• Авторизация


Искусство украшения блюд 7. 07-02-2012 09:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд 7.

 

Коврик из огурца для декорирования закусок

На фото: тартар из форели на коврике из огурца.
Изготовление коврика начинается с нарезки узких длинных полосок из огурца. 
Дальнейшее понятно из фото. 
Подобный коврик также можно сделать из срезанной кожицы огурца, цуккини (в этом случае коврик кладется на тарелку кожицей вверх), перьев зеленого лука, кожуры цитрусовых, банана и др. 
Коврики из кожуры более подходят для мясных блюд, которые предполагается нарезать на тарелке ножом, а также для подкладывания под подаваемые на стол фрукты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство украшения блюд 6. 07-02-2012 09:45

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд 6.

 

Очень простая в изготовлении 
ХРИЗАНТЕМА
из репчатого лука 
для украшения салатов, мясных, рыбных и овощных блюд 

[показать]  
1. Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку. 
Можно взять как белую, так и красную луковицу. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Искусство украшения блюд 5. 07-02-2012 09:44

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд 5.

Хризантема из лука.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство украшения блюд 4. 07-02-2012 09:44

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд 4.

 

АКВАРИУМ из овощей 

[показать]


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство украшения блюд 3. 07-02-2012 09:43

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд 3.

 

"Шишка" из моркови 

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство украшения блюд 2. 07-02-2012 09:43

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд 2.

 

ЛИЛИЯ из моркови 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство украшения блюд 07-02-2012 09:42

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Искусство украшения блюд

 

[480x375]

МАСТЕР КЛАСС ПО ПРОСЬБЕ  анна подмаркова 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43010486188/OFORMLENIE-BLYUD.?page=5#42449673626

Искусство украшения блюд

[показать]

Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области, как и во всех остальных, советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха. Умение сделать блюдо красивым – одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов и т.д.). Эти украшения могут и сами представлять собой самостоятельные блюда: в первом случае это будут закуски, салаты или фрукты на десерт, во втором – просто украшения, которые располагают на тарелках либо на столе (обеденном или с холодными закусками). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа...рыбки 07-02-2012 09:39

Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа...рыбки

  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-корейскиКапуста по-корейски 07-02-2012 09:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Капуста по-корейски

 

 
[показать]


Невероятно красивая и вкусная закуска-салат капуста по-корейски, в простонародье – «лепестки». Очень вкусно сочетается с любым продуктом, советую попробовать любителям различных пряностей и солений! 

  Автор рецепта: Kvito4ka на http://vkysnjatinka.com/news/kapusta_po_korejski/2012-02-05-608


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглые картинки. Гороскоп. 06-02-2012 16:14

Это цитата сообщения Куз_Инночка Оригинальное сообщение

Круглые картинки. Гороскоп.

 

[показать] [показать] [показать]

далее крупнее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ботанические иллюстрации.Pierre-Joseph Redouté 06-02-2012 14:46

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Ботанические иллюстрации.Pierre-Joseph Redouté

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: спиральный квадратик крючком 06-02-2012 13:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: спиральный квадратик крючком

http://www.mastera-rukodeliya.ru/2010-09-02-14-19-...hkom/2529-uzor-kruchkom31.html

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужные браслеты 06-02-2012 13:25

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Радужные браслеты.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обновляем старую мебель! 06-02-2012 11:54

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

обновляем старую мебель!

[507x334]

Жил-была старая тумбочка, и была у нее куча достоинств: материал - настоящее дерево, цена - 40 баксов, идеальный размер (почти два метра). И все бы хорошо, если бы не отвратительный внешний вид. Исцарапанная стлешница и мерзкая расцветка не давали спокойно спать ее новоиспеченной владелице, Кейт, так что она решила серьезно заняться обновлением тумбочки (понимаю, ага). Дальнейшее повествование - от ее лица.

Я считаю, что у красивой тумбочки должна быть голубая с серым отделка, гладкие современные ручки и геометрический узор. Вобщем, вот так она выглядеть не должна:

[506x325]

Вот так мне нравится гораздо больше:

[494x352]

Вам интересно, как получились таки прямые линии? Что ж, это было непросто, но не невозможно, я расскажу.
Но давайте начнем сначала! Вы только гляньте на ламинированную исцарапанную крышку! О нееееееет, только не это! Вообще не припомню, чтобы меня когда-либо прельщали слишком гладкие поверхности.

Я покрасила лакированные полки внутри тумбочки. Знайте, красить лакированные поверхности можно. Для этого всего лишь нужно подобрать правильную грунтовку. Чтобы процесс шел быстрее, я решила не заморачиваться, и красить сначала все валиком, а потом докрашивать кисточкой.

[470x429]

[313x313]

Движемся дальше. Я уже знала, что хочу покрасить тумбочку в темный цвет, и поэтому, до того как наносить основной цвет, я сначала нанесла более темную грунтовку на водной основе. Почему? Потому что только таким способом в итоге гарантированно можно получить запланированный цвет.

На самом деле, это вовсе не обязательно. Просто мне не нравится наносить краску в 2-3 слоя. Так что я решила нанести темную грунтовку и поверх нее только один слой краски.

По-поводу полос. Я думала, я такая умная, и придумала очень классный способ: нанести сначала белую краску, затем поверх нее прилепить малярную ленту и покрасить сверху серой краской. Звучит разумно, да, но идея на самом деле дурацкая. Закончилось тем, что у меня получалась ужасно неравномерная линия, которую я никак не могла исправить.

Первая попытка:

[576x288]

Но я таки научилась! Оказалось, есть лучший способ нарисовать прямую линию на плоской поверхности (я не знаю, можно ли так рисовать на неровной поверхности, имейте это ввиду).

Сначала я покрасила тумбочку в основной цвет. Затем налепила малярную ленту, нарисовала полосы, и отлепила ленту, пока эмульсионная краска не засохла. Не ждите пока высохнет! Как только это случится, вместе с лентой вы будете отлеплять куски краски от столешницы. Вот так надо было делать с самого начала, но, черт возьми, я не волшебник, я только учусь. 

[485x291]

В конце я покрыла шкафчик двумя слоями полиакрилового блеска - чтоб красиво было. Ну и, конечно, я не могла обойтись без гладких никелевых ручек. По-моему мнению, с этими ручками и геометрическим рисунком тумбочка выглядит действительно уникальной и особенной. Люблю ее :-) Хотя, вобщем-то, даже просто покрашенная в серо-голубой она выглядела бы вполне неплохо.

[450x484]

По материалам блога Censationalgirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Youtube — - качай еще проще! 06-02-2012 10:24

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Youtube — - качай еще проще!

[300x206]Много есть статей посвященных тому как можно скачать видео с Youtube.
Кто то предлагает программы, кто то разного рода сервисы/сайты.
Столько много всего есть для этого случая. Ну а что же выбрать? Тут понятно дело вкуса.
Я пользовался разными сервисами, но со временем забывал все их адреса.
Для Youtube есть очень запоминающийся сервис. Он на столько прост, что вам даже не нужно будет его запоминать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!" 06-02-2012 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канадский художник Dusan Kadlec 06-02-2012 09:21

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Канадский художник Dusan Kadlec

Душан Кадлец, канадский художник родился 21 декабря 1942 в Праге, Чехословакия. В 1967 году закончил Академию изящных искусств в Праге, где он получил степень магистра. После политических волнений 1968 года эмигрировал в Канаду, где и продолжил свою творческую деятельность живописца. (Музыкальное сопровождение: Английский струнный оркестр п-у Уильяма Ботона - Джеральд Финци. Романс для струнного оркестра)




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще подборка интерьеров кухни. 06-02-2012 09:19

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Еще подборка интерьеров кухни.

[показать]
всего 90 фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из творожного теста 06-02-2012 09:09

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Розочки из творожного теста

[480x360]

Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы,
и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи,
чем и хочу поделиться.


Итак, тесто классическое творожное, на нем особенно не останавливаюсь:


Читать рецепт полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТОРКИ ДЛЯ ОКОН. Масса идей 06-02-2012 09:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ШТОРКИ ДЛЯ ОКОН. Масса идей

[показать]

[550x350]

[500x500]

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии