Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
[показать]Век эмансипации сравнял грани между мужчиной и женщиной практически во всех сферах жизнедеятельности. К ним относятся и правила соблазнения, которые до недавнего времени использовались в основном представителями сильного пола. Женский пикап мало чем отличается от мужского. Главная его цель – любым способом соблазнить объект желания, а дальше действовать на свой выбор: бросить, сделать другом/любовником, выйти за него замуж. Однако последних стадий достичь удается не всем: ошибки в поведении, неуловимые знаки, а также плохо подобранная одежда могут легко спугнуть жертву пикапа. Чтобы избежать неудачи в соблазнении, стоит придерживаться некоторых правил.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Очень шоколадный торт, в меру сладкий, с шоколадным кремом, шоколадной глазурью и абрикосовой прослойкой. Кофе в готовом торте не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.
Продукты:
бисквит:
шоколад горький 140 г
кофе растворимый 2 ч. л.
кипяток 2 ст. л.
миндальный сироп 2 ст. л.
яйцо 3 шт.
сахар 150 г
мука 130 г
разрыхлитель 1 ч. л.
крем:
сливки 33% 300 г
сахарная пудра 40 г
шоколад 100 г
желатин 2 пластины
вода 2 ст. л.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать]http://inna-mina.gallery.ru/watch?ph=PEk-bKTfo
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать]http://inna-mina.gallery.ru/watch?ph=PEk-bKTfp
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать]http://inna-mina.gallery.ru/watch?ph=PEk-bKTfw
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Шербет – это традиционно восточный десерт и мы привыкли покупать понемногу, чтоб побаловать себя. Но его можно приготовить и в домашних условиях. Например, из бананов и цитрусовых. Побалуйте себя восточными сладостями!
Нам понадобится:
* 1кг бананов;
* 400г лимонов;
* 200г мандарин;
* 150г сахара;
* 1 стакан сока (лучше всего подойдет яблочный или виноградный).
Почистить мандарины и лимоны, удалить косточки и измельчить в блендере. Также почистить, измельчить бананы. Все тщательно смешиваем. Добавить сок и сахар, перемешать. Затем перелить в форму и оставить в морозилке на 5-6 часов.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
11 рецептов применения кофе как лекарства:
1. При обморочных и шоковых состояниях артериальное давление под влиянием кофеина повышается, а при нормальном давлении существенных изменений не наблюдается.
2. В результате действия кофе усиливается выделение желудочного сока, и примерно через полчаса после приема кофе кислотность достигает максимума. Это ускоряет процесс пищеварения, пища лучше усваивается организмом.
3. В тропических странах народная медицина рекомендует семена кофе как противоядие опиуму, а также при холере и малярии.
4. Благоприятно действует кофе при отравлениях некачественной пищей, угарным и углекислым газом, сероводородом, керосиновыми и мазутными парами. В этих случаях после промывания желудка и кишечника рекомендуют дать пострадавшему 1—2 чашки крепкого кофе, его дубильные вещества оказывают положительное влияние на слизистую оболочку желудка и кишечника, могут осаждать и препятствовать всасыванию остатков ядовитых веществ. Кроме того, при отравлениях кофеин тонизирует организм и усиливает ослабленную сердечную деятельность.
5. Иногда можно использовать кофе как вспомогательное ранозаживляющее средство. Ссадины и раны (в том числе и нагноившиеся) необходимо промыть 3%-м раствором марганцовокислого калия и присыпать размолотым обжаренным кофе. Промывать рану необходимо не реже двух раз в день; покрывающий ее слой из порошка способствует подсыханию раневой поверхности и более быстрому заживлению.
6. Современные напитки из кофе применяют в качестве лечебно-диетических средств. Так, тонизирующее действие кофе наиболее четко проявляется у людей с гипотонией. Он прогоняет усталость и сонливость, усиливает реакции бдительности и осторожности, предупреждает физические и умственные ошибки.
7. Если человек вместе с кофе съедает яичный желток, то наступав ет сильный спазм желчного пузыря и выброс желчи, особенно при употреблении кофе без кофеина. Такое действие кофе и яичного желтка с лечебной целью используют некоторые врачи для проведения так называемых слепых зондирований при лечении заболеваний желчного пузыря и печени.
8. Как безвредное слабительное используют прием несладкого кофе натощак.
9. Кофе способен снизить частоту приступов у астматиков,
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВСЁ О ВЯЗАНИИ НА СПИЦАХ.
Пряжа, спицы
[показать]Спицы и аксессуары
[показать]Модные виды пряжи
[показать]Условные обозначения на мотках пряжи
[показать]Подготовка пряжи к вязанию
[показать]Стирка и сушка шерсти
[показать]Окрашивание пряжи
[показать]Пряжа секционного крашения
Техника вязания
[показать]Набор петель
[показать]Вязание лицевой и изнаночной петли
[показать]Образование бокового края
[показать]Соединение нитей
[показать]Закрепление петель
[показать]Вспомогательная нить
[показать]Убавление петель
[показать]Прибавление петель
[показать]Частичное вязание
[показать]Косое вязание
[показать]Многоцветное вязание
[показать]Петли для пуговиц
[показать]Подгибка
[показать]Ввязывание резиновой нити
[показать]Построение выкройки
[показать]Выполнение трикотажных швов
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[385x333]Муку перед началом работы необходимо просеять.
Сливочное масло, яичные белки и желтки надо растирать и смешивать только в фарфоровой, керамической или эмалированной посуде.
Сахар во взбитые сливки следует добавлять, когда они уже почти взбиты.
Взбивая в пену яичные белки, венчик следует двигать медленно, постепенно его, ускоряя, одновременно всыпая немного сахара и соли. Пена должна получиться плотной и густой. Нельзя взбивать слишком долго, так как пена может осесть. Взбитые в пену белки необходимо сразу же вмешать в тесто.
Если в рецепте сказано, что перемешивать ингредиенты надо осторожно, возьмите пластмассовую лопаточку с гибкой ручкой и, понемногу приподнимая тесто или крем, аккуратно переворачивайте его, одновременно вращая миску, если мешать быстро изделие потеряет свою воздушность.
Нельзя ставить корж в жаркую духовку, иначе снаружи он будет твердым, а внутри останется сырым. Чтобы избежать этого, духовой шкаф предварительно необходимо разогреть, но не раскалять, выпекать торт на медленном огне.
Чтобы готовый торт легко вышел из формы, сразу после выпечки надо поставить форму на мокрое холодное полотенце.
Готовый торт должен быть слегка влажным. Для этого коржи перед смазкой кремом надо пропитать сладким вином или сиропам, который можно приготовить из сахара, воды, вина, рома, сока, кофе и т.д.
Горячий корж следует заливать холодным сиропом, а остывший - горячим.
Торты, верхним слоем у которых является безе (взбитые белки с сахаром), следует вначале выпекать без него. И лишь за 5-7 минут до полной готовности выпекаемый корж следует покрыть безе и продолжать выпекать до тех пор, пока белки не зарумянятся.
Торт с начинкой следует оставить на несколько часов для приобретения вкуса и аромата.
Обычно для торта печется корж из бисквитного теста, который следует разрезать по горизонтали на два или три пласта.
Нарезанные пласты надо пропитать ароматным сиропом, нанести крем, уложить один пласт на другой. Верхний пласт и боковые стороны торта следует покрыть тем же кремом, боковые стороны посыпать бисквитными крошками, а поверхность торта украсить по вкусу.
Для смазки бисквитных тортов следует делать крем на жировой основе.
Песочные торты, тесто которых содержит большое количество жиров, нужно промазывать фруктовым повидлом, вареньем, джемом.
Творожные торты, которые при выпечке прекрасно поднимаются, после извлечения из их духового шкафа быстро оседают. Следует избегать сквозняка в помещении, где стоит только что вынутый из духовки торт. За несколько минут до охлаждения его опрокидывают верхней стороной на решетку.
Торт с грецкими орехами получится более нежным, если в него добавить протертое яблоко.
Начиненный торт будет лучше, если он простоит не меньше чем полдня.