• Авторизация


Способы разделки слоеного теста... 14-05-2011 18:36

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шпаргалка по слойкам

Способы разделки слоеного теста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки симпатии 14-05-2011 11:22
arnusha.ru/post166169511/

рамка Arnusha © bienv...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Флеш Эпиграфы 14-05-2011 11:19

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Флеш Эпиграфы №2 в ваш дневник.

[показать]Украшайте и оформляйте свои дневники этими замечательными флеш Эпиграфами.
Приглашение,так сказать к беседе, за чашкой чая или кофе.
Устанавливаем его так:
Копируем код понравившегося Эпиграфа.Заходим в НАСТРОЙКИ.Жмём.
Находим надпись-НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА.Жмём.
Внизу ищем ЭПИГРАФ ДНЕВНИКА.И Вставляем в окошко рядом -этот КОД.
В самом низу не забудьте нажать ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.


[flash=400,400,http://img48.imageshack.us/img48/3711/v59241cx3.swf]
ЗДЕСЬ ещё...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт "Клубничный домик" 14-05-2011 00:03

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Творожный десерт "Клубничный домик"

Творожный десерт "Клубничный домик"
[343x194]
В предверии клубничного сезона предлагаю порадовать своих близких вкусным рулетом со свежей клубничкой. Готовится несложно, выглядит аппетитно и очень вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая накидка из круглых мотивов 13-05-2011 23:58

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Красивая накидка из круглых мотивов

[699x1024]
Посмотреть на Яндекс.Фотках


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гамбургер 13-05-2011 23:57

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Гамбургер

Ингредиенты:
  • 3 булочки с кунжутом для гамбургеров
  • 100 гр плавленого сыра
  • 2 ст. ложки кетчупа
  • 250 гр смешанного фарша
  • 1 небольшая луковица
  • 1 спелый помидор
  • 1 яйцо
  • соль, перец, специи по вкусу

Сложность приготовления: **
Время приготовления: 25 мин
Калорийность в 100 гр: 198 ккал



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Караси жареные по рецепту Влада Пискунова 13-05-2011 23:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[525x700]

Рецепт незатейлив, но очень красив его конечный результат. К тому же это прекрасный способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный клатч своими руками... 13-05-2011 23:31

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Женские сумки. Модный клатч своими руками...

Как сшить клатч? Выкройка сумки “клатч”.

[300x300]Сегодня предметом нашего разговора будет легкая модная сумочка клатч!

Для начала немного нудной теории про клатч (а потом уже и фото, и как сшить, и выкройки :)

Само слово клатч – английское, означает – хватать (цепкой женской хваткой :) А посему обходится клатч и без ручек и без ремешка.
Свою первую популярность сумочки клатч приобрели в 20-30-е годы прошлого века. Клатч был не последним элементом выходного вечернего гардероба аристократии. Поэтому шили клатчи из соответствующих материалов [показать] – крокодиловой и, даже змеиной кожи, и богато отделывали. Второй подъем популярность клатч пережил в послевоенные годы, когда к его популяризации приложил руку сам Кристиан Диор!

Очередная волна повышения интереса к клатчу наблюдается и в наши дни.

Правда, похоже, клатчи крепко усвоили заветы дедушки Ленина и сейчас стараются быть ближе к народу, а значит и шьются нынешние клатчи из простых, доступных материалов и являются дополнением уже к деловой и повседневной одежде.

Ниже, я предлагаю вашему вниманию выкройку клатча с описанием, как его сшить. Выкройка примерная, посмотрите методику пошива клатча, и уже на основе ее приступайте к пошиву клатча своими руками!

[300x250]
Выкройка клатча: передняя и задняя часть.

Итак, как же сшить модную сумочку клатч?
- Распечатайте выкройку в нужном масштабе;
- вырежьте детали выкройки;
- приложите выкройки на ткань и обведите их с учетом припусков на швы;
- вырежьте детали клатча из ткани;
- сшейте их вместе;
- используйте полученные выкройки для шитья следующего клатча ;)

[263x300]
Схема пошива сумки клатч.

Ткани на пошив клатча требуется весьма немного, что позволяет сшить эту модную сумочку на все случаи жизни!

http://odensa-sama.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клад! 13-05-2011 23:26

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

Наткнулась на клад!!!

Столько журналов по вязанию - выбирай любой, кликай по нему и откроются все странички))) Наслаждайся!!!

dawka93.multiply.com/photos 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРОЖЕНОЕ!!! и этим все сказано 13-05-2011 23:24

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое.

[434x202]

Клубничное мороженое, шоколадное мороженое, мороженое с хрустящим орешком и кленовым сиропом, а также мороженое с бананом и обычное ванильное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс за 5 минут 13-05-2011 23:21

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадный кекс за 5 минут

[показать]

На приготовление этого вкусного и симпатичного кекса вам потребуется всего-навсего 5 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сгущёнкой 13-05-2011 23:19

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Пирог со сгущёнкой

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

[показать] 

 

Ингредиенты: 

  • Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Яичный желток -3 шт.
  • Молоко сгущенное - 400 мл
  • Лимон - 0,5 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущeнка «Домашняя» 13-05-2011 23:10

Это цитата сообщения Levanna Оригинальное сообщение

Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками!

Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущeнное молоко практически невозможно. Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно!
Предлагаю вам рецепт сгущeного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!

    Ингредиенты для "Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками!"  

Рецепт "Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками!"

[показать] Итак, всё до гениального просто!
Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.


[показать] Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250 мл. молока цельного.
П.С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяной бане, поэтому смешивайте ингредиенты в небольшой кастрюльке, или в металлической чашке.


[показать] Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения.


Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками! Молоко цельное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое 13-05-2011 23:06

Это цитата сообщения Fox27 Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое.

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 февраля  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 190 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Я тут увидела рецепт одного самодельного мороженого и кажется поняла, что этих рецептов должно быть много, у каждого свой.
Вот как бабушка научила меня делать мороженое.

МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ!

4 желтка
4 столовые ложки сахара
1 стакан молока
кусок сливочного масла

Взбиваем желтки с сахаром. Нужно хорошо взбить, чтобы образовалась светло-жёлтая масса. Чем белее будет, тем лучше. Заливаем молоком и кидаем масло. Это всё опять взбиваем и кладём на огонь. Варить нужно до состояния небольшого загустения. Это самая сложная часть. А потом, всё просто, надо дать получившееся массе остыть, разлить по формочкам и положить в холодильник, лучше всего на ночь. Утром вы сможете наслаждаться вкуснейшим мороженым!


Приятного Апетита дамы и господа!

Настроение сейчас - сладкое!:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЛВА 13-05-2011 23:04

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Как приготовить халву в домашних условиях?

[628x337]

 http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10383/

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту. 

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы. 

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.


Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку. 

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

Халва из арахиса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный яблочный пирог от Тигридии) 13-05-2011 23:02

Это цитата сообщения Тигридия Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с шоколадом

Очень нежный пирог.

Для теста:
100 гр муки (просеянной)
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
2 ст.л. молотого миндаля
100 г масла
1 яйцо

Для начинки:
600 г яблок
50 г масла
200 г сахара
2 яйца
150 г тёмного шоколада (70%какао)
250 мл сливок жирностью 22% или жирнее

http://toma-31.livejournal.com/15821.html#cutid1
[640x480]
Приготовит песочное тесто. Выложить в форму, сделать бортики и поставить в холодильник на 30 минут.
В сковородку насыпать 3 ст.л. сахара и добавить 1 ст.л. воды. Готовить, помешивая. пока карамель не приобритёт красивый золотистый цвет. Добавить яблоки и масло. Готовить 5 минут.
Взбить венчиком яйца с оставшимся сахаром, добавить сливки и рубленный шоколад.
В форму с тестом выложить карамелизованные яблоки, сверху залить сливками с яйцами и шоколадом.
Выпекать в разогретой до 180 гр.духовке около 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Искушение" 13-05-2011 23:00

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Десерт "Искушение"


Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру

Десерт "Искушение"
Десерт "Искушение"
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Этот десерт полностью оправдывает свое название - очень нежный, ароматный и вкусный. Еще он очень разнообразный, если брать разный шоколад, то и вкус получается каждый раз новый, да и с алкоголем я думаю можно поиграть, брать различные ликеры.

Этот рецепт был размещен пользователем juli в 2008 году, и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: шоколад, сливки, масло сливочное, сахар, яйцо, коньяк, ванильный сахар.
Тэги: обед, десерт, ужин.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блюда из лаваша-2 13-05-2011 22:44

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

и снова лаваш

И снова лаваш

 

[показать]

Хрустики-похрустим?

 

[показать]

Хрустящие рулетики из армянского лаваша

 

[показать]

Обед в лаваше

 

[показать]

Пицца на скорую руку

 

[показать]

Закрытая "пицца" или наша золотая серединка

 

[показать]

"

 

Розы-пирожки

[показать]

 

 

Сухари из лаваша

 

[показать]

Буритто по-Уральски

 

[показать]

"Хэ"

 

[показать]

Вертута с мясом из лаваша

 

[показать]

Буррито

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
много-много очень вкусных блюд из лаваша 13-05-2011 22:44

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

блюда из лаваша

[показать]

Мясной пирог из лаваша 

[показать]

А-ля пельмени

[показать]

Быстрый штрудель

[показать]

Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

[показать]

Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

[показать]

Аля-шаурма или салат в лаваше

[показать]

Ужин в лаваше

[показать]

Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

[показать]

Роллы картофельные

[показать]

Капустно-лавашный "пирог" с мясом

[показать]

Лавашный рулет "Лопну!"

[показать]

Капустные роллеты

[показать]

 

Быстрая Банница

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "минутка" 13-05-2011 22:42

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

[613x392]
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии