Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Бамбук.Как вырастить бамбук
Бамбук счастья- это оригинальное растение, которое пришло в наши дома из
Китая.
В Поднебесной это растение широко распространено благодаря
учению Фэн-шуй.
Китайцы считают, что если в восточной части дома поставить это декоративное растение, то в доме всегда будет достаток.
Свое название “волшебный бамбук” получил в Англии (Lucky Bamboo), хотя на самом деле это растение называется Драцена Сандера.
[375x500]
В магазинах, волшебный бамбук продается в воде, но также это растение можно высадить и в землю. Если, же вам нравится магазинный оригинальный вариант, то помните, что вода должна быть фильтрованная. Так же ее необходимо менять не реже раза в неделю.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как удалить желтые пятна от пота?
Как удалить желтые пятна от пота?
Пятна от пота очень сложно отстирать на белой ткани.
Поможет хороший метод
Замочите на 3 часа загрязненные места в растворе 2 таблеток аспирина и половине стакана воды.
Таблетки предварительно растолките.
Ваниш,отдыхает!!!
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как почистить изделие из светлой кожи?
Как почистить изделие из светлой кожи?
Вещи из светлой кожи пачкаются быстро.
Чтобы удалить грязь смешайте 0,5 стакана теплого молока с яичным белком, нанесите смесь на салфетку и протрите грязное место..Так же можно протереть изделие половинкой разрезанной луковицы.
Эффект,как новенькое!!!
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Что есть, чтобы лучше видеть?
Что есть, чтобы лучше видеть?
Я не буду углублятся сейчас в медицинские термины и механизмы действия,а расскажу,как я улучшил зрение,просто правильно питаясь
Хотите улучшить зрение?
Тогда ешьте печеные яблоки и груши,а также кисломолочные биопродукты.
Утром добавляйте в кашу столовую ложку пшеничных отрубей в обед, старайтесь запечь яблоко или грушу(можно это делать в микроволновке),перед сном выпейте стакан биокефира
Ешьте побольше гречки.
Она содержит витамины группы В, которые способствуют выработке зрительного пурпура, вещества которое, защищает сетчатку от вредного действия Уф –фильтра
Кашу можно есть через день.
Что касается моркови ,то ее полезное действие на глаза, проявляется только, при взаимодействии с жиром. Поэтому тушите ее в сметане или молоке
И,конечно не забывайте баловать себя черникой
Употребляйте эти продукты ,как можно чаще,и вы на собственном здоровье,убедитесь в их полезном влиянии на ваш организм
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как приготовить эффективную мазь от боли в суставах?
Эффективная мазь от боли в суставах
Кому не известны болезненные ощущения в суставах колен, ступнях или руках?, чувствуешь себя развалиной. Такие напасти после сорока считаем мы обычное дело, стареем ведь. А как быть когда боли появляются в 25-30 лет?, что тоже стареем?, нет ни чего подобного причин может быть множество. Не думаю, что самое время выяснять их, важнее найти ответ как от этого избавиться? как избавиться от боли в суставах?
Вот этим мы сейчас и займёмся.
РЕЦЕПТ
Есть один старинный корякский способ борьбы с болью в суставах различного происхождения, мы немного обновили этот рецепт, потому как не все ингредиенты в наше время возможно найти в современных условиях.
Итак, будем готовить мазь от боли в суставах. Для этого нам понадобится камфорный спирт, горчичный порошок и яичные белки.
В камфорном спирте растворим горчицу. В отдельной ёмкости взобьём заранее охлаждённые белки яиц, после чего оба раствора смешиваем. Хранить мазь следует в холодном месте.
Мазь лучше применять на ночь втирая в больные суставы, для того чтобы тепло лучше сохранялось замотать шерстяным платком или надеть тёплый носок. Облегчение наступит к утру, продолжайте растирание неделю-полторы.
Ингредиенты используются в следующих пропорциях:
Камфорный спирт – 50 мл
Порошок горчицы – 50 грамм
Яичные белки – 3 штуки
Выздоравливайте, доброго Вам здоровья!
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как улучшить обмен веществ в организме?
Здравствуйте, дорогие друзья!
Как вы думаете, что позволяет нам долгие годы сохранять здоровье, энергию молодости и, конечно же, стройную фигуру? Уверен, ответ вы знаете - это правильный обмен веществ в организме.
Улучшим, ускорим, усилим...
К сожалению, мало кто из нас может похвастаться идевльным обменом веществ.
Причин нарушения этого волшебного природного процесса у совраменного человека много - неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стрессы, плохая экология и т. д Полностью исключить из жизни все эти негативные факторы невозможно, поэтому очень важно самим научиться улучшать и ускорять обменные процессы в организме.
В первую очередь сделать это можно с помощью правильно сбалансированного питания.
Многие авторы оздоровительных методик, утверждают, что для правипьного обмена веществ наиболее оптимально следующее соотношение пищевых продуктов в дневном рационе:
1. 60% свежие овощи, зелень, пророщенные зёрна, фрукты;
2. 20% белковая пища (мясо, рыба, творог, яйца, орехи, бобовые);
3. 7% крахмалистые продукты (хлеб, каши, отварные крахмвлистые овощи);
4. 6% жиры (нерафинироввнные рвстительные и животные);
5. 7% натуральные сахар (мёд, следкие сухофрукты, можно коричневый сахар).
С этой схемой очень трудно не coгласиться.
Дело в том, что в основу питания (60%) предлагаются «живые продукты», не прошедшие кулинарную обработку, они прекрасно перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Мы знаем, что эти продукты особенно богаты витаминами, но оказывается, всемогущие витамины сами по себе мвпо что значат, главное в этих «живых продуктах» - ферменты или энзимы, т. е. особые биологические соединения, укрепляющие всеми химическими реакциями в нвшем организме.
Они играют важнейшую роль в пищеварительных процессах, в обновлении клеточного состава крови, костей, кожи, внутренних органов. От них зависят защитные силы организме, они обезвреживают и удаляют яды и продукты распаде жизнедеятельности клеток, они источник нашей энергии и молодости.
Именно
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Чизкейк на десерт
Чизкейк на десерт
Вкусный десерт чизкейк (англ. Cheesecake - буквально – творожный (сырный) пирог) намного старше, чем может показаться.
Распространившийся по всему миру благодаря безграничной любви американских кулинаров чизкейк принято считать американским блюдом, имеющим какие-то дальние английские корни. Действительно, пирог на основе мягких сливочных сыров или творога пришёл в американскую кухню вместе с европейскими переселенцами и заслужил там популярность, а заодно и «американское гражданство». Сейчас американские чизкейки готовят не только в США и Европе, но на Ближнем Востоке, Израиле, на Гавайях, в Японии, России, Китае и многих других странах.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Слоеные палочки с грудинкой и сыром
 [320x214] |
Спектр применения этих палочек очень широк. Можно использовать как замечательную закуску к пиву, можно брать на пикник с соусом, можно подать вместо хлеба к бульонам и супам-пюре.
|
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Творожный десерт "Клубничный домик"
Творожный десерт "Клубничный домик"
[343x194]В предверии клубничного сезона предлагаю порадовать своих близких вкусным рулетом со свежей клубничкой. Готовится несложно, выглядит аппетитно и очень вкусно.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Шарлотка с мандаринами
Шарлотка с мандаринами
Ингредиенты:
Мука - 300г;
Яйцо - 3 шт. (или маленького размера 4 шт.);
Сахар - 350г;
Мандарины - 5 шт.
Духовку разогреть до 180С.
Тесто для шарлотки я замешивала в
комбайне.
Насыпать в чашу сахар, добавить яйца и венчиком комбайна размешивать до тех пор, пока в чаше не образуется кремовая однородная масса.
По частям добавить муку. Замесить однородное тесто. Мандарины очистить от кожуры и белых горьких ниток-прожилок.
Можете пойти дальше и снять пленки с каждой дольки. Положить мандариновые дольки в чашу с тестом и ложкой перемешать.
Форму диаметром 24 см смазать маслом и припудрить мукой. Переложить тесто, разровнять.
Поставить шарлотку на среднюю полку духовки и выпекать около часа.
Готовый пирог оставить форме до полного остывания.
Нарезать шарлотку на кусочки и разложить на блюде
Это цитата сообщения yuganka_Natali Оригинальное сообщение
учимся делать вареники косичкой
учимся делать вареники косичкой
учимся делать вареники косичкой
Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .
[показать] Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.
3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли
Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо
[показать] Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.
[показать] Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .
[показать] Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )
[показать] И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .
[показать] Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .
[показать] [показать] Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .
[показать] Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку
[показать] И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.
[показать] Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.
[показать] [показать] Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .
[показать] Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх
[показать] Придавливаете его хорошо
[показать] Получается вот так
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Закусочные рулетики из армянского лаваша
 [показать]Состав:• 2 яйца • 2-3 средних помидора, потертых на крупной терке • лаваш армянский • сыр твердый • колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты • зелень • чеснок • яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).
Готовим начинку:
Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими. |
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вкусный Обед
Несколько недорогих и вкусных рецептов
Как сэкономить семейный бюджет? Как не тратить на питание уйму денег? Где бы раздобыть рецептик недорогих, но вкусных блюд?
Я предложу на ваше усмотрение несколько простых рецептов и надеюсь, что они пополнят вашу коллекцию. Приготовление этих блюд займёт у вас совсем немного времени, да и состоят они из всем доступных продуктов.
Этим рецептом я пользуюсь вот уже лет 18. Уже и не помню, где и когда его нашла или кто посоветовал. Изначально он назывался «Мясо по-еврейски». Потом я дала ему свое название – «Ленивые отбивные».
Нам понадобится: 0,5 кг куриного филе, 200 г майонеза (можно самого дешевого и нежирного), 3 яйца, 3-4 столовых ложки муки или картофельного крахмала, соль, перец по вкусу, немного растительного масла для обжарки.
Способ приготовления: нарезаем филе небольшими кубиками (1 х 1 х 1 см), вбиваем яйца, добавляем майонез и муку. Всё тщательно перемешиваем, солим, перчим и обжариваем как оладьи на масле по две-три минуты с каждой стороны на небольшом огне.
Мой следующий рецепт –
Супчик из плавленых сырков.
Набор продуктов минимальный – 3 л куриного или овощного бульона (можно из кубиков), 3-4 картофелины, 1 морковь, 1 небольшая луковица, горсть риса, 1 плавленый сырок, 1 столовая ложка сливочного масла, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Нарезаем очищенный картофель соломкой и бросаем в кипящий бульон. Туда же кладем лук, нарезанный кубиками, и морковь (крупная терка). А теперь разрезаем сырок произвольно на кусочки. Можно бросить и целиком, но он будет дольше распускаться. Бросаем рис и варим все до готовности. В конце варки добавляем лаврушку, соль, перец, масло и закидываем зелень. Супчик готов. Его можно есть как горячим, так и холодным. Очень вкусно.
Следующее блюдо – «Ленивые беляши».
Итак, продукты. Для теста: 2 чайных ложки дрожжей сухих , щепотка соли, щепотка сахара, 1,5 стакана воды (желательно кипяченой), 1 большая луковица, муки – как на оладьи. Начинка: мясной фарш – 300-400 граммов, соль, перец, 1 луковица. Растительное масло для обжарки.
Приступаем к приготовлению. Ставим опару из воды, соли, сахара, дрожжей и горсти муки. Пока стоит опара, готовим начинку – фарш солим, перчим и добавляем лук (можно мелко нарезать, можно натереть на терке). Если фарш получается слишком крутым, неплохо бы добавить в него немного кипяченой воды.
Опара готова, замешиваем тесто (консистенция – как на оладьи). И тут маленькая хитрость – мелко режем луковицу и бросаем ее в тесто. А теперь жарим. В раскаленное масло выкладываем 1 столовую ложку теста, затем на середину лепешки немного фарша и накрываем опять слоем теста.
А теперь рецепт для любителей овощей.
Продукты: вилок капусты где-то 900-1000 граммов, 1 луковица, 1 морковка, 1 сладкий перец, соль, перец, хмели-сунели или другая приправа, на ваш
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот такая колбаса...
Рецепт в картинках...
[640x480]
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Блюда к завтраку
Мини-пицца с помидорами черри и ветчиной
[показать] Слоенное дрожжевое тесто – 300 гр
помидоры черри - 200 гр
ветчина – 200 гр
сыр – 100 гр
маслины – 10 гр
растительное масло – 20 гр
зелень базилика
соль по вкусу.
Помидоры черри вымыть, нарезать половинками, посолить. Зелень базилика нарезать (несколько листиков оставить для украшения). Сыр натереть на терке, ветчину нарезать соломкой.
Тесто тонко раскатать, вырезать формочкой круги диаметром 10-12 см, выложить их на противень и смазать маслом. Сверху выложить ветчину и черри, посыпать сыром и базиликом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, перед подачей украсить маслинами и листиками базилика.
[показать] [показать] [показать] Омлет фаршированный грибами и беконом
[показать] Яйца – 3шт
бекон – 70 гр
маринованные шампиньоны – 70 г
помидор – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
сметана – 30 гр
растительное масло – 20 гр
листья зеленого салата – 2-3 шт
зеленый лук, зелень укропа
соль по вкусу.
Приготовление:
Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Помидор нарезать кружочками, шампиньоны – ломтиками, бекон небольшими кусочками.
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить шампиньоны и бекон, жарить 3 минуты, затем переложить грибы и бекон на тарелку, на ту же сковороду выложить лук и жарить его 1 минуту. Яйца взбить со сметаной и солью, залить полученной смесью лук, жарить омлет до готовности.
Выложить омлет на тарелку, на одну его половину положить грибы и бекон, накрыть второй половиной. Гарнировать помидором, салатом, посыпать зеленым луком, украсить веточкой укропа.
Вареники с вареным картофелем
[показать] Мука – 4 ст
вода – 1 ст
соль, перец по вкусу
яйцо – 1-2 шт
картофель – 4-5 шт
молоко – 1/2 ст
сливочное масло по вкусу
лук – 1 шт.
Пшеничную муку насыпать горкой, сделать углубление, влить воду, добавить яйцо, соль по вкусу и замесить. Готовому тесту дать постоять 20-30 минут в холодном месте.
Тем временем готовим начинку. Картофель сварить до готовности в подсоленой воде, воду слить. Картофель размять в пюре, с добавлением сливочного масла и молока. Добавляем мелко нарезанный лук, перец. Перемешиваем – начинка готова.
Затем раскатываем из теста небольшие лепешки, кладем на каждую приметно по 1 ч.л. начинки. Края кружочков соединить и защипать. Варить вареники следует перед самой подачей на стол, их опускают на 6 минут в кипящую, слабо подсоленную воду и варят до готовности. Всплывшие на поверхность воды вареники вынуть и подать на блюде, полив сливочным маслом, сметаной.
[показать] [показать] [показать] Котлеты под шубой
[показать] [показать] [показать] [показать] Отварное мясо – 200 гр
лук – ½ головки
картофель 3-4 шт.
яйцо – 1 шт
мука – 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
Приготовление:
Начинка: мясо отваривается, солится, перемалывается на мясорубке. Лук мелко режется, обжаривается на масле, туда же выкладывается перемолотое мясо. Перемешивается. Если начинка получается суховата, нужно добавить немного бульона.
Картофель чистится, натирается на крупной терке. В тертый картофель добавляем яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.
На ладони делается лепешка из картофеля. На нее кладется 1 ст.л. начинки. Сверху начинка накрывается еще одной лепешкой из картофеля. Выравниваем котлету со всех сторон. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом или жиром и жарим на медленном огне с двух сторон. Подавать со сметаной или кетчупом.
Шаурма домашняя
[показать] Лаваш тонкий – 1/3 от целого
Мясо обжаренное (свинина или курица) , мелко нарезанное – 3 ст. л.
Сметана или майонез – 1 ст.л.
Кетчуп – 1 ч. л.
Салат овощной - 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо или курицу обжарить до мягкости, посолить, поперчить, нарезать небольшими кусочками. Приготовить салат. Можно взять «Витаминный» из моркови и капусты или «Морковь по-корейски» , а также добавить любые нарезанные овощи – огурцы, помидоры, болгарский
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Торт"СУПЕРТВИКС"
Торт "Супертвикс"
Ингредиенты
1 банка сгущенки
125 сливочного масла
30,0 жидкого меда
Для теста
200 муки
100 масла
100 сахара
Плитка черного шоколада
Плитка белого шоколада
Для теста
смешать размягченное, но не растопленное масло с сахаром, мукой и разотрите все в крошку. Уложите в форму смазанную маслом и утрамбуйте. Выпекайте 30 мин при 200 градусах
Готовим крем-соус
Сгущенку ,масло и мёд положить в кастрюльку и довести до кипения и варить на медленном огне до карамельного цвета( смесь не должна быть жидкой),постоянно помешивая.(20 минут)В микроволновке или на паровой бане растопить шоколад черный
На основу из теста выложить карамельную смесь и поставить в холодильник до застывания. Когда карамель застынет, вылить шоколад. И снова поставить на холод до полного застывания. Украсить супертвикс растопленным белым шоколадом и орехами или какао
Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
"Балык" из курицы
Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы. Муж тоже ОЧЕНЬ (!) оценил.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Маринованный сыр
Давно хотела найти этот рецепт, слава богу нашелся У самовара. Это так вкусно!
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как правильно пожарить картофель?
Как поджаривать картофель по-правилам
Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель.
Правило №1
Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час.
Правило №2
После вымачивания картошку необходимо тщательно высушить. Лучше, если вы сложите картофель в дуршлаг, а потом высушите на бумажном полотенце. Подойдёт и обычное полотняное. Картофель должен быть сухим, потому что излишки влаги помешают образованию румяной корочки. Да и контакт воды с горячим жиром может стать причиной пятен на вашем фартуке или кухонной утвари.
Правило №3
Сковорода должна быть раскалена, а масло на ней нагрето. Не стоит жалеть масла, картошка должна в него хорошо погружаться. Не забывайте, что любимый многими картофель фри жарится в большом количестве кипящего масла.
Правило №4
Солить и добавлять разные специи надо только после того, как картофель готов. Если вы посолите картофель во время жарки или до неё, то она отдаст влагу, которая помешает образованию румяной корочки. После того, как картофель готов, выложите его на блюдо шумовкой, что позволит стечь лишнему маслу. Затем посолите и добавьте специи.
Правило №5
Никогда не накрывайте картофель крышкой во время жарки. Для получения румяной и хрустящей корочки картофель должен жариться на открытой сковороде.
Вкусные рекомендации
Хотите придать готовому картофелю пикантный аромат и вкус? Тогда перед приготовлением в раскалённом масле поджарьте несколько зубчиков чеснока. После того, как он подрумянится, достаньте его и выложите жарить картофель. Если в кипящее масло кинуть веточку розмарина и через несколько минут достать, то готовый картофель будет иметь приятный хвойный аромат и лёгкий привкус.
Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение
Малиновый мармелад
Малиновый мармелад
Этот рецепт очень прост, так как вы можете взять любой другой джем для приготовления этого блюда.
Мармелад обычно подается с горячим шоколадом или с шоколадными сладостями.
Ингредиенты на 64 штуки:
150 г сахарного песка
300 г малинового джема
120 мл воды
7 г желатина
1/4 ч.л лимонной кислоты
3—5 капель пищевого красителя (красного)
Для украшения: 90 г сахарной пудры
Приготовление
- Тщательно смажьте маслом форму.
- В кастрюле смешайте сахарный песок, малиновый джем, воду, желатин и лимонную кислоту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая. Через 2 минуты добавьте краситель.
- Залейте в вашу форму получившуюся массу и поставьте в холодильник на 3 часа.
- Когда масса превратится в желе, аккуратно отделите его от краев формы лопаткой и выложите на лист пергамента, предварительно посыпав сахарной пудрой.
- Разрежьте мармелад на квадратики 2,5х2,5 см и посыпьте сверху сахарной пудрой. Заверните мармелад в пищевую пленку и храните его в холодильнике.