• Авторизация


Без заголовка 06-08-2018 08:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как приготовить армянскую хашламу?

(500x375, 99Kb)

Блюда кавказской кухни знамениты своими рецептами из мяса. Одним из таких блюд является армянская хашлама, секрет приготовления которой состоит в идеальном сочетании мяса с овощами и зеленью. Вариантов хашламы очень много, даже среди армянских хозяек нет единого мнения касательно «правильного» рецепта.
Однако общий принцип приготовления всегда один: нарезанные кусочками мясо и овощи выкладываются слоями в казан или кастрюлю с толстым дном, а затем тушатся в собственном соку. В процессе готовки мясо становится нежным, а бульон пропитывается соком от свежих овощей, трав и специй.
В состав армянской хашламы традиционно входит лук и сладкий перец. Часто добавляют морковь, чуть реже — баклажаны и картофель. Томаты добавляют вместо соуса, они придают готовому блюду сочность и приятную кислинку.
Говорят, что «правильная» хашлама должна содержать 10 приправ. Пробуя различные их сочетания, ты каждый раз будешь получать по сути новое блюдо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2018 08:14

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Юбочка от Ларисы Половниковой ))) В восторге от работ мастера !!!

https://ok.ru/profile/553309204604/album/502617629308/852670870908

https://ok.ru/profile/553309204604/album/502617629308/852670870908

https://ok.ru/profile/553309204604/album/502617629308/852670870908

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-08-2018 08:13

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Юбочка от Vanessa Montoro

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2018 11:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кухен «Мандариновые облaка»

Кухен «Мандариновые облaка» (640x360, 175Kb)

Ингредиенты:

4 яйца 
200 гр. сахара 
1 п. ваниль. сахара 
1 п. разрыхлителя 
250 гр. муки 
250 гр. сливоч. масла 
2-3 б. мандарин концерв. 
 
150 гр. сахарн. пудры 
лимонный сок 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 08:48

Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение

Узор "Елочка". Схемы узора, 2 варианта

Красивые и несложные узоры в копилочку.

Вариант №1

Схема вязания:

Схема узора совсем несложная, состоит из лицевых и изнаночных петель и накидов.

Данный узор красиво будет смотреться и на тонкой и на толстой пряже.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 08:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить хашламу

Как приготовить хашламу (700x466, 408Kb)

Блюда кавказской кухни знамениты своими рецептами из мяса. Одним из таких блюд является армянская хашлама, секрет приготовления которой состоит в идеальном сочетании мяса с овощами и зеленью. Вариантов хашламы очень много, даже среди армянских хозяек нет единого мнения касательно «правильного» рецепта.

 

как приготовить хашламу

Однако общий принцип приготовления всегда один: нарезанные кусочками мясо и овощи выкладываются слоями в казан или кастрюлю с толстым дном, а затем тушатся в собственном соку. В процессе готовки мясо становится нежным, а бульон пропитывается соком от свежих овощей, трав и специй.

Как приготовить хашламу

В состав армянской хашламы традиционно входит лук и сладкий перец. Часто добавляют морковь, чуть реже — баклажаны и картофель. Томаты добавляют вместо соуса, они придают готовому блюду сочность и приятную кислинку.

Говорят, что «правильная» хашлама должна содержать 10 приправ. Пробуя различные их сочетания, ты каждый раз будешь получать по сути новое блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 кг говядины
  • 500 г помидоров
  • 500 г лука
  • 500 г болгарского перца
  • 300 г моркови
  • картофель по желанию
  • 20 г свежего укропа
  • 20 г свежего базилика
  • 50 г свежей петрушки
  • 3–4 зубчика чеснока
  • соль и специи для мяса по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2018 08:28

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение

Кофта

3 (516x700, 678Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2018 06:18

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Свитер "Ритмы города"

Свитер "Ритмы города"


[400x]



5кн (121x88, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2018 06:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пицца из кабачков

Пицца из кабачков (700x366, 181Kb)

Кабачковая пицца на сковороде — простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично походит как для завтрака, так и для ужина. Это, конечно, не пицца в прямом понимании, но получается отлично.

Основа готовится из кабачков, она нежная и воздушная, просто тает во рту. В качестве начинки можно использовать что угодно — колбасу, мясо, грибы, любые овощи. Ну а я советую приготовить эту пиццу с колбасой и помидорами.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 маленький кабачок
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 100 г сыра
  • 50 г колбасы
  • 1 помидор
  • 0,5 ст. л. соли
  • растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2018 06:40

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Плавные переходы смешанных узоров

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2018 13:55

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье крючком

[показать]Платье крючком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2018 08:08

Это цитата сообщения стежочек Оригинальное сообщение

Платья для девочек. Идеи для шитья и немного выкроек

Tiny: Beautiful use of ric rac and lace:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2018 09:27

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер крючком

[показать]Пуловер крючком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2018 09:21

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Белоснежная летняя кофточка. Крючок.

Автор: Ольга Микула https://pletyvo.blogspot.com/2018/04/blog-post_24.html
кп1 (578x700, 343Kb)


От автора:
Эту нежную кофточку я связала из итальянской бобинной пряжи арт. GALASSIA, 100% хлопок, в 100г 1500м.

Вязала ниточкой в 4 сложения крючком № 1,9.


На размер 46 расход пряжи 280 г.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2018 11:49

Это цитата сообщения Таинька59 Оригинальное сообщение

Платье "Ювента"

Платье "Ювента"  по мотивам шетландских узоров

Источник: http:www.passionforum.ru
[показать]

По просьбам девочек-рукодельниц добавляю описание платья.

Нитки «Лора» Состав: 50% хлопок, 50% вискоза 
Длина: 425 м 
Вес: 100 г 
Производитель: Назар-Рус (Турция)
спицы №3 круговые
Ушло 500г ниток на 42-44 размер

Вязала я это платье для себя, я просто заболела им уже давно, благодаря всем известным шикарным платьям Жаннетты Мирмизетты. Изучила темку по ее платьям на Осинке. Но, я первый раз вязала из ниточек, содержащих вискозу и не учла, что платье будет сильно тянуться вниз, а не в стороны, как мне бы хотелось В итоге, после примерки юбки, я поняла, что надо было набирать побольше петель для своего размера. Но перевязывать не стала, слишком много времени и сил ушло у меня на вывязывание этих шетландских ажуров .

Почему «по мотивам», ведь я вязала строго по схемам шетланда?

Настоящий шетландский ажур вяжется платочной вязкой, т. е. и лицевые и изнаночные ряды вяжутся лицевыми петлями.
А я с детства недолюбливаю эту платочную вязку(училась вязать на ней ) и очень редко ее использую, поэтому здесь вязала лицевой гладью.

Платье вязалось снизу вверх. Сначала вяжется кайма, по ее краю набираются петли и вяжется юбка по кругу без швов, на поясе вязала полую часть, для того чтоб вставить резинку и дальше по кругу до проймы (при этом сделала нижнюю часть спинки ажурной)

От проймы набирала дополнительные петли для цельновязанного рукава и потом каждую часть переда и спинки довязывала отдельно. Горловину, края рукавов и края каймы обвязывала крючком.

Подклад сшила из стрейч-шифона. К подкладу пришила еще одну кайму.

Обозначения

пустая клетка-лицевая
точка- лицевая скрещенная
о — накид
\ — 2 вместе с наклоном влево
/ — 2 вместе с наклоном вправо
треугольник- 3 вместе

Девочки, я не делаю подробных описаний, к сожалению, не записываю, сколько петель набираю и тд, я никогда не повторяю уже связанную вещь. Поэтому сразу прошу прощения, делюсь тем, что есть, подробнее рассказать не смогу. Но если вы будите вязать, спрашивайте, помогу чем смогу. Удачи вам и спасибо за внимание к моему скромному творчеству.

 

Прикрепленные изображения

[показать]
Схема №1 для юбки

[показать]
Схема №2 для юбки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2018 11:47

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Две туники крючком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2018 09:50

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Летнее платье узором "Медвежьи лапки"

[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2018 12:54

Это цитата сообщения Edva Оригинальное сообщение

мини-платье без рукавов с абстрактным узором и сетчатыми вставками




50 (493x700, 247Kb)


50-0 (505x700, 372Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2018 12:51

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

ЭЛЕГАНТНАЯ ПРОСТОТА ОТ KORS. ПЛАТЬЕ ( ТУНИКА) КРЮЧКОМ



1.
17.04.17 (519x700, 215Kb)

2.
17.04.17.1 (700x466, 403Kb)

3.
17.04.17.2 (700x602, 522Kb)

4.
17.04.17.3 (525x700, 310Kb)
https://vk.com/al_feed.php
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2018 12:50

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Белое кружевное платье спицами

[показать]

Кружевное белое платье длиной до щиколоток сделает из вас романтичную особу в теплые летние дни. Платье вяжется спицами единым полотном с направлением от подола к груди, ажурные узоры гармонично переходят от одного к другому. Верхнюю часть платья спинку и перед вяжите раздельно, в завершении нужно сшить только швы на плечах.

 

Размеры:36/38 (40/42)

 

Вам потребуется:

пряжа (60% хлопка, 40% льна; 260 м/100 г) -700 (800) г белой;

круговые спицы № 3,5 длиной 80 и 100 см;

крючок № 3.

 

Ажурные узоры А-D: вязать круговыми рядами по приведенным схемам А-D. В необозначенных на схеме четных круговых рядах, если не указано иное, все петли вязать согласно рисунку, накиды провязывать лицевыми.

 

Узор А: постоянно повторять приведенный на схеме раппорт = 20 п. В высоту провязать 1 раз 1-18-й круг.р.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии