Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА... быстро... просто... недорого...

Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!

А готовятся всего 30 минут!

 

 

 

 

Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.

 

1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)

1 полная столовая лодка сметаны,

1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,

1 полная ст.л. с горкой муки,

1 полная с горкой ст.л. крахмала,

на кончике ножа жгучий красный перец,

немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).

Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.

Муки можно чуть больше,  если будет слишком мягкое.

Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.

Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.

Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.

Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.

Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.

Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.

Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.

http://povareshki.net

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

70 лет назад...

22 июня 1941 года, ровно 70 лет назад, предрассветную тишину внезапно разорвали взрывы ревущих снарядов. Так началась война. Тогда еще никто не знал, что в историю человечества она войдет как самая кровопролитная. Никто не догадывался, что советскому народу предстоит пройти через нечеловеческие испытания, пройти и победить. Избавить мир от фашизма, показав всем, что дух солдата Красной Армии не дано сломить захватчикам. Никто и предположить не мог, что названия городов-героев станут известны всему миру, что Сталинград станет символом стойкости наших людей, Ленинград — символом мужества, Брест — символом отваги. Что, наравне с мужчинами-воинами, землю от фашисткой чумы геройски станут защищать старики, женщины и дети.

1418 дней и ночей войны.
Свыше 26 миллионов человеческих жизней…

Эти фотографии объединяет одно: они сделаны в первые часы и дни начала Великой Отечественной.
Немецкие солдаты пересекают государственную границу СССР.
Время съемки: 22.06.1941

Это цитата сообщения protvladimir Оригинальное сообщение

Когда темнеет на дворе

Когда темнеет на дворе, усиливай свет в доме. Береги Россия и возжигай сильнее свой домашний свет.

Митрополит Филарет (Дроздов)

http://www.pagez.ru/ftr/

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Бутерброд-рулет с мясом и сыром.

Бутерброд-рулет с мясом и сыром. [показать] Для приготовления вам потребуются: батон — 1 шт мясо копченое — 100 г колбаса полукопченая — 100 г сыр твердый — 100 г масло сливочное — 150 г перец сладкий зеленый — 2 шт помидоры — 2 шт яйцо вареное — 3 шт горчица хрен тертый соль Приготовление: [показать]

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Сельдь «под снегом».

[показать] Сельдь «под снегом» [500x375] Ингредиенты: 500 г. соленой сельди , 1 нексилое яблоко, 1 большая луковица, ½ стакана сметаны, сахар , уксус или сок 1 лимона по вкусу. Сельдь выпотрошить, разрезат ьна кусочки и выложить в селедочницу ровным слоем.Лук мелко порубите, уложите в миску с холодной водой и поставьте в холодильник на 30 минут, чобы сошла горечь.Яблоко очистите откожицы, вырежьте сердцевину, мякоть натрите на крупной терке и сразу же, чтобы оно не потемнело добавьте лук , уксус, сахар , сметану.На вкус этот гарнир должне быть остро-сладким. Выложите его на кусочки сельди .Перед подачей на стол украсьте кольцами репчатого лука. источник [показать]

 

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Шоколадная пицца или сладкие пиццы - это вкусно!

[показать] Шоколадная пицца или сладкие пиццы - это вкусно! Сладкая пицца с  фруктами - вариант для тех, кто считает калории. Рецепт этой шоколадной пиццы проще простого. Этот вариант подойдёт тем, кто не  любит подолгу возиться на кухне, но очень любит побаловаться сладостями. Самое  главное достоинство этой шоколадной пиццы то, что её не надо выпекать. [показать]Ингредиенты: рассыпчатое печенье - 200 грамм любимые орехи - 3 столовые ложки сливочное масло - 120 грамм плитка тёмного шоколада - 100 грамм 3 банана сок и цедра половинки

Читать далее...

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНКА "СОРОКОНОЖКА"

ПЛЕТЕНКА "СОРОКОНОЖКА" [показать] Нам потребуется. * дрожжевое тесто Для начинки. * 1 ст. л. сливочного масла * 250 мл холодного молока * 2 ст. л. крахмала * 100-150 гр сыра * черный молотый перец, мускатный орех, соль по вкусу * 8 - 12 ломтиков ветчины * 2 маслины и кусочек красного болгарского перца * яйцо для смазки, кунжут для посыпки Приготовление: [показать]

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Пирог Золотая рыбка

Пирог Золотая рыбка [показать] Для теста: Мука пшеничная 800 г Молоко 0,5 л Яйцо 1 шт Масло растительное 40 г Маргарин 40 г Дрожжи 1 пакет. Соль 1 ч. л. Сахар Для начинки: Картофель 5 шт Лук репчатый 2 шт Рыба свежая 1,5 шт Опята 400 г Сметана 4 ст. л. Соль Перец черный Яйцо 1 шт Приготовление: [показать]

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Пошаговые фотографии приготовления КОРЗИНОЧЕК С ТВОРОГОМ

[показать] Пошаговые фотографии приготовления "КОРЗИНОЧЕК С ТВОРОГОМ". Начнем : делим тесто на такие шарики и даем расстояться: [380x285] Читать далее [показать] стами

Это цитата сообщения poltavohka450 Оригинальное сообщение

Начальный ряд без воздушных петель

[показать] [730x794]

Это цитата сообщения protvladimir Оригинальное сообщение

рассеянность.

Авва Пимен сказал: начало зол - рассеянность.

Это цитата сообщения protvladimir Оригинальное сообщение

Ищите же прежде Царства Божия и правды Его, и это все приложится вам.

Итак не заботьтесь и не говорите: что нам есть? или что пить? или во что одеться? 32потому что всего этого ищут язычники, и потому что Отец ваш Небесный знает, что вы имеете нужду во всем этом.
33Ищите же прежде Царства Божия и правды Его, и это все приложится вам.
34Итак не заботьтесь о завтрашнем дне, ибо завтрашний сам будет заботиться о своем: довольно для каждого дня своей заботы.(Мф. 6, 31-34; 7, 9-11).
"Не заботьтесь". Как же жить то? Надо есть, пить, одеваться. Но Спаситель не говорит: ничего не делайте, а не заботьтесь. Не томите себя этою заботою, которая съедает вас и день и ночь и не дает вам покоя ни на минуту. Забота такая - болезнь греховная. Она показывает, что человек на себя оперся, а Бога забыл, что упование на Промысл Божий потерял, все хочет у себя устроить одними своими трудами, добыть все нужное и добытое сохранить своими способами. Сцепился он сердцем с тем, что имеет, и на нем почивать думает, как на прочной основе. Любоимание связало его, и он только и думает, чтоб побольше забрать в свои руки. Мамон этот стал ему вместо Бога. А ты трудиться - трудись, а заботою злою себя не томи. Жди успеха всякого от Бога и в Его руки предай участь свою. Все добываемое принимай, как дар от руки Господа, и в крепком уповании ожидай от Него продолжения щедродательности. Знай, что одна минута - и может ничего не остаться от всего, что имеет многоимущий, если захочет Бог. Все тление и прах. Стоит ли из-за этого томить себя? Итак, не заботьтесь! (Святитель Феофан)

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Это варенье и вкусное, и красивое!

Излишняя сладость абрикосов скрашена приятной кислинкой вишни.
И цвет потрясающий - аметистовый!
Возни много, но такая баночка зимой будет просто украшением стола!

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

[470x614]

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

разделка теста (hlebopechka.ru)

[показать]

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Ах! Какие шляпки! Летние шляпки и шапочки крючком.

[200x]Ажурная шапочка из мотивов.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/tusendria/post166806109

[200x]



Панамка крючком
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post166969370/




[200x]

Яркая шляпка с мягкими полями.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://xobi.com.ua/4231-yarkaya-shlyapka-s-myagkimi-polyami.html

[200x]



Две летние шапочки в технике филе.
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://mycrochet.ru/?p=4754







[200x]

Летняя шляпка с маками.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2682106/post121672273/


[200x]

Летний берет крючком с цветами и листьями.
Схемы и описание здесь http://vyazanie-shapok.net/letnij-beret-kryuchkom-s-cvetami-i-listyami/#more-518

[200x]



Шляпа с большими полями.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4212630/post166885784




[200x]

Панамка. Автор Smollfish с Осинки
Схемы вязания и варианты ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post167016595/


[200x]


Два комплекта для юных модниц.

Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post158797180/

Это цитата сообщения Совершенство_йоги Оригинальное сообщение

Симеон Афонский

[450x533]

Какое умение самое редкое? — Умение отдавать.
Какое умение самое лучшее? — Умение прощать.
Какое умение самое трудное? — Умение молчать.
Какое умение самое важное? — Умение спрашивать.
Какое умение самое нужное? — Умение слушать.
Какая привычка самая неприятная? — Спорливость.
Какая привычка самая вредная? — Болтливость.
Какой человек быстрее приходят к Богу? — Милосердный.
Какой человек самый сильный? — Который способен постичь Истину.
Какой человек самый слабый? — Который надеется на свою силу.
Какой человек самый разумный? — Который следит за своим сердцем.
Какая привязанность самая опасная? — Привязанность к своему телу.
Какой человек самый бедный? — Который больше всего любит деньги.
Чем противостоять беде? — Смирением.
Чем противостоять страданию? — Терпением.
Каков признак здоровой души? — Вера.
Каков признак больной души? — Безнадежность.
Каков признак неправильных действий? — Раздражение.
Каков признак добрых поступков? — Мир души.
Какой человек заживо умер? — Равнодушный.
Какой человек никогда не умрет? — Любящий Бога и ближних.

---

Симеон Афонский

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Пирожки со щавелем...

Пирожки со щавелем...

[показать]

Эти пирожки обладают интересным вкусом - сладковатое творожное тесто в сочетании с кисло-сладкой щавелевой начинкой дает приятный эффект. Готовить эти пирожки предельно просто - особенно учитывая тот факт, что тесто в них не дрожжевое и не требует особой возни.

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Автографы войны

Приближается День Победы - праздник, о котором недаром говорят: «радость со слезами на глазах». В этот день мы будем славить прошедших войну – и тех немногих, что остались в живых, и, конечно же, погибших. Этот пост я нашла на mail.ru, автора я не знаю, но этот текст и картины откороют вам новую страницу в истории Великой Отечественной войны....

Думая о героях войны мы, как правило, представляем себе смерть на поле боя. Героический порыв: «Лейтенант израненный прокричал: вперед!..», «За Родину, за Сталина!...», «Велика Россия, а отступать некуда: позади – Москва…», «Вперед, в атаку!» - и упал молодой боец, сраженный вражеской пулей в самое сердце. Или бросившись на амбразуру. Или что-то в этом роде. Да – так все и было. В большинстве случаев. «Дульче эт декорум эст про Патриа мори» - «Сладка и прекрасна смерть за Отечество», еще Гораций сказал. Читать далее

Это цитата сообщения protvladimir Оригинальное сообщение

Смотри, на которой из этих степеней находишься.

Святитель Феофан Затворник Вышенский

Утешая учеников Своих, Господь говорил, что для них лучше, чтоб Он взошел на небо, ибо, возшедши, Он пошлет вместо Себя Утешителя - Духа. Нисшел Дух Святый и пребывает в Церкви, совершая в каждом человеке верующем дело Христово. Всякий христианин - причастник Духа. Это так необходимо, что кто Духа не имеет, тот и не Христов. Присмотрись же хорошенько - есть ли в тебе Дух благодати? Ибо он не у всех остается, а бывает так, что и отходит. Вот приметы: сначала находит дух покаяния. и учит христианина обращению к Богу и исправлению жизни; дух покаяния, совершив свое дело, передает христианина духу святости и чистоты, которому преемствует, наконец, дух сыноположения. Черта первого - трудолюбная ревность; черта второго - теплота и горение сердца сладкое; черта третьего - чувство сыновства, по которому исходит из сердца воздыхание к Богу: "Авва отче"! Смотри, на которой из этих степеней находишься. Если ни на какой, прими заботу и попечение о себе.

Опущу глаза, спрячу боль Никому о ней не скажу. Утешенье - на раны соль, Смехом слезы свои заглушу В тишине Тебе помолюсь И открою сердце мое. Боже мой, лишь Тобою держусь. Окаянно мое житие. Помоги мне любить и терпеть. Окружающим все простив. Лишь под ноги свои смотреть, Боль запрятать, глаза опустив.