• Авторизация


Печенье "Кофейные зерна" 19-01-2012 21:48

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Печенье "Кофейные зерна"

60 гр. размягченного сливочного масла
4 полные ст. ложки сметаны
80 гр. сахара
2 ч. ложки какао
1 ч. ложка растворимого кофе (растворить в 1 ст. ложке горячего молока)
1 и 1/4 стакана муки (стакан=250 мл)

Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить промасленным пергаментом.
Сливочное масло взбить до бела с сахаром, добавить сметану, кофе разведенное в молоке и еще раз взбить, можно добавить 2-3 капли ванильного ароматизатора, сверху просеять муку смешанную с какао, быстро замесить тесто по консистенции чуть мягче пластилина.
Руки смазать растительным маслом, из теста скатать немного продолговатые шарики размером с вишню, затем по середине каждого шарика придавить деревянной зубочисткой до самого низа, можно смочить зубочистку водой, тогда она не будет прилипать к тесту.
Выпекать печенье 10-15 минут, не давать зарумяниваться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное печенье 19-01-2012 21:45

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Сахарное печенье

Ингредиенты:

460г муки
1/4 ч.л. соли
220г сливочного масла
300г сахара
2 яйца
2 ч.л. ванильного экстракта

2 яичных белка
сок 2х лимонов
330г сахарной пудры

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с жареными помидорами 19-01-2012 21:42

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Салат с жареными помидорами

Продукты (на 4 порции)
Бекон - 8 ломтиков
Куриное филе - 2 половинки
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Масло оливковое первого холодного отжима - 1/4 стакана + 1 ст. л.
Помидоры-черри - 300 г
Красный винный уксус - 2 ст. л.
Сыр горгонзола (раскрошенный) - 3/4 стакана
Салат ромэн (порванный на кусочки) - 3 пучка
Базилик свежий (резаный) - 1/2 стакана
Яйца (вареные вкрутую) - 3 шт.
 

1. Бекон обжарить в сковороде на умеренно-сильном огне до хрустящего состояния, около 6 минут. Выложить жареный бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

2. Куриное филе помыть и просушить бумажным полотенцем. Посолить и поперчить филе и выложить в сковороду, в которой жарился бекон. Жарить филе до золотистого цвета в течение 7-8 минут с каждой стороны. Жареное филе переложить на тарелку с беконом. Когда филе остынет, порвать его небольшими кусочками.

3. В сковороду налить 1 столовую ложку масла, разогреть на среднем огне до копчения. Выложить в разогретую сковороду помидоры и жарить, помешивая, 4-5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

4. В большой миске смешать уксус, оставшееся масло, 1/4 чайной ложки черного перца и 1/2 стакана сыра. Выложить в эту заправку листья салата и базилик, перемешать. Выложить листья на порционные тарелки или в салатницу. На листья выложить куриное филе, помидоры, яйца, разрезанные на четвертинки, разломанный бекон и посыпать оставшимся сыром.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118322

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с копченым лососем. 19-01-2012 21:39

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с копченым лососем.

Надоели моему мужу каждый день бутерброды (любимая еда норвежцев) на работе и я решила испечь ему пирог. Очень вкусно его кушать горячим.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки для новичков. 19-01-2012 21:37

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Булочки для новичков.

С этим рецептом справятся даже новички. Когда я только осваивала дрожжевое тесто, то часто что-то получалось не так и в итоге приходилось выбрасывать продукты. Но однажды, я нашла очень легкий и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста. Все получилось быстро и легко, а выпечка была мягкой и воздушной. Теперь я уже с дрожжевым тестом дружу, но и этот простенький рецепт не забываю. Вот и вчера пекла быстрые булочки для мужа:


[480x515]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с опятами. 19-01-2012 21:34

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с опятами.

После похода в лес, грибов просто невероятно много и я их готовлю, готовлю, готовлю. Грибной сезон вот-вот закончится, поэтому надо ловить момент. Сегодня я хочу вам предложить вкусный и нежный пирог с опятами (их можно заменить на любые другие грибы, даже шампиньоны).
[показать]
Хотите попробовать? Тогда вам сюда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца-рулет. 19-01-2012 21:31

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Домашняя пицца-рулет.

Этот рецепт остался у меня еще из моей прошлой, незамужней, жизни. Это рецепт моей мамочки: домашняя пицца-рулет. Мама делала эту пиццу редко, дабы сберечь свои и наши формы и разлеталась у нас это калорийная вкуснятина очень быстро. Это экспресс-рецепт на скорую руку, так что если вы не на диете, то тогда можете приготовить.

ПС: Мы сегодня уезжаем к друзьям в соседний город, так что на выходных нас не будет. По вашим дневникам, друзья, я прогуляюсь в понедельник утром. Всем удачных выходных! : )

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕНЬ ПЛАТКА 19-01-2012 21:26

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

ДЕНЬ ПЛАТКА

 Оказывается в Павловском Посаде существует так называемый День Платка, который проводится в рамках традиционной осенней ярмарки. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЙ СТИЛЬ - ЭТО МОДНО!!! 19-01-2012 21:21

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

РУССКИЙ СТИЛЬ - ЭТО МОДНО!!!

ЭТО МОДНО, ЭТО ОЧЕНЬ КРАСИВО И СТИЛЬНО! Посмотрите, сколько знаменитых мужчин и женщин согласны со мной! Русские, гордитесь своим! Как же я люблю павлопосадские платки! Я, украинка, с гордостью выставила единственное свое фото и с павлопосадским платком. Почему? Очень им горжусь и люблю!

Здесь собраны показы мод и примеры того, как красиво можно использовать павлопосадские платки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем дачу летом 19-01-2012 21:10

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Украшаем дачу летом

http://ideidetsploshad.info

Декоративные грибы со шляпкой из мозаики своими руками

 
После того как я сделала колобка, у меня осталось 2 половинки от резинового мячика и я решила сделать декоративные грибы как в этой статье, только с "противоугонной" ножкой, т.е. бетонируемой. 
 
 
Порядок работы такой:
1. Залить шляпку гриба (шаг 1-4)
2. Сделать ножку (шаг 5)
3. Задекорировать шляпку декоративного гриба (шаг 6-8)
В принципе, декорировать можно и до того как ножка готова, однако тогда придется надевать "чехол" из половинки мяча за шляпку.
 
Необходимые материалы:
Старый резиновый мяч
Цемент+песок
Отрезок водопроводной трубы (50-60 см)
Пластиковая бутылка
Битая плитка, мозаика
Декоративные элементы
Краска (для ножки)
Церезит (клей для плитки)
Цветная затирка (шов для плитки)
 
 
Шаг 1. 
Старый резиновый мячик разрежьте пополам. Насыпьте на пакет песок и сделайте в нем углубление, приблизительно такой глубины, как и шляпка.
 
Шаг 2.
Готовим бетонную смесь. Смешиваем цемент и песок в соотношении 1:3 и добавляем воду. По консистенции цементный раствор должен походить на густую сметану. 
 
Шаг 3.
В центр половинки мяча вставляем трубу. Длину трубы выбирайте приблизительно в 2-2,5 раза больше диаметра шляпки - часть трубы уйдет на формирование ножки, часть - для бетонирования в землю. Равномерно насыпаем в разрезанный мяч цементную смесь, стараясь ее немого примять, чтобы не было воздушных зазоров до краев половинки мяча.
 
Шаг 4.
Оставляем сохнуть приблизительно 2 дня. Затем снимаем мяч, цвет высохшей шляпки должен быть как на фото.
 
Шаг 5.
Надеваем обрезанную с двух сторон пластиковую бутылку на трубу и заполняем плотно цементной смесью. Вверху обрезанной бутылки нужно сделать небольшие надрезы для того, чтобы легче было снять бутылку. Ножка, сделанная таким образом будет гладкой.
 
Шаг 6. 
Приступаем к украшению шляпки мозаикой. Установите грибок в устойчивое положение так, чтобы вам было удобно клеить плитку по всему диаметру шляпки.
Один грибок я сделала из битой плитки, другой - из нарезанной квадратиками на плиткорезе. На плитку берем руками в перчатках (обязательно, плиточный клей очень сушит кожу) немного плиточного клея и приклеиваем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в тесте 18-01-2012 23:50

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Курица в тесте

[534x400]

Ингредиенты:

  • курица 1 шт. (1,5 кг)


специи:

  • соль 2 ч. л.
  • душистый перец горошком 3-4 шт.
  • кайенский перец
  • имбирь на кончике ножа
  • тимьян, базилик по вкусу
  • чеснок сушеный 1 ч. л.

 

  • лайм 1 шт.
  • лавровый лист 1 шт.


для теста:

  • вода холодная 1/2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • тмин щепотка
  • соль 1/2 ч. л.
  • мука около 2 стаканов
  • смесь сушенных трав 1-2 ч. л.
  • мускатный орех на кончике ножа

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-миндальный чизкейк 18-01-2012 23:47

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Шоколадно-миндальный чизкейк.

У меня на компьютере залежалось очень много новых рецептов, поэтому я спешу поделится ими с вами.
Праздники на носу и какие праздники без торта на столе? Предлагая вам приготовить очень вкусный и оригинальный чизкейк.

[показать]
рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочки из свинины с сыром и грибами 18-01-2012 23:46

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Мешочки из свинины с сыром и грибами

 

[467x350]

…читать дальше  3925073_8829d0f7f679e00997e5889f0815080c (60x20, 0Kb) 

[220x33]

Также по теме:

Слоеный пирог с картошкой и мясом  и Семга под облаком

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с творогом к Рождеству 18-01-2012 23:43

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Булочки с творогом к Рождеству

Ингредиенты:
Мука - 6 стакана
Творог (можно сыр рикотта) - 500 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 4 шт
Вода (теплая) - 1 стакан
Подсолнечное масло - 220 мл
Лимон (цедра) - 1 шт
Дрожжи - 60 г/1,5 пачки сухих дрожжей
Изюм - 100 г

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с шоколадом и сушеной вишней 18-01-2012 23:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Печенье с шоколадом и сушеной вишней

 

[480x640]

>>>  ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусной ухи 18-01-2012 23:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Секреты вкусной ухи

 

[600x400]

…читать дальше  3925073_8829d0f7f679e00997e5889f0815080c (60x20, 0Kb) 

[220x33]

Также читайте:

Некоторые полезные кулинарные секреты

Кулинарные хитрости - Как сделать картофельное пюре вкуснее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС С ПРЯНОСТЯМИ И СУШЁНОЙ ВИШНЕЙ 18-01-2012 23:37

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КЕКС С ПРЯНОСТЯМИ И СУШЁНОЙ ВИШНЕЙ

[показать]
В этом кексе пряности, апельсиновая цедра, миндальные лепестки и сушеная вишня, вымоченная в темном роме.  

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шалости! Прячем мелочи жизни... 18-01-2012 23:35

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Домашние шалости! Прячем мелочи жизни...

Источник. Далее текст автора.

 

Десять практичных идей для тех, кто хочет избавиться от беспорядка и больше не тратить время на поиск иголки в стоге сена.

1.

А все потому, что иголка, а также нитки и остальные швейные принадлежности будут теперь лежать у вас в коробке из-под каминных спичек. Такой джентльменский набор – незаменимая вещь в путешествиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересная модель юбки 18-01-2012 23:31

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

интересная модель юбки

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одежда - трансформер - 100 в одном!!! 18-01-2012 23:29

Это цитата сообщения nastasya-sky Оригинальное сообщение

Одежда - трансформер - 100 в одном!!!

Нашла в интернете чудесную одежду - платье, из которого может получиться еще 10-15 других платьев, жакет, юбку-платье.......

Посмотрите, как интересно!

1) Жакет -


Ещё много интересного...   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии