Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение
Новогодние Булочки-Елочки.
[640x384]
Мне тоже захотелось что нибудь показать из новогодних рецептов.
Вот например Новогодние Булочки-Елочки.
Рецепт прост неимоверно, и всем знаком вкус пирожков с яблоками.
Но тут все таки
главное ИДЕЯ!!!
Понадобиться готовое покупное тесто. Слоеное, бездрожжевое в этом варианте.
И начинка. Можно придумать любую. Но у меня тут с яблоками.
Сливочное масло.
Яйцо для смазывания.
Ягоды клюквы.
Яблоки чистим, режем на кусочки и на сливочном масле недолго жарим на сковороде, под крышкой.
Добавляем немного сахара и корицы по вкусу. Перемешиваем во время жарки. Можно добавить
дробленые орехи (необязательно)
В конце можно добавить немного коньяка.(необязательно).
Тесто немного оттаявшее, раскатать, вырезать ножом квадратики 15х15 см и вырезаем такие формочки, для будущих
наших елочек,
как показано на фотографиях. Видно очень хорошо. Выкладываем нашу начинку из яблок, прикрываем лепестками теста.
На противень, выстилаем пекарскую бумагу, выкладываем наши елочки, смазываем яйцом и выпекаем минут 15-20 при
температуре 180 С. Украшаем клюквой, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
[640x256]
[700x420]
Рецепт представлен в сообщество 
Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от 
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря
Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат "Рождественские свечи"
Очень красивая идея подачи салата на Новогодний стол
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Салатик Шикарное украшение для новогоднего стола!
[показать]
Ингредиенты:
Шампиньоны – 200г
Ветчина – 300г
Филе индейки – 300г
Яйца – 4 шт.
Огурцы – 2-3 шт.
Сыр (твёрдый) – 150г
Фисташки (жареные, очищенные) – 70г
Пучок укропа, листья салата
Соль, чёрный молотый перец, растительное масло, майонез
Приготовление:
Филе индейки вымыть, обсушить, натереть солью и чёрным молотым перцем, сбрызнуть растительным маслом, обернуть фольгой и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовое филе индейки охладить, нарезать кубиками или соломкой.
Яйца отварить, охладить очистить, натереть на мелкой тёрке, фисташки измельчить.
Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать пластинками, обжарить на растительном масле 7-10 минут, посолить, охладить.
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками, ветчину нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой тёрке, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Листья салата вымыть, хорошо обсушить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Листья салата (по кругу)
2. Ветчина, майонез
3. Грибы
4. Сыр, майонез
5. Фисташки
6. Филе индейки, майонез
7. Огурцы (немного посолить)
8. Яйца, майонез
Сверху салат посыпать нарезанной зеленью укропа, украсить по своему вкусу (я украсила веточками укропа, ленточками и розочкой из огурца и измельчёнными фисташками), убрать салат на час в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение
Торт «Зебра»
Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
[500x375]Это цитата сообщения Домохозяюшка Оригинальное сообщение
Шоколад н а кипятке
[500x482]ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Пирог шоколадно-творожный
Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666
Пирог шоколадно-творожный
Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь
[показать]
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,
затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный [показать]
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ
Очень мечтаю о беседке возле дома .. но чтоб она была неприменно с печкой или устройством под гриль и шашлык...
и как говорится.. время сейчас бедное.. по этому сразу весной все не осилить.. по этому как правильно говорят.. готовь сани летом, а БЕСЕДКУ зимой......))))
Очень хочется необыкновенные грядочки ... и для ребенка развлекалочки...
Сначала начну с подбора материала...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Tachilka Оригинальное сообщение
для себя Кухни
[611x451]
[606x451]
[604x456]
[450x601]
[607x499]
[611x459]
[454x607]
[670x502]
[700x568]
[640x480]
[600x442]
[600x461]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[525x700]
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Лимончелло
Лимончелло [показать]
Время приготовления: 20 мин + 1 неделя
Способ приготовления:
1. Лимоны вымыть, обсушить. С помощью овощечистки снять с них тонкий слой цедры (без белой части) Выжать из лимонов сок.
2. Положить цедру в банку с герметичной крышкой, влить лимонный сок и спирт. Плотно закрыть банку крышкой, подложив под нее лист фольги. Настаивать в темном прохладном месте 1 неделю.
Приготовить сироп: 250 мл воды и сахара варить на медленном огне 5 мин. Снять с огня, охладить. Процедить лимонный настой через 4 слоя марли и смешать с остывшим сиропом. Перелить в бутылку и закрыть пробкой. Хранить в холодильнике.
На 10 порций:
3 больших лимона
0,5 л спирта крепостью 70%
200 г сахара
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 12 - хреновуха
Часть 13 - Наливка из шиповника
Часть 14 - Лимончелло
Часть 15 - Мятная настойка
Часть 16 - Детские напитки
...
Часть 30 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 31 - Напитки, от которых худеют и молодеют
Часть 32 - Кофейный ликер
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!
Автор Алена с ЖЖ
[699x551]Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
"Ночное" тесто и крем для булочек
Кулинария на Povarenok.ru
"Ночное" тесто и изделия из него
Рецепты:
"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.
Ингредиенты: молоко, дрожжи, яйцо, мука, масло сливочнoe, сахар, соль.
Тэги: десерт.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Маффины - быстрый вкусный завтрак готов!
Классические английские маффины
сливочное масло -200 г
молоко - 200 мл
яйца - 4 шт.
мука - 0,5 кг
сахар - 100 г
сухие дрожжи - 0,5 -1 пакетик
соль - щепотка
Сладости помогают поднять настроение, а уж дети без сладостей и дня прожить не могут! Сладкие новогодние подарки станут неожиданным подарком не только для детей, но и для взрослых! Позаботьтесь о качественных конфетах и сладостях, посетив интернет-магазин www.gift-market.ru. Красиво оформленные сладкие подарки, подробное описание комплектации, сувениры и мягкие игрушки - Дед Мороз постарался на славу!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пышные дрожжевые оладьи
[показать]500 гр. муки
11 гр. сухих дрожжей
500 мл. теплого молока
2 средних яйца
Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение
Рождественский венок
До Нового года и Рождества остались считанные дни, а это значит, что пора подумать не только о подарках, но и об украшении дома. Вместе с флористом Анной сегодня мы учимся делать рождественский венок.
ZaДело!
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Закусочный тортик.
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря
Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!
Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.
Петербуржцы, оставшиеся без бюллетеней проголосуют даже поле закрытия участков.
В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".
Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"
Губернаторы, чьи регионы набрали наименьший результат по ЕР, пакуют чемоданы
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение
Куриный рулет с сыром и сладким перцем
Такие рулетики я приготовила к праздничному ужину.
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря
Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!
Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.
На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.
Петербуржцы, оставшиеся без бюллетеней проголосуют даже поле закрытия участков.
В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".
Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"
Губернаторы, чьи регионы набрали наименьший результат по ЕР, пакуют чемоданы
Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Коллекция новогодней анимации
Если вы не знаете как вставить анимацию в комментарии или дневник без кодов, то читайте запись:
Помощь новичкам: как легко вставить картинку или открытку в комментарий.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Видео мастер классы от квартирного вопроса-переделка
Очень интересная подборка мастер классов с сайта