[660x347]

Тесто на кефире для пирога имеет массу преимуществ перед другой мучной основой: оно быстро и просто замешивается, не требует длительной расстойки и дает в результате возможность получить превосходную по всем характеристикам выпечку. Такая база в равной степени прекрасно подойдет и для сладких, и для закусочных изделий.

[показать]

Простой жемчужный узор выглядит чрезвычайно стильно на этом классическом кардигане без застежек.

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Узор для вязания кофты спицами  [x130] Узор для вязания кофты спицами Представляем Вам необыкновенно красивый узор для вязания кофты спицами. На вязаном полотне ... Читать далее	Розовая кофточка спицами  [x130] Розовая кофточка спицами Кофточка с ажурным диагональным узором связана спицами из пряжи розового цвета. Кофта не имеет ... Читать далее
Детский узор спицами  [x130] Детский узор спицами Мы хотим чтобы наши дети или внуки выглядели всегда красиво. Многие рукодельницы, умеющие вязать спицами

[700x699]

Коврик-«звездочка» идеально подходит для детской комнаты. Вы можете сделать его из разных цветов пряжи, как в нашем мастер-классе, или придумать свой вариант.

[показать]

Этим рецептом теста со мной давно поделилась коллега по работе. А я хочу поделиться им с вами. А также этот рецепт специально для Елены ( sini4ka1979 ). Тесто подходит для всех видов хлебобулочных изделий (пироги, булки, пирожки, пампушки с чесноком, кулебяки, расстегаи ). Такое тесто можно запекать в духовке и жарить.

[604x453]

На 100 г. – около 90 ккал
10 крупных шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сметаны
150 г сыра
соль, зелень

1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок. 
2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим. 
3. Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.
4. Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня. Добавляем в смесь 2 ложки тертого сыра. 
5. Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром, ставим на противень и доливаем водички. В духовку на 25 минут.

[500x333]

Помидоры соленые
Ингредиенты на 1 трехлитровую банку: 2 кг бурых помидоров, 1 стручок острого красного перца, 1 пучок укропа, 2 головки чеснока, 1 небольшой корешок хрена, 1 веточка эстрагона, рассол (1 ч. ложка соли на 1 л. воды).
Помидоры вымыть, обсушить и уложить в банки вперемешку со специями.
Приготовить рассол. Наполненные банки залить доверху холодным рассолом. Банки накрыть крышками и оставить на 3 - 5 дней для брожения. Рассол слить, нагреть до кипения и вновь залить им банки. Через 5 - 7 мин рассол вторично слить, довести до кипения, залить им банки с помидорами и сразу герметически укупорить их и охладить. Этим же способом можно засолить спелые крепкие помидоры.


Помидоры с луком

[показать]

[показать]

Эта чудесная заготовка способна пополнить запас витаминов в зимний период в виде витаминной добавки в борщи и супы. Заправкой для борща на зиму запаситесь в пору летнего изобилия овощей и зелени.

Зимой имеются в продаже свежие овощи, но заготовленные солнечным летом подарят вам букет наслаждений и ярких летних воспоминаний в виде витаминной заправки. Ею можно просто заправить суп или борщ, а лучше добавить в первое блюдо дополнительно к овощной пассеровке минуты за 3-4 до конца варки.

[600x400]

Домашняя заготовка капустной солянки впоследствии выручит вас не раз в виде аппетитной закуски, гарнира для вторых блюд. Солянку из капусты можно добавлять в супы или борщи. Предлагаем вам классический рецепт солянки из капусты, которую приготовить довольно просто, если имеется приспособление для шинковки овощей.

[699x694]

Пряжа 1 (75% овечьей шерсти, 25% экстратонкого полиамида; 420 м/100 г) — 300 (300) 400 (400) 500 г темно-синей; 
пряжа 2 (85% альпака беби, 15% овечьей шерсти; 250 м/50 г) — 150 (200) 200 (250) 250 г розово-фиолетово-зеленой секционного крашения; спицы №3; круговые спицы №3. 

РЕЗИНКА

Вязать попеременно 2 лицевых, 2 изнаночных.

[600x401] [600x401]