Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Масло из авокадо : если масло, то только такое, с пользой для организма
Недавно приготовила намазку из сливочного масла с авокадо для бутербродов. Такую намазку можно использовать для приготовления бутербродов или наполнить таким маслом мини-тарталетки. Масло нужно использовать хорошего качества. Намазка из авокадо со сливочным маслом получается очень вкусной и нежной. Приготовить такое масло можно в считанные минуты, а потом охладить его пару часов. Всем советую рецептик, очень вкусно получается.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Морковный рулет с грибной начинкой
|
Ингредиенты:       
Для теста:
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Малосольные огурцы с яблоком
|
Ингредиенты:      
Способ приготовления:Подготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать яблоки ароматных сортов – макинтош, мельба, белый налив – разные сорта яблок по разному влияют на вкус малосольных огурцов. Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Если яблоки большие, то разрезать их на 4 части. В подходящую ёмкость положить зонтики укропа (свежие или сушеные), чёрный перец, листья смородины и листья вишни, затем чеснок и яблоки. У огурцов отрезать кончики и сложить на приправы и листья. Вскипятить воду, добавить соль (2 столовые ложки без горки) и тщательно перемешать. Влить горячий рассол |
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Превращаем пекинскую капусту в основу закуски
|
Ингредиенты:
Чеснок по вкусу
|
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Закуска .
|
Закуска «Проглоти язык» Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску «Проглоти язык»! Описание приготовления:Не спешите солить закуску, сначала соедините все ингредиенты, заправьте сметаной, попробуйте. У меня рыбка была хорошо соленая, поэтому соль совсем не понадобилась. Храните закуску в стеклянной банке под крышкой не более суток. Все просто и вкусно, пробуйте! Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
ШТОРЫ ДЛЯ КУХНИ: 35 ИДЕЙ МОДНОГО КОМБИНИРОВАНИЯ.
ШТОРЫ ДЛЯ КУХНИ: 35 ИДЕЙ МОДНОГО КОМБИНИРОВАНИЯ
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Стиль бохо -подборка стильных вариантов
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
ШИТЬЕ
 |
|
|
|
Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение
Осваиваю швейную машинку.
Купила весной швейную машинку и...не умею на ней шить. )))
Беру уроки в интернете.
Может ещё кому-нибудь пригодится.
...уф...такую посоветовали..
...у продавщицы всё легко получалось...Я за ней не поспевала...Теперь машинка стоит...ждёт...когда я научусь. Комп поближе к ней бы поставить или машинку к компу.
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Салат:"ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ"
Название этого салата,соответствует реальности...Очень вкусно!
Отварной говяжий язык-300 гр(порезать соломкой)
Лук-1-2 головки-полукольцами и (замариновать в кипятке с уксусом,слить,остудить)
Маринованные огурчики(средние)2-3 шт(соломкой)
Яйца отварные-3 шт.(порезать кубиками)
Майонез.Всё перемешать.ФОТО
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Тефтельки из курицы и гречки в соусе.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Приготовление:
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
ЖУЛЬЕН ГРИБНОЙ В БУЛОЧКАХ
Ингредиенты:
200 гр. свежих грибов
1 большая луковица
2 ст. ложки муки
100-150 гр. сметаны или сливок
100 гр. твердого сыра
10 булочек
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, перец
Пассеруем мелко нарезанный лук в масле до прозрачности. Добавляем нарезанные грибы, обжариваем на небольшом огне, посыпаем мукой, быстро перемешиваем и наливаем примерно 100 мл. воды. Пусть покипит несколько минут. Солим, перчим и кладем сметану. Пусть прокипит со сметаной и выключаем. Если у Вас сливки, то воду добавлять не нужно.
Теперь готовим булочки. Срезаем с них верх, вытаскиваем немного мякиша, только совсем немного. Выкладываем ложкой жульен в булочки, не только на поверхность, а как-бы проталкивая грибы во внутрь, уплотняя.
Мякиш у булочки пропитается соусом и немного осядет. Посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку на гриль на 1-2 минуты.
Вкусная, хрустящая булочка, пропитанная грибным соусом… Шикарно!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Овощная запеканка с фаршем
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
Приготовление:
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля соль, перец
- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности
Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
НЕЖНЕЙШИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
[показать]На 500 гр печени (я предпочитаю куринную), пару средних луковиц, 1 средняя морковка и 50 гр масла. Обжарить лук в раст. масле , отложить в мисочку, предварительно отцедив с него остатки масла. Отдельно обжарить печенку (не солить!!!!! Иначе станет как подошва). Морковку отварить и почистить. Все компоненты сложить в комбайн (кроме слив. масла), посолить, поперчить и взбивать долго и нудно до гладкой, без комомчков массы. Когда будет почти готово, ввести сливочное масло. Масса будет тепловатая и мягковатая, но в холодильнике постепенно затвердеет. Приятного аппетита!
Автор: http://inna-mina.gallery.ru/
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Запеканка из макарон с овощами (рецепт с фото)
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 12 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***
Это простая запеканка из обыкновенных продуктов порадует не только взрослых, но и ребятишек. Времени на приготовление требуется не очень много, а удовольствия - хоть отбавляй!
Ингредиенты:
Макароны – 400 грамм, лук – 2 головки, морковь – 1 штука, помидор – 2 штуки, яйцо – 6 штук, молоко – 100 мл, сыр – 150 грамм, подсолнечное масло – 2 столовые ложки, зелень, соль.
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
«Генеральский салат»
Рецепт из газеты "Скатерть-самобранка" от Нины Буньковой из Свердловский области, спасибо ей огромное!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слива с чесноком в маринаде.
Закусочка, слива с чесноком в маринаде, то , что надо. Понравился рецепт, а почему бы и не сделать. И к мяску хорошо, да и вообще, кто с чем придумает. Если у Вас много слив, то попробуйте и Вы такую сливу.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Консервируем баклажаны по-татарски
Лето - не только пора отдыха, но и заготовок на зиму. А поэтому сегодня предлагаю вам рецептик "баклажаны по-татарски", уж поверьте, они зимой будут ой как вкусно поедаться на обеденном столе!
Ингредиенты:
- баклажаны - 2 шт.
- морковка - 0,5 кг
- лук - 2 шт.
- помидоры - 4 шт.
- сладкий перец - 2 шт.
- чеснок - 6-7 долек.
- соль,перец и зелень по вкусу
- растительное масло