• Авторизация


Красный пуловер 20-07-2013 20:29

Это цитата сообщения шевалдина Оригинальное сообщение

Красный пуловер

Вязаный спицами красный пуловер.

Описание: http://shevaldina.com/archives/3725
[488x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка-пирог "Неженка" 20-07-2013 20:28

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Запеканка-пирог "Неженка"

[показать]

Ингредиенты

Яблоки - 5 шт. (лучше взять зеленые)
Мука - 1.5 стакана.
Масло сливочное - 150 г.
Йогурт - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 ст.л.
Для заливки:
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 200 гр.
Мука - 2 ст. л.
Способ приготовления

Этап 1 Взбить яйцо с сахаром, добавить йогурт, размягченное масло, разрыхлитель и муку.
Этап 2 Замесить тесто, раскатать и выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой или сухарями.
Этап 3 Яблоки очистить, нарезать тонкими листиками.
Этап 4 Готовим заливку:
Этап 5 Слегка взбить сметану, 2 желтка и 100 гр. сахара с мукой.
Этап 6 Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром.
Этап 7 Ввести белки в сметанную массу и всё перемешать блендером.
Этап 8 Вылить заливку, сверху красиво уложить яблоки и посыпать смесью сахара и корицы. Выпекать пирог 45 минут при t 200 градусов.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Милашино тесто (супер-экспресс) 19-07-2013 20:15

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Милашино тесто (супер-экспресс)

[450x333]
От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца за 10 минут 19-07-2013 20:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пицца за 10 минут

[600x419]Ингредиенты:  

4 ст.л. сметаны  
4 ст.л. майонеза  
2 яйца  
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)  
сыр  

Приготовление: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!))) 19-07-2013 20:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))

[640x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками 18-07-2013 21:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками

[показать]

 
 
 
Вчера к чаю испекла мою любимую шарлотку. Она мне никогда не надоест, потому что очень её люблю!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Виктора Степановича 18-07-2013 19:49

Это цитата сообщения Уланова_Татьяна Оригинальное сообщение

Памяти Виктора Степановича

ЧЕРНОМЫРДИЗМЫ


Знаменитые высказывания Черномырдина


1. "Никогда этого не бывало, и вот опять!"
2. "Лучше быть головой мухи, чем жопой слона".
3. "Народ пожил - и будет!"
4. "Надо же думать, что понимать".
5. "У кого руки чешутся - чешите в другом месте!"
6. "Вас там туда..."
7. "Вечно у нас в России стоит не то, что нужно".
8. "Мы до сих пор пытаемся доить тех, кто и так лежит".
9. "Мы выполнили все пункты: от А до Б".
10. "Некоторые принципы, которые раньше были принципиальны, на самом деле были непринципиальны."
11. "Вообще-то успехов немного. Но главное: есть правительство".
12. "Есть еще время сохранить лицо. Потом придется сохранять другие части тела"...
13. "Красивых женщин я успеваю только заметить. И ничего больше".
14. "Правительство - это не тот орган, где, как многие думают, можно только языком".
15. "Надо всем лечь на это и получить то, что мы должны иметь".
16. "Вино нам нужно для здоровья. А здоровье нам нужно, чтобы пить водку".
17. "Кто говорит, что правительство сидит на мешке с деньгами? Мы мужики и знаем, на чем сидим".
18.. "Мы помним, когда масло было вредно. Только сказали - масла не стало. Потом нa яйца нажали так, что их тоже не стало".
19. Много говорить не буду, а то опять чего-нибудь скажу".
20. Мы так жить будем, что наши внуки нам завидовать будут.
21. Впервые за многие годы отмечено сокращение сброса поголовья скота.
22. В харизме надо родиться.
23. Будем отстаивать это, чтобы этого не допустить.
24. А кто попытается мешать - о них знаем мы в лицо! Правда там не назовёшь это лицом!
25. Всю теорию коммунизма придумали два еврея. Я Маркса с Энгельсом имел...
26. Eсли бы я всё назвал, чем я располагаю, да вы бы рыдали здесь!
27. Здесь вам не тут!
28. И знаю опять, как можно. А зачастую, и как нужно.
29. И с кого спросить, я вас спрашиваю? Эти там, те тут, а тех до сих пор никто ни разу...
30. К сожалению, мертвыми душами выглядят некоторые наши коллективные члены.
31. Как кто-то сказал, аппетит приходит во время беды..
32. Какую бы общественную организацию мы ни создавали, получается КПСС.
33. Клинтона целый год долбали за его Монику. У нас таких через одного. Мы ещё им поаплодируем. Но другое дело Конституция. Написано: нельзя к Монике ходить - не ходи! А пошел - отвечай. Если не умеешь. Я имею в виду Конституцию.
34. Когда моя наша страна в таком состоянии, я буду все делать, я буду все говорить!
35. Когда я знаю, что это поможет, я не буду держать за спиной!
36. Когда трудно, мы всегда протянем. То что надо.
37. Курс у нас один - правильный.
38. Много денег у народа в чулках или носках. Я не знаю, где - зависит от количества.
39. Моя жизнь прошла в атмосфере нефти и газа.
40. Мы будем проводить иностранную политику иностранными руками.
42. Мы надеемся, что у нас не будет запоров на границе.
43. Мы продолжаем то, что мы уже много наделали.
44. На любом языке я умею говорить со всеми, но этим инструментом я стараюсь не пользоваться.
45. На ноги встанем, на другое ляжем.
48. Нам никто не мешает перевыполнять наши законы.
49. Но мы подсчитаем, и тогда все узнают. И мы в первую очередь. А если кто слишком умный, пусть сам считает, а мы потом проверим. И доложим, куда попало.
50. Раньше полстраны работало, а пол не работало. А теперь всё наоборот.
51. Россия со временем должна стать еврочленом.
62. Сейчас там что-то много стало таких желающих все что-то возбуждать. Все у них возбуждается там. Вдруг тоже проснулись. И возбудились. Пусть возбуждаются.
63. Секс это тоже форма движения.
64. Страна не знает, что ест правительство.
65. У меня к русскому языку вопросов нет.
66. У меня приблизительно два сына.
67. Учителя и врачи хотят есть практически каждый день!
68. Это не тот орган, который готов к любви.
69. Этот призрак бродит где-то там в Европе, а у нас почему-то останавливается. Хватит нам бродячих.
70. Я бы не стал увязывать эти вопросы так перпендикулярно.
71. Я господина Буша-младшего лично не знаю, но вот с отцом его, господином Бушем-старшим я знаком и жену его, Буш-старшую, тоже.
72. Я готов и буду объединяться. И со всеми. Нельзя, извините за выражение, все время врастопырку.
73. Я не тот человек, который живет удовлетворениями.
74. Говорю безо всяких - спад экономики ещё не полностью пошёл на подъём.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСНОЕ ПЛАТЬЕ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ 18-07-2013 18:33

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КРАСНОЕ ПЛАТЬЕ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ

[показать]

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трехцветное мини-платье. 18-07-2013 18:32

Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение

Трехцветное мини-платье.

[469x700]
Размеры платья: 36-38 и 40-42.

Длина платья 80 см.

Данные для размера 40-42 приведены в скобках.

Если указано только одно значение, оно применяется к обеим размерам.

Вам потребуется: по 250 (300) г пряжи типа LINIE 4 STARWOOL черного (номер 10) и светло-коричневого меланжевого (номер 102) цвета и 50 г пряжи LINIE 253 HOMMAGE коричневого цвета номер 06; прямые спицы и набор чулочных спиц №3,5-4, 1 вспом. спица.

Итальянским набором петель: Контрастной нитью набрать половину необходимых петель.

3 р. провязать лиц. гладью рабочей пряжей.

В 4-м р. (изн.) после каждой провязанной изн. п. захватить 1 п. на спицу из поперечной нити в 1-м р. от рабочей пряжи = двойное число петель минус 1 п.

Продолжить вязание резинкой.

Через несколько рядов контрастную нить убрать.

Резинка: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Основной узор:

Лиц. гладь: лиц. ряды вязать лиц. п., изн. ряды - изн. п.

Узор коса: Число петель кратно 18 + 1 + кром. п.

Вязать согласно схеме.

В изн. рядах петли вязать по рисунку.

Повторять с 1-го по 28-й р.

Плотность вязания:

лиц. глади: 24 п. и 33 р. = 10 х 10 см.

узора коса: 29 п. и 33 р. = 10 х 10 см.

Спинка: Контрастной нитью набрать 65 (74) п., провязать светло-коричневой пряжей STARWOOL итальянским набором петель (см. выше) и затем провязать 2 см резинкой = 129 (147) см.

Продолжить вязание узором коса светло-коричневой нитью: кром. п., 7 х (8 х) раппорт, 1 изн. п., кром. п.

Через 26 см = 84 р. узора коса двойной нитью HOMMAGE продолжить основным узором, при этом в 1-м р. 15 (17) изн. п. от узора коса провязать со след. п. вместе лиц. = 114 (130) п.

Через 3 см мохеровой полосы продолжить черной нить STARWOOL, при этом для боковых скосов с обеих сторон прибавить в каждом 20-м р. 3 х 1 п. = 120 (136) п.

Для проймы рукава через 27 (25) см от мохеровой полосы с обеих сторон закрыть 1 x 4 (5) п., в каждом 2-м р. убавить 2 х 2 п. и 4 х (5 х) 1 п. = 96 (108) п.

Для выреза горловины через 47 см от мохеровой полосы закрыть средние 38 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 2 х 2 и 1 х 1 п.

Одновременно для скоса плеча в каждом 2-м р. закрыть 3 х 8 (10) п.

Перед: Вязать как спинку, только для выреза горловины уже через 42 см от мохеровой полосы закрыть средние 18 п. и обе стороны закончить раздельно.

Для закругления выреза горловины закрыть в каждом 2-м р. 1 х 4 , 1 х 3, 2 х 2 и 4 х 1 п.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой пуловер 18-07-2013 18:31

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Голубой пуловер

[показать]

Модель (можноь увеличить) выполнена крючком и спицами

Размеры : 34/36 (40/42) 46/48

Вам потребуется:

350 г голубой пряжи Anchor Bamboolo (70% бамбукового волокна, 30% хлопка, 71 м/50 г):

круговые спицы 4,

крючок № 6.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная в лаваше 18-07-2013 18:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в лаваше


[497x298]

Ингредиенты:
Рыба свежая - 1 шт
Помидор - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Кинза - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Смазываем лаваш сливочным маслом. Чистим рыбу, солим, перчим и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Кладем рыбу на лаваш.
Заправляем рыбью тушку мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка.
Заворачиваем нашу рыбку в лаваш. Фольгой заворачиваем лаваш и помещаем сверток в заранее разогретую (до 190 C) духовку. Запекаем до готовности, примерно 40 минут.
Подаем рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирюзовый жакет спицами. 18-07-2013 00:11

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Бирюзовый жакет спицами.

http://www.sovetoskop.ru/2012-03-06-12-37-02/213-gaketbiryza.html

Фотографии пользователя [показать]НАТАНИЙКА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для чебуреков 17-07-2013 20:44

Это цитата сообщения alekseevaua Оригинальное сообщение

Тесто для чебуреков

 

Сочность чебурекам безусловно придает начинка (мясная, грибная), но не менее важным моментом приготовления этого популярного блюда является тесто. Как сделать тесто для чебуреков плотным, чтобы во время жарки оно не потрескалось и одновременно стало «податливым» при раскатывании и лепке? Из множества достойных рецептов я выбрала несколько, и с одним из них сейчас Вас и познакомлю. Выбор мой не случайный и довольно нетрадиционный – рецепт чебуречного теста на пиве. Лишний раз убеждаюсь, что рецепты теста для чебуреков, торта «Наполеон» и кляра на пиве дают очень приятный во всех отношениях результат.

Данное чебуречное тесто отвечает всем поставленным требованиям. Чебуреки с мясом, картошкой, сыром – начинка здесь значения не имеет, – в горячем и охлажденном виде не меняют своих вкусовых качеств. Это важно! Чем проще рецепт чебуречного теста, тем оно вкуснее – это бесспорный факт. Однако однообразие гнетет, в том числе и в кулинарии. Процесс определения нужного рецепта упрощается, когда есть из чего выбирать – тесто на воде, молоке и т.п.

[570x428]

Ингредиенты для теста на чебуреки:

  • мука пшеничная;
  • светлое пиво – 1 стакан;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • соль.

Рецепт теста для чебуреков:

1. Яйцо взбиваем со щепоткой соли.

2. Затем вливаем пиво и всю смесь тщательно перемешиваем.

3. Далее насыпаем просеянную муку сколько «возьмет» тесто.

4. Замешиваем мягкое тесто.

5. Перекладываем в пищевую пленку, заворачиваем и оставляем на кухонном столе.

6. После того, как оно станет мягче, отщипываем поочередно небольшие кусочки.

7. Из каждого куска раскатываем тонкий круг (примерно по размеру ладони).

8. На одну часть кругляшка выкладываем ровным слоем мясной фарш или овощной. Складываем вдвое и соединяем между собой края.

9. «Чебуречные полуфабрикаты» жарим как обычно в большом количестве кипящего растительного рафинированного масла.

Если нужно приготовить низкокалорийное или постное чебуречное тесто, яйцо можно не класть. Тесто останется хрустящим, если изделия после жарки ничем не накрывать, а положить для стекания жира на бумажную салфетку.

Источник: chudo-povar.com
Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов вафель для электровафельницы. 17-07-2013 20:42

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

30 рецептов вафель для электровафельницы.

[400x400]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные шарики для гарниров 17-07-2013 20:30

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Картофельные шарики для гарниров

[604x453]
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте. Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке и запанируйте в пшеничной муке высшего сорта. Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета. Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

http://meta.kz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком 17-07-2013 20:26

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком

 Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.

[400x300]

Ингредиенты: для теста:

  - вода тёплая 250 мл.

 - сахар 2/3 ст.л.

 - соль 1 ч.л.

 - дрожжи сухие 1.5 ч.л.

 - мука 350-400 гр.

Для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" из печенья 17-07-2013 20:06

Это цитата сообщения Curious2010 Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" из печенья

[604x453]

Ингредиенты:

-400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
-1 стакан очищенных грецких орехов
-1 банка вареной сгущенки
-100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
-5 гр. мака (по желанию - это на украшение)

Приготовление:

Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).
Печенье измельчаем.
Масло греем - то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее) или можно положить на время рядом с батареей или плитой .
Добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем .
Добавляем орехи, печеньки, перемешиваем и выкладываем горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску).
Посыпаем маком.
Убираем в холодильник для застывания и впитывания сгущёнки в печеньки. Часов 10-12 обычно вполне достаточно.
Кстати, в холодильнике этот торт может храниться достаточно долго, по несколько суток, без потери вкусовых качеств.
Достаём торт из холодильника и можно сразу кушать, а можно и ещё украсить как придумаете (например, полить шоколадной глазурью и т.п.).
Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер кулинарный сайт 17-07-2013 20:05

Это цитата сообщения Лика-лиса Оригинальное сообщение

Супер кулинарный сайт


Супер кулинарный сайт
Рекомендую.
нажимаем на баннер

[показать]
[471x51]
[240x300]
Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества
оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который
давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из
простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Ингредиенты:
Армянский лаваш
Сыр
Яйцо
Приготовление:
Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками
не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца
взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить
по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.
Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак или
перекус с чашечкой кофе или чая. Сыр внутри плавится, снаружи
аппетитный румяный омлет - очень вкусно. Только не используйте терпкие,
приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то
нейтральное, типа Гауды или Моцареллы.
Приятного аппетита!

[700x526]

[700x526]

[700x526]

http://eriniya.povarenok.ru/

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в тесте 17-07-2013 19:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица в тесте


[400x424]

Ингредиенты:
- Слоеное тесто 1 упаковка
- Шампиньоны — 20 шт.
- куриное филе — 0.5 кг
- Белое вино — 1/2 бокала
- Лук - 2 головки

Приготовление:
Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить, куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать). Выложить начинку и сформировать рулет - на тесто выкладывается скачала куриное филе а потом грибы, при желании можно добавить помидоры черри порезанные пополам. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты с креветками и сыром 14-07-2013 20:37

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты с креветками и сыром

[600x450]
- 1/2 небольшого кочана пекинской капусты
- 100 г вареных очищенных креветок
- 100 г твердого сыра
- 1/2 ст.ложки вустерского соуса (не обязательно, но вкусно)
- зеленый лук
- соль, перец
- майонез.

Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке.Креветки сбрызнуть вустерским соусом.Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

http://recepti.kz/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии