• Авторизация


ПАХЛАВА – ВОСТОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА 16-03-2019 19:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пахлава – восточный десерт из слоёного теста

Читать рецепты пахлавы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТ ПУЛЯР. УДИВИ СВОЮ ПОЛОВИНКУ. 10-03-2019 16:47

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Омлет Пуляр. Удиви свою половинку.

Омлет матушки Пуляр известен с конца 19 века, когда француженка Аннет Пуляр готовила его в своей гостинице для гостей и постояльцев. Заведение существует по сей день, а блюдо стало настолько популярным, что известно далеко за пределами Франции.

Готовится омлет настолько просто и быстро, а выглядит настолько эффектно, что глупо было бы не попробовать

Омлет Пуляр. Удиви свою половинку. Омлет, Еда, Livejournal, Яйца, Длиннопост, Рецепт

Ингредиенты:

3-4 яйца;

молока около 30 г;

щепотка соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ДЕВЧАТА" С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ И ГРИБАМИ! 06-03-2019 16:24

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Очень вкусный и необычный слоеный салат "Девчата" с яичными блинчиками и грибами!

4121583_Screen_Shot_030419_at_04_19_PM (700x518, 513Kb)

Любому празднику не обойтись без салатов, но каждый раз готовить одно и тоже не хочется. Держите рецепт вкусного, сногсшибательного салата "Девчата".

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЧИКИ С ДЫРОЧКАМИ В ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКЕ 05-03-2019 19:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЧИКИ С ДЫРОЧКАМИ В ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКЕ

 

Кружевные блинчики с дырочками в пластиковой бутылке Рецепт, Кулинария, Блины, Масленица, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

 

Для приготовления этого яства нужно предварительно подготовить чистую пластмассовую бутылку. Её объем должен быть в 2 раза больше, чем объём смеси, необходимой для приготовления блинов.

Также перед началом приготовления, нужно тщательно вымыть воронку. Она понадобится для облегчения добавления всех ингредиентов внутрь бутылки.

Используемые продукты:

молоко – пол-литра;

мука – 300 г;

куриные яйца – три штуки;

сахар – полторы столовые ложки;

сода – на краешке ножа;

соль – по вкусу;

растительное масло – две небольшие ложки;

Пошаговый рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ НА СЫРЕ ПОПРОБУЙТЕ И ВСЕ ПОЙМЕТЕ САМИ 04-03-2019 19:19

Это цитата сообщения sonyagoda Оригинальное сообщение

Блины на сыре попробуйте и все поймете сами

Блины на сыре попробуйте и все поймете сами
 
Попробуйте приготовить блинчики по этому рецепту и вам обязательно они понравятся. От этих блинов оторваться невозможно.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. В отдельной миске взбить яйца венчиком. Натереть сыр на мелкой терке. Соединяем молоко, яйца, сыр и хорошо перемешиваем. Постоянно помешивая, небольшими порциями, засыпаем предварительно просеянную муку в молочно-сырную смесь. В сковороде хорошо разогреваем не большое (буквально 1 ст.л.) количество кукурузного масла. Жарим как обычные блины.
 
Для приготовления блинов с сыром понадобится:
· 0,5 л молока
· 2 яйца
· 2 ст.л. сахара
· 1 ч.л. соли
· 2 ч.л. разрыхлителя
· 100 г твердого сыра
· 7 – 8 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ БЛИНЫ К ЧАЮ: /ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ! 02-03-2019 19:09

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Сырные блины к чаю: /вкуснее не бывает!

Сырные блины к чаю: /вкуснее не бывает!




Блины всегда пользовались популярностью практически в каждом доме. Это исконно русское блюдо символизирует у славян солнце, весну и тепло, потому и готовят блины в каждом доме. Вариантов и рецептов у этого блюда немало, некоторые классические и несложные, но существует много и особенных, пикантных. К таким изысканным блюдам относят сырный блин, отличающийся нежным и одновременно необычным вкусом.

Блины всегда пользовались популярностью практически в каждом доме. Это исконно русское блюдо символизирует у славян солнце, весну и тепло, потому и готовят блины в каждом доме. Вариантов и рецептов у этого блюда немало, некоторые классические и несложные, но существует много и особенных, пикантных. К таким изысканным блюдам относят сырный блин, отличающийся нежным и одновременно необычным вкусом.



БЛИНЫ СЫРНЫЕ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

Классический рецепт приготовления сырного блина основан на использовании твердых сортов сыра и с чесноком. Хозяйка может запастись для таких блинчиков любым сырным продуктом, выбрав предпочитаемый сорт. Готовить их несложно, но искусным блюдом можно удивить даже самых требовательных гостей.

Для приготовления таких блинов с сыром следует подготовить следующие ингредиенты:

 

1½ стакана молока;
сливочное масло по вкусу;
куриное яйцо – 2 шт;
чайная ложка сахарного песка;
мука – 1 стакан;
зубчик чеснока;
твердый сыр – 150 гр;
чайная ложка пекарского порошка;
чайная ложка соли;
столовая ложка подсолнечного масла;
зелень петрушки.

Для того чтобы приготовить сырные блины, следует соблюдать следующую последовательность:

1.Сыр измельчают с помощью мелкой терки, муку просеивают через сито.

 

2.Вымытую и высушенную зелень измельчают ножом.

 

3.Измельчают чеснок, яйца взбивают с сахаром и солью в крепкую пену.

 

4.В яичную смесь вводят теплое молоко, тщательно вымешивают.

 

5.Вводят муку и пекарский порошок, еще раз перемешивают, вводят сыр, чеснок, измельченную зелень.

 

6.В смесь добавляют подсолнечное масло, вымешивают.

 

7.Раскаленную сковороду смазывают маслом один раз и на ней жарят все блины с двух сторон. Как правило, эти блинчики не подгорают, но если такая неприятность все-таки проявилась, сковороду можно смазать половинкой разрезанной луковицы. Готовому блюду это не повредит, так как сами блинчики с легким чесночным привкусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ. ХЛЕБ ВОСКРЕСНЫЙ 02-03-2019 18:52

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем в хлебопечке. Хлеб Воскресный



Ингредиенты:

180 мл тёплой воды
100 мл теплого молока
2 столовые ложки растительного масла
250 гр. пшеничной муки
100 гр. ржаной муки
1 столовая ложка без верха сахара
0,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сухих дрожжей

Загрузить все компоненты согласно инструкции. Выпекать в режиме "Основной" средняя корочка.

Получается очень вкусный пышный хлеб. Желаю успехов!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО ПИРОГА. ЕГО ВКУС БОЖЕСТВЕННЫЙ!!! ПИРОГ С ТВОРОГОМ 26-02-2019 18:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Все в Восторге от этого ПИРОГА. Его Вкус Божественный!!! Пирог С Творогом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША 24-02-2019 19:23

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мясной пирог из тонкого лаваша

Ингредиенты:
• Лаваш тонкий
• Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый
• Зелень
• Кефир — 1,5 стакан.
• Яйцо — 1 шт
• Сыр (твердый) — 200 г

Приготовление:

Можно взять готовый фарш, приготовить как вам привычно или обжарить фарш..или немного отварить затем обжарить...

Мясо режем небольшими кусочками, солим, перчим. Обжарим с луком и морковью минут 10, постоянно помешивая. Добавляем любимые специи и чайную ложку томатной пасты.

Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.
И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш
Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш...
затем накрываем все это целыми лавашами..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "ПЕНЕЧКИ"-КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 23-02-2019 16:37

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Закуска "Пенечки"-красиво и очень вкусно

3937411_51421_59800710x550x (700x542, 115Kb)

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш праздничный стол и порадует гостей!

Ингредиенты

  • Свинина — 250 г
  • Грибы (шампиньоны) — 50 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Лук репчатый — 0,5 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 30 г
  • Сухари панировочные / Панировка
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Соль
  • Перец черный (молотый)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАШАв 21-02-2019 19:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель из лаваша

Яблочный штрудель из лаваша пошаговый рецепт (700x393, 263Kb)

Сегодня нашим меню будет приготовление очень быстрого, простого, и не забываемо вкусного рецепта из лаваша, пирог — штрудель с яблоками, и орехами. Для приготовления этого пирога нам понадобятся такие вот не хитрые ингредиенты.
 
Ингредиенты для штруделя из лаваша
Яблоки средних размеров – 5 штук
Сахар – 2 столовых ложек
Грецкие орехи – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Творог – 50 гр.
Молоко – 100 гр.
Лаваш – 1 большой лист, или 2 маленьких
Теперь приступим к приготовлению штруделя из лаваша с пошаговым рецептом.

Яблочный штрудель из лаваша пошаговый рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСЫПНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ. РЕЦЕПТ 20-02-2019 19:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Насыпное печенье с чёрной смородиной. Рецепт

Сидя на диете и придерживаясь правильного питания, можно себе позволить такой вкусный и лёгкий десерт, как это насыпное печенье с чёрной смородиной.

 

1EtzM8KWdnw (700x700, 313Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ - ЗАПЕКАНКИ, СУПЫ, ВЫПЕЧКА... 19-02-2019 19:28

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки - запеканки, супы, выпечка...

Рецепты для мультиварки

[показать]

Посмотреть рецепты для мультиварки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ – ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ 05-02-2019 19:44

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусные тонкие блины на кефире – пошаговый фото рецепт

Блины – это популярное и очень вкусное блюдо в русской кухне. Особенно много блинов пекут на Масленицу. Блины толстые и тонкие, на молоке и кефире, с разной начинкой и красной икрой, блинный торт, блинчики – все они являются главным блюдом на масленичной неделе.
 
Давайте и мы приготовим тонкие блины на кефире и порадуем свою семью этим излюбленным блюдом. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
два яйца,
две щепотки соли, 
одна столовая ложка сахарного песка,
два стакана свежего жирного кефира,
250 г муки пшеничной высшего сорта,
один стакан молока любой жирности,
одна чайная ложка соды без верха, 
две столовые ложки масла растительного.
Ну а теперь и сам процесс приготовления вкусных блинчиков.
 
1. В глубокую миску разбиваем два яйца. Добавляем к ним соль и сахарный песок. Все тщательно взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавляем кефир комнатной температуры и опять все тщательно взбиваем до однородности.
 
2. Муку просеиваем через сито и порциями добавляем в миску, постоянно помешивая. Тщательно все перемешиваем в течение нескольких минут. Тесто должно получиться густым и однородным. 
 
3. Берем кастрюльку небольшого размера и выливаем в нее молоко. Ставим на слабый огонь и доводим до кипения. Берем чайную ложку соды и добавляем ее в горячее молоко. Все быстро и тщательно перемешиваем. 
 
4. Готовую смесь выливаем струйкой в тесто при постоянном помешивании. Тесто на блины должно получиться без комочков. В конце добавляем пару столовых ложек масла растительное и все тщательно перемешиваем. даем настояться минут пять. 
 
5. Сковороду разогреваем на среднем огне и хорошо смазываем маслом растительным. На середину раскаленной сковороды выливаем неполный половник блинного теста и быстро поворачиваем сковороду, чтобы тесто растеклось по дну сковороды. Обжариваем блин до золотистого оттенка и переворачиваем на другую сторону с помощью лопатки. Я, например, быстро переворачиваю блины руками. Жарим до румяности и выкладываем блины на блюдо стопкой.
 
6. Готовые горячие блины смазываем растопленным маслом сливочным, чтобы они были вкуснее, и подаем к столу со сметаной, джемом, медом или вареньем. Это уже кому как нравится. Всем желаю приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К ЧАЮ ЗА 30 МИНУТ! 5ДЕСЕРТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА 01-02-2019 19:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

К чаю за 30 минут! 5десертов из слоеного теста



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРИКАДЕЛЬКОВЫЙ СУП ПО-ТУРЕЦКИ 30-01-2019 19:22

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Фрикадельковый суп по-турецки

Фрикадельковый суп по-турецки

DSC03500 (640x426, 77Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК ИЗ ЯИЦ: ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ! 29-01-2019 19:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Быстрый и необычный горячий завтрак из яиц: вкуснятина необыкновенная!

http://www.shenskiy-blog.ru//4121583_Screen_Shot_012619_026 (700x484, 234Kb)
Такого способа приготовления вы вряд ли видели раньше, единственно похоже был у меня рецепт про вареный омлет. На вид будет похож на рулет, но необычный, а какой- узнаете сами. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ: ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ 26-01-2019 19:14

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцами: проще не бывает

Выпечка, рецептом которой я с вами сегодня решила поделиться, настолько ленивая, что даже лепить ничего не надо. Ленивые пирожки с луком и яйцами получаются красивыми, аппетитными, больше похожими на маленькую пиццу. Обладающие изумительным вкусом пирожки можно сделать и с любой другой начинкой: например, с фаршем, грибами или капустой.

[показать]

Ингредиенты:

  • 500 грамм слоеного теста; Можно использовать дрожжевое слоеное тесто или классическое слоеное тесто
  • 70 грамм твердого сыра;
  • три куриных яйца, сваренных вкрутую;
  • 50 грамм зеленого лука;
  • две столовых ложки майонеза (или сметаны);
  • соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление ленивых пирожков с зеленым луком и яйцами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЫДНО, ЧТО РАНЬШЕ НЕ ЗНАЛА. ВЕДЬ НУЖНО ВСЕГО ЛИШЬ СОЕДИНИТЬ СЫРУЮ ВЕРМИШЕЛЬ И ЛУК.. 24-01-2019 18:55

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

СТЫДНО, ЧТО РАНЬШЕ НЕ ЗНАЛА. ВЕДЬ НУЖНО ВСЕГО ЛИШЬ СОЕДИНИТЬ СЫРУЮ ВЕРМИШЕЛЬ И ЛУК..



Любая уважающая себя итальянка делает пасту дома. Даже если тебе не довелось еще побывать на родине Леонардо Да Винчи, ты легко приготовишь настоящую итальянскую пасту у себя на кухне в любое время года.

Это не жирное и не тяжелое блюдо. В рецепте использованы свежие здоровые ингредиенты, а сочетание базилика и чеснока опьяняет и вызывает дичайший аппетит!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ - ЧУДО-РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ! 24-01-2019 18:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Картофельные ньокки - чудо-рецепт итальянской кухни!

http://www.shenskiy-blog.ru//4121583_2nokki (700x424, 228Kb)

Это блюдо итальянской кухни, которое получило широкое распространение во многих странах, в том числе и России. Ещё не знакомы с ним? Так это легко исправить, ведь макароны и пельмени слегка поднадоедают, не так ли?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии