
Ингредиенты
Кефирное тесто для лепёшек:
Кефир — 1 чашка
Мука — 3 чашки
Яйцо — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сода — 2/3 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сливочное масло для обмазывания — 50 г
Начинка лепёшек:
Сулугуни — 350 г
Творог — 100 г
Зелень — пучок
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Разожгите духовку, нагрейте до 220 °C.
2. Приготовьте тесто: смешайте яйцо, соду, соль, сахар и оливковое масло с кефиром. Влейте смесь в просеянную муку, тщательно перемешайте.
3. Вымесите тесто, подпыляя немного мукой до момента, когда тесто не начнёт отлипать от рук.
4. Приготовьте начинку: порубите промытую зелень, натрите сыр, смешайте с творогом и сырым яйцом.
5. Разделите тесто на 4-8 частей, раскатайте их лепёшками, уложите в каждую лепёшку по ¼ начинки, оберните начинку краями и защипите.
6. Раскатайте каждый шарик с начинкой в небольшую лепёшку и уложите на противень. Смажьте лепёшки растопленным сливочным маслом. Удобней всего выпекать лепёшки на смазанном растительным маслом пергаменте для выпечки.
7. Пеките на верхней полке по одному противню 15 минут при 220 °C.
Лепёшки могут заметно вздуться при выпекании. Ешьте тёплыми. Сырные лепёшки отлично сочетаются с салатом из свежих овощей и красным вином.

Ингредиенты:
Для банановых блинов:
Сливочное масло — 4 ст. л.
Большой спелый банан — 1 шт. (около 170 г или ½ стак. пюре)
Молоко — 235 мл
Мука — 95 г
Яйцо — 4 шт.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Ванилин — ½ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Корица — ½ ч. л.
Мускатный орех — ¼ ч. л.
Молотая гвоздика — 1 щепотка
Для начинки:
Сливочный сыр — 225 г
Обычный йогурт (греческий) — 345 г
Сахар — 65 г
Ванилин — ½ ч. л.
Для глазури:
Жирные сливки для взбивания — 120 мл
Коричневый сахар — 50 г
Сливочное масло — 15 г
Рубленные грецкие орехи — 50 г
Ванилин — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (оно получится достаточно жидким по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. Охлажденное тесто взбейте и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Для начинки: сливочный сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы.
3. Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.
4. Для глазури: ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая.
5. Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Сразу же залейте торт глазурью.
[700x437]

[600x450]Комедия - мелодрама, про отношения, про пару, которая должна пожениться, но тут случай, случайность, случайная встреча все меняет!
Так бывает, у Алексея, будущая жена,Алена, очень хорошая девушка, умная, красивая, с хорошей семьи, но она наивная, скромная, простая, а тут он встретил противоположность ей! Ира, известная журналистка. Эта девушка более яркая, она готова на сумасшествия, на безумства, с ней жизнь другая, не обыденная, не обычная! Она может быть безумной, острой на язык.
Встреча с Ириной полностью изменила жизнь Алексея, его взгляды, теперь он начал сомневаться, кто ему нужен, кто ему больше подходит и какую он жизнь хочет для себя!
Хочу поделиться с вами вкусным и быстрым рецептом, как приготовить десерт из слоеного бездрожжевого теста и вишен. Такой татен можно приготовить и из яблок или груш, будет не менее вкусно.
Это чудесное просто лакомство, которое можно готовить на скорую руку к приходу гостей или просто любимым родственникам. Вкусно и быстро — залог успеха!
Ингредиенты:
История о нежданной любви, которая может прийти и после тридцати. Когда жизнь давно течет по намеченному пути и бежать уже некуда, когда все, что хотелось, уже достигнуто, - что делать с этим чудом впервые испытанной большой любви, которая может повернуть вспять всю реку жизни?..
Вот, попалась на глаза такая необычная коллекция обоев: церкви, храмы, фрагменты икон. Делюсь с Вами...
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[700x437]
[242x91][401x270]
Что делать, если устарел плагин Adobe Flash Player? Все просто: его необходимо обновить. Хотя, в принципе, это не обязательно. Но тогда Вы не сможете слушать музыку в ВКонтакте, смотреть видео на Youtube и играть в игры в браузере. А все потому, что в данном случае требуются специальные драйвера. И все они как раз имеются в Адобе Флеш Плеере. Поэтому, как ни крути, но все же Вам придется его обновить.
Но у меня есть 3 хорошие новости. Во-первых, это делается буквально за 2-3 минуты. Во-вторых, это совершенно бесплатно. В-третьих, ниже приведена подробная инструкция, как обновить Adobe Flash Player на компьютере или ноутбуке.
Как установить Adobe Flash Player на компьютер?
Для начала поясню один важный момент, который Вам обязательно нужно знать. Во время работы в браузере на любом сайте периодически появляется сообщение «Adobe Flash Player устарел» (или «Заблокирован устаревший модуль / плагин Adobe Flash Player»). В принципе, текст может немного отличаться, но суть остается все той же. Что значит Adobe Flash Player устарел? Все просто: разработчики выпустили новую версию, а ваша текущая является уже неактуальной. Поэтому ее нужно обновить.
[показать]
Серия сообщений "фильмы":
Часть 1 - Фильм "Поздняя любовь"
Часть 2 - Фильм "Крепкий брак"
...
Часть 28 - ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ "Новинки Мелодрамы, Детективы"
Часть 29 - ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ...
Часть 30 - Фильмы на выходной.
[показать]
|
|
|