Современные японские мастера сашико (и не только японские), дизайнеры одежды и интерьера используют сашико для создания вещей удивительной и необычной красоты, несмотря на кажущуюся простоту узора.

О заморозке было много вопросов, поэтому ответы на некоторые из них Вы найдете здесь.

Поговорим о воде на участке, удобрениях, которые имеют условия хранения, металлическом инструментарии и не только.

Представляю пляцок — сырник с песочно-ореховой основой, шоколадными вкраплениями теста в основу сырника, толстым мультифруктовым слоем и рыхлой и хрустящей шапочкой. В этом пироге абсолютно нет крема, но он при этом остается нежным и сочным.

Просто вкус детства! Нежное песочное пирожное с джемом! Готовится элементарно просто и быстро.

Японские мастерицы очень любят заниматься рукоделием и каждый раз придумывают, чего бы такого сотворить или натворить, или вытворить... Короче говоря - творят!

Очень вкусный и нежный сметанный торт – десерт. Духовка нам сегодня не потребуется, сметанник готовится без выпечки. Готовится просто, быстро, надо будет только подождать, чтобы крем стабилизировался. Он настолько нежный, что можно сказать, он просто тает во рту! Вкусный и сам по себе, а так же отлично сочетается с различными ягодами. Клубникой, малиной, черникой.

В народе такие пирожки называют лапотками. Своё название пирожки получили за характерную форму. Тесто в таких пирожках должно быть тонким, и готовят их чаще всего с картошкой.

В процессе приготовления я поделюсь секретом быстрой расстойки дрожжевого теста. А ещё дам рецепт мгновенного дрожжевого теста, где расстойка вовсе не нужна.