Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Я вернулась! Приятно, когда вас ждут дома…
Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ
[показать]
Ингредиенты
3 лимона средней величины
¾ чашки несоленого сливочного масла комнатной температуры (объём чашки 240 мл)
¼ чашки светлого коричневого сахара
1 ½ чашки муки
2 ч.л. разрыхлителя
¼ ложки соли
1 чашка сахарного песка
3 ст.л. мелко натертой цедры лимона
2 крупных яйца — отделить белки от желтков
¼ ч.л. ванильного экстракта
½ чашки молока
Способ приготовления:
Установите решетку на средний уровень духовки. Разогрейте духовку до 175 °С.
Обрежьте у лимонов кончики. Острым ножом нарежьте лимоны на кружочки толщиной 3 мм. Вытащите косточки.
[показать]
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Декоративные замки, своими руками. Идеи и Мастер-класс
Цитирую Источник
Предлагаю посмотреть оригинальные декоративные замки которые сделал на своем садовом участке Eleksys своими руками.
Первый замок-клумба сделан около восьми лет назад. Остальное недавно - в прошлом и позапрошлом году. Маячок настоящий-ночью светится.
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Часы большие "Синий Кот" с нуля))
Взяла загрунтованный лист ДВП (50х70 см)
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов и сладкого перца
Закуска из баклажанов и сладкого перца
2 баклажана
2 сладких перца
петрушка
2 столовые ложки томатной пасты
соль, перец
растительное масло
зелень петрушки
2 зубчика чеснока
Баклажаны вымыть, порезать кубиками и замочить в соленой воде, чтобы ушла горечь. На сковороде разогреть масло и обжарить на нем баклажаны в течение 10 минут, помешивая. Перец вымыть, удалить плодоножку и семена и порезать небольшими кусочками, добавить к баклажанам. Чеснок измельчить, смешать с томатной пастой, солью и перцем и добавить к баклажанам. Готовить под крышкой, помешивая, 15 минут. Петрушку порубить и добавить к уже готовой закуске.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат из баклажан на зиму
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКАТКИ ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ БАКЛАЖАН
Описание:
Баклажаны очень легко заготовить на зиму, причём лучше всего это сделать в виде уже готового салата. Тогда зимой будет достаточно достать баночку и сразу кушать, даже заправки не нужно. Салат из баклажан на зиму кроме собственно этого овоща, содержат также натёртую морковку. Ну а придать особый вкус этим овощам призван пряный маринад. Среди достоинств этого салата также сравнительно небольшие хлопоты по приготовлению сырья и короткое время термической обработки.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2.5 килограмм;
- Морковь большая - 1 штука;
- Горький красный перец - 2 штуки;
- Укроп измельченный - 100 грамм;
- Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
- Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
- Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
- Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Для маринада:
- Вода - 500 грамм;
- Подсолнечное масло - 300 грамм;
- Уксус 9% - 100 грамм;
- Соль - 2 столовые ложки;
- Сахар - 100 граммовый стакан;
- Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
Способ приготовления:
1. Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
2. Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь.
3. Готовим, помешивая 20 минут.
4. В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец.
5. Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные).
6. Закатаем и укутаем под одеяло, до полного остывания.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Ленивые баклажаны
Источник:http://Foto-recepti.ru
Ленивые баклажаны.
Ингредиенты: 10штук баклажан - синеньких, 10 штук красного болгарского перца, 10 больших помидор, 4 луковицы, чеснок одну головку, 1.5 стакана столового уксуса, 5 чайных ложек соли, 5 чайных ложек сахара, 1-2 штуки красного жгучего перца.
Консервирование: Баклажаны режутся кружками корочка не счищается. Укладываете в кастрюлю, далее чистите болгарский перец и режете крупными кольцами и так же укладываете в кастрюлю.
Берете режете крупные, мясистые помидоры и так же укладываете в кастрюлю.
Лук чистится, моется и режется кольцами, так же укладывается в туже кастрюлю.
Рубленый чеснок и резанный тонкими колечками, красный перец кладете сверху всего остального.
Выливаете в кастрюлю растительное масло, немного уксуса столового, солите, и добавляете сахар. После ставите на огонь и кипятите, полчаса, прошу обратить внимание, на то, что надо кипятить полчаса, а не просто полчаса держать на огне.
Во время кипячение подготавливаете банки, для этого их очень тщательно моете, а затем стерилизуете. Стерилизовать можно разными способами, к примеру, на пару или прокалить в духовке. Если Вы решили протомить в духовке, то помните в раскаленные банки заливать ни чего не стоит, есть угроза, что лопнут, а посему погодите, пока банки остынут до теплого состояния.
После того как баклажаны полчаса покипятились, разливаете их в стерилизованные банки.
Готово:
title= Во время кипячение подготавливаете банки, для этого их очень тщательно моете, а затем стерилизуете. Стерилизовать можно разными способами, к примеру, на пару или прокалить в духовке. Если Вы решили протомить в духовке, то помните в раскаленные банки заливать ни чего не стоит, есть угроза, что лопнут, а посему погодите, пока банки остынут до теплого состояния.
Это цитата сообщения Мелена_Харбер Оригинальное сообщение
Рецепты для яблочного спаса (19 августа)
Сласти в яблочный Спас
Итак, 19 августа начинается второй Спас – яблочный. Именно с этого дня было принято начинать есть яблоки. А раньше, в давние времена, существовало поверье, что женщины, потерявшие детей, не должны есть яблоки до яблочного Спаса. На Украине, например, этот обычай соблюдается многими женщинами и ныне.
По народным поверьям, после яблочного спаса лето уступает дорогу осени, начинаются первые холода, улетают перелетные птицы.
Как обойтись без сластей в праздник? Яблоки, конечно, являются героями дня. Сколько вкусностей можно приготовить из этих, всеми любимых, фруктов! И мы попробуем разобраться во множестве рецептов и выбрать, что приготовить к празднику. И начнем мы с пирогов.
Яблочный пирог из слоеного теста
Вариант № 1
Для теста потребуется 300 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, ½ стакана воды, ¼ ч. ложки соли, немного уксуса или лимонной кислоты.
Для начинки: 1 кг яблок, 2-3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 1 яйцо для смазки.
Муку просеем и смешаем с кусочками масла. Затем подольем подсоленную и заправленную уксусом или лимонной кислотой воду и быстро замесим тесто. Выставим его на холод на 2-3 часа. А для того чтобы тесто было более слоистым, его рекомендуется раза два раскатать в тонкий пласт и сложить его в 3-4 раза.
Вымытые яблоки очистим от кожицы и семян и нарежем кусочками.
Тесто разделим на две равные части. Раскатаем одну часть в тонкий четырехугольный пласт и, перекинув через скалку, аккуратно выложим его на смоченный холодной водой противень, посыплем панировочными сухарями и покроем кусочками яблок. Яблоки посыплем смесью корицы с сахаром. Закроем другим пластом. Край нижнего пласта поднимем на верхний и прижмем вилочкой. Смажем пирог яйцом, наколем его в некоторых местах для выхода пара и будем выпекать в духовке 25-30 минут.
Охлажденный пирог обсыплем сахарной пудрой.
Вариант № 2
Для теста возьмем 2 стакана муки, 200-300 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, ¼ ч. ложки соли, 2 ст. ложки воды или молока.
Для начинки: 300 г яблок, ¾ стакана сахара, ¼ ч. ложки молотой корицы, 1 яйцо для смазки.
Приготовим скороспелое слоеное тесто. Отрежем 1/3 готового теста, остальное раскатаем в пласт толщиной 7-8 мм и положим на противень. Кончиком ножа сделаем в нескольких местах проколы и будем выпекать 15-20 минут при температуре 230-240 градусов до почти полной готовности.
На выпеченный пласт положим рядами дольки очищенных яблок, посыплем их сахаром с молотой корицей. Раскатаем оставшийся кусочек теста до нужного размера и закроем им нижний пласт с яблоками. Смажем поверхность пирога яйцом и теперь уже будем выпекать минут 25-30 при температуре 230-240 градусов до полной готовности.
Кстати, вместо яблок можно использовать зеленый крыжовник или ревень. Получается отлично!
Я не помню, сколько рецептов шарлотки я вам предлагала. Ясно, что не один. А вот такой рецепт вам знаком?
Шарлотка из яблок
[400x300]
Потребуется 10 крупных яблок (лучше всего антоновских), 150 г сухарей из черного хлеба, 300 г сахара, 100 г сливочного масла.
Кастрюлю смазать сливочным маслом, насыпать на него слой толченых сухарей, на них положить мелко нарезанные яблоки, пересыпать их сахаром, положить масло кусочками, затем снова положить ряд сухарей, ряд яблок, ряд сахара. Верхний слой должен быть сахарным. На него положить несколько кусочков масла. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить в духовку с небольшим жаром на
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
РОЗЫ ИЗ МУСОРНЫХ ПАКЕТОВ.
1.
[500x340] 2.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Цвет одежды и как он характеризует человека?
[700x580]
Это цитата сообщения MartaDjaus Оригинальное сообщение
Часы из сковородки
[525x700]Это цитата сообщения Calisto_Leda Оригинальное сообщение
Декупаж... . Мои волшебные ракушки!)))
Бывая весной на море, я не могу оставить в покое выброшенные на берег ракушки. Появляется какое то дикое чувство жадности, до столь прекрасного чуда природы.))) Я прекрасно знаю, что ракушки по большому счету мне не нужны, но все же собираю их до изнеможения. Когда багажник моего авто заполняется, я могу спокойно отдыхать и расслабляться на пляже, довольствуясь своими трудами по поиску морских красавиц. Летом ракушки в моем дворе греются на солнце, зимой прячутся под снегом. За несколько лет, коллекция пополнилась на столько, что я не знаю, что сотворить со столь редким материалом... В планах декорирование сада, но на эту тему мало информации. Пока я довольствуюсь декупажем, что быстро и просто, а главное очень красиво и нежно. Мастер классов много, но я искала руководство, именно в белом цвете, так как другой изначально не представляла. Купила акриловую белую краску, лак и самые простые и невзрачные салфетки , в которых я сильно сомневалась, думала не подойдут однозначно!!! Но потом поняла, что не ошиблась, действительно нежно и здорово. Вывод: прекраснее белого цвета нет ничего, особенно если белый является фоном.
А еще, в моем саду зацвели розы!)) Эти розы зацвели на ракушках, по моему и в саду стало светлее!! Как же красиво, все то, что создано природой!!! Не зря, конечно не зря, я собирала раковины, весь чудесный месяц май,)) теперь я знаю, что нет лучшего украшения сада. Конечно, розы не сравнятся с цветущей сакурой, но все же... думаю, что они так же украсят мою жизнь. Немного акриловой краски и... мой старый колодец, опять послужил искусству!!!)))
Нам потребуется: 1 Белая акриловая краска
2 Клей ПВА
3 Салфетка
4 Лак бесцветный
Покрываем поверхность, даем высохнуть краске. Затем клеим вырезанный рисунок салфетки и покрываем лаком и все готово!
[700x468]1.
[700x468] 2.
[700x468] 3.
[468x700] 4.
[700x463] 5.
[700x468] 6.
[468x700]a href=
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
25 Flash-часиков для блога
25 Flash-часиков для блога
Чтобы вставить flash - часы в свой блог, скопируйте ссылку, которая размещена под каждыми часиками и впишите ее в следующий код:
[flesh=ссылка под часами]
В слове Flesh замените букву Е на A ))
Например, для первых часиков необходимый код для вставки будет выглядеть так:
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//3755/3755352_clock38.swf
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
= МОЛИТВА ОТ ССОР И СКАНДАЛОВ В СЕМЬЕ =
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Торт Звездная ночь
| [604x452] Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом. Начнём с крема, ему нужно будет остыть. Итак нам нужно для крема: 1 стакан молока ( 240 мл) 1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания 1 лимон ( сок и цедра) 1 ст.л. крахмала ( 7 гр) 1\3 стакана ( 75 гр) сахара 2 желтка 80 грамм белого шоколада |
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Христианские молитвы на удачу.
|
[показать]Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Веселые домовые. Мастер-классы
Мастер-класс Домовой на картонной гильзе
Автор:Холодных Ольга
источник:http://www.livemaster.ru/topic/298825-master-klass-domovoj-na-kartonnoj-gilze
СЛОВА автора:
Здравствуйте, гости дорогие! Предлагаю всем вместе сшить вот такого Домового!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Расколотое панно для кухни
Мастер-класс по лепке из соленого теста: Расколотое панно для кухни
Автор: Васильева Антонина
Здравствуйте дорогие мастерицы, я уже по вам соскучилась!!! Слепилось у меня такое кухонное "оборванное" панно и я сразу к вам. Буду рада, если кому-то пригодится МК.
