• Авторизация


Колбаски от Петровича 30-04-2013 10:11

Это цитата сообщения Лирчик Оригинальное сообщение

Колбаски от Петровича


Давненько моего Братишку не пробивало на приготовление. И, при том, на свой рецепт. Наверное вспомнил любимые молдавские мититеи и под этим лозунгом соорудил колбаски из курятинки.


  [показать]

Ингредиенты:
1. Грудки куриные - 1 кг.
2. Яйцо куриное - 1 шт.
3. Сыр Пармезан - 100 гр.
4. Масло сливочное - 100 гр.
5. Соус соевый - 50 мл.
6. Сливки 10% - 200 мл.
7. Сода пищевая - 2 чайные ложки
8. Крахмал - 2 чайные ложки
9. чеснок - 2 зубчика
10. Соль - 1 ст. ложка
11. Смесь специй (зира,тмин, укроп семя, шафран) - 1 ст. ложка
Гарнир: Лапша рисовая, соус соевый, масло тыквенное.


Приготовление:
Свободное время, так редко это удается. В наличии охлажденные куриные грудки без кожи... Захотелось чего то интересного придумать и приготовить. Вот и получились колбаски, но не надо тратить время на поиск кишок, а все гораздо проще... , рецепт которых я опишу ниже:

 

Пошаговый рецепт с фотками на: [показать]кликайте на картинку
 

Всем приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки 29-04-2013 21:47

Это цитата сообщения Aschera Оригинальное сообщение

Плюшки

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!
Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.

[показать]
http://fotki.yandex.ru/users/ninyurova2008/view/533172/
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 



Серия сообщений "Булочки, пампушки, пончики":

Часть 1 - ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ
Часть 2 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
...
Часть 37 - Булочки. Рецепт Марины Гаус
Часть 38 - Из теста. Мастер-класс
Часть 39 - Плюшки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молитва для спасения от неприятностей 29-04-2013 19:37

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Молитва для спасения от неприятностей

[540x589]
Это молитва поможет вам спастись от всех неприятностей, которые создавали вам люди. С помощью этой молитвы БОГ поможет вам в решении ваших проблем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление куличей: "Желтые розы" 29-04-2013 19:25

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Оформление куличей: "Желтые розы"

[299x300]Для приготовления кулича "Желтые розы" требуется:

На 4-5 куличей

• 2 яичных белка,
• соль,
• 1/2 стакана сахара,
• 1,5 ст. ложки желатина,
• 1/4 стакана воды,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• 3 стакана сахарной пудры,
• пищевые краски.

Приготовления кулича "Желтые розы":

1. Приготовьте белковый крем, как в рецепте «Купола храма», добавив туда красную пищевую краску. Покройте кулич.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шкатулка из прошлого" - МК!!! 29-04-2013 19:21

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

"Шкатулка из прошлого" - МК!!!

 Давно искала мастер-класс по лессировке деревянной поверхности и вот наконец-то нашла... Он состоит из 4-х этапов, в каждом из которых вы сможете открыть для себя что-то интересное и полезное. Девочки, очень рекомендую посмотреть!!!

Этап 1-й: морение (лессировка) шкатулки акриловыми красками.


 

Этап 2-й: утапливание салфетки.

 

Этап 3-й: перевод распечатки на дерево.

 

Этап 4-й: лакировка, украшение и фотографирование шкатулки.

 

Желаю приятного просмотра!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по конвертам 29-04-2013 19:13

Это цитата сообщения zeya86 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по конвертам

Источник тут- http://elenkinstar.blogspot.com/2010/09/blog-post.html#comment-form


Нам понадобиться картон(форматом А4),линейка,карандаш,ножницы,концелярский нож,палочка-биговка,и палочка для тиснения.
1.Необходимо начертить корпус самого конверта,для этого отмеряем по 1 см с обоих сторон.Сверху и снизу одинаковые разметки.Те
2.По длинной стороне картона делаем 2 метки от края,первая-9,5см ,вторая- 19,5 см
Перемещаем линейку на нижний край и измеряем те же раз размеры.
3.Теперь соединяем верхние и нижние отметки .Я работаю сразу с палочкой для тиснения,но в нашем случае - для сгибов.Можно провести и карандашём,только после всей работы обязательно стерите его ластиком.
Вот что у нас должно получиться: 
4. Теперь необходимо соеденить разметки ,где мы отмеряли по 1 см по краям.
Вот что должно получиться: 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение "ёлочкой" плоскими газетными трубочками. 29-04-2013 19:10

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Плетение "ёлочкой" плоскими газетными трубочками.

 

плетение елочкой из плоских бумажных трубочекПлетение "елочкой" получается гораздо плотнее , чем простое, при этом отличий в технике очень немного. Смотрится оно намного богаче и рельефнее, особенно на больших полотнах, поэтому и может широко применяться при изготовлении сумок, циновок, салфеток и даже как отделка мебели.Как и большинство приемов, этот взят целиком и полностью из лозоплетения, хотя природа газетных трубочек наложила ряд особенностей технику. О них и пойдет речь далее.

 

 

 

плетение елочкой из плоских газетных трубочекДля изготовления образца плетения придется запастись десятком-другим трубочек. Лучше если это будут плоские бумажные трубочки, которые лучше всего "показывают" все достоинства плетения, а также обладают хорошей прочностью. Однако, из-за их плотности и жесткости с ними тяжелее всего работать, особенно на первых порах.

 

 

плетение елочкой из плоских газетных трубочекДля образца плетения можно взять 15-20 трубочек, которые будут продольными и служат одновременно основанием.Теперь главное отличие от простого плетения: плетут через две полоски основания с постепенным сдвигом на одну полоску, при чем в какую сторону зависит от желания исполнителя.

 

 

плетение елочкой из плоских газетных трубочекГлавной ошибкой начинающих рукодельниц является желание как можно плотнее плести с самого начала. Тут нужно помнить, что газетные трубочки не сразу становятся покладистыми, поэтому пытаться плотно подогнать трубочки с первых шагов - это довольно нервная и малоэффективная затея.Трубочки хорошо сдвигаются постепенно , в процессе плетения, и примерно с 5-7 полоски начинает вырисовываться рисунок.

 

 

плетение елочкой из плоских газетных трубочекА теперь главная особенность плетенного полотна из плоских бумажных трубочек: лучше всего узор выглядит не по ходу плетения, а поперек его. При подготовке это надо учитывать.



Read more: http://pluskina-so-znakom-plus.ru/pletenie-elochko...imi-trubochkami/#ixzz2RlmYSVtN

_blank
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на вареники и пельмени 29-04-2013 19:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тесто на вареники и пельмени

[640x480]

 

Ингредиенты:
 
Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеная курочка-корзинка. МК 29-04-2013 19:06

Это цитата сообщения Csirith Оригинальное сообщение

Плетеная курочка-корзинка. МК

Привет всем!) Сейчас плету-плету) Сплела уже несколько подставок для яиц и кучича по ЭТОМУ МК И решила сплести курочку-корзинку для свекрови. Глянула тут в блоге, оказалось что МК не сбрасывала( 

Ща скопипастю, потом, в следующих постах, покажу что получилось у меня)

автор данного МК lidia55

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
все для дневника 29-04-2013 16:04

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Виртуальные часовни

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ: 5 РЕЦЕПТОВ 29-04-2013 16:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ: 5 РЕЦЕПТОВ

 

Салат с корейской морковью обладает массой достоинств. Он легкий, вкусный, прекрасно сочетается с другими блюдами (пельменями, макаронами, картофелем, мясом). К тому же этот салат является основой для приготовления многих других блюд. Приведем рецепты самых вкусных салатов с корейской морковью.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищаемся от паразитов! 28-04-2013 22:48

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Очищаемся от паразитов!

Вопрос: Какой самый эффективный и доступный метод вы посоветуете от паразитов и для общей чистки организма?

Наш ответ: Пропейте полынь горькую (лат. Artemisia absenthium) и гвоздику в течении 21ого дня.

Рецепт от нас, испытавших это на себе.

Измельчить в кофемолке обе травы по отдельности. Сразу после этого кофемолку хорошо вымыть, иначе запах сильно впитается.
Измельченную травку, пить по одной чайной ложке (с горкой для взрослых, без горки для детей) в день, сразу перед ужином. Сначала полынь, потом гвоздику.
Вечером, так как паразиты активизируются в темное время. Тщательно запивать водой (можно с медом), чтобы не огорчатся. После этого пища уберет оставшуюся горечь полыни и остроту гвоздики.
Полынь уничтожает взрослых особей, а гвоздика — яйца и личинки.
После 21 дня, пить нужно каждый третий день для профилактики.
Заваривать травки не желательно из-за устраниения полезных веществ после термообработки.

Никакие БАДЫ и таблетки не сравнятся по степени «эффективность-доступность» с этим средством

.

Во время чистки может выходить очень много мертвых паразитов (хотя это не заметно), так как нет ни одного паразита, который бы переносил такую горечь.
Если у вас вес 100кг, то 10кг паразитов в вас скорее всего и сидит. Тучные люди худеют. Умные люди — мудреют… )

Ощутимая легкость наступает уже на вторую неделю применения этого простого чудо-метода.
Увлекаться и пить

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративный графинчик МК 28-04-2013 22:47

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Декоративный графинчик МК

ИСТОЧНИК

~ АВТОР МК : evgulina [442x480]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вторая бутылочка, приуроченная к рождению малыша 28-04-2013 21:08

Это цитата сообщения nataSHA102010 Оригинальное сообщение

вторая бутылочка, приуроченная к рождению малыша

в продолжение предыдущего поста выкладываю вторую бутылочку, приуроченную к рождению малыша)
ждут мальчика, но сказали, что все равно ни в чем не уверены, поэтому колясочку (как и в первой бутылочке люльку) сделала в красно-синих тонах.

фоток выкладываю много, потому что накрутила всего со всех сторон)))
смотрите:

[x500] [x500] [x500]

и дальше =>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия нежнейшего посола 28-04-2013 20:59

Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение

Скумбрия нежнейшего посола

Сделана по рецепту Риты http://marg-f.livejournal.com/488405.html - изумительно получилось, большое спасибо ей за рецепт!

[530x800]
Слова полностью Ритины, только я все же добавила еще и гвоздики, потому что я ее люблю!
И еще - я солила не целую скумбрию, а предварительно разделав ее на филе, мне показалось так удобней. Постящиеся еще могут успеть к празднику - если поторопятся )))


1 л воды
5 ст.л. (без горки ) соли
3 ст.л. (без горки) сахара
12-15 шт. черного перца горошком
1 ч.л. зеренгорчицы (можно 1 ч.л. сухой горчицы) 
6 лавровых листиков
несколько бутончиков сухой гвоздики
2 скумбрии


Воду довести до кипения, добавить соль и сахар. Остудить.
Скумбрию разрезать по спинке, вынуть хребет и выпотрошить.
Положить в контейнер 1 скумбрию, посыпать ее специями, сверху положить вторую скумбрию и тоже посыпать специями. 
Залить остуженным рассолом, закрыть крышкой, поставить на сутки в прохладное место.

Растительное масло, присутствующее в изначальном рецепте, не добавляла. 
Ну очень вкусно, всем, даже детям, очень понравилось, будем делать еще обязательно!

http://elievdokimova.livejournal.com/364162.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя пасхальная коллекция. Спасибо Карлу Густавовичу за вдохновение! 28-04-2013 20:56

Это цитата сообщения Ju-Ju-Ka Оригинальное сообщение

Моя пасхальная коллекция. Спасибо Карлу Густавовичу за вдохновение!

В сообществе точечной росписи (на Моем Мире) был объявлен конкурс "Наследники Фаберже". Я до тех пор в конкурсах не участвовала - просто не люблю соревнований - а тут что-то эта тема меня захватила, я и начала яйца "потюкивать".... и остановиться не могу по сей день. Конкурсных работ показывать не буду - не положено по правилам, а вот остальные к вашему вниманию.

1.
[453x700]

2.
[523x700]

3.
[523x700]

4.
[523x700]

5.
[475x700]

6.
[700x653]

7.
[468x700]

8.
[550x700]

9.
[694x700]

10.
[507x700]

11.
[487x700]

12.
[423x700]

13.
[497x700]



Серия сообщений "Точечная роспись":

Часть 1 - Моя пасхальная коллекция. Спасибо Карлу Густавовичу за вдохновение!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из запеченных бананов - очень вкусно и просто) 28-04-2013 20:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Десерт из запеченных бананов - очень вкусно и просто)

[604x403]

 

Ингредиенты (на 4-5 порций):
5 бананов
1 лимон
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сливочного масла
300-400 г сливочного мороженого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Груша" 28-04-2013 20:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Десерт "Груша"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная 28-04-2013 20:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная

[500x375]
Вы даже не можете себе представить, какую вкусную скумбрию можно приготовить просто потушив ее с овощами, причем сделать это чрезвычайно легко. Правда, если вы хотите, чтобы скумбрия была похожа на консервированную, нам придется тушить ее около 2 часов. Если вас смущает запах скумбрии при ее тушении, забудьте об этом. Так как мы тушим ее на овощной подушке и с добавлением воды, аромат по кухне разносится потрясающий.

Самое главное, что сок и жир, который выделяется из рыбы не горит, а смешивается с соком овощей и водой, и в результате никакого неприятного запаха. Скумбрия протушивается настолько хорошо, что даже ее косточки становятся мягкими, и получается она очень вкусной, сочной, нежной и аппетитной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пасхальные яйца из соленого теста 28-04-2013 12:18

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

пасхальные яйца из соленого теста

http://xobi.com.ua/7066-yayca-iz-solenogo-testa.html

Мастер-класс по созданию пасхальных яиц из соленого теста. Яркие, разноцветные, красивые и по-настоящему весенние пасхальные яйца из соленого теста на пасхальном дереве смотрятся очень по пр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии