• Авторизация


Без заголовка 02-05-2013 19:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые манные кексы.

Очень нравятся такие быстрые рецепты - всё смешал, по формам и печь. Знакомьтесь с таким рецептом. Быстрые манные кексы, как раз таки так и готовятся, можно сказать за пол часа. Что ещё надо хозяюшке? Такой десерт понравится всем домочадцам.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
cалат с сердцем "Вкуснючий" - очень вкусно и очень просто 02-05-2013 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cалат с сердцем "Вкуснючий" - очень вкусно и очень просто

Мой самый-самый любимый салат. Могу питаться исключительно им, и для счастья мне больше ничего не надо!.Восхитительное сочетание маринованного лука и сердца, очень вкусно и очень просто. Рекомендую!
[700x525]
Посмотрелa-прикинулa-приготовилa-попробовалa-оценилa. Чуть язык не проглотилa.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)ВкуснOOOO!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Весенние колокольчики из папье-маше. МК. 02-05-2013 19:40

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Весенние колокольчики из папье-маше. МК.

Автор МК Kotova Lyudmyla

Назвала эти колокольчики весенние, но эта весна никак не приходит. Люди, кто знает, весна в этом году будет, а то от серости и слякоти выть хочется. Уже забыла, когда солнышко было.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хризантемы. Имитация перламутра. Пейп-арт. 02-05-2013 19:39

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Хризантемы. Имитация перламутра. Пейп-арт.

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Таня Сорокина 

[496x480]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт структурной пасты.2 видео мастер-класса 02-05-2013 19:37

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

рецепт структурной пасты.2 видео мастер-класса

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца 02-05-2013 19:28

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца


[600x600]
[600x480]
[600x480]
[600x500]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, фаршированная бананами 02-05-2013 19:27

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица, фаршированная бананами

[350x308]

 

Это необычное блюдо сразит наповал ваших гостей.
Маринад, если исключить из него сахар, может также использоваться для стейков, свинины и рыбы.
 
Ингредиенты:
- 6 зубчиков чеснока 
- 1/2 чашки желтого лука 
- 1 стакан апельсинового сока 
- 1/2 чашки сока лайма 
- 2 чайных ложки сахара
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные Кракозябрики: хоть и Кракозябрики, но выглядят очень аппетитно. 02-05-2013 19:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

творожные Кракозябрики: хоть и Кракозябрики, но выглядят очень аппетитно.

Сегодня у меня к чаю творожные кракозябрики. Можно было конечно назвать просто - печенье из творога, но для печенья они слишком нежные , да и пирожным их не назовешь, так как в них нет крема. Поэтому и кракозябрики. Но получается очень вкусно и на столе смотрятся заманчиво.
[640x480]
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)В магазине такое не купишь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ 02-05-2013 19:21

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

[604x453]

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в кляре с кисло-сладким соусом 02-05-2013 18:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Свинина в кляре с кисло-сладким соусом

[604x410]

 

Ингредиенты:
 
1 кг свинины (филе),
для кляра:
1 большое яйцо,
1/2 чашки пива,
3/4 чашки муки (чашка=240мл),
соль,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моментальная лотерея. МК по билетикам 30-04-2013 21:08

Это цитата сообщения Старника Оригинальное сообщение

Моментальная лотерея. МК по билетикам

Нашла очень интересный МК, как сделать билеты для лотереи. Я на ДР дочки всегда разыгрывала сувенирчики между гостями, но они тянули бумажечки с номерками, а так намного интереснее получится, надо попробовать))

- Белый (не глянцевый) картон
- Гуашь
- Чёрная гелевая ручка
- Свечка (парафин)
- Жидкое мыло

1. Нарезаем белый (не глянцевый) картон на небольшие билетики, примерно 8 на 5 см. Делаем из картона шаблон для серединки – примерно 5 на 3 см. Рисуем по шаблону прямоугольник в центре билетиков.
2. Пишем в этом прямоугольнике надпись, которую будем прятать под стирающимся слоем. Надпись должна быть довольно яркой, лучше использовать гелевую ручку. Поля билетиков можно украсить на ваш вкус.
3. Прямоугольник с надписью натираем свечкой, это нужно сделать очень тщательно, чтобы не осталось непокрытых мест. Слой парафина смазываем жидким мылом, можно сделать это прямо пальцем. Это нужно для того, чтобы краска хорошо легла на парафин.
4. Когда мыло подсохнет, можно закрашивать прямоугольник гуашью. Чтобы имитировать металлическое покрытие, которое обычно делают на таких билетиках, используем серебристую гуашь. Теперь нужно лишь дождаться полного высыхания краски.

Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - Салфеточное чудо! +МК

Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - /starnika.net.ua/post225851574">Плетение из газет. Мельница. Мастер-класс

...
Часть 11 - Как сделать розу из гофрированной бумаги. Мастер-класс
Часть 12 - Елка из салфеток
Часть 13 - Моментальна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс ЛЮБОВИ ВОЛОГДА!!! 30-04-2013 21:07

Это цитата сообщения Федосова_Анна Оригинальное сообщение

Мастер класс ЛЮБОВИ ВОЛОГДА!!!

 

Предлагаю Вашему вниманию еще один очень интересный МК плетеного дна.
Этот мастер класс выполнила Мастер своего дела Любовь Вологда   http://stranamasterov.ru/user/20373
 

Это вид донышка снаружи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК - имитация камня кусочками бумаги 30-04-2013 21:06

Это цитата сообщения haplja Оригинальное сообщение

МК - имитация камня кусочками бумаги

 

http://nitochka09.ru/blog/43052147138/Tehnika-imitatsii-kamnya

 

 

Техника имитации камня

[480x360]

Вот такую досочку сотворила, фото сделала неудачно, но подарок уже у подруги, а хотела я показать МК техники, по которой делала арку, мне она показалась интересной, может, кому пригодится.

[350x60]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мебельные опыты 30-04-2013 21:05

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Мебельные опыты

мебельные опыты

из ящика - пуф-полка

Даже если вы нашли всего один деревянный ящик, сделайте из него полку-пуф. Обуваться так будет очень удобно

[показать]

И еще несколько идей для ящиков и старой мебели>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки. Рецепт Марины Гаус 30-04-2013 21:05

Это цитата сообщения Aschera Оригинальное сообщение

Булочки. Рецепт Марины Гаус

Дрожжевое тесто
0,5л молока,
1 ст.л. сухих дрожжей,
3 ст. л сахара,
пол пачки растопленного маргарина.
мука около 1кг

Замесить тесто, дать подняться. Дальше делаем как показано в пошаговых фото. Перед выпечкой смазать желтком и обильно посыпать сахаром.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]



Серия сообщений "Булочки, пампушки, пончики":

Часть 1 - ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ
Часть 2 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
...
Часть 35 - Маффины к завтраку. Рецепт группы Шеф-повар Одноклассники
Часть 36 - Ватрушки. Рецепт Жанны Басовой
Часть 37 - Булочки. Рецепт Марины Гаус
Часть 38 - Из теста. Мастер-класс
Часть 39 - Плюшки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОЧКИ С МЯСОМ 30-04-2013 21:03

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

РОЗОЧКИ С МЯСОМ

[596x396]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеные булки 30-04-2013 21:03

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Плетеные булки

плетенка №1
[показать]
на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева
[показать]
Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.
[показать]
Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.
[показать]
Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.
[показать]
Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре
[показать]
Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей 30-04-2013 21:01

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей

[432x640]

Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряости и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.
 

Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250г сахарной пудры, при этом постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из теста 2 30-04-2013 20:57

Это цитата сообщения Aschera Оригинальное сообщение

Из теста 2

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветной рулет. Из альбома "Вкусная выпечка" 30-04-2013 20:56

Это цитата сообщения Aschera Оригинальное сообщение

Цветной рулет. Из альбома "Вкусная выпечка"


[показать]

[показать]

[показать]

Тесто 1
80 мл кефира, 1/3 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. растопленного маргарина,8 г живых дрожжей(4г сухих), 1 яйцо+2 стакана муки.Замесить тесто и хорошо вымешать.

Тесто 2
80 мл кефира, 1/3 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. растопленного маргарина,8 г живых дрожжей(4г сухих), 1 яйцо+2 стакана муки( без 2х столовых ложек) +2 ст.л. какао. Замесить тесто и хорошо вымешать.

Тесто 3
100 мл тыквенного пюре, 1/3 ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. растопленного маргарина,8 г живых дрожжей(4г сухих), 1 яйцо+2 стакана муки. Замесить тесто и хорошо вымешать.


Сделать колобки и положить в холодильник на 12 часов. Вынуть из х-ка, дать немного согреться. Раскатать пласт, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром и маком,сложить все 3 пласта., скрутить рулетом. Сделать ножницами надрезы сверху, повернуть в разные стороны. Дать подойти, смазать взбитым яйцом и выпекать сначала при низкой Т 140* 10 мин., а потом при Т 170* 10 мин.. Приятного аппетита!!!
[300x284]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии