[500x375]
Ещё не так давно Россию называли страной вечнозелёных помидоров. Да, мы не Испания или Турция, где помидоры выращивают чуть ли не круглый год. У нас для этого теплолюбивого овоща в средней полосе страны и в Сибири лето слишком короткое. Поэтому, чтобы сохранить продукт на зиму, и существуют домашние рецепты засолки томатов.
Процесс их соления начинается с сортировки и мойки. Затем плоды укладывают в заранее подготовленную емкость вместе с пряностями. Это может быть кадка, большая эмалированная кастрюля или ведро, или просто стеклянные банки. Пряности укладывают в три приема: на дно, в середину и сверху, т.е. так же, как и при засолке огурцов. При этом делать это следует как можно плотнее, не забывая слегка встряхивать емкость.
[показать]
[показать]Отличная подборка кадров из отечественных видео, которые рассказывают все о русском человеке
[700x485]
Мультфильм производства "Союзмультфильма".
«Ёжик в тумане» — мультипликационный фильм Юрия Норштейна. Выпущен студией Союзмультфильм в 1975 году. В 1976 году мультфильм получил первые призы на Всесоюзном фестивале мультипликационных фильмов во Фрунзе и на Фестивале фильмов для детей и юношества в Тегеране (Иран). В 2003-м году «Ёжик в тумане» был признан лучшим мультфильмом всех времён и народов. Забавный и очень глубокомысленный мультик про приключения ежика идущего в гости к медвежонку.
[показать]
[показать] Ох уж этот интернет...)))
[692x699]
[508x699]
[550x366]
Гибралтарский пролив, соединяющий Средиземное море и Атлантический океан. Воды будто разделены пленкой и имеют между собой четкую границу. Каждая из них имеет свою температуру, свой солевой состав, животный и растительный мир.
Ранее, в 1967 году, немецкие учёные выявили факт несмешивания водных толщ в Баб-эль-Мандебском проливе, где сходятся воды Аденского залива и Красного моря, воды Красного моря и Индийского океана. Следуя примеру своих коллег, Жак Кусто стал выяснять, смешиваются ли воды Атлантического океана и Средиземного моря. Сначала он и его команда исследовали воду Средиземного моря — ее естественный уровень солености, плотности и присущие ей формы жизни.
Живописный замок Скотни (Scotney Castle) в Кенте, на реке Беул расположен на острове посреди маленького озера и окружен садами. Сады славятся своими рододендронами, глициниями, азалиями и розами. Замок представляет собой часть старинного поместья, построенного в XVI в. и ныне лежащего в руинах. В 1630 г. поместье было перестроено в стиле Иниго Джонса. В 1835–1843 гг. архитектором Энтони Селвином здесь был возведен новый дом для Эдуарда Хасси (Hussey), представителя семьи, владевшей замком с 1778 г. С 1970 г. замок охраняется Национальным фондом.
[359x501] Мы думаем, что знаем все о Мэрилин Монро. Но авторы фильма разубеждают нас в этом и пытаются разгадать новую тайну из жизни звезды. Спустя 40 лет после смерти Мэрилин Монро на аукционе в Лос-Анджелесе был выставлен чемодан знаменитой актрисы, который все эти годы хранился среди невостребованных вещей в одном из Нью-Йоркских хранилищ. Он был куплен эксцентричным и страстным коллекционером - принцессой Тенко, японским магом. Известный и популярный человек в стране Восходящего Солнца, она готова тратить огромные суммы, чтобы купить зубную щетку, белье или платье, принадлежавшие Норме Джин Бейкер. Принцесса Тенко намерена выяснить, на самом ли деле этот чемодан принадлежал Мэрилин Монро? Она поручает своему менеджеру узнать всё о происхождении этот старого чемодана с монограммой "LV", который 40 лет пылился на полке. Именно это почти детективное расследование стало основой документального фильма.