Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
Имбирное печенье - простой, вкусный рецепт
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Супы с сыром
Однажды где-то в начале 20 века во Франции или, может быть, в Швейцарии, некто, варивший себе суп, случайно уронил в него кусочек сыра. Вначале эта маленькая оплошность очень расстроила повара, но, попробовав готовое блюдо, он поразился необычному вкусу супа, который придал ему сыр. Потом повар ещё не раз добавлял в различные супы сыр, чтобы вновь насладиться понравившимся вкусом. Многочисленные эксперименты привели к тому, что повар стал чрезвычайно знаменит, а от желающих отведать его супы с сыром просто отбоя не было. Вы думаете, что это сказка? Вовсе нет. Это лишь одна из многочисленных версий появления на свет супа с сыром, такого нежного, ароматного и выглядящего настолько соблазнительно, что устоять перед ним просто невозможно. Для любителей сыра такое открытие стало настоящей находкой, ведь сыр прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому для приготовления сырных супов и супов с сыром используют не только овощи, но и грибы, мясо, рыбу, копчёности.
Однако есть небольшое но: если бросить в кипяток обычный твёрдый сыр, он расслоится и свернётся. Именно поэтому и различают супы с сыром, созданные неизвестным кулинаром, и сырные супы, которые появились на свет благодаря изобретению плавленых сырков. В первом случае сыр кладётся в практически готовый суп в конце варки, а во втором – в начале его приготовления (сыр полностью растворяется в воде до однородной, густой консистенции). 
В средиземноморской кухне очень часто встречается и та, и другая разновидность супа. Так, например, французы укладывают на дно тарелки небольшие ломтики сыра, а затем заливают их супом или просто горячим овощным или мясным бульоном, а итальянцы просто посыпают готовый суп тёртым сыром. И те, и другие с удовольствием кладут в суп ещё и гренки, засыпанные сыром и запечённые. Вот вам примеры классических супов с сыром. Опять-таки, в той же самой Франции готовятся восхитительные крем-супы и супы-пюре, относящиеся уже к разряду сырных супов. Для приготовления и тех, и других супов можно использовать любой сыр – твёрдый, полумягкий, плавленый и даже сыр с плесенью. Отличительная особенность сырного супа, в отличие от супа с сыром – в преобладании именно сырного вкуса, для получения которого необходимо брать не менее 100 граммов плавленого сыра на литр воды, а остальные ингредиенты, практически готовые к употреблению, выступают как дополнение и лишь слегка оттеняют его вкус. Да к тому же, что немаловажно, сырный суп непригоден для долгого хранения и съедать его желательно сразу, в то время как супы с сыром могут храниться в холодильнике, но только в том случае, если сыр в них добавляют лишь перед подачей на стол.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Перхоть, сухие волосы, седина и даже синяки на ногах — все это может быть признаком дефицита жизненно важных витаминов. Не&n bsp;пропустите эти сигналы!
Витамины и минералы необходимы нашему организму для поддержания нормальной работы всех важнейших систем и органов. Но если мы не получаем их с пищей в достаточном количестве, накапливается дефицит и мы начинаем болеть. Вот несколько важных сигналов, с помощью которых наше тело предупреждает: нам не хватает витаминов!
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Наволочка для подушки крючком
Наволочка для подушки крючком одевается на чехол.
Чехол может быть того же цвета или контрастным.
Это цитата сообщения ГалаМаг Оригинальное сообщение
Акварельные пейзажи Пита Гилберта
Разлеглась тишина над рекою,
Не колышет листвы ветерок,
Душу я перед утром открою,
Оно дало покоя урок.
Хмурым утро не кажется даже,
Тишиною объята земля,
Зеленей травы в росах и краше,
Утро хмурое – радость моя.
<Анатолий Болутенко>
Это цитата сообщения ГалаМаг Оригинальное сообщение
Разлеглась тишина над рекою,
Не колышет листвы ветерок,
Душу я перед утром открою,
Оно дало покоя урок.
Хмурым утро не кажется даже,
Тишиною объята земля,
Зеленей травы в росах и краше,
Утро хмурое – радость моя.
<Анатолий Болутенко>
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
П.И.Чайковский. Симфония № 5 и Симфония № 6
В Пятой симфонии Чайковский обращается к теме «вечных вопросов бытия» и в полной мере совершает религиозное высказывание о необходимости «броситься в объятия веры». За десятилетие между Четвертой и Пятой симфониями композиторская мысль Чайковского сильно изменилась, его все чаще стали волновать вопросы нравственности и греховности, а также романтизация темы смерти. В программе к Пятой симфонии Чайковский пишет: «Полнейшее преклонение перед судьбой...». Эта симфония о жизни и судьбе, роковых силах, мешающих человеку, и извечных его устремлениях к свету и радости. А возможно ли их достижение? Что происходит в её финале? Победа роковых сил или человека над судьбой? Эту загадку по сей день не могут разгадать лучшие музыкальные умы.
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
П.И.Чайковский. Симфония № 5 и Симфония № 6
В Пятой симфонии Чайковский обращается к теме «вечных вопросов бытия» и в полной мере совершает религиозное высказывание о необходимости «броситься в объятия веры». За десятилетие между Четвертой и Пятой симфониями композиторская мысль Чайковского сильно изменилась, его все чаще стали волновать вопросы нравственности и греховности, а также романтизация темы смерти. В программе к Пятой симфонии Чайковский пишет: «Полнейшее преклонение перед судьбой...». Эта симфония о жизни и судьбе, роковых силах, мешающих человеку, и извечных его устремлениях к свету и радости. А возможно ли их достижение? Что происходит в её финале? Победа роковых сил или человека над судьбой? Эту загадку по сей день не могут разгадать лучшие музыкальные умы.
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Вяжем тапочки без швов
Яркие и красивые получаются женские тапочки без швов, связанные своими руками.
Для работы потребуется:
Спицы № 3.
Пряжа шерстяная или полушерсть,
2 мотка по 100 гр (длина нити 250 метров).
Ход работы:
Набираем на спицы 13 петель и вяжем 8 рядов платочной вязкой ( лиц. и изн. ряды - лицевые петли). Затем, начиная с 9 ряда, делаем прибавления петель следующим образом : 1 кромочная,5 петель платочной вязки, накид,1 лицевая, накид,5 петель платочной вязки и заканчиваем кромочной петлёй ряд.
В изнаночных рядах петли вяжем по рисунку, накиды - скрещенной изнаночной петлёй. В последующих лицевых рядах делаем накиды ,т.е прибавляем петли после платочной вязки и до неё. Изнаночные ряды по рисунку, накиды скрещенной петлёй. Повторяем ряды до тех пор, пока на спице будет 39 петель ( см.фото)
Затем выделяем средние 9 петель и закругляем мысочек по типу пятки: 15 петель, затем 9 и 10 петлю провязали вместе. Работу повернули,8 петель провязать,9 и 10 вместе и т.д. пока на спице
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ КАРДИГАН
Пряжа DROPS MERINO EXTRA FINE (состав: 100% шерсть, 50 г/105 м) 11-13-14-15-16-18 мотков, крючок 5 мм
Плотность вязания
14 ст. с/2н = квадрат 10 см
А.2 = 7.5 см
Спинка Набрать 83-87-93-101-111-121 возд. п. и вязать по схеме А.1 на первых 8-ми возд. п.
Примечание: начать следует с 3-х возд. п. вместо 1 ст. с/2н.
Продолжить по схеме А.2 на след. 12-12-12-12-24-24 возд. п.,
далее по схеме А.3 на след. 5-ти возд. п., вязать по 1 ст. с/2н в каждую из след. 4-6-9-13-6-11 возд. п., A.1, A.2, A.3, вязать по 1 ст. с/2н в каждую из след. 4-6-9-13-6-11 возд. п., A.1, A.2 на след. 12-12-12-12-24-24 возд. п. и А.3.
Повторять вертикальные раппорты узоров по схеме на высоту спинки 45-46-47-48-49-50 см от наборного края, закончить вязание во 2-ом ряду узоров.
Для рукавов, начиная со след. изн. р., набрать с обеих сторон по 29 возд. п.
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Юбка "Печворк" по дизайну Rosetta Getty
Это цитата сообщения ранул1 Оригинальное сообщение
Делаем плед из лоскутков ткани, обвязанных крючком. Мастер-класс
Делаем плед из лоскутков ткани, обвязанных крючком. Мастер-класс
Это цитата сообщения нинасан Оригинальное сообщение
ОСЕНИНЫ - славянский ведический праздник
Настроение сейчас - патриотическое
11 сентября прошлого года мне посчастливилось присутствовать на славянском ведическом празднике «Осенины» (и даже принимать в нём активное участие). Я узнала много интересного о дохристианской культуре нашего народа, удивилась, что вдали от исконных славянских центров есть люди, знающие и почитающие её традиции. Сие удивительное мероприятие проходило и в удивительном месте – селе Анисимовка (Приморский край). Энергетика здесь просто потрясающая! Рядом - Места Силы - горы Пидан и Фалаза. Мы собирали лесные цветы и травы, символизирующие у славян волосы Матери-Земли, плели из них обереги и освящали их первоэлементами Земли. Ведущая праздника, Светлана, рассказала нам , что 11 сентября, по верованиям древних славян, пересекаются три Мира: ЯВЬ (Мир людей), НАВЬ (Мир мёртвых) и ПРАВЬ (Мир Богов). Всё в мире едино – боги, природа и люди. Это День ТРИЕДИНСТВА.
О празднике могу рассказывать бесконечно, например, о том, как у ворот нас встретили улыбающиеся собаки (!), как замечательные певуньи из ансамбля «Селяночки» с величальными песнями обметали нас вениками из полыни (очищали от злых городских духов). О необычных кострах – погребальном и созидающем, об их особой энергетике – это видно даже на фотографиях – функция-то у них разная! О добрых, весёлых и неутомимых людях, принимавших участие в игрищах и хороводах вместе с детьми.
Попытаюсь поместить несколько фотографий. На одной из них я несу освящать каравай первоэлементами Земли и Воды, на другой - мы готовим обереги (.мой венок до сих пор хранится).
Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение
Музыка... - И.С.Бах - Б.Марчелло "Адажио ре минор".
Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение
Пестрая подборка демотиваторов с котами.
