Пушистое болеро (Knitsi.ru)
Размеры: 38 - 40 (42) 44
Вам потребуется: 150 г белой пряжи Angel (100% полиамида, 120 м/50 г); 100 (100) 150 г белой пряжи Tonga Lame (97% полиамида, 3% медноам-миачного волокна, 140 м/50 г); спицы № 5,5 и № 6; 2 пуговицы; при желании, эластичная тесьма.
Резинка, спицы № 5,5: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Лицевая гладь, спицы № 6: лиц. р. -лиц. п., изн. р.-изн. п.
Чередование полос: попеременно по 2 р. нитью Angel и Tonga Lame.
Головы с хвостами пошли на уху, часть рыбки пожарила, а большую часть замариновала.
Нам понадобится:
Толстолоб
Для маринада на 0,5 литра воды:
0,5 стакана соли
0,5 стакана сахара
3/4 стакана уксуса.
А также нам понадобится: лавровый лист, черный перец горошком, репчатый лук, кориандр (можно и без него) и растительное масло.
Тушку толстолоба почистить, помыть, обсушить и порезать порционными кусками, толщиной 1-1,5 см. Если рыбу резать кусками толще, она может не промариноваться внутри. Я разрезаю каждый кусочек еще и пополам. Рыбу сложить в посуду. Приготовить маринад: в кипящую воду добавить соль и сахар, проварить несколько минут, добавить уксус и сразу же снять с огня. Остудить и залить рыбу маринадом. Оставить рыбу в маринаде на 12-16 часов. После этого слить маринад и переложить рыбу слоями с порезанным полукольцами репчатым луком, черным перцем, кориандром (по желанию) и измельченным лавровым листом. Сверху залить растительным маслом (рафинированным или нет - по своему вкусу). Рыбу можно сложить или в банки или в кастрюлю. Хранить рыбу нужно в холодильнике. Через два часа рыбка готова. Этим же способом хорошо мариновать скумбрию. На 2 кг рыбы (уже очищенной и порезанной) я использовала литр маринада.
Приятного аппетита!
|
[354x500]
http://xobi.com.ua/5580-krasivyy-topik-kryuchkom.html
[400x561]
Очень летние, весёлые браслетики. Можно занять ребёнка на вечер, да и самой увлечься.
[показать]
[показать]
[показать]
http://mirincondecrochet.wordpress.com/2012/07/08/...s-casos-te-va-a-quedar-divino/
[300x246]
[450x147]
[300x152]
[450x243]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
| Ингредиенты для "Сгущенное молоко по-домашнему" | ||
|
| ||
[600x450]
[показать]
[показать]описание модели http://www.domnika.ru/page/belaja-koftochka-iz-kvadratnyh-motivov#cut
[405x640]