Без заголовка
29-04-2011 09:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
кайма
29-04-2011 09:28
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
кайма крючком.подборка
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
кайма крючком.подборка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - Объемный ажур. Схемы
Часть 2 -
Без заголовка
29-04-2011 09:26
Это цитата сообщения Соверель Оригинальное сообщение
Орешки - любимое лакомство !
[640x472]
Этот десерт делается очень просто, но в нем есть один нюанс – наличие специальной формовочной сковороды.
Ингредиенты:
1. Яйца 2 шт.
2. Сахар 1/2 ст.
3. Масло сливочное 250 гр.
4. Соль на кончике ножа
5. Сода ½ ч.л.
6. Уксус 1 ст.л.
7. Мука 3 ст.
8. Грецкие орехи ½ ст.
9. Сгущенное варёное молоко 1 баночка
Приготовление:
1. Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.
3. Тесто хорошенько замесить до однородной консистенции.
4. Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.
5. Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами.
6. На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.
Для разнообразия можно орешки оформить в шоколадную глазурь и кокосовую стружку
7. Шоколад растопить на водяной бане и обмазать орешки.
8. С одной начинкой орешки оставить просто в шоколаде, а другие обвалять в кокосовой стружке пока шоколад не остыл.
[500x375]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Соверель Оригинальное сообщение
Орешки - любимое лакомство !
[640x472]Этот десерт делается очень просто, но в нем есть один нюанс – наличие специальной формовочной сковороды.
Ингредиенты:
1. Яйца 2 шт.
2. Сахар 1/2 ст.
3. Масло сливочное 250 гр.
4. Соль на кончике ножа
5. Сода ½ ч.л.
6. Уксус 1 ст.л.
7. Мука 3 ст.
8. Грецкие орехи ½ ст.
9. Сгущенное варёное молоко 1 баночка
Приготовление:
1. Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.
3. Тесто хорошенько замесить до однородной консистенции.
4. Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.
5. Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами.
6. На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.
Для разнообразия можно орешки оформить в шоколадную глазурь и кокосовую стружку
7. Шоколад растопить на водяной бане и обмазать орешки.
8. С одной начинкой орешки оставить просто в шоколаде, а другие обвалять в кокосовой стружке пока шоколад не остыл.
[500x375]
кабачки
29-04-2011 09:22
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ
Кабачки жаренные
[показать]
кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[показать]
Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[показать]
Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[показать]
Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.
Кабачки с помидорам
[показать]
Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.
Торт из кабачков
[показать]
Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.
Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительнымЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ
Кабачки жаренные
[показать] кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
Рататуй
[показать] Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):
Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)
Приготовление:
Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.
Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Кабачки по-султански
[показать] Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.
Фаршированные кабачки
[показать] Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.
Кабачки с помидорам
[показать] Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.
Торт из кабачков
[показать] Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.
Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным
сумки
29-04-2011 09:21
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Всё о сумках (иностранный язык)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Всё о сумках (иностранный язык)
Сахарный скраб для пяток
29-04-2011 00:51
Существует мнение, что показателем ухоженности женщины является не состояние кожи лица, которой все всегда уделяют максимум внимания, а то, в каком состоянии находится кожа на пятках.
Каждая женщина, не зависимо от возраста, мечтает о нежных мягких пяточках, но в большинстве случаев мечты расходятся с реальностью, когда наступает теплая пора, и мы достаем долгожданные летние босоножки. Открытая обувь сразу же демонстрирует огрубевшую и пересушенную за зиму кожу на ступнях, намечающиеся или же уже имеющиеся болезненные трещинки. Не стоит расстраиваться и прятать ноги в закрытую обувь, уделяя своим ножкам внимание всего два-три раза в неделю, можно за короткое время достичь потрясающих результатов, и с гордостью демонстрировать всем красивые, ухоженные ножки с гладкими упругими пятками.
Сразу следует сосредоточиться на «долговременное сотрудничество» с кожей на пятках, только при постоянном уходе она будет радовать вас своим безупречным видом. Можно купить специальные косметические средства, ухаживающие за кожей ног, ведущие производители предоставляют широчайший выбор скрабов и кремов, разнообразных как по составу, так и по цене. А можно самим дома приготовить ухаживающие крема и скрабы, и результат после их применения будет ничуть не хуже, а во многих случаях, даже лучше. Главное – комбинировать косметические средства с полноценным питанием, удобной качественной обувью, периодическим массажем ступней и, хотя бы иногда, ванночками с отварами трав или эфирными маслами.
Ножные ванночки (с морской солью, мыльно – содовые, травяные, с эфирными маслами, какие вам больше нравится), рекомендуется делать хотя бы раза три в месяц. Но для поддержания здоровья и красоты кожи ступней, еще необходимо и регулярное очищение. С хорошо распаренной и порозовевшей кожи пяток с помощью мелкозернистой пемзы или специальной щеточки для педикюра легко снимается верхний ороговевший слой. Такой способ очистки намного эффективнее и бережнее, чем обработка ступней при помощи лезвия, что очень вредно для кожи.
Раз в неделю желательно проводить «глубокую чистку» кожи ног при помощи специального скраба. Кожа на подошвах намного жестче и грубее, чем на других участках тела, поэтому скраб для ног необходимо делать с более крупными и жесткими абразивными частичками, обеспечивающими интенсивное воздействие.
Для приготовления скраба нам понадобятся:
сахар – 2 столовых ложки
молотый кофе – 1 столовая ложка
молотая корица – 1 столовая ложка
порошок какао – 1 столовая ложка
молотый мускатный орех – 1 чайная ложка
молотый имбирь – 1 чайная ложка
оливковое масло – 2 столовых ложки.
Кофе лучше делать среднего помола, корицу брать не в магазине в порошке (где она размолота практически в пыль), а измельчить самостоятельно дома в кофемолке.
Сахар используется в качестве основного абразивного компонента. Гранулы сахара, твердые и шероховатые сначала, под воздействием воды постепенно сглаживаются, и скраб, обеспечивающий интенсивное очищение в начале процедуры, под конец становится все мягче и нежнее.
Кофе, благодаря большому содержанию кофеина, тонизирует кожу, усиливает микроциркуляцию крови, кроме того, кофе богат линолевой кислотой, повышающей эластичность кожи.
Корица, так же как и кофе, являются абразивом, обеспечивающим эффективное удаление отмерших клеток кожи. Коричные палочки (скрученная кора) в своем составе содержат до 2% эфирного масла, оказывающего раздражающее действие на кожу. Вследствие чего усиливается кровообращение, улучшается цвет кожи. Корица эффективна для лечения бородавок, грибковых заболеваний стоп.
Какао интенсивно увлажняет сухую кожу ног, делает ее мягче и эластичней.
Имбирь обладает сильнейшим противомикробным действием, стимулирует регенерацию клеток кожи, тонизирует ее.
Мускатный орех оказывает отличный восстанавливающий эффект, укрепляет и увлажняет огрубевшую кожу стоп.
Оливковое масло (желательно выбирать масло, полученное в результате холодного первого отжима) замечательно смягчает сухую кожу на пятках, помогает абразивным частичкам легче скользить по коже и эффективней очищать ее.
Тщательно перемешиваем сахар, кофе, корицу и какао, в последнюю очередь добавляя мускатный орех и имбирь.
[601x461]
После того, как смесь станет однородной, добавляем оливковое масло.
[601x461]
Если скраб получится слишком жидким, в него можно добавить немного сахара, и, наоборот, если сильно рассыпчатым – масла.
[601x]Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Существует мнение, что показателем ухоженности женщины является не состояние кожи лица, которой все всегда уделяют максимум внимания, а то, в каком состоянии находится кожа на пятках.
Каждая женщина, не зависимо от возраста, мечтает о нежных мягких пяточках, но в большинстве случаев мечты расходятся с реальностью, когда наступает теплая пора, и мы достаем долгожданные летние босоножки. Открытая обувь сразу же демонстрирует огрубевшую и пересушенную за зиму кожу на ступнях, намечающиеся или же уже имеющиеся болезненные трещинки. Не стоит расстраиваться и прятать ноги в закрытую обувь, уделяя своим ножкам внимание всего два-три раза в неделю, можно за короткое время достичь потрясающих результатов, и с гордостью демонстрировать всем красивые, ухоженные ножки с гладкими упругими пятками.
Сразу следует сосредоточиться на «долговременное сотрудничество» с кожей на пятках, только при постоянном уходе она будет радовать вас своим безупречным видом. Можно купить специальные косметические средства, ухаживающие за кожей ног, ведущие производители предоставляют широчайший выбор скрабов и кремов, разнообразных как по составу, так и по цене. А можно самим дома приготовить ухаживающие крема и скрабы, и результат после их применения будет ничуть не хуже, а во многих случаях, даже лучше. Главное – комбинировать косметические средства с полноценным питанием, удобной качественной обувью, периодическим массажем ступней и, хотя бы иногда, ванночками с отварами трав или эфирными маслами.
Ножные ванночки (с морской солью, мыльно – содовые, травяные, с эфирными маслами, какие вам больше нравится), рекомендуется делать хотя бы раза три в месяц. Но для поддержания здоровья и красоты кожи ступней, еще необходимо и регулярное очищение. С хорошо распаренной и порозовевшей кожи пяток с помощью мелкозернистой пемзы или специальной щеточки для педикюра легко снимается верхний ороговевший слой. Такой способ очистки намного эффективнее и бережнее, чем обработка ступней при помощи лезвия, что очень вредно для кожи.
Раз в неделю желательно проводить «глубокую чистку» кожи ног при помощи специального скраба. Кожа на подошвах намного жестче и грубее, чем на других участках тела, поэтому скраб для ног необходимо делать с более крупными и жесткими абразивными частичками, обеспечивающими интенсивное воздействие.
Для приготовления скраба нам понадобятся:
сахар – 2 столовых ложки
молотый кофе – 1 столовая ложка
молотая корица – 1 столовая ложка
порошок какао – 1 столовая ложка
молотый мускатный орех – 1 чайная ложка
молотый имбирь – 1 чайная ложка
оливковое масло – 2 столовых ложки.
Кофе лучше делать среднего помола, корицу брать не в магазине в порошке (где она размолота практически в пыль), а измельчить самостоятельно дома в кофемолке.
Сахар используется в качестве основного абразивного компонента. Гранулы сахара, твердые и шероховатые сначала, под воздействием воды постепенно сглаживаются, и скраб, обеспечивающий интенсивное очищение в начале процедуры, под конец становится все мягче и нежнее.
Кофе, благодаря большому содержанию кофеина, тонизирует кожу, усиливает микроциркуляцию крови, кроме того, кофе богат линолевой кислотой, повышающей эластичность кожи.
Корица, так же как и кофе, являются абразивом, обеспечивающим эффективное удаление отмерших клеток кожи. Коричные палочки (скрученная кора) в своем составе содержат до 2% эфирного масла, оказывающего раздражающее действие на кожу. Вследствие чего усиливается кровообращение, улучшается цвет кожи. Корица эффективна для лечения бородавок, грибковых заболеваний стоп.
Какао интенсивно увлажняет сухую кожу ног, делает ее мягче и эластичней.
Имбирь обладает сильнейшим противомикробным действием, стимулирует регенерацию клеток кожи, тонизирует ее.
Мускатный орех оказывает отличный восстанавливающий эффект, укрепляет и увлажняет огрубевшую кожу стоп.
Оливковое масло (желательно выбирать масло, полученное в результате холодного первого отжима) замечательно смягчает сухую кожу на пятках, помогает абразивным частичкам легче скользить по коже и эффективней очищать ее.
Тщательно перемешиваем сахар, кофе, корицу и какао, в последнюю очередь добавляя мускатный орех и имбирь.
[601x461]После того, как смесь станет однородной, добавляем оливковое масло.
[601x461]Если скраб получится слишком жидким, в него можно добавить немного сахара, и, наоборот, если сильно рассыпчатым – масла.
[601x]
Без заголовка
29-04-2011 00:41
Это цитата сообщения olesja_mal Оригинальное сообщение
Узоры, связанные крючком 8
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения olesja_mal Оригинальное сообщение
Узоры, связанные крючком 8
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Без заголовка
29-04-2011 00:25
Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение
Платья, сарафаны спицами и крючком,вязание онлайн
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение
Платья, сарафаны спицами и крючком,вязание онлайн
Платья, сарафаны спицами
1.
[показать] 2.
[показать] 3.
[показать] 
[показать] 4.
[показать] 
[показать] 5.
[показать] 6.
[показать] 
[показать] 7.
[показать] 8.
[показать] 9.
[показать] 10.
[показать] 11.
[показать] 12.
[показать] 13.
[показать] 14.
[показать] 
[показать] 
[показать] 15.
[показать] 
[показать] 16.
[показать] 
[показать]
Без заголовка
29-04-2011 00:04
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Салат "Загадочный кальмар"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Салат "Загадочный кальмар"
Марципан
28-04-2011 23:55
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Марципан
[показать]
Французский король Людовик XIV, прусская принцесса Луиза Шарлотта, немецкий писатель Томас Манн были от него без ума и многим могли ради него поступиться. И даже Мышиный король из сказки Гофмана в обмен на марципан согласен был не трогать Щелкунчика. Это лакомство способно творить чудеса и во сне, навеянном Оле-Лукойе, и наяву.
МАРЦИПАН (Нем. Marzipan , дословно— мартовский хлеб). Эластичная паста в виде смеси сахарной пудры с тертым, порошкообразным миндалем. Эта смесь дает настоящую, классическую марципанную массу с определенным жировым составом, настолько хорошо формируемую без всяких склеивающих добавок, что из нее можно штамповать и конфеты и мелкие декоративные детали, а также вручную формировать разные фигурки и цветки. Такие марципанные конфеты и декорации могут окрашиваться или глазироваться (сахарной, лимонной, шоколадной глазурью) или даже оставаться без глазировки, что лучше, так как не искажает нежный вкус истинного марципана.
[500x485]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Марципан
[показать]Французский король Людовик XIV, прусская принцесса Луиза Шарлотта, немецкий писатель Томас Манн были от него без ума и многим могли ради него поступиться. И даже Мышиный король из сказки Гофмана в обмен на марципан согласен был не трогать Щелкунчика. Это лакомство способно творить чудеса и во сне, навеянном Оле-Лукойе, и наяву.
МАРЦИПАН (Нем. Marzipan , дословно— мартовский хлеб). Эластичная паста в виде смеси сахарной пудры с тертым, порошкообразным миндалем. Эта смесь дает настоящую, классическую марципанную массу с определенным жировым составом, настолько хорошо формируемую без всяких склеивающих добавок, что из нее можно штамповать и конфеты и мелкие декоративные детали, а также вручную формировать разные фигурки и цветки. Такие марципанные конфеты и декорации могут окрашиваться или глазироваться (сахарной, лимонной, шоколадной глазурью) или даже оставаться без глазировки, что лучше, так как не искажает нежный вкус истинного марципана.
[500x485]
Без заголовка
28-04-2011 23:43
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Вышиваем браслет
Кабошоны содалита, натуральный жемчуг, бисер ТОНО, основа под цвет бисера, нитки в цвет бисера или мононить, металлическая основа, кожа для подкладки, клей.
[показать]
Много фото
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Вышиваем браслет
Кабошоны содалита, натуральный жемчуг, бисер ТОНО, основа под цвет бисера, нитки в цвет бисера или мононить, металлическая основа, кожа для подкладки, клей.
[показать]
Без заголовка
28-04-2011 23:40
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Манная каша (другая ,не ваша)
[показать]
Давно это было... Сидели мы на работе и обсуждали... манную кашу,
как её не любят наши дети и какая она полезная. И тут одна из сотрудниц рассказала,
что она уже давно готовит гарнир из манной крупы. Всё её семейство в восторге от него...
На сухую сковороду высыпать 3-4 ст. л. манной крупы, посолить по вкусу и постоянно помешивать пока манка не станет розовой.
Залить крупу кипятком и подождать пока он не выпарится. Заправить сливочным маслом. Всё. У вас готов вкуснейший гарнир!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Манная каша (другая ,не ваша)
[показать]Давно это было... Сидели мы на работе и обсуждали... манную кашу,
как её не любят наши дети и какая она полезная. И тут одна из сотрудниц рассказала,
что она уже давно готовит гарнир из манной крупы. Всё её семейство в восторге от него...
На сухую сковороду высыпать 3-4 ст. л. манной крупы, посолить по вкусу и постоянно помешивать пока манка не станет розовой.
Залить крупу кипятком и подождать пока он не выпарится. Заправить сливочным маслом. Всё. У вас готов вкуснейший гарнир!
Без заголовка
28-04-2011 22:43
Это цитата сообщения GlaNata Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения GlaNata Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков.
Любимое блюдо из кабачков.
[показать]
Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
[показать]
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,
[показать]
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
[показать]
покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!
Без заголовка
28-04-2011 22:24
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирог с плавленными сырками
Девочки мальчики! Хочу познакомить вас со своим любимым пирогом...который не пекла уже более 4 лет!
Каждый раз, собираясь приготовить очередную вкусняшку с форума, мы забываем наши старые давно любимые рецепты. Так произошло и с этим пирогом. А ведь когда-то таким пирогом я угощала своего мужа, который тогда таковым еще и не был...Вспомнила...испекла пирог...откусила кусочек...и подумала...как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту - маленький кусочек воспоминаний...
Рецептик пирога был найден в какой-то брошюрке и думаю некоторым из вас будет знаком, ведь тогда, каждый новый рецептик был находкой!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирог с плавленными сырками
Девочки мальчики! Хочу познакомить вас со своим любимым пирогом...который не пекла уже более 4 лет!
Каждый раз, собираясь приготовить очередную вкусняшку с форума, мы забываем наши старые давно любимые рецепты. Так произошло и с этим пирогом. А ведь когда-то таким пирогом я угощала своего мужа, который тогда таковым еще и не был...Вспомнила...испекла пирог...откусила кусочек...и подумала...как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту - маленький кусочек воспоминаний...
Рецептик пирога был найден в какой-то брошюрке и думаю некоторым из вас будет знаком, ведь тогда, каждый новый рецептик был находкой!
Без заголовка
28-04-2011 22:22
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
28-04-2011 21:06
Это цитата сообщения Сплетни-Новости Оригинальное сообщение
Сады вверх ногами
[195x463]
Европейцы, замученные нехваткой земли, взяли моду превращать в дачу собственный балкон, а то и гвоздик за окном.
Опыт оказался интересным - растения "вверх дрыгом" лучше приживаются и гораздо (ГОРАЗДО!) лучше плодоносят.
Помидоры, огурцы, фасоль, даже дыни! А вверху емкости подсевают укропчик и прочую травку. И знай себе лазь на скамейку, дотягивайся да поливай.
[394x256]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сплетни-Новости Оригинальное сообщение
Сады вверх ногами
[195x463]Европейцы, замученные нехваткой земли, взяли моду превращать в дачу собственный балкон, а то и гвоздик за окном.
Опыт оказался интересным - растения "вверх дрыгом" лучше приживаются и гораздо (ГОРАЗДО!) лучше плодоносят.
Помидоры, огурцы, фасоль, даже дыни! А вверху емкости подсевают укропчик и прочую травку. И знай себе лазь на скамейку, дотягивайся да поливай.
[394x256]
Летние наряды для маленьких прелестниц
28-04-2011 11:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Постная шоколадная коврижка
27-04-2011 23:47
Постная шоколадная коврижка
Состав
вода - 250 мл,
растительное масло - 130 мл,
сахар - 180 г,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
какао - 1 столовая ложка с горкой,
мука - 350-380 г,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
изюм - 100 г,
орехи (грецкие, фундук и т.п.) - 100 г
Приготовление
В большую миску влить воду, насыпать сахар и ванильный сахар.
Размешать, чтобы сахар растворился.
Влить растительное масло и перемешать.
Примерно 100 грамм (1 граненый стакан до риски), положенной по рецепту муки, отделить и просеять в отдельную миску вместе с какао и разрыхлителем.
Добавить просеянную муку с какао в миску с водой.
Затем, небольшими порциями, просеивать оставшуюся муку, добавлять в тесто и перемешивать.
Должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.
Изюм промыть, стряхнуть излишки воды, разложить на чистом полотенце и обсушить.
Обвалять изюм в 1 столовой ложке муки.
Орехи порубить в блендере (не мелко).
Добавить в тесто изюм и орехи.
Тесто перемешать и выложить в форму.
* Если форма не силиконовая, ее нужно смазать маслом, обсыпать мукой и стряхнуть излишки муки.
Силиконовую форму смазывать маслом не нужно - ее нужно ополоснуть водой.
Выпекать коврижку ~45-50 минут при температуре ~180°C.
Готовность проверяется деревянной палочкой - она должна выходить из коврижки сухой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Постная шоколадная коврижка
Состав
вода - 250 мл,
растительное масло - 130 мл,
сахар - 180 г,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
какао - 1 столовая ложка с горкой,
мука - 350-380 г,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
изюм - 100 г,
орехи (грецкие, фундук и т.п.) - 100 г
Приготовление
В большую миску влить воду, насыпать сахар и ванильный сахар.
Размешать, чтобы сахар растворился.
Влить растительное масло и перемешать.
Примерно 100 грамм (1 граненый стакан до риски), положенной по рецепту муки, отделить и просеять в отдельную миску вместе с какао и разрыхлителем.
Добавить просеянную муку с какао в миску с водой.
Затем, небольшими порциями, просеивать оставшуюся муку, добавлять в тесто и перемешивать.
Должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.
Изюм промыть, стряхнуть излишки воды, разложить на чистом полотенце и обсушить.
Обвалять изюм в 1 столовой ложке муки.
Орехи порубить в блендере (не мелко).
Добавить в тесто изюм и орехи.
Тесто перемешать и выложить в форму.
* Если форма не силиконовая, ее нужно смазать маслом, обсыпать мукой и стряхнуть излишки муки.
Силиконовую форму смазывать маслом не нужно - ее нужно ополоснуть водой.
Выпекать коврижку ~45-50 минут при температуре ~180°C.
Готовность проверяется деревянной палочкой - она должна выходить из коврижки сухой.
Без заголовка
27-04-2011 23:40
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
В память о лете
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
В память о лете
Из лета мы возвращаемся с полными карманами морских сувениров: красивых камешков, стеклышек, ракушек...
Вашему вниманию интересные решения для морской "бижутерии". Эти подвески, кулоны, сережки, брелочки и другие сувениры можно сделать самим, вооружившись мини-дрелью (гравёром)
Без заголовка
27-04-2011 23:38
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Ковер из лоскутков
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Ковер из лоскутков
|