Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке
Девочки!Несколько дней подряд пеку один и тот же пирог - меняю и добавляю только состав фруктов.Незнаю у кого как,а у меня очень часто остаётся кислое молоко,оладьи у меня уже не хотят есть в таком количестве,а с пирожками возни много,делаю,но не так часто.А сейчас лето,много всяких фруктов,особенно хорошо когда они у тебя дома растут и жаль чтоб они пропадали,а так и компотик сварил и пирожок испёк и всё при деле.Вот мне подружка и подсказала сделать такой простой,но очень вкусный пирог.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат "Ильмень"
Дорогие мои!Угощаю вас совершенно простым,но очень вкусным порционным салатиком.Готовится очень быстро - главное заранее отварить язык
[показать] Все продукты нарезаются соломкой и выкладываются слоями.Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Закусочный грибной тортик "Лесная полянка"
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Мясо под кабачковой шубкой
Сегодня выбрала минутку чтоб поделиться с вами этим замечательным рецептиком,пока идёт сезон кабачков.Идея с Кулинара от Ирины.Для тех кто любит кабачки,сыр....ну и конечно мясо!
[показать] Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
Дорогие мои друзья!!! Наконец-то я собралась познакомить вас с любимейшими блинчиками в моей семье!!! Которые просят всегда, которые моментально съедаются и я вижу немой вопрос в глазах домочадцев: "Когда повторишь??"
У блинчиков этих есть своя история. Она началась 3 года назад. Тогда у нас был жутко тяжелый день, мы совершали ипотечно-нотариальную сделку
[показать] [показать] [показать] Но несмотря на все сложности, организм потребовал обед ровно в положенное время [показать] И наша агентша потащила нас обедать в какую-то забегаловку-блинную (по внешнему виду). НО....... туда стояла очередь. !!!!!! И не зря, доложу я вам [показать] [показать] И посоветовала - возьмите вот ЭТИ блины, мы с мужем по одному взяли, что мы, блинов что ли не ели???!!! Оказалось - НЕ ЕЛИ!!!!! Потом мы долгие 5 месяцев бредили этими блинами, вспоминали их, вздыхали..... Но повторить их не было никакой возможности. После продажи квартиры мы жили в коммуналке, пока у нас шел ремонт. К тому же я оказалась почти сразу в положении..... со всеми вытекающими последствиями в виде непереносимости запахов и пр..........
НО!!!!! По переезду на новое жилье я практически сразу их забацала, соус по мотивам придумала сама. И с тех пор мы все в эти блины такие влюбленные....
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Дорогие мои, я очень хочу, чтобы эти блины понравились вам!!!!!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рыба, тушенная с грибами и овощами
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Кабачки по-итальянски
Рецепт из книги " Блюда из овощей" 1999 г
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Котлеты «Птичье молоко»
Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя.
[показать] Рецепт найден на просторах интернета, с моими изменениями.Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Похлeбка тeтушки Мадлен
Этот суп я нашла на сайте гастронома и менно под этим названием.
Немного изменила способ приготовления.
Очень вкусный и необычный суп.
Похлeбка тeтушки Мадлен .
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат «На ура!»
По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Все просили вторую порцию!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирог с кабачками, помидорами и брынзой*
* в оригинальном рецепте пирог с овечьим сыром
источник: ж-л "Лиза на кухне"
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Быстрые горшочки «Трио»
Что-то накопилось у меня рецептов, которыми хочу с вами поделиться, дорогие девочки и мальчики. Надо восполнять пробелы
[показать] У каждой хозяйки бывают моменты, когда времени до обеда/ужина мало, а семья просит ЕДЫЫЫЫ
[показать] [показать] [показать] ПРедлагаю вот такие горшочки - быстрые и вкусные. Рецепт с Поваренка
[показать] Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli
Это венгерское блюдо, которое готовится очень просто из самых обыденных продуктов. А получается вкуснятина , которую я люблю с детства. И мой сынуля тоже лопает его всегда с большим с удовольствием.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Закуска с печенью трески
[649x487]
Вариант очень быстрой, но весьма презентабельной порционной закуски в стиле Amuse bouche/Finger food – на один укус. Подходит для фуршета.
В качестве порционной посуды можно использовать ложки, маленькие кофейные чашки, веррины, маленькие соусницы, керамические кокотницы, розетки.
На 6 порций:
печень тресковая – 1 банка
яйца перепелиные – 9 шт.
сыр «филадельфия» – 6 ч.л.
икра красная – 6 ч.л.
Перепелиные яйца отварить, очистить, порезать.
Тресковую печень выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло масло, порезать мелко.
В каждую порционную плошку выложить слоями яйца, печень, «филадельфию», икру.
источник: http://kiskafanny.wordpress.com/2011/06/21/закуска-с-печенью-трески/#more-11311
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рулетики из свинины с черносливом
[450x483]Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп»
[320x214]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Мясо «Барбекю»
[320x214]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
В чем секрет удачной выпечки?
[604x472]
У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости.
И если многие советы и секреты уже просто не нужны в силу того, что в повседневную жизнь всерьез и надолго пришел технический прогресс, то есть такие, которые нужны всегда и всем. Наверняка, у каждого читателя есть свои. Настолько простые, что им уже не придают значения. И очень удивляются, если этого кто-то не знает.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Кабачковая икра в микроволновке
[325x295]
Что нужно:
кабачки 2-3 шт.
морковь 3 шт.
сладкий перец 1 шт.
крупная репчатая луковица 1 шт.
мелко нарубленный чеснок 3 зубчика
помидоры или томатная паста 2 шт. или 4 ст. л.
сахар 1 ч. л.
подсолнечное масло по вкусу
паприка сладкая по вкусу
паприка жгучая по вкусу
душистый перец, лучше молотый по вкусу
соль, свежемолотый черный перец по вкусу