Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение

Пэчворк.РР(шитьё по основе)

Читать далее...

Это цитата сообщения LVKA Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Птичье молоко"

[400x300]

 

Ингредиенты:
1 готовый бисквитный рулетик (у нас со вкусом клубники)
5 белков
10 гр желатина
сахарная пудра по-вкусу
1 пакетик ванилина
1/3 ч. ложки лимонной кислоты (или 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока)
2 плитки 100 гр. горького шоколада
3 ст. ложки молока или сливок
готовые украшения из айсинга
Приготовление:
Желатин замочить в воде для набухания на 40-60 минут. Белки аккуратно отделить от желтков, взбить миксером до увеличения в объеме в 3 раза, добавить лимонную кислоту (или сок),  ванилин и сахарную пудру и продолжать взбивать
Желатин подогреть на плите (или в микроволновке) до полного растворения, но не закипания, охладить  и постепенно   добавить к белковой массе. Еще раз взбить миксером.
Бисквитный рулет нарезать на порционные кусочки, залить желатиново-белковой массой и убрать в морозильную камеру на 30-40 минут.
Плитки шоколада поломать, залить молоком (или сливками) и, постоянно помешивая, растопить на плите до получения однородной массы.
Готовое суфле залить получившейся шоколадной глазурью и снова убрать в морозильную камеру минут на 10-15.
Перед подачей на стол украсить тортик заранее приготовленными и высушенными украшениями из айсинга ( у меня бабочки и корона-почти не видна на фото).

 

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ!!!

Это мои любимые рецепты, которыми пользуюсь неизменно каждый год! Пока сезон заготовок еще не закончился - делюсь с вами! [показать]
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Подвесное кресло-гамак

[показать]

При слове «гамак» представляется старый тенистый сад, легкий ветерок, приятная полудрема... Впрочем, повесить гамак можно не только на дереве, но и на веранде, и даже в квартире. Материалы: Металлический гимнастический обруч диаметром 93 см Джинсовая ткань кремового цвета, 3 м  Синтепон Хлопок оранжевого и синего цвета, по 0,4 м  Брючная тесьма, 3 м Ременная лента или стропа, 8 м  Толстое металлическое кольцо Металлические пряжки, 4 шт.

Далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Эффектные бусы за 10 минут.





Минимум материалов, пол часа свободного времени и у вас чудесное украшение, которое вы вряд ли встретите на ком то еще!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[393x36]

Упаковка должна быть достаточно надёжной и сохранять товар и его качества. Здесь контейнер нам предлагают профессионалы, они-то точно знают, какой должна быть упаковка, чтобы она максимально работала на вас и продажу вашей продукции.

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Пирог "Дачный"

 

Пирог "Дачный"

http://stranamasterov.ru/node/228423

Читать далее...

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Кукурузные оладьи

 

Кукурузные оладьи

http://stranamasterov.ru/node/223096

[520x347]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Обалденная шарлотка без муки и соды

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Все на пикник! Одеяло для пикника - сумка

Источник http://subscribe.ru/group/rukodelie/
[показать]Вот и наступил май – пора пикников на природе, открытие весенне-летнего сезона.

Давайте сошьем практичное и красивое одеяло для пикника – на нем можно сидеть, а можно и прилечь позагорать. И что радует – в собранном виде одеяло выглядит как компактная сумочка и легко помещается и в руках, и в рюкзаке , и тем более на заднем сиденье автомобиля, даже самого миниатюрного.

Оригинал урока – в блоге IkatBag (американская домохозяйка, мать троих детишек). Автор разрешает использовать ее идеи, но только для создания некоммерческих проектов, то есть не на продажу.

Для того, чтобы сшить одеяло для п икников нужно взять отрез плотной ткани, типа чесучи (а можно попробовать махрушку, только плотную хлопчатобумажную), кусок водоотталкивающего материала (сгодится старый спальный мешок), плотная жаккардовая лента, отрез двойной липучки.

Вот как плед выглядит в собранном виде:
[показать]

Итак, начали. Читать далее...

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Стильные штучки- СУМОЧКИ
 

Стильные штучки

 

Серия сообщений "Лоскутное шитье. Пэчворк":
Часть 1 - Отличная идея-Гавайский квилт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

"Загрибучки"

Сейчас идет "баклажановый" сезон. Поэтому, по-моему, этот рецепт будет актуален.
[300x300]
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт
Грибы шампиньоны — 3 шт
Сыр твёрдый — 30 г
Майонез — 3 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное
Масло сливочное — 20 г
Приготовление

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Говядина "по-аристократически"

[350x233]
Ингредиенты:
1) Филе говяжье (1,5 кг)
2) Анчоусы (10 шт)
3) Лимонная кислота
4) Сливочное масло
Далее: Приготовление

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Отбивная из свинины, запеченная под помидорами и сыром

[300x225]Автор рецепта: Алексей Пестов
Описание:
Что может быть лучше вкусной, жирной сочной отбивной? Правильно! Сочная, жирная, вкусная отбивная запеченная с помидорами и сыром! Предлагаю вам познакомиться с простым рецептом приготовления свиной отбивной.
***








Ингредиенты:
Свиная вырезка - 1 кг.
Лук репчатый - 4 головки
Помидоры - 5 штук
Сыр - 300 грамм
Петрушка - 1 пучок
Майонез - 200 грамм
Растительное масло - 50 грамм
Соль, черный перец, специи для мяса

Рецепт приготовления:



1.
[300x225]


Свиную вырезку моем, снимаем пленку, нарезаем на большие плоские куски толщиной 1-1,5 сантиметра, после чего каждый кусок отбиваем молотком для мяса. Мужики! Обращаю внимание, что не обычным молотком, а именно специальным, на котором есть такие шипчики. Если у вас нет такого, то можно использовать для отбивания обычную стеклянную бутылку с узким горлышком, отбивать свинину в этом случае надлежит этим самым узким горлышком… Ну да ладно, будем считать что вам удалось отбить куски свиного мяса каким либо способом, и мы получили первичную заготовку для наших отбивных.


2.
[300x225]


Все отбытые куски мяса закидываем в кастрюлю (там удобнее всего будет перемешивать), солим, перчим, и посыпаем специями для мяса. Букет специй - придумывайте сами, лично я его собираю всегда хаотично, на основе того что имеется в наличии. После завершения подбора букета специй, тщательно перемешиваем отбивные, и оставляем их минут на 10 мариноваться и просаливаться, потом еще разок перемешиваем, и на выбор - или оставляем в кастрюле,


3.
[300x225]


или перекладываем в более мелкую тару


4.
[300x225]


и пока наши отбивные продолжают мариноваться, моем 5 помидор, и чистим 4 головки репчатого лука.


5.
[300x225]


Репчатый лук нарезаем кольцами потоньше, все закосяченые кольца (а также - луковые попки, отслоенные куски), не выбрасываем, а сортируем и откладываем в сторону (см. левая часть фотографии рецепта) они нам прям сразу и понадобятся.


6.
[300x225]


Берем противень, наливаем на него немного растительного масла (буквально чтоб смазать дно) и выкладываем равномерно наши невзрачные куски лука.


7.
[300x225]


Прям на куски лука выкладываем наши промаринованные отбивные, а сверху мяса, равномерно выкладываем нормальные кольца лука.


8.
[300x225]


Затем нарезаем тонкими кольцами помидоры…


9.
[300x225] Читать далее...

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Салат "Цыплячьи нежности"

[300x300]
Описание:
Аппетитная румяная курочка с сыром и грибами с очень необычной заправкой из взбитых сливок с добавлением хрена. Салат получается одновременно нежным, благодаря сливкам и чуть острым, благодаря хрену.



Ингредиенты:
Куриное филе — 200-300 г
Сыр (твердый,сливочных сортов) — 250 г
Грибы маринованные (у меня опята) — 100 г
Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
Сливки (33%) — 100 мл
Хрен (столовый) — 25 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Зелень укропа (для украшения)
Читать далее...

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Нежный и остренький томатно-сырный соус для блюд

[300x300]
Изумительно вкусный соус для мяса или рыбы. Получается очень нежным и просто тает во рту!
***
Ингредиенты:
Томаты консервированные — 1 бан.
Сыр плавленый — 150 г
Перец сладкий (по желанию) — 1 шт
Специи
Зелень (сухая или свежая)
Приготовление

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Салат "Блондиночка"

[300x300]
Ингредиенты:
Помидор (небольшие) — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г
Сыр ("Российский") — 100 г
Картофель (крупный) — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки картофеля)
Читать далее...

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Салат с баклажанами "Любимейший"

[300x300]
Ингредиенты:
Баклажан (средние) — 2 шт
Помидор (средний, твердый) — 3 шт
Сыр российский — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Орех грецкий (для украшения) — 1 горст.
Зелень петрушки (для украшения)
Приготовление

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Торт "Весна"

Очень вкусный и ароматный торт получается! И самое главное - без выпечки!
[320x240]
Ингредиенты:
Творожная масса (у меня было: черничная-400г с клюквой-200г) — 600 г
Сливки (у меня-33%,можно и 22%) — 1 стак.
Желатин — 4 ч. л.
Черника — 300 г
Йогурт жидкий (у меня-с лаймом) — 400 г
Бисквитный корж (у меня- готовый) — 1 шт
Приготовление

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Яблоки дольками в сиропе

[показать]
Ингредиенты:
Яблоки (крепкие, не перезрелые) — 2,5 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 500 г
Кислота лимонная (неполная) — 1 ч. л.
Читать далее...

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Салат "Милый"

[показать]
Состав:
помидоры
перец сладкий болгарский
огурцы
растительное масло
маринад:
вода- 2 литра
соль- 2 столовые ложки с горкой
сахар- 6 столовых ложек с горкой
уксус 9%- 1/3 стакана
перец черный горошек
перец душистый горошек
лавровый лист
Читать далее...