Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВЭРЗЭРЕ-МОЛДАВСКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА.
КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА
Настойка получается истинно мужская - крепкая, ядреная, с густым таежным запахом. Кедровая настойка является эффективным лечебным средством при отложении солей. Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин.
Нам понадобится:
Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение
«Штуфаки»
«Штуфаки»
На западной Украине называется оно-крученики.
Итак, нам потребуется:
-говядина или свинина ( кто что предпочитает, у меня в данном случае-свинина), та часть туши, которая подходит для отбивных;
-небольшая луковица;
-соленый огурчик;
-кусочек соленого сала;
- соль, черный молотый перец, жир для обжаривания.
Приступаем: мясо нарезаем тонкими ломтями и отбиваем.
Далее, готовим начинку:
режем соломкой сало
лучок, тоже соломкой
и огурчик, таким же образом
Всю эту нарезку мы смешиваем и перчим.
На отбитый ломоть мяса накладываем немного начинки
заворачиваем рулетом и скалываем зубочистками или обматываем ниткой.
Все это аккуратненько панируем в муке и обжариваем до золотистой корочки.
Обжаренные штуфаки складываем в казанок, поливаем жирком, оставшимся после жарения, доливаем водичкой, подсаливаем и ставим тушиться, минут на 30. В конце можно добавить лаврушку. Вообще, импровизировать не воспрещается. Так что -дерзайте и приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ПУШИСТЫЙ КЕКС.
ПУШИСТЫЙ КЕКС
Очень-очень вкусный кекс. Получается таким нежным и пушистым, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ.
ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки
[показать]Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут!
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
Картофельный пирог с грибами и сыром под соусом бешамель
[показать]-слоеное тесто
-вареная картошка
-свежие грибы
-стакан соуса бешамель
-лук
-сыр типа Гауда или Эдем
-соль,перец
Все ингредиенты начинки берутся в произвольных пропорциях.
Грибы помыть,почистить и обжарить с луком.Я люблю,что бы лука и грибов было много.Посолить,поперчить.
Слоеное тесто выложить в форму ,проколоть в нескольких местах вилкой.Сверху положить порезанный дольками картофель.Посолить.
Все залить соусом Бешамель и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке до золотистой корочки .
Лучше дать пирогу немного (минимум пару часов)настояться.Тогда грибы полностью раскрывают свой вкус.Но и сразу ,тоже очень вкусно!
Как приготовить
соус Бешамель
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Рыбный заливной пирог с картошкой
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Предвкушение Рождества
О! Я щас вам один вещь скажу, только это большой секрет и практически тайна! Есть у меня любимый салатик, который я готовлю только на Новогодние праздники и у него даже названия нет, наверное потому, чтобы никто про него не узнал и себе забрать не смог. Ну вот как враги могут выпытать рецепт, если не известно о чем речь?
А так как я вам про него хочу шепотом рассказать, то так и быть, дадим мы ему какое-нибудь название, ну вот хотя бы такое - "Предвкушение Рождества". Вот, пускай так и называется! Но если вдруг злые люди спросят, вы ничего не знаете и я вам ничего не говорила!
Ну, значит, начнем сначала - есть у меня такая традиция, на Новогодние праздники готовить тазик Оливье (потому что без него нельзя) и тазик вот этого вот салатика, потому что его можно съесть сколько угодно и нифига не потолстеешь! А уж как вкусно!!!!
Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение
Закуска сырно-колбасная.
[300x186]Вам понадобится:
150 г сыра (российского, эдема или гауды)
100 г колбасы салями
Нарезать сыр небольшими кусочками, поместить в полиэтиленовый мешочек, положить в кастрюлю с очень горячей водой – за 10 мин (примерно) он должен растаять.
Выстелить рабочую поверхность фольгой, на нее в виде прямоугольника вылить расплавленный сыр, раскатать его.
Уложить на сыр пластики тонко нарезанной колбасы салями, свернуть все рулетом.
Далее закуска сырно-колбасная убирается в холодильник, перед подачей на стол нарезается на тонкие кусочки.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Начальный курс вязания бисером от Самохваловой А.Р.
http://www.biserland.ru/beads_vyzanie5.htm
[показать]МАСТЕР КЛАСС
Серия сообщений "вязание мехом,вязание с бисером":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ МЕХОВЫМИ ЛЕНТАМИ.Все что нашла по этой теме.
Часть 2 - Некоторые основные техники вязания спицами
...
Часть 7 - Мастер класс: вязание с бисером на пяти спицах
Часть 8 - О бисере
Часть 9 - Начальный курс вязания бисером от Самохваловой А.Р.
Часть 10 - Вязание с бисером
Часть 11 - Тунисское вязание с бисером от Натальи Шютц
...
Часть 31 - Вязание с мехом. Новый мастер-класс
Часть 32 - Как сделать шапочку из обрезков меха
Часть 33 - Как ввязывать бусины
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
БОНСАЙ. Мастер-класс от LARUSI
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Ленивые пирожки с квашеной капустой и говяжьим фаршем
Ещё один вариант блюда «гости на пороге», правда здесь я немного лукавлю..
Просто начинку можно сделать практически любую, но моя любимая начинка готовится довольно долго.
Поэтому пока выкладываю рецепт с этой начинкой, а потом со временем добавлю ещё несколько быстрых рецептов начинок.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Рулька а-ля "печено вепрево колено"
известное чешское блюдо — печене вепрове колено.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
КОТОМАТРИЦА. УЛЫБНИТЕСЬ!
1.
[640x480] 2.
[600x461] 3.
Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение
О Самом Интересном (за декабрь 2011)
Ура!!! Всех С Наступившим 2012 годом, всего самого самого приятного теплого и доброго в этом году!!! Счастья любви и здоровья дорогие читатели))
По традиции Самые Самые Темы прошедшего месяца:
Уверена такого Вы еще не видели
Как сделать коллаж из фотографий онлайн
TimeLapse Уверена Вам Понравится
Что такое Авокадо и с чем его едят
Необычные Ювелирные Украшения из Старых Книг
Лучшее предыдущих месяцев: Самое Интересное за Ноябрь