
Лично я просто фанат всяких запеканок, и сладких и не сладких. Интересные сочетания продуктов, вкусная заливка, немного пряностей вот и весь секрет хорошей запеканки на обед. И с моей любимой тыквой кстати запеканок огромное количество. Вот вариант с картошкой и грибами, с шампиньонами. Само по себе очень вкусное сочетание, а еще добавлено большое количество сыра, и благодаря этому вкус вообще волшебный! Благодаря сливочной заливке блюдо получается очень сытное, и дополнять такую запеканку уже ничем не нужно, она самодостаточна.

Этот рецепт для очень занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а на выходе получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол. Этот рецепт на протяжении долгого времени пользуется популярностью у всех членов моей семьи, возможно также она понравится и вам.
Ингредиенты:
Картофель – 1,5 кг
Шампиньоны – 300 г
Лук – 2 шт.
Сливки (10-15%) – 500 г
Растительное масло – 3-4 ст.л.
Мускатный орех – 1 щеп.
Соль – по вкусу
Подробный процесс приготовления картофельной запеканки в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1. Нарезаем грибы и мелко нарезаем лук. Обжариваем до готовности.
2. Тонкими пластинами нарезаем картофель.
3. Выкладываем картофель внахлест друг на друга в форму, смазанную маслом.
4. Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим, присыпаем щепоткой мускатного ореха. Затем выкладываем слой обжаренных грибов и вновь два слоя картофеля, оба из которых солим.
5. Сверху заливаем сливками.
6. Отправляем запеканку в духовку на 20-30 минут на температуру 200-220 градусов, а затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов еще на 30 минут.
Приятного аппетита!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Есть тут ещё такие, как я, у кого перспектива приготовить лазанью вызывает священный ужас? :) Я очень долго пребывала в этом ужасе, покупала листы лазаньи, но не решалась их использовать, ходила вокруг да около... А потом бросилась в омут с головой! С тех пор прошло много времени, лазаньи я больше не боюсь, но вот съёмка ролика про неё тоже как-то долго не ладилась... Наверное, отголоски страхов молодости :) Вот что я вам скажу (напишу): чтобы лазанья получалась, самое главное выбрать из всего разнообразия листов для лазаньи те, с которыми вам будет комфортнее всего работать; и форма! Нужна подходящая по размеру форма! И всё получится :) А есть тут те, кто готовят лазанью часто и без страха? :) А вот такую, грибную, готовите? Расскажете, чего интересненького в неё добавляете?
Тыкву я обожаю! Готовлю из нее все: от первых блюд до десертов. Сегодня хочу познакомить вас с рецептом вкуснейшего десерта из тыквы и апельсинового сока. Готовить такой десерт очень-очень просто. Уверенно заявляю, что с его приготовлением справится даже ребенок. Вкусно, просто, быстро и полезно!

Ингредиенты:
Тыква – 200 г
Сахар – 2 ст. л.
Апельсиновый сок – 250 мл
Желатин быстрорастворимый – 15 г
Мелисса - несколько листиков
Шоколад для украшения – 10 г
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Шаги приготовления:
Приятного аппетита!





Сочетание ингредиентов в этом супе делает его вкус очень гармоничным и ароматным. Когда я впервые приготовила такой суп, то пожалела, что раньше не знала этот рецепт, ведь суп получается очень вкусный!

[показать]Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.









Стильная модель свободного женского свитера, связанного из смесовой пряжи. Вязание модели начинается с воротника резинкой со скрещенными петлями. Есть два варианта выполнения нижнего края: с руликом и планкой, связанной резинкой. Описание дано для множества размеров.
Размер: 46-48
Пряжа: YarnArtSUMMER (70% хлопок, 30% вискоза; 350м/100г) в 1 сложение
- зеленого цвета – 500 г
- черного цвета – 300 г
Переплетения:
- кулирная гладь
- ажур деккеровочный (простой)
- резинка 1´1
Вязальная машина: любая машина 5-го или 4-го класса
Петельная проба:
- кулирная гладь Пг – 2,4 п./см, Пв – 4 р./см
- резинка Пг – 2,11 п./см, Пв – 5,45 р./см
Рекомендации
Описанная модель состоит из двух основных деталей (перед и спинка), выполненных на однофонтурной машине 5-го класса «Украинка» PL 8, и планок, выполненных резинкой 1´1 на двухфонтурной машине 5-го класса SilverReedPL 6/6 (эти детали можно связать спицами или на однофонтурной вязальной машине, поднимая изнаночные петли петлеуловителем).
Данный ажурный узор можно связать на любой вязальной машине, выполняя ручную деккеровку одноушковым деккером по схеме, или на п/карточной машине, подготовив соответствующую перфокарту, или на электронной машине, подобрав любой другой подходящий узор.
Основные детали
Черной нитью набрать обвивом 79 п. в зоне 79-0. Вязать 260 р., меняя цвет нити и узор в последовательности: 14 р. черного цвета кулирной гладью, *36 р. зеленого цвета ажуром по схеме, 13 р. черного цвета кулирной гладью* повторить 5 раз, 1 р. черного цвета кулирной гладью. При этом в первых 128 р. прибавлять по 1 п. справа равномерно всего 77 п. Ряды 129-180 вязать в зоне 79-0-77.
Перед
В 181-ом ряду закрыть слева 48 п. нестягивающим способом и продолжать вязание в зоне 31-0-77 еще 80 р. Закрыть все петли нестягивающим способом. Так выглядит полуфабрикат:
Спинка
В рядах 181-214 слева убавить по 1 п. равномерно всего 27 п. (перенести на соседнюю иглу одноушковым деккером). В рядах 215-260 также слева убавить по 1 п. равномерно всего 21 п.
Сборка
Детали отпарить. Выполнить правый плечевой шов.
Для оформления выреза горловины связать резинкой 1´1 две бейки.
Для левой части переднего V-образного выреза набрать 38 п. и вязать 10 р. прибавляя справа по 1 п. 5 раз в каждом втором ряду. Навесить на иглы левую часть выреза детали переда изнаночной стороной к себе, совместив крайнюю правую петлю бейки с центром выреза, провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Для правой части V-образного выреза и задней части воротника набрать 96 п. в зоне 38-0-58 и вязать 10 р. прибавляя слева по 1 п. 5 раз в каждом втором ряду. Навесить на иглы основные детали изнаночной стороной к себе, совместив крайнюю левую петлю бейки с центром выреза спереди, а петли середины игольницы с правым плечевым швом, провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Выполнить левый плечевой шов.
Для манжеты каждого рукава набрать 86 п. в зоне 43-0-43 и вязать 18 р. Навесить на иглы основные детали изнаночной стороной к себе, совместив центр игольницы с плечевым швом, а крайние петли планки манжеты примерно с серединой прямого участка передней и задней основных деталей. Провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Пояс выполнить из двух одинаковых деталей, передней и задней. Для этого набрать 98 п. в зоне 49-0-49 и вязать 90 р. Навесить равномерно на иглы нижний косой край детали переда или спинки изнаночной стороной к себе, провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Выполнить боковые швы.