Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Вязание для детей.
Детский пуловер с корабликом и облаками связанный крючком.
[показать]
описание>>>>>
[показать] [показать]Третья столица России, гостеприимная столица Республики Татарстан - Казань, славится своими достопримечательностями и ежегодно принимает огромное количество туристов и деловых людей. На сервисе kzn-hotels.ru представлены все отели и гостиницы Казани. Вы можете выбрать и забронировать подходящий вариант, посмотрев фотографии, описание номеров и услуг, а также месторасположение гостиницы на карте и цены.
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Sil Artesanato
Сайт
Потрясающе яркие и талантливые работы от Sil Artesanato.
[показать]
Это цитата сообщения HM-school Оригинальное сообщение
[150x210] В этом выпуске читайте:
- Женское счастье: фото мастер-класс;
- Памятка начинающему мыловару;
- Делаем Финдуса: фото мастер-класс по валянию кота от мастера Homaaxel.
Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
Для фигурной выпечки идеально подходит дрожжевое сдобное тесто
Тесто дрожжевое сдобное
Легкое, нежное тесто...
Прекрасно подходит для любой выпечки в духовке: рулета, кранча, пирожков, рогаликов, булочек, плюшек и т.д. Выпечка из него кажется невесомой...
Опара:
70 г дрожжей (прессованных)
1 ст. воды, теплой
1 ст.л. сахара
Для теста:
0,5 л молока
175 г сл. масла (или маргарина)
1-2 ст. сахара (по вкусу)
3 яйца
1 ч.л. соли
2 пакетика (по 10 г) ванильного сахара
~10 ст. муки
Кроме того:
3-4 ст.л. растительного масла
• стакан - объем 250 мл
1. Просеять муку.
Половину насыпать в широкую миску.
Сделать посередине воронку.
Раскрошить дрожжи в образованное углубление. Всыпать сахар. Перемешать.
Влить теплую воду. Размешать. Сверху чуть присыпать мукой.
Накрыть и оставить в теплом месте (без сквозняков), пока опара не подойдет, как «шапка, и не начнет «трескаться», опадая.
2. В кастрюльку влить половину молока. Добавить маргарин, нарезанный кусочками.
Помешивая, слегка прогреть, пока маргарин не растает, - ни в коем случае не доводить до кипения!
Снять кастрюльку с огня.
Всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Вымешать до растворения сахара – жидкость должна иметь температуру парного молока.
Отдельно отбить яйца и слегка взбить их с остальным молоком. Добавить в приготовленную молочную смесь. Вымешать венчиком до однородного состояния.
Влить в миску с готовой опарой. Все вымешать.
3. Подсыпая муку, замесить мягкое, упругое тесто, которое не липнет к ладоням.
Важно:
При замешивании теста подсыпать муку понемногу. Лучше всыпать муку, используя специальную кружку-сито, - благодаря этому мука вновь обогащается кислородом, распределяется более равномерно в вымешиваемой массе.
При выполнении процесса замешивания дрожжевого теста ладони и поверхность стола смазать растительным маслом.
Вымешанное тесто отбить об стол: поднять вверх и с силой бросить на столешницу (повторить 30-50 раз). После этого тесто становится мягче и плотнее и, кажется, легче. Сформовать шар.
4. Просторную миску смазать растительным маслом. Положить в нее шар теста - при этом нижней частью он будет смазан маслом. Перевернуть и положить несмазанной стороной вниз.
Накрыть. (Например, я накрываю сверху ситом или крышкой для СВЧ и большим полотенцем).
Поставить в теплое место, защищенное от сквозняков.
Дать тесту подойти, пока его объем не увеличится примерно втрое.
Затем тесто обмять и приступить к формовке изделий.
Поскольку за время, пока готовится первая выпечка, остальное тесто вновь «подходит», его нужно вновь обмять.
Уроки фигурной выпечки
Лебедь
Рыбка
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
.
http://woman7.ru/rukol/razviv-igrushki/96-razvivau-igrushki-poggremushki.html
[532x700] Материалы:
Пряжа х/б, ирис разных цветов,
Бусинки для ручки,
«Гремящий» или «шуршащий» материал,
Синтепон или вата для набивки,
Крючок № 1,5.
Изготовление:
Шаг 1.
Желтой пряжей свяжите 3 воздушных петли (ВП) и соедините их в кольцо.
1 ряд - 7 столбиков без накида (СБН) в центр кольца.
2-6 ряды - СБН, прибавьте по 7 петель (П).
7-24 ряды - СБН, вяжите, чередуя полосы разных цветов (3 ряда цветная пряжа, 1 ряд белая).
25-26 ряды - СБН, убавьте равномерно по 7 П.
Шаг 2.
Набейте синтепоном и вставьте «шуршалку» - «гремелку».
29-30 ряды - СБН, убавить 5 П, оставшиеся петли стянуть.
Шаг 3.
Делаем ручку.
Связать 6 ВП., соединить их в кольцо. Вязать СБН по кругу около 30 рядов.
Вставить бусины в эту деталь.
Шаг 4.
Пришить ручку к основной детали.
Серия сообщений "Игрушки крючок":
Часть 1 - Малыш-йорк от Натальи Ольшиной
Часть 2 - Пчёлка (крючок)
...
Часть 98 - минисумочки
Часть 99 - все маленькое
Часть 100 - ангелочки
Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение
Гели для волос, муссы, спреи, кремы и кондиционеры. При таком богатстве выбора нелегко растеряться. Что же нужно вашим волосам на самом деле? Это зависит от того, какой конечный результат вы хотите получить.
Итак, вы хотите получить:
Блестящие волосы
Добиться здорового, а не жирного блеска волос довольно непросто. Тем более, что текстура наших волос страдает от плохой экологии и неправильного питания. Конечно, можно нанести на волосы популярные средства, придающие блеск волосам. Но тут необходимо суметь соблюсти тонкую грань, чтобы не переборщить. Слишком большое количество средства сделает волосы тяжелыми и жирными.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
[показать] [показать] |  [показать] |  [показать] |  [показать] |
СКАЧАТЬ
Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - Десять способов практически моментально улучшить свою жизнь
Часть 99 - Виртуальна поваренная книга. Соусы.
Часть 100 - Программа-рецепт "Записки шеф-повара".
Серия сообщений "Компьютеры и Интернет":
Часть 1 - Как завязать галстук
Часть 2 - Как освободить место на жестком диске
...
Часть 98 - Винные этикетки к Новому году
Часть 99 - Объёмные корзинки,забавный цыпленок и рамки для Пасхи
Часть 100 - Читаем сами. Ступенька 2
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
| |||
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
.Мы все любим молочные продукты и покупаем творог и различные виды сыров у магазине.Но куда вкуснее и полезнее сыр ,приготовленный самим в домашних условиях.
"О о--это так сложно,я не сумею"--подумаете вы,но хочу вас заверить,что это совсем не сложно и не долго и смогут приготовить его все,кто захочет.
Этот сыр готовила еще моя мама и он такой вкусный ,просто прелесть.
Для приготовления голландского особого сыра берем
3литра свежего молока,ставим на огонь и доводим до кипения.Затем добавляем 3литра кислого молока и подогреваем,(но не кипятим!) чтобы отделилась сыворотка.После того,как сыворотка отделиться и масса приобретет консистенцию творога,-снимаем с огня и сразу-же отцеживаем.
[320x214] Надо,чтобы быстро отцедить сыворотку и творожную массу еще теплой(это важно!) положить в эмалированную посуду,добавить щепотку соды,соль по вкусу,2яйца,200грамм сливочного масла и быстро перемешать,вращая ложкой в одном направлении.От этого самого вращения и будет зависеть вкус и качество сыра.Можно взбить миксером,но я делаю как делала мама,ложкой.Надо,чтобы получились маленькие пузырьки в сыре
.Затем ложим в миску или в марлю..и под пресс.
Если сразу в миску--получится более мягкий сыр и нежнее,а если под пресс--немного плотнее.Но все равно ооочень вкусно.Попробуйте и вы будете довольны.Вам больше не придется покупать сыр в магазине--вы просто не захотите кушать магазинный сыр,попробовав этот вкуснейший сыр.ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ АППЕТИТА!
http://zdorblog.blogspot.com/2011/05/blog-post_3600.html#comment-form
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Творог и в будни и в праздники!
Часть 2 - Много-много рыбных блюд!
...
Часть 43 - Сырные батончики - объедение!!!!!!!!!!!
Часть 44 - Мои капустники.
Часть 45 - Приготовление творога и голландского сыра в домашних условиях.
Это цитата сообщения галина_якимова Оригинальное сообщение
Без заголовка
http://blog.kp.ru/users/le_soleil82/post136359796/
эскизы апликаций
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
[369x425]ГНОМ
[372x699]КЛОУН ЕСТЬ ЕЩЁ МНОГО
Серия сообщений "игрушки,карнавальные костюмы,аксессуары(шитые,вяза":
Часть 1 - Нива, Ока, Волга.
Часть 2 - Царевна Лебедь - мягкая вязаная игрушка
...
Часть 42 - Творим колокольчики из того, что под рукой
Часть 43 - Сказочные костюмы для девочек без описаний
Часть 44 - Галерея карнавальных костюмов
Часть 45 - Костюмы мушкетеров
Часть 46 - Костюм Чебурашки
...
Часть 61 - Пудель на бутылке
Часть 62 - Новогодние кружева:
Часть 63 - ПЕРСИДСКАЯ КОШКА СПИЦАМИ ОТ ALAN DART
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
!
[300x300]- Молоко — 0,5 л
- Сыр твердый (тертый) — 250 г
- Мука (175 гр для теста + мука для панировки) — 175 г
- Масло сливочное — 75 г
- Яйцо (3 желтка для теста + 2 целых для панировки) — 5 шт
- Сухари панировочные (или неглазированные кукурузные хлопья)
- Масло растительное (для жарки)
Здравствуйте!!!!Сразу скажу, что тесто лучше делать накануне. Если я на завтра планирую делать батончики, то лучше 5 минут потратить с вечера, чтобы сделать тесто, а завтра только жарить. Но это не обязательно. Я это сказала к тому, что прежде чем начать жарить, тесто должно хорошо остыть. Начинаем.
Масло выкладываем в кастрюлю. Нагреваем масло на огне ниже среднего. Как только масло растопится, всыпаем муку, постоянно перемешиваем. Не снимаем с огня, пока масса не станет однородной консистенции замазки. Снимаем с огня, вливаем молоко. Очень хорошо перемешиваем до однородного состояния (я это делаю с помощью миксера). Снова ставим на огонь. Нагреваем на огне чуть меньше среднего, постоянно мешаем. Масса должна хорошо загустеть, комков не должно быть.
Снимем с огня. По одному вбиваем желтки. Перемешиваем
Добавим сыр. Хорошо перемешаем. По желанию можете добавить специи, или зелень, или мелко порезанные кусочки ветчины или болгарского перца...и т. д.. Я уже говорила, что огромный простор для вашей фантазии.
Готовое тесто можно выложить в форму, выкладываем высотой примерно 1,5 см, или, как я, просто в пленку, придав ему форму прямоугольника. Тесто отправляется в холодильник. До полного остывания. Вот почему я говорила, что лучше его сделать накануне.
Остывшее тесто режем на батончики. Или квадратики. Или треугольники...шарики...колечки..и т п...
Подготовим все для панировки. Мука + яйца + панировочные сухари. Или неглазированные (несладкие кукурузные хлопья, которые надо предварительно немного измельчить).
Сначала батончик отправляем в муку, обваляем, затем в яйцо. Затем в сухари или хлопья.
