• Авторизация


Без заголовка 23-12-2011 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летний вариант салата "Оливье"

[300x300]
Мой муж очень любит салат "Оливье", и ничего тут не поделать... Как он говорит, это его любимый салат... А для весны, лета, мне кажется, он слишком зимний. Как по мне, так я бы его делала только на Новый год. Но что не сделаешь ради любимого мужчины... И тут случайно в интернете наткнулась на такой салатик... Сделала, мужу понравилось...


 

Ингредиенты для "Летний вариант салата "Оливье"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жильцы без прописки

В моей копилки много полезных и нужных советов, ведь я собираю их с 1975 года. Время от времени некоторые использую.
default (96x96, 2Kb) Муравьи "неполезные"
Избавляюсь от них с помощью дрожжей. Небольшой кусочек (величиной с лесной орех) заливаю водой, добавляю варенье или мед, чтобы получилась густая паста. Раскладываю вблизи муравьиных гнезд небольшими порциями в приоткрытых спичечных коробках.Через некоторое время муравьи исчезают.
default (112x74, 2Kb) Против хитрого жука

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-12-2011 22:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сухарики острые "Что надо!"

Как сделать вкусные, хрустящие сухарики. А вот так! Такие сухарики очень хороши как закуска к пиву, так и для салатов, которые получают свою пикантность от использования ароматных, хрустящих сухариков.
[600x450]
 

Нам потребуется:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рецепт ЧЕБУРЕКОВ: ищите секретный ингредиент!

sm_1264 (200x150, 70Kb)
Чебуреки!...Сейчас вы скажите- сколько можно... Но сегодня хочу вас познакомить с чебуреками от сайта russianfood.com. Дело в том, что в них и в тесто, и фарш добавляется... водка! Интересно? Тогда рассказываем...


 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Черничное варенье "Чтобы глаз как алмаз!.."

 

[300x217]
Черника, сохраненная таким способом, без тепловой обработки - находка для тех, кто жалуется на остроту зрения. Она помогает остановить развитие близорукости и незаменима для школьников, студентов, офисных работников - всех, кто много читает и проводит времени за компьютером.

   Ингредиенты: 1кг черники, 1,5 кг сахара.

   Приготовление: Чернику перебрать, вымыть, высушить. Перемешать с сахаром и перемолоть мясорубкой или блендером.
   Простерилизовать банки и крышки, разложить массу, укупорить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбно-Овощные биточки "Дошли до точки!.."

[300x201]
Очень вкусные биточки, рецепт которых я увидела в передаче "Смак" .
И они стали любимыми в нашей семье.
Оказывается, иногда даже полезно забыть про все дела и спокойно посидеть перед телевизором.

просто вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем для лица «Майонез с Настоем из Ромашки»: На самом деле... волшебный крем!!!

581369_66697803-thumb копия (200x150, 17Kb)
В книжках и кино волшебные кремы действительно бывают.

Вспомнить хотя бы булгаковскую Маргариту, которую крем Азазелло сделал невидимой и научил летать, или современную сериальную героиню, обращавшуюся из дурнушки в богиню при помощи баночки с чудесным содержимым.

А вот в жизни — любой волшебный крем немедленно вызывает подозрения (содержит гормоны, битком набит консервантами, непонятно из чего сделан и как скажется на коже).

Конечно, хорошо было бы сделать какой-нибудь волшебный крем самостоятельно — и гарантия качества, и мгновенный результат. Но разве ж мы волшебницы?

Оказывается — да, волшебницы! Или, по крайней мере, учимся ими быть. С помощью удивительного рецепта чудесного крема, превращающего обычных женщин в писаных красавиц, старушек в молодиц и несмеян в «мисс улыбка».

Откуда взялся этот рецепт? Тоже, кстати говоря, из книжки. Практически — старинной бабушкиной.

У моей мамы на даче, между Морисом Дрюоном и «Незнайкой в Солнечном городе» каким-то чудом затесался старый женский роман, «Мадам придет сегодня позже» австрийской писательницы Сюзан Кубелки.

В нем и приводится этот рецепт — как главный залог удивительной молодости и сногсшибательной красоты героини.
  Итак,

крем называется «майонез с настоем из ромашки». Делаем его полностью самостоятельно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Кусачие" - под крышечку

[400x214]
Название говорит само за себя!
Любителям остренького ну очень понравятся!



 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овощной суп с кабачками -Вкуснейший супчик!

[300x300]
Летний освежающий суп с приятной кислинкой.

Готовится он не очень сложно и довольно быстро. Подходит вегетарианцам и постящимся.

Благодаря предварительной обжарке, кабачки не «раскисают» в супе.
   

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

И созреет раньше, и уродит больше...

default (132x106, 3Kb)
    Если картофель за 1-2 недели до уборки опрыскать раствором медного купороса (50г на 10л воды), то ботва начинает усыхать, теряя влагу, а питательные вещества перейдут в клубни, что заметно повысит урожай и его качество.
   Если лето влажное и прохладное, эффективна обработка хлоратом магния.
На сотку понадобится 200г препарата, растворенного в ведре воды.


   Еще один прием - опрыскивание раствором суперфосфата. Этот метод замедляет рос ботвы, усиливает отток питательных веществ из листьев в клубни. Суперфосфат плохо растворяется , поэтому его надо тщательно перемешивать в течении 1-2 часов, а после отстоя слить в другое ведро. На одну сотку потребуется 5-10л. Делают это в период цветения картофеля или после него.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневое варенье с секретом!

[300x225]
Это варенье может стать загадкой для ваших гостей, поскольку морковь так пропитывается сиропом вишни и запахом лимона, что невозможно определить какой это фрукт (овощ). Это так вкусно! Попробуйте! Не пожалеете!


 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 22:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

" БРОДЯЧИЕ" огурчики - под крышечку без стерилизации!

[325x325]
Так как в городских условиях трудно держать ведро или другую большую емкость с огурцами, огурцы приходиться солить в банках. Укупоренные стеклянные банки с огурцами не требуют низких температур при хранении, удобны для потребления. Откупоренную банку можно хранить в холодильнике, брать огурцы по мере надобности.


огурчики без стерилизации...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье с орешками

Летом обилие ягод и фруктов просто радует глаз. Предлагаю рецепт варенья из абрикосов с абрикосовыми зернышками. Такое варенье вкусно не только из за вкуса сладких абрикосов, но и имеет легкий ореховый аромат.
[600x436]
 

Нам потребуется:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка "Дешево и Аппетитно!" с куриными сердцами, грибами и овощами

[448x336]
  Симпатично, вкусно, легко. Это тот случай, когда не "дешево и сердито", а действительно дешево - и очень аппетитно. Готовится запеканка из куриных сердечек легко и недолго и нравится даже тем, кто не воспринимал куриные субпродукты за полноценное сырье для полезной и вкусной еды.







подробнее....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ассорти "Зимой как найдешь" из кабачков, баклажанов и моркови с овощной икрой

 

[244x184]
 Хороший рецепт ассорти из кабачков и баклажанов. Кусочки кабачков и баклажанов даже к концу зимы остаются целыми, а овощная икра лихо разлетается  как соус к пельменям и беляшам. Получается исключительно вкусно.



под крышечку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наливочка "Не пить, наслаждаться!"

[300x465]
Изюминка данной наливки - в терпении и выдержке: пробовать не раньше 3-х месяцев…Наливка получается очень красивая на цвет, ароматная, вкусная, а витаминов в ней сколько!



Ингредиенты:

малина 1 кг
абрикосы 1 кг
клубника 1 кг
вишня 1 кг
черная смородина 1 кг
сахар 2,5 кг
водка 5 л


 

Рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сироп "Малиновый РАЙ" - прячем в банки ягодный "улов"!

 

[300x225]
Все знают о том, сколько в малине витаминов. Поэтому очень часто закрывают или малиновое варенье, или просто перетирают ягоду с сахаром.

Я же делаю малиновый сироп.

Хлопот с ним, правда, немного больше, но результат того стоит, поверьте!


проверим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка "Кабачковая фантазия" - я такого еще не пробовала!!!

[300x300]
Знаю, знаю, сейчас скажете - на сайте море запеканок. Но уверяю Вас, это не совсем обычная запеканка. Если интересно - заходите, посмотрите на мою фантазию...





 

Ингредиенты для "Запеканка "Кабачковая фантазия"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики "Хрусть" - улетай грусть! под крышечку...

[200x250]
Как приятно летом похрустеть свежим огурчиком — желательно, собственноручно сорванным с грядки. Но через пару месяцев свежих огурцов уже не будет, придется хрустеть консервированными — если вы позаботитесь о том, чтобы их заготовить.


 

Чтобы приготовить консервированные огурцы по этому рецепту, нам понадобятся:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2011 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мармелад "Летний закат" из красной смородины - для вас, сладкоежки!

[300x300]
Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.



 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии