Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
[400x290]
[400x290]Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом!
Дизайнер - Alexis Winslow ,была опубликована в Knitscene.
Новинка! Модная шляпка в стиле ретро с ярким контрастным ободком из изнаночной рядов, присобранных сбоку с помощью петли и пуговицы. Вяжется очень просто!
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.
Продукты:
500 гр. муки;
5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
100 гр. минеральной воды.
Приготовление:
Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.
Попробуйте, не пожалеете!!!
Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение
ПАЛАНТИН ОТ ДИМАРИНОЙ. МК.
МК по волнам
Набрать обкруткой по 4 иглы в работу, через протяжку . В районе протяжки у меня 7 игл в нерабочем , заднем положении
Провязать 2 ряда гладь . Повесить гребёнки(цапочки) . Выставить все рабочие иглы в ПНП .
8 рядов на крайней дорожке .
Вводим в работу следующую дорожку из 4 петель
[показать]
8 рядов на двух дорожках
[показать]
на 9 ряду вводится следующая дорожка в работу слева .
[показать]
в Переднее нерабочее положение выводится дорожка справа
[показать]
8 рядов на двух дорожках .
[показать]
и продолжать в том же духе слева направо и справа на лево
[показать]
[показать]
[показать]
Грузы, перевешивать , желательно (облегчает работу) на каджой паре
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение
ВЫВЯЗАВАНИЕ ОКАТА РУКАВА ЧВ ОТ МУРЕНЦИИ.
Показываю и рассказываю как можно связать окат рукава ЧВ.
Рассчитываем окат рукава для вашей модели.Например,для моего рукава нужно для этого закрыть 5,3,2 и 18 раз по одной петле в каждом 2-м ряду с обеих сторон.Закрыть оставшиеся 12 петель.
Закрываю с 2-х сторон 5 и 3 петли в каждом 2-м ряду.
[показать]
Все последующие петли будем не закрывать(не сокращать),а вязать.ЧВ.Для этого рычаги каретки переводим в положение для ЧВ вязания.Выдвигаем крайние 2 иглы в ПНП(переднее нерабочее положение).Провязываем ряд,делаем замах нитью под предпоследнюю иглу.
[показать]
[показать]
Выдвигаем с другой стороны 2 иглы.Провязываем ряд,проделываем тоже самое.
[показать]
Далее будем выдвигать поочерёдно с каждой стороны 18 раз по 1 игле и делать всё тоже самое как описано выше,пока в рабочем положении не останется 12 игл.
[показать]
[показать]
Затем рычаги ставим в обычное положение для вязание и делаем соединительный ряд в одну сторону,затем в ещё ряд в другую сторону,чтобы все иглы провязали.Затем все петли закрываем не туго.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Не забывайте перевешивать грузики,т.к при вязании ЧВ должна быть хорошая оттяжка.
Теперь прогладьте окат.В результате получается вот такой окат рукавчика.
[показать]
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Царская рыбка
[700x525]Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)
Приготовление:
Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Тесто "Как пух"
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Опарное дрожжевое тесто
Состав:
дрожжи сухие - 1 пакетик (8 г), молоко - 300 мл, соль - 1 чайная ложка, сахар - 5-6 столовых ложек, можно меньше, яйца - 1-2 штуки, растительное или сливочное масло - 100-150 мл, мука - около 700 г, но это очень приблизительно, столько, сколько возьмет тесто. К началу замеса все необходимые ингредиенты должны быть теплыми или комнатной температуры.
Я всегда готовлю дрожжевое тесто на растительном масле. В этом случае оно, конечно, получается менее сдобным, но более мягким, пушистым. Булочки из такого теста дольше остаются свежими.
Приготовление:
растворите сухие дрожжи в небольшом количестве теплой (около 30 градусов С) воды, поставьте чашку с дрожжами в теплое место. Дрожжи должны ожить и подняться пенной шапочкой.
Оставьте небольшое количество молока, необходимого по рецепту, для приготовления сдобного наполнения теста, а в остальное молоко добавьте муку и замесите жидкое тесто (по густоте оно должно напоминать тесто для оладьев). Накройте чашку с тестом полотенцем и поставьте в теплое место для брожения.
В оставленное количество молока добавьте взбитые вилочкой яйца, соль, сахар, растопленное сливочное или растительное масло. Постарайтесь, чтобы все компоненты были теплыми или хотя бы комнатной температуры. Все хорошенько взболтайте вилочкой. Конечно, вам не удастся добиться полной однородности сдобной составляющей и это нормально. Просто она должна стать более-менее однородной. После того, как опара увеличится в размерах примерно в 2 раза, добавьте к ней сдобную составляющую теста. Все хорошенько размешайте. Добавляйте малыми порциями муку. Постепенно замесите некрутое тесто, которое не будет липнуть к разделочной доске и рукам. Очень важно хорошо вымешать тесто. Месите тесто руками или в процессоре не менее 10 - 15 минут. Это время необходимо, чтобы начала работать клейковина муки.
Вымешанное тесто поместите в миску, накройте полотенцем или затяните верх пищевой пленкой и поставьте в теплое место для брожения. Обычно ставьте в слегка прогретую духовку. Только не переусердствуйте с прогревом духовки! Учтите, что для нормального брожения теста нужна температура около 30 градусов С. При температуре выше 55 градусов брожение прекращается.
Когда ваше тесто увеличится в размере примерно в 2 - 3 раза, хорошенько обомните его руками.
Обычно в процессе приготовления теста обязательно дать ему подняться 2 - 4 раза.
Ваше тесто готово!
Серия сообщений "виды
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Салат с окорочком и корейской морковкой
После небольшого отступления в виде кексов, продолжу тему праздничных салатов. Вот очередной вариант – курицы и множеством всякой всячины.салат с окорочком
Он, несомненно, будет «потяжелее» салата с креветками, но на любой товар есть свой покупатель, значит и этот салат найдет своих почитателей (или наоборот – почитатели салат).
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Технология вязания воротников. ("Кладезь")
http://www.hand-made.nnov.ru/
[показать] [100x] [100x]http://www.hand-made.nnov.ru/
Это цитата сообщения Инеса777 Оригинальное сообщение
Машинное вязание.Видео урок.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Mia-Antidote Оригинальное сообщение
MK
https://picasaweb.google.com/108378190146831013234/MachinKnittingStitches perfokarsu rakstu grāmata
https://picasaweb.google.com/108378190146831013234 daudz vērtīgas lietas ņemtas no Kladezz Žurnāla
Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение
Обработка края косой бейкой. (машина) видео-урок.
[показать]В данном видео-уроке показана обработка края изделия (например, полочки)косой бейкой, чтобы предотвратить его закручивание. Все очень просто и красиво... "Правши" начинают вязание справа, а "левши" - слева..
http://www.youtube.com/watch_popup?v=U1iqXTKWajM&vq=medium#t=309
Это цитата сообщения EIFARIYA Оригинальное сообщение
Мода для полненких дам...(часть 10)
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Костюмчик и пинетки для маленькой кокетки
Костюмчик и пинетки для маленькой кокетки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение
Роспуски на резинке(машина).
Это роспуски на резинке. Вяжется только на промышленном варианте резинки (сдвиг фантуры Н5).
Делаете разбор под любую широкую резинку 5х5, 6х6... Затем по одной игольнице ставите иглы из ЗНП в РП, напротив рабочих игл с противоположной фантуры, вяжете 6-8 р (по желанию), сбрасываете петли с этих дополнительных игл. Затем выполняете то же самое по другой фантуре. Так и чередуете.