Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Цветочки спицами 🌸 Источник Полупатентная резинка по-новому. Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Есть в Санкт-Петербурге два дворца – бывшие владения Юсуповых. Род могущественный, невероятно богатый был до событий 17 года прошлого столетия. А еще было в этом роду проклятие...

Много известно о Юсуповых, о судьбах мужчин этого рода, о красавицах Зинаидах (бабушке и внучке), а вот о младшей - Татьяне Юсуповой почти ничего.

Княгиня Зинаида Юсупова

Далее...

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Любите готовить? Тогда вы наверняка находитесь в постоянном поиске классным лайфхаков, которые позволят сделать ваши блюда еще более вкусными и ароматными. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бер манье (beurre manie) – рецепт густого французского соуса из муки и масла. Такой соус используется в небольших количествах, чтобы придать вкус, густоту и «гладкость» другим соусам и тушеным блюдам. В переводе название соуса означает «размешанное масло». Бер манье обычно подвергают быстрой тепловой обработке, для того чтобы убрать неприятный привкус муки. Комочков в соусе не будет, так как при перемешивании муки и масла отдельные частички муки обволакиваются маслом и отделяются друг от друга. А когда шарик попадает в горячую жидкость, масло тает, и частички муки постепенно растворяются в жидкости и сгущают ее.

Масло сливочное 100 г
Мука 120 г

Чтобы приготовить бер манье, масло и муку перемешиваем, чтобы получилось однородное тесто. Из теста катаем небольшие шарики.
Готовые шарики бер манье выкладываем на доску или тарелку, замораживаем их. Затем шарики можно переложить в удобный контейнер и хранить в морозилке до 3 месяцев. Очень удобный способ загустить любой соус или подливку.

https://gotovim-vkusno.com

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Подсели на этот рецепт всей семьей. Мне нравятся это блюдо больше всего тем, что не надо стоять у плиты и жарить на сковороде. Муж доволен, что не жирно, не калорийно и можно съесть хоть целый противень (у него сейчас проблемы с ЖКТ, и он тщательно следит за своим питанием). Ну а малышня любит всё, что выглядит, как оладушки, да ещё и со сметанкой… В общем, всем рекомендую! И тем, кто следит за весом и тем, кто любит вкусно покушать. Рекомендую щедро добавлять в «тесто» различные добавки: тмин, сушеный чеснок, пряные травы и т... ● — капуста белокочанная – 400 г ● — сыр – 120 г ● — мука – 100 г ● — сметана – 2 ст.л ● — яйцо – 1 шт. ● — разрыхлитель – ¼ ч.л. ● — соль, перец, специи, зелень – по вкусу.

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

-700 гр чищенного картофеля
-2 яйца
-2 ст л муки
-3-4 зб чеснока
-соль,перец
-3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
-200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
-2 средние головки репчатого лука
-1 сладкая паприка
-150 помидоров черри
-170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
-несколько перьев зеленого лука



Приготовление:


Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.Добавляем туда же порезанные колбаски,перемешиваем и выключаем

Картофель трем на крупной терке,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,яйца, муку,соль,перец. Хорошенько перемешать. Распределяем половину массы на раскаленной сковороде(+2 ст л растительного масла),диаметром 21 см по низу.Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.Затем аккуратно переворачиваем…

и,через пару минут, смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны,далее по половине начинки и помидоров черри,разрезанных на пополам, присыпаем зеленым луком…

…сыром,делаем маленький огонь и закрываем крышкой.

Томим до расплавления последнего.

В такой же последовательности жарим вторую пиццу.Желательно все делать одновременно,на двух сковородах.

Подаем с зеленым салатом со сметаной.Приятного аппетита!

Серия сообщений "картофель":

Часть 1 - Крошка-картошка))
Часть 2 - Картофель с курицей (15 рецептов)
...
Часть 8 - Моя бабушка из Минска научила меня готовить вкуснейшие зразы с грибами
Часть 9 - Здоровое питание - ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ!
Часть 10 - Картофельная пицца

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 гр
- соль - 1 щепотка
- вода - 250 мл
- мука - 150 гр
- разрыхлитель - 3 гр
- яйцо - 4-5 шт

Начинка:
- сливочный сыр
- красная икра

Инстаграм автора manisha_pro
Выпекаем при 180° 50 минут

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно пышные оладушки с тающей кремовой начинкой и ягодами. Идеальный десерт к кофе или на завтрак! Пошаговый рецепт с фото — попробуйте и влюбитесь!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Плотный, стабильный и эластичный узор крючком, который идеально подходит для вязания шапок 👌🏻 Источник knits_kate Все столбики узора вяжем только за задние полупетли, исключение последний столбик ряда. Лицевые ряды - соединительные столбики Изнаночные ряды - соединительные столбики с накидом. 🎄Готовимся к Новому году! Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
Слабосолёная красная рыба (купить или засолить дома в соевом соусе) - 300 г,
рис - 300 г,
свежие огурцы - 2 шт.,
большая морковь - 1 шт.,
яйца - 4 шт.,
большая фиолетовая луковица,
пучок зелёного лука,
пучок укропа,
васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой),
майонез.

Приготовление:

Смешайте майонез с васаби. Это будет заправка нашего салата, именно ей мы будем промазывать слои. Отварите рис таким же способом, как для суши. Это делается так: промыть рис, залить водой (на 1 часть риса полторы части воды), поставить на огонь, чтобы выкипела вода (это займет около 7 минут). Убавить огонь до минимума и варим ещё 15 минут. Затем снимаем с плиты и даём настояться около получаса. Морковь и яйца тоже надо отварить. Пока часть составляющих салата находится на плите, подготовим остальные продукты: нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинкуем лук.

Зелень также можно нарезать заранее. Отварную морковь и яйца натрите на тёрке. Смешайте яйца с зелёным луком и заправьте васаби-майонезной заправкой. А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.

1-й слой - рис, его необходимо промазать заправкой.
2-й слой - рыба.
3-й слой - укроп.
4-й слой - фиолетовый лук.
5-й слой - огурец, промажьте сверху майонезом с васаби.
6-й слой - яйца с луком.
7-й слой - морковь, ее тоже промазываем заправкой.

Даём салату постоять в холодильнике около двух часов и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

От автора:

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

От автора:

Читать далее...

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

.....

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

От автора:

-У японцев в это время года призыв один: все - греться! Я тоже по традиции чуть ни каждую зиму пишу про разогрев организма. В этот раз буду последовательна и разложу по полочкам, что и почему надо греть. Опираться буду на мнения разных местных светил медицины. Одному из них многие читатели давно доверяют - это доктор Фукуцудзи, о некоторых расскажу впервые.Cегодня темой станет лечение поясницы. Киотосский врач Мията Хикимочи быстренько поучит нас самостоятельно справляться с болями в пояснице - радикулитом. Способ радикальный, худо-бедно, но поднимает за 10 минут. Причём, без специалистов по массажу, без растираний тигровой мазью и прочих медицинских премудростей. Минут 10-20 - и страдалец сможет самостоятельно подняться, сесть в машину и отправиться к врачу. Если будет желание. Или на работу. Главной точкой приложения усилий Мията сэнсэй объявляет АХИЛЛЕСОВО СУХОЖИЛИЕ. Весело, да? Где пятки, а где радикулит! Но, судя по многочисленным отзывам, врач не шутит. Мы же, люди, в отличие от братьев наших меньших, имеем всего две точки опоры, а не четыре. И держим на этих двух опорах все свои нажитые непосильным трудом килограммы. И балансируем этими килограммами на пятках, больших пальцах и мизинцах стопы, соединённых с телом ахиллами. Прыгаем, бегаем, крутимся - всё благодаря ахиллесову сухожилию.И вот представим, что стопы у нас замёрзли, ахиллесовы сухожилия заледенели, баланс держат плохо, и опорные точки свои функции перекладывают на те части тела, которые только смогут взять. А если мы не спортсмены и мышцы у нас слабенькие и обвисшие, сидячая работа, круглая сутулая спина и согбенная шея, то лишнюю нагрузку взваливает на себя страдалица-поясница. И тогда наступает роковой момент истины. То есть, вернее было бы сказать: когда наступает роковой момент истины, мы знаем, что надо делать! Разумеется, ГРЕТЬ!Разумеется, Ахилл! Самое лучшее - это парить ноги дважды в день, утром и вечером. Те, кто испытал радикулитные боли и больше не хотят, именно так и делают. Как парить: вода 40-42 градуса, по щиколотку, по полчаса желательно. Если будете так делать, то

1) иммунитет усилится в разы, болезни уйдут

2) радикулит отступится от вас;

3) остеохондрозы плечевой области будут забыты, как страшный сон. Доктор Мията и целая армия японских остеопатов иже с ним советуют греть ахилл горячими компрессами. Как делать компресс:

1)Намочить пару- две пары полотенчиков небольшого размера, как для рук.

2)Неплотно отжать и скатать в рулончик,

3) Разогреть в микроволновке до 40 градусов - это около 40 секунд.

4) Положить страдальца с радикулитом на живот.

5)Обернуть лодыжки страдальца горячими полотенцами, укрыть.

6) Подержать 10 минут. Если есть время, поменять полотенца и подержать ещё 10 минут.

7) ВО ВРЕМЯ ПРОГРЕВАНИЯ СОСРЕДОТОЧИТЬСЯ НА ОЩУЩЕНИИ ТЕПЛА, КОТОРОЕ РАЗОГРЕВАЕТ СУХОЖИЛИЕ И ПОДНИМАЕТСЯ ОТ ЩИКОЛОТКИ ВВЕРХ, РАЗОГРЕВАЯ НОГИ.

ЭТО ВАЖНО!

Причём, можно делать компресс прицельно: если боль в пояснице справа, то греть можно только правую ногу. Если слева - то левую.

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

❤️ Для сердечно-сосудистой системы
- Укрепляет миокард (сердечную мышцу)
- Улучшает эластичность сосудов
- Нормализует кровообращение
- Снижает риск тромбообразования

👩‍🍳 Рецепт приготовления:

✅ Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 2 зубчика свежего чеснока

📝 Способ:
1. Очистите и измельчите чеснок
2. Добавьте в молоко в сотейнике
3. Доведите до кипения на медленном огне
4. Настаивайте 1 час
5. Процедите при желании

💫 Как принимать:
- 250 мл в теплом виде
- 1 раз в неделю
- Лучше утром или днем

🌿 Дополнительные преимущества:
- Очищает сосуды от холестерина
- Укрепляет иммунитет
- Нормализует давление
- Улучшает пищеварение

👉Советский доктор | Здоровье

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

 

Одно простое упражнение - 30 секунд движений поясницей увеличит жизнь на 50 лет!

И вылечит поясничный остеохондроз.

https://rutube.ru/video/3cae0151bfe5f4221d9cc471c2836a24/

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА Источник Узор крючком наоборот Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Резинка выполняется спицами, имеет эффект легкой ажурности Набрать количество петель кратно 3+1+2 петли. 1-й ряд: снять петлю, *1 изн., 2 лиц., повторять от *, 1 изн., 1 лиц. 2-й ряд: снять петлю, вязать лицевыми. 3-й ряд: снять петлю, *1 изн., потянуть перемычку между петлями правой спицей, 2 лиц., сбросить перемычку через провязанные петли, повторять от *, 1 изн., 1 лиц. 4-й ряд: снять петлю, вязать лицевыми. Повторять для узора 3-4 ряды. ВИДЕО

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Советы "УЧЕНОГО АГРОНОМА"