Новогодние истории. Рецепты праздника
13-12-2022 08:50
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Новогодние истории. Рецепты праздника
https://t.me/KnigiVdohnovenia
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: Новогодние истории. Рецепты праздника
https://t.me/KnigiVdohnovenia
 |
Новый год - это всегда традиция.
Большая пушистая елка, праздничная
суета и заветный бой курантов, старые
добрые фильмы и песни и, конечно же,
вкусная еда.
Много вкусной еды.
|
Реглан-погон в 2-х словах (пример на жилете)
10-11-2022 21:49
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Реглан-погон в 2-х словах (пример на жилете).
https://www.liveinternet.ru/users/mamanyta/post495867439/
Реглан-погон в 2-х словах (пример на жилете). Очень просто! Прибавки с наклоном вправо и влево.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Реглан-погон в 2-х словах (пример на жилете).
https://www.liveinternet.ru/users/mamanyta/post495867439/
Реглан-погон в 2-х словах (пример на жилете). Очень просто! Прибавки с наклоном вправо и влево.
Безрукавка. Спицы
10-11-2022 21:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
02-11-2022 16:57
Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение
Капюшон-манишка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение
Капюшон-манишка
Капюшон-манишка очень актуальная вещь при русских холодах.
Серия сообщений "Изделия из меха(мастер-классы)":
Часть 1 - Основной шов скорняка для шитья меха
Часть 2 - Особенности пошива изделий из искусственного меха. Как подшить шубу из искусственного меха
...
Часть 30 - Шьём съёмный меховой воротник для куртки за час
Часть 31 - " Кожа и мех. Шитье и ремонт"
Часть 32 - Капюшон-манишка
Рецепты из фруктов. Подборка рецептов салатов, вторых блюда, напитков и выпечки
14-10-2022 12:35
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Рецепты из фруктов. Подборка рецептов салатов, вторых блюда, напитков и выпечки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Рецепты из фруктов. Подборка рецептов салатов, вторых блюда, напитков и выпечки
Постные салаты - прекрасное решение выходного дня )
14-10-2022 12:33
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Постные салаты - прекрасное решение выходного дня )
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Постные салаты - прекрасное решение выходного дня )
Салат морской - подборка легких рецептов салатов из морепродуктов
14-10-2022 12:32
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Салат морской - подборка легких рецептов салатов из морепродуктов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Салат морской - подборка легких рецептов салатов из морепродуктов
Суфле «Птичье молоко»
14-10-2022 12:27
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Суфле «Птичье молоко»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Суфле «Птичье молоко»
Я предлагаю базовый вариант суфле «Птичье молоко». То самое суфле, на основе которого можно приготовить множество десертов.
Ингредиенты
Вода - 140 г
Агар-агар - 5 г
Сахар - 330 г
Белок яичный - 2 шт.
Сливочное масло - 200 г
Сгущенное молоко - 100 г
Ванилин - щепотка
Описание футболки-поло
23-09-2022 10:55
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Описание футболки-поло
https://www.liveinternet.ru/users/rosa_oksa/post495132372/
Автор katherine_knit
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Описание футболки-поло
https://www.liveinternet.ru/users/rosa_oksa/post495132372/
Автор katherine_knit
Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки
23-09-2022 10:52
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки (съедают и просят рецепт)
https://dzen.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/etot-desert-pokoril-menia-s-pervogo-kusochka-tort-zebra-bez-vypechki-i-muki-sedaiut-i-prosiat-recept-632aec1bc3eaff377d84d790?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки (съедают и просят рецепт)
https://dzen.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/etot-desert-pokoril-menia-s-pervogo-kusochka-tort-zebra-bez-vypechki-i-muki-sedaiut-i-prosiat-recept-632aec1bc3eaff377d84d790?&
Вкусный, нежный, необычный торт «Зебра» готовится без выпечки, муки и очень просто! Всегда готовлю такой десерт к приходу гостей – съедают всё и просят рецепт.
Рецепт:
Печенье – 150 гр
Какао – 1 ст.л + 30 гр
Растопленное слив.масло – 70 гр
Желатин – 30 гр
Молоко – 200 мл
Сметана (20%) – 400 гр
Сгущенка – 300 гр
Сливки (35%) – 200 мл
Ванильный сахар – 1 ч.л
Приготовление.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 8 простых рецептов
23-09-2022 10:47
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 8 простых рецептов
Только самые проверенные и удачные рецепты.
Такую капустку можно закрывать на зиму, замораживать или кушать сразу после приготовления.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ — простой рецепт
Очень аппетитный рецепт, который обязательно придется вам по вкусу, тем более, что делать такую капусту проще простого и много времени это не занимает.
Ингредиенты
• капуста — 1 вилок на 2 кг
• чеснок — 4 зубчика
• морковь — 1 шт
Маринад:
• вода — 1 литр
• уксус 9 % — 100 мл (или яблочный 6% — 150 мл, или эссенцию 1 неполную ч. ложку)
• соль — 2 ст. ложки
• гвоздика — 5 шт
• сахар — 2-3 ст. ложки
• перец душистый — 4-5 шт
• лавровый лист — 3 шт
• перец горошком — 10 шт
Приготовление
Для приготовления выбираем крепкий кочан капусты, моем его. Шинкуем на тонкие длинные кусочки.
Морковь измельчаем на терке.
Отправляем капусту и морковку в подходящую по размеру емкость, хорошо перемешиваем. Давить и выжимать сок не нужно.
Чесночок режем пластинками.
Теперь возьмемся за маринад. Вскипятим литр воды, добавим в нее все указанные специи (см. ингредиенты для маринада), кроме уксуса. Кипятим на среднем огне 5-7 минут. После чего выключаем и добавляем уксус и чеснок. Лавровый лист вынимаем.
Горячий маринад выливаем в капусту, перемешиваем и даем постоять пока не остынет.
Теперь капусту можно переложить в банку и отправить на хранение в холодильник. Чтобы вкус полностью раскрылся, нужно подождать денька 2-3. Но если очень хочется, то можно кушать уже через сутки.
Замечательная хрустящая домашняя капусточка. Подаем ее, полив маслом и посыпав зеленью.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Еще один скоростной рецепт. Эту капусту можно кушать уже через сутки.
Ингредиенты
• капуста — 1 вилок (2 кг)
• болгарский перец — 1 шт (средний)
• морковь — 2 шт ( средних)
• огурец — 1 шт (средний)
Маринад:
• вода — 1 литр
• сахар — 3 ст. ложки
• соль — 1 ст. ложка с горкой
• уксус 70% — 1 десертная ложка, или 1 ст. ложка неполная
Приготовление
Капусту режем на тонкие полосы. Морковку и огурец натираем на терке. Перчик также режем соломкой.
Осторожно смешайте овощи, чтобы они не подавились и не пустили сок.
Уложите овощи в стерилизованную банку достаточно плотно, но не до конца, чтобы оставалось место для маринада.
Чтобы приготовить маринад вскипятим литр воды, добавим в нее соль и сахар. После выключения вливаем уксус.
Заливаем его в банку с капустой горячим и ждем пока остынет.
Когда это произойдет, можно поставить банку в холодильник.
Через сутки маринованная капуста готова! Очень легкий рецепт, поэтому многие его так любят.
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ — капуста по-гурийски
Эта капуста не только красивая, но и очень вкусная! Она станет украшением любого стола, да и на каждый день тоже подходит.
Ингредиенты
• капуста — 1 вилок (2 кг)
• свекла — 1 шт (крупная)
• красный стручковый перец — 1 шт (или 1 ст. ложка красного молотого)
• морковь — 1 шт (средняя)
• чеснок — 7-8 зубчиков
Маринад:
• вода — 1 литр
• сахар — 1 стакан
• соль — 2 ст. ложки
• лавровый лист — 3-4 шт
• яблочный уксус — 1 стакан
• растительное масло -0,5 стакана
• перец горошком — 6-8 штук
Приготовление
Для этого рецепта капусту мы режем на крупные кусочки. Выбирайте крепкие, упругие кочаны, чтобы маринад пропитал их, а не измягчил.
Свеклу нарезаем круглыми кусочками, толщиной в полсантиметра. Точно так же поступаем с морковью.
Чеснок режем тоненько на пластинки.
Перец очищаем от семян и режем на полоски.
Выкладываем все составляющие в кастрюлю слоями.
Для маринада вскипятим воду, добавим в нее все специи, кроме уксуса и масла. Даем покипеть 5-7 минут, после чего выключаем. Теперь добавим уксус и масло в наш маринад.
Заливаем им нашу капусту.
Сверху положите плоскую тарелку, а на нее какой-нибудь груз, чтобы она хорошо притопила капусту. В таком виде оставляем остывать, после чего убираем в холодильник.
Маринованная капуста по-гурийски будет готова через 4-5 дней. Она приобретет чудесный свекольный цвет и потрясающий вкус.
Получается она достаточно пикантной, остренькой. Отлично оттеняет блюда на праздничном столе.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С ИМБИРЕМ
Очень вкусная и пикантная маринованная капустка. А уж польза какая! Все мы знаем как полезен имбирь.
В сочетании с капустой получается просто баночка витаминов для хорошего иммунитета и молодости.
Ингредиенты
• капуста – 1 вилок (2Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 8 простых рецептов
Только самые проверенные и удачные рецепты.
Такую капустку можно закрывать на зиму, замораживать или кушать сразу после приготовления.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ — простой рецепт
Очень аппетитный рецепт, который обязательно придется вам по вкусу, тем более, что делать такую капусту проще простого и много времени это не занимает.
Ингредиенты
• капуста — 1 вилок на 2 кг
• чеснок — 4 зубчика
• морковь — 1 шт
Маринад:
• вода — 1 литр
• уксус 9 % — 100 мл (или яблочный 6% — 150 мл, или эссенцию 1 неполную ч. ложку)
• соль — 2 ст. ложки
• гвоздика — 5 шт
• сахар — 2-3 ст. ложки
• перец душистый — 4-5 шт
• лавровый лист — 3 шт
• перец горошком — 10 шт
Приготовление
Для приготовления выбираем крепкий кочан капусты, моем его. Шинкуем на тонкие длинные кусочки.
Морковь измельчаем на терке.
Отправляем капусту и морковку в подходящую по размеру емкость, хорошо перемешиваем. Давить и выжимать сок не нужно.
Чесночок режем пластинками.
Теперь возьмемся за маринад. Вскипятим литр воды, добавим в нее все указанные специи (см. ингредиенты для маринада), кроме уксуса. Кипятим на среднем огне 5-7 минут. После чего выключаем и добавляем уксус и чеснок. Лавровый лист вынимаем.
Горячий маринад выливаем в капусту, перемешиваем и даем постоять пока не остынет.
Теперь капусту можно переложить в банку и отправить на хранение в холодильник. Чтобы вкус полностью раскрылся, нужно подождать денька 2-3. Но если очень хочется, то можно кушать уже через сутки.
Замечательная хрустящая домашняя капусточка. Подаем ее, полив маслом и посыпав зеленью.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Еще один скоростной рецепт. Эту капусту можно кушать уже через сутки.
Ингредиенты
• капуста — 1 вилок (2 кг)
• болгарский перец — 1 шт (средний)
• морковь — 2 шт ( средних)
• огурец — 1 шт (средний)
Маринад:
• вода — 1 литр
• сахар — 3 ст. ложки
• соль — 1 ст. ложка с горкой
• уксус 70% — 1 десертная ложка, или 1 ст. ложка неполная
Приготовление
Капусту режем на тонкие полосы. Морковку и огурец натираем на терке. Перчик также режем соломкой.
Осторожно смешайте овощи, чтобы они не подавились и не пустили сок.
Уложите овощи в стерилизованную банку достаточно плотно, но не до конца, чтобы оставалось место для маринада.
Чтобы приготовить маринад вскипятим литр воды, добавим в нее соль и сахар. После выключения вливаем уксус.
Заливаем его в банку с капустой горячим и ждем пока остынет.
Когда это произойдет, можно поставить банку в холодильник.
Через сутки маринованная капуста готова! Очень легкий рецепт, поэтому многие его так любят.
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ СО СВЕКЛОЙ — капуста по-гурийски
Эта капуста не только красивая, но и очень вкусная! Она станет украшением любого стола, да и на каждый день тоже подходит.
Ингредиенты
• капуста — 1 вилок (2 кг)
• свекла — 1 шт (крупная)
• красный стручковый перец — 1 шт (или 1 ст. ложка красного молотого)
• морковь — 1 шт (средняя)
• чеснок — 7-8 зубчиков
Маринад:
• вода — 1 литр
• сахар — 1 стакан
• соль — 2 ст. ложки
• лавровый лист — 3-4 шт
• яблочный уксус — 1 стакан
• растительное масло -0,5 стакана
• перец горошком — 6-8 штук
Приготовление
Для этого рецепта капусту мы режем на крупные кусочки. Выбирайте крепкие, упругие кочаны, чтобы маринад пропитал их, а не измягчил.
Свеклу нарезаем круглыми кусочками, толщиной в полсантиметра. Точно так же поступаем с морковью.
Чеснок режем тоненько на пластинки.
Перец очищаем от семян и режем на полоски.
Выкладываем все составляющие в кастрюлю слоями.
Для маринада вскипятим воду, добавим в нее все специи, кроме уксуса и масла. Даем покипеть 5-7 минут, после чего выключаем. Теперь добавим уксус и масло в наш маринад.
Заливаем им нашу капусту.
Сверху положите плоскую тарелку, а на нее какой-нибудь груз, чтобы она хорошо притопила капусту. В таком виде оставляем остывать, после чего убираем в холодильник.
Маринованная капуста по-гурийски будет готова через 4-5 дней. Она приобретет чудесный свекольный цвет и потрясающий вкус.
Получается она достаточно пикантной, остренькой. Отлично оттеняет блюда на праздничном столе.
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА С ИМБИРЕМ
Очень вкусная и пикантная маринованная капустка. А уж польза какая! Все мы знаем как полезен имбирь.
В сочетании с капустой получается просто баночка витаминов для хорошего иммунитета и молодости.
Ингредиенты
• капуста – 1 вилок (2
МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКА + РЕЦЕПТ ШАУРМЫ
23-09-2022 10:46
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКА + РЕЦЕПТ ШАУРМЫ
Очень ароматный, маринованный салат из молодого кабачка быстрого приготовления! Готов спустя 5 часов, отлично приготовить его к предстоящему пикнику в баночках и взять с собой на природу как закуску к мясу или для наполнения вкуснейшей шаурмы с мясом гриль (рецепт и фото шаурмы прилагаю) Салат отлично "зимует" и порадует летним ароматом, для этого просто нужно придерживаться не хитрых приемов консервирования, которые я тоже опишу в процессе приготовления!
Для салата:
• Кабачок (молодой) — 1 шт
• Морковь (не крупная) — 1 шт
• Огурец (не крупный) — 2 шт
• Укроп (зонтик)
• Любисток (или кинза)
• Масло растительное — 2/3 стак.
• Уксус (яблочный) — 2/3 стак.
• Соевый соус (для суши ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
• Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
Для шаурмы, кроме салата:
• Лаваш — 1 шт
• Грудка утиная (жареная на гриле или другое мясо) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор — 0,5 шт
• Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
• Соус (любимый к мясу) — 1 ст. л.
Приготовление
• Кабачок порезать мелкой соломкой;
• Так же порезать морковь и огурец; Соотношение овощей: кабачок 50%, морковь и огурец по 25%;
• Размешать овощи, добавить мелко рубленный любисток и соцветия зонтика укропа, без твердых
• палочек;
• Разложить овощи в чистые баночки (для консервирования салата, банки и крышки должны быть простерилизованные, а сам салат выложить в емкость);
• Заправку лучше делать на свой вкус, так как он у всех разный, к данному количеству масла по вкусу добавить уксус, соевый соус и сахар, сколько добавила я - я указала; Если уксуса будете клатсь меньше, то и мариноваться салат будет чуть дольше;
• Залить банки заправкой, крышки закрыть и перетряхнуть; Оставить на 5 часов холодильнике, иногда перетряхивая; Для консервирования салата: Заправкой залить салат в емкости, перемешать и оставить при комнатной температуре до получения сока; Затем выложить в стерилизованные банки плотно, залить образовавшимся соком до верха; Прикрыть банки крышками или не полностью закрутить и стерилизовать 1 л банки – 40 минут; Закрутить банки плотно, перевернуть вверх дном на полотенце и дать полностью остыть; Хранить в прохладном месте;
• Ну а мой салат уже готов!
• А теперь о вкусной шаурме с этим салатиком! тут все довольно просто, понадобится мясо-гриль мелко рубленное (у меня утка), соус к мясу ваш любимый (у меня чесночная хреновина), немного сыра, лука и долек помидора; Серединку лаваша смазываем соусом, выкладываем вилкой салат, дольки помидора, мясо;
• Посыпаем сыром и сворачиваем шаурму;
• Немного грилим шаурму на решетке;
• И наслаждаемся вкусом!
Автор: Татьяна М
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКА + РЕЦЕПТ ШАУРМЫ
Очень ароматный, маринованный салат из молодого кабачка быстрого приготовления! Готов спустя 5 часов, отлично приготовить его к предстоящему пикнику в баночках и взять с собой на природу как закуску к мясу или для наполнения вкуснейшей шаурмы с мясом гриль (рецепт и фото шаурмы прилагаю) Салат отлично "зимует" и порадует летним ароматом, для этого просто нужно придерживаться не хитрых приемов консервирования, которые я тоже опишу в процессе приготовления!
Для салата:
• Кабачок (молодой) — 1 шт
• Морковь (не крупная) — 1 шт
• Огурец (не крупный) — 2 шт
• Укроп (зонтик)
• Любисток (или кинза)
• Масло растительное — 2/3 стак.
• Уксус (яблочный) — 2/3 стак.
• Соевый соус (для суши ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
• Сахар (с горкой) — 1 ст. л.
Для шаурмы, кроме салата:
• Лаваш — 1 шт
• Грудка утиная (жареная на гриле или другое мясо) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор — 0,5 шт
• Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
• Соус (любимый к мясу) — 1 ст. л.
Приготовление
• Кабачок порезать мелкой соломкой;
• Так же порезать морковь и огурец; Соотношение овощей: кабачок 50%, морковь и огурец по 25%;
• Размешать овощи, добавить мелко рубленный любисток и соцветия зонтика укропа, без твердых
• палочек;
• Разложить овощи в чистые баночки (для консервирования салата, банки и крышки должны быть простерилизованные, а сам салат выложить в емкость);
• Заправку лучше делать на свой вкус, так как он у всех разный, к данному количеству масла по вкусу добавить уксус, соевый соус и сахар, сколько добавила я - я указала; Если уксуса будете клатсь меньше, то и мариноваться салат будет чуть дольше;
• Залить банки заправкой, крышки закрыть и перетряхнуть; Оставить на 5 часов холодильнике, иногда перетряхивая; Для консервирования салата: Заправкой залить салат в емкости, перемешать и оставить при комнатной температуре до получения сока; Затем выложить в стерилизованные банки плотно, залить образовавшимся соком до верха; Прикрыть банки крышками или не полностью закрутить и стерилизовать 1 л банки – 40 минут; Закрутить банки плотно, перевернуть вверх дном на полотенце и дать полностью остыть; Хранить в прохладном месте;
• Ну а мой салат уже готов!
• А теперь о вкусной шаурме с этим салатиком! тут все довольно просто, понадобится мясо-гриль мелко рубленное (у меня утка), соус к мясу ваш любимый (у меня чесночная хреновина), немного сыра, лука и долек помидора; Серединку лаваша смазываем соусом, выкладываем вилкой салат, дольки помидора, мясо;
• Посыпаем сыром и сворачиваем шаурму;
• Немного грилим шаурму на решетке;
• И наслаждаемся вкусом!
Автор: Татьяна М
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ
23-09-2022 10:40
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ
Замечательная закуска из цуккини/кабачков. Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Ингредиенты
• Цуккини — 1 шт
• Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Чеснок (кто любит поострее 3 - 4 з.) — 2 зуб.
• Укроп — 1 пуч.
• Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Приготовление
1. Все ингредиенты для маринада (уксус, мёд, масло растительное, чеснок, укроп, соль) смешать.
2. Цуккини нашинковать картофелечисткой, смешать с маринадом. Оставить мариноваться примерно 20 мин (чем дольше маринуются, тем вкуснее).
Готово!
Автор: tatka22n
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ
Замечательная закуска из цуккини/кабачков. Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Ингредиенты
• Цуккини — 1 шт
• Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Чеснок (кто любит поострее 3 - 4 з.) — 2 зуб.
• Укроп — 1 пуч.
• Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Приготовление
1. Все ингредиенты для маринада (уксус, мёд, масло растительное, чеснок, укроп, соль) смешать.
2. Цуккини нашинковать картофелечисткой, смешать с маринадом. Оставить мариноваться примерно 20 мин (чем дольше маринуются, тем вкуснее).
Готово!
Автор: tatka22n
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА ЗИМУ
23-09-2022 10:38
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА ЗИМУ
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА ЗИМУ
Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках. Сей замечательный рецепт, приехал ко мне из Белоруссии, как позже выяснилось, похожие рецепты есть на других сайтах, вот только способ приготовления у меня другой.
Ингредиенты
Огурец — 3 кг
Помидор — 1,5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Морковь — 1 кг
Крупа перловая — 500 г
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9%) — 0,5 стак.
Вода — 0,5 л
Масло растительное — 0,5 стак.
Приготовление
1. Огурцы нарезать кубиками. При желании огурцы можно натереть на терке Бёрнер, кому как понравится.
2. Лук нарезать мелко.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Томаты очистить от кожи и нарезать на кусочки, а можно и пропустить через мясорубку, кому как удобнее.
5. Перловку промыть.
6. Выложить помидоры в емкость для тушения и добавить воду, соль, сахар, растительное масло.
7. Затем добавить огурцы, лук, морковь, перловку и перемешать. И вот что подмечено, если холодную еще массу перемешать ложкой, то жидкости получается поменьше, а если руками, то побольше. Варить 20 минут с момента закипания.
8. По истечении указанного времени добавить уксус и тушить еще 10 минут.
9. Горячую заготовку разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть, тепло укутать и оставить до полного остывания. Из половины нормы получаются 6-7 пол-литровых баночек. Баночки такой заготовки прекрасно хранятся в шкафу.
Зимой эта баночка будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить в него картошку, одну баночку заготовки и суп готов. А в пост и того проще – вода, картошка и заготовочка быстро решит проблемы приготовления супа. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru
Автор: marfutak
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА ЗИМУ
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА ЗИМУ
Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, а в составе рецепта только продукты, которые растут на ваших дачных участках. Сей замечательный рецепт, приехал ко мне из Белоруссии, как позже выяснилось, похожие рецепты есть на других сайтах, вот только способ приготовления у меня другой.
Ингредиенты
Огурец — 3 кг
Помидор — 1,5 кг
Лук репчатый — 1 кг
Морковь — 1 кг
Крупа перловая — 500 г
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9%) — 0,5 стак.
Вода — 0,5 л
Масло растительное — 0,5 стак.
Приготовление
1. Огурцы нарезать кубиками. При желании огурцы можно натереть на терке Бёрнер, кому как понравится.
2. Лук нарезать мелко.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Томаты очистить от кожи и нарезать на кусочки, а можно и пропустить через мясорубку, кому как удобнее.
5. Перловку промыть.
6. Выложить помидоры в емкость для тушения и добавить воду, соль, сахар, растительное масло.
7. Затем добавить огурцы, лук, морковь, перловку и перемешать. И вот что подмечено, если холодную еще массу перемешать ложкой, то жидкости получается поменьше, а если руками, то побольше. Варить 20 минут с момента закипания.
8. По истечении указанного времени добавить уксус и тушить еще 10 минут.
9. Горячую заготовку разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть, тепло укутать и оставить до полного остывания. Из половины нормы получаются 6-7 пол-литровых баночек. Баночки такой заготовки прекрасно хранятся в шкафу.
Зимой эта баночка будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить в него картошку, одну баночку заготовки и суп готов. А в пост и того проще – вода, картошка и заготовочка быстро решит проблемы приготовления супа. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru
Автор: marfutak
Салат «Наслаждение»
15-09-2022 13:44
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Наслаждение»
В последнее время всё больше людей начали следят за своим образом жизни и фигурой. Они занимаются спортом, вовремя ложатся спать, избавляются от вредных привычек, а главное — правильно питаются. Найти сегодня рецепты салатов для тех, кто хочет держать себя в форме, совсем несложно. Но есть одна проблема — многие полезные закуски имеют пресный вкус.
Поэтому мы решили подготовить рецепт замечательного салата «Наслаждение». Во-первых, он низкокалориен — всего 66 килокалорий на 100 грамм. Во-вторых, сытный. В-третьих, его вкус полностью оправдывает название. Попробуйте и убедитесь!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Наслаждение»
В последнее время всё больше людей начали следят за своим образом жизни и фигурой. Они занимаются спортом, вовремя ложатся спать, избавляются от вредных привычек, а главное — правильно питаются. Найти сегодня рецепты салатов для тех, кто хочет держать себя в форме, совсем несложно. Но есть одна проблема — многие полезные закуски имеют пресный вкус.
Поэтому мы решили подготовить рецепт замечательного салата «Наслаждение». Во-первых, он низкокалориен — всего 66 килокалорий на 100 грамм. Во-вторых, сытный. В-третьих, его вкус полностью оправдывает название. Попробуйте и убедитесь!
Реглан погон сверху. МК
14-09-2022 11:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТАТАРСКИЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ
24-08-2022 09:43
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ТАТАРСКИЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ
Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придает приятную кислинку. Не пирог, а мечта!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА :
- 3 ст. муки
- 200 г сливочного масла
- 100 мл молокаЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ТАТАРСКИЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ
Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придает приятную кислинку. Не пирог, а мечта!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА :
- 3 ст. муки
- 200 г сливочного масла
- 100 мл молока
Лето длиною в год.
01-08-2022 14:18
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Лето длиною в год...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Лето длиною в год...
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами.
Предлагаем прекрасный рецепт консервированного салата из огурцов, который так кстати можно будет открыть зимой.
01-08-2022 13:42
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Предлагаем прекрасный рецепт консервированного салата из огурцов, который так кстати можно будет открыть зимой.
Лето – самое время для домашних заготовок.
Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 2 стручка
Перец (чили) 1 стручок
Чеснок 2 зубчика
Укроп 3 веточки
Сахар 2 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Уксус (9%) 150 мл
Масло растительное рафинированное 5 ст.л.
Приготовление
Приготовить блюдо.
Огурцы вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на четвертинки.
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Сладкий перец вымойте, разрежьте каждый стручок на половинки и удалите плодоножку с семенами.
Мякоть нарежьте соломкой.
Перец чили, удалив семена, порубите.
Чеснок очистите и мелко нарежьте.
Подготовленные овощи перемешайте.
Укроп вымойте, обсушите и порубите.
В 2 л воды добавьте укроп, сахара соль, уксус и масло.
Доведите до кипения и дайте немного остыть.
Получившимся теплым маринадом залейте овощи, перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.
Затем овощи разложите по чистым банкам и стерилизуйте 1 0–15 минут.
Закатайте крышками и, перевернув, поставьте на полотенце.
Дайте остыть и уберите в сухое прохладное место.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Предлагаем прекрасный рецепт консервированного салата из огурцов, который так кстати можно будет открыть зимой.
Лето – самое время для домашних заготовок.
Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 2 стручка
Перец (чили) 1 стручок
Чеснок 2 зубчика
Укроп 3 веточки
Сахар 2 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Уксус (9%) 150 мл
Масло растительное рафинированное 5 ст.л.
Приготовление
Приготовить блюдо.
Огурцы вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на четвертинки.
Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Сладкий перец вымойте, разрежьте каждый стручок на половинки и удалите плодоножку с семенами.
Мякоть нарежьте соломкой.
Перец чили, удалив семена, порубите.
Чеснок очистите и мелко нарежьте.
Подготовленные овощи перемешайте.
Укроп вымойте, обсушите и порубите.
В 2 л воды добавьте укроп, сахара соль, уксус и масло.
Доведите до кипения и дайте немного остыть.
Получившимся теплым маринадом залейте овощи, перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.
Затем овощи разложите по чистым банкам и стерилизуйте 1 0–15 минут.
Закатайте крышками и, перевернув, поставьте на полотенце.
Дайте остыть и уберите в сухое прохладное место.
Грейпфрутовый конфитюр
26-07-2022 14:13
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Грейпфрутовый конфитюр
Бесподобный конфитюр, оригинальный способ приготовления (для меня это стало открытием!). Конечно же, рецепт оставляет поле для фантазии, можно добавить любые ароматы. Рецепт хочу подарить Ларику (larik_malasha).
Ингредиенты для «Грейпфрутовый конфитюр»:
Грейпфрут — 2 шт
Лимон — 1 шт
Ваниль (или ванилин)
Сахар — 0,8-1 кг
ь:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99650/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Грейпфрутовый конфитюр
Бесподобный конфитюр, оригинальный способ приготовления (для меня это стало открытием!). Конечно же, рецепт оставляет поле для фантазии, можно добавить любые ароматы. Рецепт хочу подарить Ларику (larik_malasha).
Ингредиенты для «Грейпфрутовый конфитюр»:
Грейпфрут — 2 шт
Лимон — 1 шт
Ваниль (или ванилин)
Сахар — 0,8-1 кг
ь:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/99650/
