Дачный сезон в разгаре, продолжаем рассматривать идеи для дачи и дома.

[показать]

Илья Ильф и Евгений Петров — одни из самых заметных сатириков и юмористов советского времени, чьи книги смешат и удивляют нас по сей день. А цитаты Остапа Бендера и других героев уже стали настоящей классикой. В данном посте предлагаю вспомнить полюбившиеся всем фразы героев.

[показать]

Лед тронулся, господа присяжные заседатели, лед тронулся.

Может быть, вам дать еще ключ от квартиры, где деньги лежат?

В вашем кухонном арсенале есть, казалось бы все необходимое: посудомоечная машина, микроволновка, всевозможные комбайны и смесители. Несколько наборов хорошей посуды. И среди всего этого сверкающего великолепия где-то в уголке уютно пристроился еще мамин, или того больше, бабушкин, замечательный котел для плова или старая, но такая практичная и удобная сковородка, с которой связаны теплые воспоминания.

Ни у одной из моих знакомых так и не поднялась рука выбросить, вроде бы и ненужные, но такие дорогие сердцу эти раритеты. Честно говоря, по себе знаю, что их практичность и удобство не компенсируют устаревший внешний вид и закопченные навеки бока у сковородок. Но каждый раз, когда я беру их в руки, я слышу мамин голос, самый ласковый в мире, вспоминаю, как мы с ней готовили в этом котле голубцы или вкуснейший в мире плов с курицей.

[500x375]

Так вот о закопченных боках. При всем многообразии чистящих, моющих и драящих современных средств, которые и БАКТЕРИИ УБИВАЮТ, снять нагар с советского котла или сковородки не такое простое дело. Качество нагара, мне, кажется просто неубиваемое, тоже советское. Вот и засовываешь каждый раз неплохую, по сути, посуду с глаз подальше, до следующего раза.

Так было до тех пор, пока я не обнаружила старую пожелтевшую тетину тетрадь с рецептами из журнала Работница. Ничего нового я для себя там не обнаружила. Но вот один заголовок меня привлек: «Как снять нагар с посуды», а далее —

[250x227]

 

(перевод статьи с сайта http://drbass.com/sequential.html)

ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ
(примерное время, проведенное в желудке до прохождения дальше)

Вода
если желудок пуст, проходит сразу же в кишки

Соки
фруктово-овощные, овощной бульон - 15-20 минут
Полужидкие (протертый салат, овощи или фрукты) - 20-30 минут

Фрукты
Арбуз - 20 минут
Дыни - 30 минут
Апельсины, грейпфруты, виноград - 30 минут
Яблоки, груши, персики, вишня и т.п. - 40 минут

Овощи
Сырые смешанные овощные салаты - томаты, листовой салат, огурец, сельдерей, зеленый или красный перец, другие сочные овощи - 30-40 минут

Овощи вареные, тушеные или на пару
Листовые овощи - шпинат, цикорий, листовая капуста - 40 минут
Кабачки, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, тыква, кукуруза в початках - 45 минут
Корнеплоды - морковь, свекла, пастернак, турнепс и т.п. - 50 минут

Полуконцентрированные углеводы - крахмалы
иерусалимский артишок, желудевые, кукуруза, картофель, топинамбур, ямс, каштаны - 60 минут

Концентрированные углеводы - крупы
Бурый рис, пшено, греча, кукурузные хлопья, овес (первые 3 - лучше всего) - 90 минут

Фасоль и бобовые (Концентрированные углеводы и белок)
Чечевица, фасоль лима, нут, горох, фасоль и бобы - 90 минут
Соевые бобы - 120 минут

Орехи и семена
Семена - подсолнуха, тыквы, pepita, кунжут - около 2 часов
Орехи - миндаль, filberts, арахис (сырой), кешью, бразильский орех, грецкий орех, пекан - 2.5-3 часа

Молочные продукты
Снятое молоко, рикотта, нежирный творог или крем-сыр - около 90 минут
Творог из цельного молока - 120 минут
Твердый сыр из цельного молока - 4-5 часов

Животные белки
Яичный желток - 30 минут
Яйцо (полностью) - 45 минут
Рыба - треска, scrod, flounder, sole seafood - 30 минут
Рыба - лосось, форель, сельдь, более жирная рыба - 45-60 минут
Курица - 1-2 часа (без кожицы)
Индейка - 2 часа (без кожицы)
Говядина, баранина - 3-4 часа
Свинина - 4-5 часов

Примечания редактора
прим. 1: сырые животные белки перевариваются за более короткое время, чем то, которое указано выше для готовых/нагретых животных жиров.
прим. 2: данное время переваривание приведено для идеальной ситуации, когда вы едите один продукт одновременно, хорошо пережевываете, ваш пищеварительный тракт работает эффективно, как, например, после поста. Это время переваривания пищи для оптимально здорового человека со здоровым пищевым поведением. Большей частью, эти данные взяты из работ доктора Джан-Курсио и доктора Басса.
Время переваривания для обычной диеты, для людей с неоптимальным пищеварением, у которых мало энергии, а также для блюд, смешанных из большого числа ингредиентов (не собранных в правильном порядке), гораздо дольше.

"Простые уроки рисования". Журнал по рисованию.

Журнал посвящен зимним рисункам, здесь показано, как можно нарисовать  - снежный домик, снеговика, снегиря и т.д. С помощью этих рисунков можно подготовить хорошие подарки для своих близких.

1.
[487x700]

.....получилась сберкнижка))))

Всем, привет!

Покажу работу,которая была первая в свадебном сезоне  и

заказана была открытка. Пока я собиралась с мыслями, все поменялось  и решено было делать сберкнижку)))))

Детали по работе обговаривались дистанционно через интернет.

Спасибо, что он есть!!!!

Заказ благополучно доставлен и сегодня будет подарен молодоженам другой страны))))

1.
[700x520]

2.
[700x321]

3.
[700x295]

4.
[700x301]

5.
[700x313]

6.
[700x331]

7.
[700x384]

Карманы на каждой странице ,

размер книжки А5,

переплет на лентах 
и все это в коробке для хранения.

[700x657]

....и все!

СПАСИБО ВАМ!

До встречи!

ИСТОЧНИК

Свадебный альбом. Нежность зефира

Привет! Порадую вас сегодня свадебным альбомом. Наконец-то, обработаны все фото :) Альбом получился очень нежным, воздушным и торжественным. если бы у меня была классическая свадьба, я бы такой себе хотела :)


Теперь готовьтесь, много фото...

[640x428]

[640x462]

[640x428]

С этим разворотом поучаствую в задании от СкрапГалереи - Палитра

Мастер-класс от Жанны.

Частенько на праздники, дни рождения и юбилеи мы преподносим нашим друзьям подарки в денежной форме. Но просто так дарить деньги некрасиво и банально. Чтобы это делать оригинально, существует множество разных способов – в конверте, коробочке, открытке с кармашком и т.д. Сегодня я предлагаю Вам мастер-класс о том, как сделать симпатичный кошелёчек для дарения денег, который, возможно, Вам понравится и пригодится в будущем.

Необходимые материалы:

• бумага для основы (картон, бумага для пастели), скрапбумага;

• инструменты: резак, линейка, клеевые материалы, палочка для биговки, дырокол-закруглитель краев;

• материалы для декора – на Ваш вкус, в данном случае: металлические брадсы, рамочка из чипборда, цветочки бумажные и металлические, билетик (Tim Holtz);

• штампы: надписи, уголки, декоративные;

• дистрессинговые чернила, в данном случае – Vintage photo.

Мастер-класс.

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - МК миниальбомов.
Часть 2 - Визитница. Мастер-класс.
...
Часть 4 - Мастер-класс миника из одного листа 30х30.
Часть 5 - Мини-альбом с конвертом для диска. Мастер-класс.
Часть 6 - Кошелёк. Скрап. Мастер-класс.
Часть 7 - Тайны туалетной бумаги. Мастер-класс. Скрап.
Часть 8 - Стимпанк. Пробуем? Мастер-класс. Скрап.
...
Часть 20 - Бумажный цветок. Мастер-класс.
Часть 21 - "Деревянный фон". Мастер-класс.
Часть 22 - Быстрый мини-альбом. Мастер-класс.

Мастер-класс от Даши.

В журнале Скрап-Инфо №1-2011 была статья по созданию альбомов из одного листа (разные схемы складывания альбомчиков). Мне очень понравились предложенные варианты и я решила, что обязательно попробую сделать такие альбомы. Но они получаются с довольно мягкой обложкой, а я люблю жесткую обложку, которая держит форму. Так что я немного подумала и теперь хочу с вами поделиться.
Мастер-класс.

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - МК миниальбомов.
Часть 2 - Визитница. Мастер-класс.
Часть 3 - Схема для "Чайного" комплимента.
Часть 4 - Мастер-класс миника из одного листа 30х30.
Часть 5 - Мини-альбом с конвертом для диска. Мастер-класс.
Часть 6 - Кошелёк. Скрап. Мастер-класс.
Часть 7 - Тайны туалетной бумаги. Мастер-класс. Скрап.
...
Часть 20 - Бумажный цветок. Мастер-класс.
Часть 21 - "Деревянный фон". Мастер-класс.
Часть 22 - Быстрый мини-альбом. Мастер-класс.

Автор: Lizaveta.

Сегодня я хочу показать вам, как можно креативно использовать ту вещь, которая безусловно есть в любом доме или квартире! Я говорю о незаменимом предмете - о туалетной бумаге! Да-да, именно она будет главной героиней моего очередного мастер-класса. Очень надеюсь, что моя идея подтолкнет вас на новые и более креативные эксперименты с этим «популярным предметом»! Так что давайте приступим к постижению всех тайн, связанных с этой бумажкой.

[323x400]

Урок.

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - МК миниальбомов.
Часть 2 - Визитница. Мастер-класс.
...
Часть 5 - Мини-альбом с конвертом для диска. Мастер-класс.
Часть 6 - Кошелёк. Скрап. Мастер-класс.
Часть 7 - Тайны туалетной бумаги. Мастер-класс. Скрап.
Часть 8 - Стимпанк. Пробуем? Мастер-класс. Скрап.
Часть 9 - Перенос текста при помощи скотча. Мастер-класс. Скрап.
...
Часть 20 - Бумажный цветок. Мастер-класс.
Часть 21 - "Деревянный фон". Мастер-класс.
Часть 22 - Быстрый мини-альбом. Мастер-класс.

Мастер-класс. Блокнот в мягкой обложке "со вставками"

Доброго времени суток, дорогие наши читатели. Сегодня я хочу показать вам как сделать блокнот, в котором были бы плотные вставки, на которые можно приклеить фотографии или еще что-нибудь полезно-интересное.

Идея создания такого блокнота у меня возникла в том момент, когда подруга попросила сделать ей блокнотик, куда бы она могла вписывать всякие интересности о развитии своей дочери. Кроме этого прозвучало "...вклеивать фотографии...". Клеить на обычный листок - мне показалось не очень удобным и я начала поиски в сети Интернет МК чего-нибудь пригодного для этой цели. Ничего не найдя, я стала думать.... Думала долго, почти полтора года :-) ...

[320x278]

 

И так, приступим...

Автор МК: Настя (istorkina).

[показать]

Читаем дальше?

Серия сообщений "МК":
Часть 1 - МК миниальбомов.
Часть 2 - Визитница. Мастер-класс.
...
Часть 20 - Бумажный цветок. Мастер-класс.
Часть 21 - "Деревянный фон". Мастер-класс.
Часть 22 - Быстрый мини-альбом. Мастер-класс.

Источник ХОРОШИЕ РОДИТЕЛИ
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра.

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.

Фразы для свадебных 

ИСТОЧНИК

[700x582]

[699x609]

[700x473]

[700x474]