Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Варежки спицами "Сова"
http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/varegki-spicami/84-varegki-spicami.html
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Воздушный ажур
http://clubs.ya.ru/crochet/replies.xml?item_no=34167&ncrnd=4768
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Сарафанчик для пляжа
http://club.osinka.ru/topic-98576
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Апельсиновый кот-подушка!
http://www.livemaster.ru/topic/80297-apelsinovyj-kot-podushka?msec=24
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Пуловер из каталога / Bear's legs
http://knitting-club.blogspot.com/2007/12/ideas.html
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Тапочка-следочки.
http://suzanhobi.blogspot.com/2011/12/kokoss-patiklere-devamm.html
Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение
Пуловер с узорной полосой
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Белый пуловерчик
http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=28887&page=9
[325x290]
Для теста:
мука 300 г
молоко 250 мл
соль 0,5 ч. л.
разрыхлитель 1 пакетик
масло сливочное 100 г
сахар 3 ст.л.
Курагу вымыть и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть сливочное масло, добавить сахар и прогревать, помешивая, 2 мин. Выложить курагу, перемешать и готовить на среднем огне, 4 мин. Снять с огня и дать остыть.
Тесто разделить на небольшие кусочки. На присыпанной мукой поверхности раскатать кусочки в тонкие лепешки. Выложить на каждую по 1 ст. л. начинки.
Сложить лепешки вдвое и защипнуть края, загибая их внутрь. Разогреть духовку до 180°С. Пирожки выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом. Выпекать 30 мин.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Очень нежный торт «Наполеон»
[320x240]
Раскрываю вам еще один семейный рецепт. Маму научила его печь тетка, а я научилась у мамы. Очень нежное слоеное тесто и замечательный сливочный крем. Классический «Наполеон». В сети рецептов много, но… как говорится каждый кулик свое болото хвалит. Мой рецепт мне нравится больше всех. Скромняжка, сил нет!!!
Это цитата сообщения Nafanya_Nafanya Оригинальное сообщение
Пирог шоколадно-творожный "Жираф"
Пирог шоколадно-творожный "Жираф"
Огромное спасибо за рецепт vitoria.livejournal.com/70290.html
[показать]
Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.
Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени,
не опадает.
Рецепт взят на http://ligakulinaroff.ucoz.net/
Основа:
200г мягкого сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
2,5 стакана муки(я брала уже с разрыхлителем)
1 ч.л. соды погасить уксусом(если обычная мука)
2 ст.л. какао
Начинка:
1 стакан сахара(200 г)
500 гр творога
300г сметаны
1 ч.л ванильной эссенции ( или 2 пакетика ванильного сахара)
3 ст. л. с горкой крахмала.
3 яйца
Форма с съёмными бортами диаметром 24
Приготовление основы:
сливочное масло взбить с сахаром, добавить 1 яйцо, муку(соду), какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
Приготовление начинки:
соединяем вместе творог,сахар, сметану, 3 яйца и крахмал.
Сборка:
Достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую часть выкладываем в
форму и руками распределяем понизу и бортикам формы.
[показать]
Выливаем начинку.
[показать]
Оставшуюся часть теста рвём на кусочки и выкладываем сверху.
[показать]
Выпекаем в нагретой до 180 г духовке 1 час.
[показать]
Красивый в разрезе и вкусный пляцок.ПРОДУКТЫ: ТЕСТО: 3 яйца, 1 белок, 200г масла, 150г сметаны,2\3 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 ч.л. порошку для печенья. Кроме этого: 3 ст.л. какао и 3 ст.л. молока для шоколадного теста. КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ:1 желток, 6 ст.л. творога, 3 ст.л. сахару, 8-10 ст.л. кокосовой стружки, 1 п. ванильного сахара. КРЕМ:1 пачка ванильного заварного крема, 0,4 л молока, 2 ст.л. сахара, 150г масла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
...
[500x332]Формируем шарики как небольшие вишенки- сколько выйдет. И замораживаем на дощечке в морозильнике 30 минут.
[500x332]ТЕСТО: Мягкий маргарин сбить с сахаром в пышную массу. Прибавить по одному яйца, белок, постоянно сбивая. Дальше прибавить разрыхлитель и порциями муку. Тесто — жидкое. Гуще, чем густая сметана, но льется. Разделить тесто на 2 равных части. Одну вылить в смазанную маслом и осыпанную мукой или кокосом форму ( у меня-15Х25 см)..
[500x332]Ко второй части прибавить какао, молоко и еще раз сбить. Вылить шоколадное тесто сверху на белое. Разложить на шоколадное тесто кокосовые шарики:
[500x332]Немного утопить их в тесто. Выпекать 35-40 мин. при t 190*
[500x332]ДЛЯ КРЕМА: сварить в молоке с добавлением сахару готовый крем. Остудить. Масло сбить с охлажденным кремом. Покрыть кремом холодный пляцок сверху, присыпать кокосовой стружкой и шоколадом. Можно подавать:
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Чизкейк творожный с вишней
- -печенье 300 гр.,
- масло сливочное 180 гр.,
- вишня 300 гр (200 гр. в начинку + 100 гр. для украшения),
- творог 400 гр.,
- сахар 300 гр. (150 гр. для сиропа + 150 гр. в начинку),
- сметана 250 гр.,
- сливки 20% 200 мл.,
- цедра и сок лимона,
- желатин 8 чайных ложек.
Торт банановый творожный.
Легкий, нежирный, необычайно вкусный.
400 г творога
• 3 банана
• 50 г сахара
• ванилин
• 100–150 г сладкого квадратного печенья
• пакетик желатина
• 200 г взбитых сливок с сахаром.
Залить желатин 100 мл воды, дать разбухнуть, затем поставить посуду на огонь и довести желатин до полного растворения – не кипятить. Бананы размять, смешать с творогом, сахаром и ванилином. Взбить блендером до однородного состояния. Влить растворенный в воде желатин, перемешать.Взять куполообразную чашку емкостью около литра.
Вылить в нее половину творожно-банановой массы. Сверху аккуратно выложить слой печенья. На него вылить оставшуюся смесь, уложить еще слой печенья (это будет основание торта). Поставить чашку в холодильник на два-три часа. Перед подачей к столу вынуть чашку, опустить ее на 10 секунд в миску с горячей водой, а затем аккуратно перевернуть на блюдо. Можно слегка подцепить застывшую массу с краю ножом. Торт-желе украсить сверху взбитыми сливками.
1.
[450x467]
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит!
[500x375]Бисквит на фанте (мин.воде, шампанском, лимонад- всё что связанно с газами, кроме пива)
Выходит на 2 листа размером 27х40. высота каждого испечённого коржа 3 - 3,5 см
Состав:
4 яйца
щеп. соли
2 ст сахара
взбить миксером ил венчиком
1п (10г) ванилина
150г маргарина растопить и вмешать
1ст.л сметаны
1 ст фанты добавить и взбить
1п (10г) разрыхлителя, и 0,5 ч.л. соды
3 ст муки просеять
Хорошо перемешать и разделить на две части вылить на обмазаные или выложенные пергаментной бумагой и поставить выпекаться на 15-20 мин при 180°C
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПИРОГ- СМЕТАННИК С ЯГОДАМИ
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение
Сладкий пирог с начинкой
Вкусно и не сложно. А к чаю просто аппетитно)))
Тесто:
200 гр сливочного масла
400 гр муки
90 гр сахарного песка
100 гр сметаны
тертая лимонная цедра
Начинка:
100 гр яблочного джема ( я брала вишневый)
3 ст. ложки измельченных цукатов ( я брала лесные орешки)
1 ст. ложка рома.
Приготовление:
Муку просеять, смешать с сахаром и тертой лимонной цедрой. Холодное сливочное масло нарезать или натереть на терке и смешать с мукой. Добавить сметану и замесить однородное тесто. Придать тесту форму шара, завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Нагреть духовку до 180 градусов. Тесто раскатать в виде двух прямоугольников толщиной 1 см, выложить на смазанные маслом противни. (Я раскатала сразу на пекарской бумаге и переложила на противень). И выпикать около 10-15 минут до светло коричневого цвета. Не передержать только, иначе ломаться будет! Должны быть мягенькими!
Затем, яблочный джем слегка нагреть, смешать с ромом и измельченными цукатами. Один корж смазать начинкой и накрыть вторым коржом, слегка прижать. По желанию нарезать кусочками.
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Вкусный пирог.
Пеките и наслаждайтсь.
[700x525]400 г.муки
200 г.сахара
2ч.л.рыхлителя
1ст.л.лимонной цедры
100мл.растопл.сливочного масла
Замесить тесто,разделить на 2 части.Одну часть положить в холодильник.К другой части добавить 150г.сметаны и 1 яйцо.
Тесто со сметаной вылить в форму,сверху яблоки (2-3шт.)порезанные кусочками и смешанные с 1 ст.л лимон.сока.
На яблоки творожная начинка:3 яйца,100г.сахара,500г.творога,ванилин,150г.изюма замоченного в 2 ст. л. бренди.
Сверху посыпать тестом из холодильника.
Выпекать при t200г. 40-45 мин.