• Авторизация


Нежная куриная печень тушёная в яблоках и вине 12-02-2012 20:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежная куриная печень тушёная в яблоках и вине

Прежде всего моя благодарносить ipola за найденный рецепт!

[показать]

Очень мягкая и нежная куриная печень, во рту мажется, как сливочное масло.
Очень важно не передержать печень на огне, иначе она станет жёсткой и крупинчатой.
Вкус печени с лёгкой винной кислинкой, а аромат - тонкий яблочный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые полезные комнатные растения 12-02-2012 17:42

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Самые полезные комнатные растения

С глубокой древности человек ощущал свою неразрывную связь с природой. Он не только получал удовольствие, вдыхая запах листвы и аромат цветов, но и чувствовал при этом прилив бодрости и сил. Издавна люди знали, что многие растения способны исцелять, и обращались к ним за помощью.
Поэтому человек интуитивно стремился перенести в свое жилище кусочек живой природы. А в наше время учеными установлено, что многие комнатные растения, которыми украшены квартиры и офисы, выполняют функцию «чистильщиков» воздуха.
Они не только насыщают атмосферу помещения кислородом, но и избавляют от многих патогенных микроорганизмов. Помимо этого, выделяемые ими летучие вещества оказывают благотворное влияние на человеческий организм, а некоторые из них способны к нейтрализации вредных веществ и излучений.
Одним из самых полезных комнатных растений является хлорофитум (Chlorophytum). Для очищения воздуха в комнате площадью около 20 квадратных метров достаточно 6 экземпляров растений.

[показать]

Листья хлорофитума обладают способностью поглощать токсичные вещества, выделяемые синтетическими отделочными материалами, а также содержащиеся в продуктах сгорания газа – формальдегиды, серные и азотные соединения. Поэтому это растение будет очень уместным и на кухне с газовой плитой, и в жилой комнате.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снимаем боль в сердце 12-02-2012 17:39

Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение

Снимаем боль в сердце

Снимаем боль в сердце


 

 

 

   

Как снять боль в сердце и стабилизировать давление с помощью самомассажа, воздействуя на билогически активные точки организма?

видеоурок от доктора Влада Турчака.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки Для Салата - 12 Лучших Вариантов 12-02-2012 17:38

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Заправки Для Салата - 12 Лучших Вариантов

 

Опрос, проведенный диетологами, привел их в некоторое замешательство. Не слишком ли фанатично ты следишь за своей фигурой? Каждая десятая из опрошенных предпочитает есть салаты без всякой заправки.

[520x347]

Заправки для салата были всегда!

 

 

[328x350]Долгая и красочная история салатных заправок берет свое начало с античных времен. Еще более пяти тысяч лет назад в Китае для заправки салатов использовали различные вариации соевого соуса, а две тысячи лет назад в древнем Вавилоне зелень и овощи перед подачей на стол смешивали и поливали растительным маслом и уксусом.

В Древнем Египте салаты заправляли смесью растительного масла и уксуса, с обязательным добавлением восточных специй. А самый популярный в нашей стране соус майонез впервые появился на столах французской аристократии около двухсот лет назад.

2 вида заправок для салата

 

 

Заправки для салатов можно разделить на два вида.Первый, наиболее популярный для зеленых и овощных салатов - это заправки на основе смеси растительного масла и уксуса, например, заправка винегрет.

Второй включает в себя все густые заправки,такие как майонез, заправки на основе сливок, сметаны, йогурта и пахты. Густые заправки чаще используют для салатов, которые включают в себя такие ингредиенты, как мясо, птица, рыба, отварные «зимние» овощи.

Какую заправку для салата выбрать стройняшке?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем забавного кота. Мастер-класс 12-02-2012 17:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Делаем забавного кота. Мастер-класс

Автор: uzoranet

[показать]

Все делается из простейших и доступных материалов, ничего сверхестественного, главное - "ловкость рук и никакого мошенничества!"

Для работы нам понадобятся:

медная проволока толщиной 1.5 мм
пробки от вина или шампанского
шерстяная или любая другая нить, на ваш вкус
булавки с шариком на конце
нетолстая леска
клей момент-кристалл
клей супер-момент гель
нож
ножницы
пассатижи
и другие инструменты

Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/431129.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция "ЛЮБИМЫЕ ТОРТЫ" - Как приготовить торт "Пьяная вишня 12-02-2012 17:27

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Коллекция "ЛЮБИМЫЕ ТОРТЫ" - Как приготовить торт "Пьяная вишня"?

http://otvetin.ru/recept/6828-kak-prigotovit-tort-pyanaya-vishnya.html
 

Как приготовить торт "Пьяная вишня"?

     
[показать] Изумительно вкусный торт "Пьяная вишня" станет незабываемым лакомством на Вашем праздничном столе. Итак, как приготовить торт "Пьяная вишня"?
Необходимо:
- для теста: 3 яйца, 120 гр. майонеза, 3/4 стакана сахара, 1 стакан муки, 4 ст. ложки какао, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом.
- Для крема: 2 яйца, 1/2 стакана молока, 4 ст. ложки какао, 300 гр. сливочного масла, ванилин 2 стакана вишни без косточек, 50-100 гр. коньяка, 5 ст. ложек сахара.
Вишню следует на 2 суток замочить в коньяке. Тесто готовится следующим образом: яйца взбивают с сахаром, добавляют майонез, какао, муку, соду, гашенную уксусом. Смеси дать постоять 10-15 минут. Затем выпекать при температуре 180° в течение 20-30 минут. На готовность проверяют сухой спичкой.
Готовый корж следует разрезать на 2 одинаковых коржа.
Крем готовят так:1 яйцо смешивают с 5 ст. ложками сахара, 1/2 стакана молока и 4 ст. ложками какао, доводят до кипения и остужают.
В остывшую массу добавляют ванилин, 1 яйцо, 300 гр. размягченного сливочного масла. Все тщательно взбивают, охлаждают. Затем из коржей вилкой аккуратно достают содержимое, чтобы они приобрели вид"тарелочки". Вынутую массу смешивают с кремом и вишней. По желанию можно добавить тертые грецкие орехи.
Кремом заполняют тарелочки, соединяют их. Сверху торт заливают шоколадной глазурью и украшают.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить горбушу? 12-02-2012 17:22

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Как приготовить горбушу?

http://sovetotvet.ru/eda-kulinariya/kak-prigotovit-gorbushu.html

 

 

Замечательные рецепты из горбуши. 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка с сюрпризом 12-02-2012 17:20

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Картошечка с сюрпризом.


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 16 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки- ватрушки от Катюшки 11-02-2012 23:50

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Булочки- ватрушки от Катюшки

[400x300]


Попробовала эти булочки и влюбилась,спешу поделиться с вами,мои ,дорогие,примерно за 1 час у вас на столе аппетитные булочки или ватрушки,как назовете ,главное вкусно


[показать]


Для теста


175 гр.обезжиренного творога


6 ст.л молока


6 ст.л. подс. масла


75 гр .сахара



1 яйцо


300 гр.муки


1 уп.разрыхлителя


1 уп. ван.сахара ,щепотка соли





для вверха


50 гр. сливочного масла


2 ст.л. сахара



150 гр любой мелкой ягоды,желательно с кислинкой, у меня красная смородина


2-3 ст.л кокосовая струшка или листочки миндаля





ТВОРОГ,молоко,под.масло,сахар,ванилин,соль,яйцо взбить хорошо миксером,


добавить муку с разрыхлителем,взбить,сменив насадку для теста


тесто получается мягким,делим на 8 частей,подпудриваем мукой


[показать]


быкладываем на противень по 4 штуки,делая лепешечки





[показать]


делаем углубления в них и ложим кусочки масла


[показать]


на вверх разделить ягоду


[показать]


посыпать сахаром и кокосовой струшкой






Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 150-175 [показать]


через 5 минут в духовке


[показать]


[показать]


угощайтесь [показать] [показать] [показать]








[показать]


нежное,воздушное тесто,обалденный вкус [показать] [показать]


[показать]


в разрезе


[показать]









[показать]


или делим тесто на 16 частей


[показать]


получаются маленйкие ватрушки
http://forum.say7.info/topic44594.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Долой изжогу! 11-02-2012 23:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Долой изжогу!

[240x150]
Хочу поделиться рецептом, который помог мне избавиться от изжоги навсегда!

Заливала 1 ст.л. травы чернобыльника (полынь обыкновенная) 200 мл кипятка, ставила на огонь и кипятила в течении 6-7 минут. Затем остужала и процеживала. Пила по 100 мл утром натощак. После чего через 10 минут выпивала 0,5 ст. отвара аптечной ромашки, приготовленного точно также, как отвар полыни.

galka (15x18, 0Kb)Если вы не поленитесь и проведете, не прерываясь 12-дневный курс лечения, то наградой вам будет полное избавление от изжоги!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кавказские соусы и приправы 11-02-2012 22:36

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кавказские соусы и приправы



КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Самые вкусные соусы кавказской кухни.

Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус

[700x466]

Приправа из ягод смородины

Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.

Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!! 11-02-2012 20:15

Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение

ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!!!

ЭКСПРЕСС-РОГАЛИКИ.СУПЕР ТЕСТО!!!!!

4 яйца
200 г жира (маргарина)
3 стак. молока
1 стак. сахара
100 г свежих дрожжей (3 ст.л. сухих)
щепоть соли
1,5 кг муки (примерно)

Дрожжи распустить в теплом молоке и сразу из всех ингредиентов замесить тесто. Поделить пополам, из каждой части раскатать пласт в 0,5 см, порезать на сегменты и сформировать рогалики. Оставить по пленкой на 30 минут, смазать яйцом, выпекать при 180 С до румяности.
При желании можно в рогалики завернуть начинку.
Приятного аппетита!

P.S. Порция большая, решайте сами сколько делать - всю, половину или четверть.
[700x525]
РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР!!!!
Комментарии:Тесто можно использовать не все.А остаток поставить в холодильник( но оно и там растет!!!!)ЧУДО ТЕСТО!!! Можно добавить немного больше сахара.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=41930&postdays=0&postorder=asc&start=45
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Paris-Brest" 11-02-2012 19:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Paris-Brest"

[показать]

Автор
  Алия  на  http://kulinariya123.blogspot.com/2012/02/tort-paris-brest.html
Любите эклеры?
А попробуйте сделать их в виде тортика! Так... для разнообразия...
Просто, он очень красиво смотрится на столе...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изыски в оформлении блюд 11-02-2012 19:04

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Изыски в оформлении блюд

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой 11-02-2012 01:08

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
[440x617]

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


[400x571]


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сырно-ветчинные печенюшки 11-02-2012 00:59

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Сырно-ветчинные печенюшки к супу

      [300x225] [300x225]

     

    Слоёное тесто, около 200 гр. ветчины и около 170 гр. твёрдого сыра, 1 яйцо. 


    Раскатываем тесто очень тонко. На 1/3 часть от раскатанной поверхности насыпаем сыр, накрываем свободным концом теста и прокатываем скалкой, потом выкладываем очень тонко нарезанную (насколько это возможно) ветчину и накрываем её оставшимся свободным концом теста и снова прокатываем скалкой. И снова присыпаем тёртым сыром получившийся прямоугольник. Скатываем его в рулет и нарезаем на небольшие колечки. Выкладываем на противень и смазываем взбитым яйцом не столько для румяного вида, сколько для того, чтобы сыр сильно не пузырился. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут при температуре 200 градусов. Очень вкусно с любым супом!

    источник: http://www.o-ede.info/blog/vypechka-notsweet/257.html#cut
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром 11-02-2012 00:56

    Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

    Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром

    Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром

    Попробовала я первый раз такой пирожок в Стамбуле,ох и понравился он мне.Естественно рецепт там не взяла .И вот он мне попадается в инете .Правда начинка там была разная,но вот эта мне больше всего понравилась.
    Как всегда начинку подстроила под свой вкус и вот что получилось.

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Японская мини-сумочка "Japanese Knot Bag" 11-02-2012 00:52

    Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

    Японская мини-сумочка "Japanese Knot Bag"

    [показать]

    У японской мини-сумочки"Japanese Knot Bag" становится всё больше поклонников и не только в стране восходящего солнца, но и у нас. И это совсем не удивительно, ведь она удобна, красива и сшить ее не составит труда.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    >СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!! 11-02-2012 00:49

    Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

    СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!

    Очень понравилась вот такая съедобная корзинка для пасхальных яичек.
    Буду обязательно делать разных размеров!
    РЕЦЕПТ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Открытки-анимации. Розы кремовые соло и букеты + код. 10-02-2012 01:07

    Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

    Открытки-анимации. Розы кремовые соло и букеты + код.

    [519x]
    [показать]

    [показать]

    Далее >>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии