• Авторизация


Чудесная подушка с цветочно-фетровым декором от Andrea. Мастер-класс 24-05-2012 15:45

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Чудесная подушка с цветочно-фетровым декором от Andrea. Мастер-класс

Доброго времени суток!

В этой подушке вся прелесть в цветочном декоре из фетра. Причем мне очень нравится, что декор не перенасыщен, наверняка автору хотелось всю подушку усеять чудо-цветочками:) А ограничилась небольшой порцией и за это очень хвалю. Получилось изысканно и нежно. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительный торт с клубникой и муссом из белого шоколада 24-05-2012 00:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Восхитительный торт с клубникой и муссом из белого шоколада (White Chocolate Strawberry Mousse Cake)

[показать]Огромная благодарность автору: Mishelle


Хочу поделиться рецептом очень изысканного торта. Немалое количество шоколада в нём компенсируется размером самого торта - его хватает на большую компанию. Каждый кусочек хоть и тает во рту, но много его всё-равно не съешь - уж очень насыщенный!

В статье представлено несколько воплощений от разных авторов!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем шикарный фартук-ретро. Мастер-класс + выкройка 23-05-2012 21:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем шикарный фартук-ретро. Мастер-класс + выкройка

[показать]

Представленный образец передника из цветочной ткани с верхней линией декольте в виде сердечка и аналогичными карманами превратит Вашу кухню в мини-оазис с порхающей по нему  бабочкой..

Ткани, другие материалы и инструменты

[показать]

1м (приблизительно) ткани для лицевой стороны передника;
такой же отрез ткани для изнаночной стороны передника;
70-80 см ткани для изготовления завязок передника;
Около 6 м ленты  широкой ленты для окантовки передника. Мы специально использовали ярко-красную ленту.
Нить, соответствующая цвету ткани передника;
Прозрачная линейка;
Карандаш для ткани;
Утюг и гладильная доска;
Ножницы;
Прямые булавки.

Продолжение мастер-класса и ссылка на скачивание выкройки здесь: 

http://moerukodelye.ru/master-klassy/shite/item/205-kak-sshit-perednik.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт десерта "разбитое стекло" 23-05-2012 12:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт десерта "разбитое стекло"


[604x403]


Ингредиенты:
Желе (разных цветов) - 4 шт
Молоко сгущённое - 1 банка
Желатин - 2 пачки

Приготовление:
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог "Чайная роза" 19-05-2012 08:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Чайная роза"

Прежде всего моя благодарность xxmilaxx за найденный рецепт!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Виноградная лоза 18-05-2012 23:47

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Пирог Виноградная лоза

Сообщение Верлиока

Пирог из дрожжевого теста холодным способом с начинкой из сухофруктов и грецких орехов.

Дрожжи распустить с добавлением муки и сахара (немного). Дать чуть-чуть подняться. Затем замесить мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, надо обмазать его подсолнечным маслом, чуть помесить и обкатать в муке немного - липнуть не будет.
Положить тесто в кастрюлю, прикрыть целлофаном и в холодильник на ночь.
Утром достать, пусть полежит минут 20, и можно печь пироги.
 
[показать]
 
Начинка: сухофрукты (любые, какие нравятся) + грецкие орехи + сахар + сливочное масло.
 
[показать]
Тесто раскатать в пласт, вырезать круги, выложить на них сухофрукты и орехи, посыпать сахаром, положить небольшой кусочек сливочного масла.
 
Скатать шары и приступить в формовке пирога, как показано на иллюстрациях.
[показать]
Пирог до выпечки cмазать яичным желтком.
Пирог после выпечки (выпекать в разогретом духовом шкафу при Т* 180*С до готовности).
 
[показать]
После выпечки пироги можно смазать сахарным сиропом, который готовится из 4 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды + немного глюкозы, чтобы сироп не засахарился.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! [показать]

Ингредиенты: Ингредиенты: Молоко — 1 стак.,Яйцо куриное (в тесто 1 шт. + на смазку) — 2 шт.,Дрожжи (свежие) — 25 г .,Сахар — 1,5 ст. л.,Соль (по вкусу ).,Мука (до мягкого теста, у меня ушло 3 стак.) — 4 стак.,Масло сливочное — 100 г.
 Авторский рецепт
Автор: svet-lana

 

Источник: кухарка.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 18-05-2012 23:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбный торт

 
[400x314]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ" 18-05-2012 00:25


http://inter-esy.ru/2012/01/30/торт-дамские-пальчики-от-ольги-бреус/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ МИНИ ЭКЛЕРЫ 18-05-2012 00:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ МИНИ ЭКЛЕРЫ

Совершенно очаровательные закусочные эклерчики. Нежные, румяные, со сводящим с ума ароматном сырной выпечки! Очень рекомендую!

[497x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Роза" 17-05-2012 23:14

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Запеканка "Роза"

http://siesta.dn.ua/forum/index.php?PHPSESSID=6d94...7fac6865b4716d0&topic=2939.120
Запеканка "Роза"

Картофельная основа

1,5 кг картофеля
3 яйца
1,5 ст.муки
соль
мускатный орех(на кончике ножа)

Начинка(на ваше усмотрение)

1 большая куриная грудка
300 г шампиньонов
2 луковицы
горсть тыквы(можно морковь)
соль,перец,приправы по вкусу

Приготовление

Приготовить начинку,грудку я порезала мелко и обжарила+грибы,лук и тыкву тоже,добавила приправы,соль.

Картофельная основа-Сварить картофель и без добавления молока,сделать пюре.В теплое пюре добавить 2 яйца и 0,5 стакана муки.В кастрюлю на дно выложить пюре,а наверх горкой начинку.Начинку облепить пюре,смачивая руки.В остальное пюре добавить оставшуюся муку и понемногу брать пюре и формировать лепешки.Не забывайте постоянно смачивать руки водой.В духовку примерно на 50 минут при 180 гр.Если начнет сильно румянится,накрыть фольгой.

На фото нет,но я при подаче еще посыпала розу приправой паприка.

[показать]

[показать]

[показать]














еще пошаговые фото

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 способов украшения краёв пирога 17-05-2012 22:28

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

6 способов украшения краёв пирога

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!! 17-05-2012 21:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!


 Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно вкусный торт "Белоснежка" - очень простой рецепт! 17-05-2012 21:34

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

\"Белоснежка\" -

Удивительно вкусный торт "Белоснежка" - очень простой рецепт!




Этот торт настолько вкусен, что исчезнет за секунды! Два килограмма сладкого счастья, радостных вкусовых ощущений и смачного удовольствия. Чудесное решение для большого праздничного стола.

[700x393]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковка-трубочка 17-05-2012 21:08

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Морковка-трубочка

Идея, к которой нужно добавить вашу фантазию, творческий задор и начинку по своему вкусу. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАБАВНЫЙ МИНИ-ТОРТИК “ПИВНАЯ КРУЖКА” 17-05-2012 20:45

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

ЗАБАВНЫЙ МИНИ-ТОРТИК “ПИВНАЯ КРУЖКА” | ИНТЕРЕСНОСТИ ДЛЯ ВСЕХ

http://inter-esy.ru/?p=3595



1.
[597x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное безе «Кристаллы ветра» от Эрве Тиса 17-05-2012 20:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Идеальное безе «Кристаллы ветра» от Эрве Тиса

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Мы с детства знаем золотое правило взбивания белка: туда не должно попасть ни капли воды, иначе всё пропало. А как вы думаете, что будет, если добавить не каплю воды, а целых полторы столовых ложки? Это не шутка, а очередное открытие химика Эрве Тиса, родоначальника идей молекулярной кухни. Я хочу рассказать вам про революционную технологию, которая гарантирует идеально сухие, пышные, лёгкие и рассыпчатые безе, которые сам месье Тис назвал «кристаллы ветра». Невероятно и захватывающе...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-крабовый кекс 17-05-2012 19:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырно-крабовый кекс

Крабовые палочки хоть и говорят , что вредные , но мне очень нравятся они.Люблю салаты из них и выпечку.Вот рецепт очень вкусного кекса.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой крученый торт "Пеньок" 17-05-2012 17:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Большой крученый торт "Пеньок"

[показать] Огромная благодарность автору: Світлана

Потрясающий торт. Красивый, оригинальный и очень вкусный!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Рождественская Вишня" 17-05-2012 17:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт " Рождественская Вишня"

[показать] Огромная благодарность автору: zhemchyzhinka

Торт готовится элементарно, а получается очень пропитанным, мягким, и нежным!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с овощами по-японски 17-05-2012 16:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Омлет с овощами по-японски

[показать] Источник и видео-рецепт

В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии