• Авторизация


Я тоже в шоке! КЕКСИКИ 17-01-2013 01:57

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Я тоже в шоке!

Уже не раз и не два натыкалась на тему выпечки в микроволновке. Однако всегда обходила ее (тему) стороной. Ну какая может быть выпечка в моей микро, если ей уже не меньше 15-ти лет! Сейчас-то печки эти все навороченные, к какими-то там прибамбасами, конвекциями и проч. и проч. А я в своей старушке только размораживаю да подогреваю (еще Масяне куриные шеи отвариваю), вот и все её дела. Ну, не тут то было! Наткнулась я на рецепт в котором было написано: " если мощность вашей микро 1000, то ставьте на 4 минуты, а если 800, то на 5". И все, и больше ничего, ни о каких дополнительных нажатий супер-кнопочек ни слова! Ай, млин, ну что я теряю?! Ну пару яиц и стакан муки - больше приходится унитазу скармливать и я решилась! А что бы запечатлеть свой провал (в чем я совершенно не сомневалась!) задокументировала все детально! Результат меня сразил наповал!Уже не раз и не два натыкалась на тему выпечки в микроволновке. Однако всегда обходила ее (тему) стороной. Ну какая может быть выпечка в моей микро, если ей уже не меньше 15-ти лет! Сейчас-то печки эти все навороченные, к какими-то там прибамбасами, конвекциями и проч. и проч. А я в своей старушке только размораживаю да подогреваю (еще Масяне куриные шеи отвариваю), вот и все её дела. Ну, не тут то было! В Рецепты_домохозяек наткнулась я на рецепт от мама_Алены, в котором было написано: " если мощность вашей микро 1000, то ставьте на 4 минуты, а если 800, то на 5". И все, и больше ничего, ни о каких дополнительных нажатий супер-кнопочек ни слова! Ай, млин, ну что я теряю?! Ну пару яиц и стакан муки - где наша не пропадала и я решилась! А что бы запечатлеть свой провал (в чем я совершенно не сомневалась!) задокументировала все детально! Результат меня сразил наповал! детали в картинках

[574x472]

 В следующий раз разрежу торт на коржи и пропитаю сиропом! Будет еще круче!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чудо-пудинг в микроволновке" (МК от Елены) 17-01-2013 01:56

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

"Чудо-пудинг в микроволновке" (МК от Елены)

 

[показать] 

МК здесь: http://kuxaro4ka.ru/2012/09/11/chudo-puding-v-mikrovolnovke-mk-ot-elenyi/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 17-01-2013 01:12

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.

[640x480]
«

Фаршированные яйца - чудесная идея для фуршетного стола. Их удобно брать руками, они красочно выглядят и нравятся практически всем. Проявив фантазию, можно придумать самые разные вкусные и разноцветные начинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как разрезать корж,чтобы получился заяц?! 16-01-2013 22:00

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

как разрезать корж,чтобы получился заяц?!

[показать]

Тут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью 16-01-2013 21:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью

[показать]
Роскошнейшая закуска на праздничный стол! Можете использовать готовое слоеное тесто или воспользоваться моим рецептом приготовления коржей. Разумеется, с домашними намного вкуснее!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золото партии. Офигеть ! 16-01-2013 21:23

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Золото партии. Офигеть !

[700x585]

[607x698]

Для "золота" нам понадобится: - блины - малосольный лосось (семга или форель) - красная икра - сыр филадельфия - авокадо - креветки - сливочное масло - какой-нить еще творожный сыр (можно альметте какой-нить) - маринованные огурчики Берём блин, кладем на тарелку, мажем его сливочным маслом. Следующий блин. Лосось. Блин. Филадельфия. Блин. Лосось. Блин. Сливочное масло. Блин. Икра. Блин. Творожный сыр и порезанные (не потертые, а то потекут) огурчики. Блин. Авокадо размолотое в пюре с лимонным соком и солью. Блин. Получившийся пирог обмазываем сыром филадельфия. Креветки режем вдоль, убираем кишку и облепляем ими бортик. Украшаем огурчиками, икрой и креветками. Из зеленого лука плетем косичку. Ставим на сутки в холодильник. Потом все в обмороке ибо это очень вкусно!   

источник ссылка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный тортик. 16-01-2013 21:13

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Закусочный тортик.

Предлагаю вашему внимаю закусочный тортик, который пробовала готовить в первые, после того как
попробовала его в гостях. Очень понравился. И у самой прекрасно получился. Делается очень легко и быстро. Очень вкусный.
А выглядит просто отпад! Гости были в восторге и от его вкуса и от вида. Все спрашивали рецепт.
Читать далее

[показать]

Получается вот такаЯ красота. Торт лучше сделать заранее, чтобы он пропитался за ночь в холодильнике. Режется ножом очень
легко. Благодаря добавленным яйцам, крем получается легкий и пушистый....вкус просто замечательный. Попробуйте - не пожалеете!!!!! Проверено. Это готовая холодная закуска. Очень легкая и вкусная. Кроме разносолов больше перед подачей горячих блюд ничего и не требуется.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый тортик 16-01-2013 21:10

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Крабовый тортик

[448x327]

все те же крабовые палочки!!!

Нам потребуется:

Две упаковки длинных крабовых палочек по 5 шт(всего 10 шт)

2 вареных яйца

50 г копченой семги(я купила хребты копченой семги,стоят они очень дешего и соскребла с них мясо)

200 г отварного риса

3 соленых огурчика (можно маринованных)

1 отварная морковка для украшения

Майонез(можно использовать на половину со сметаной)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-торт "Сёмга" 16-01-2013 21:07

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Салат-торт "Сёмга"

http://4vkusa.mirtesen.ru/ 

Предлагает Линда 

[480x360] 

ГЛУБОКУЮ КРУГЛУЮ ФОРМУ ЗАСТЕЛИТЬ ПИЩЕВОЙ ПЛЕНКОЙ, ВЫЛОЖИТЬ ПО СТЕНКАМ ЛОМТИКИ МАЛОСОЛЬНОЙ СЁМГИ. ЗАМОЧИТЬ ЖЕЛАТИН, КОГДА НАБУХНЕТ, РАСПУСТИТЬ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами 16-01-2013 21:04

Это цитата сообщения Amritasha Оригинальное сообщение

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

[600x450]

Ингредиенты:

- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г


Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из блинчиков с грибами 16-01-2013 20:53

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Торт из блинчиков с грибами.

Ингредиенты для рецепта

Для блинчиков:
грибы соленые или маринованные - 600 грамм
корейка копченая - 100 грамм
репчатый лук - одна штука.
мука - 1 стакан
крахмал - одна столовая ложка
молоко - 1 стакан
яйца - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки
соль по вкусу
Для крема:
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
перец красный молотый по вкусу


Способ приготовления рецепта

Грибы, лук и корейку пропустим через мясорубку и обжаривайте на части растительного масла 10–15 минут.

Из муки, крахмала, молока и яиц замесим тесто, добавим в него грибную массу, посолим и перемешаем. Испечем блинчики на раскаленной сковороде, смазывая ее оставшимся растительным маслом.

Сыр взобьем с размягченным сливочным маслом, добавим зелень и перец.

Уложим блинчики стопкой, прослоив сырным кремом, и запекаем в духовке 5–7 минут.

Подаем торт горячим, оформив солеными грибами и веточками зелени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики ШУСТРЫЙ КРАБИК 16-01-2013 20:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Рулетики ШУСТРЫЙ КРАБИК

[показать]



Рулетики ШУСТРЫЙ КРАБИК
[показать]
Понадобится:
упаковка слоеного теста
Начинка: нашинкованные крабовые палочки (8шт.), 2 варёных яйца (тоже измельчить), по щепотке трав(такая смесь), тимьяна, сушёного чеснока, кто любит, можно добавить немного майонеза
Раскатать пласт готового слоёного теста. Смазать немного майонезом, распределить начинку, скатать в плотный рулет, разрезать на рулетики, смазать яйцом, выпечь.
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки-пиццеты «Барселона» 16-01-2013 20:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Слойки-пиццеты «Барселона»

[показать]
Еще один рецепт от подруги, которая приехала из Испании и привезла кучу тамошних деликатесов. Купить у нас их можно, но за неимением таковых, все вполне можно заменить доступными местными продуктами, которые приведу в скобках.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завитушки с крабовыми палочками и сыром 16-01-2013 20:32

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Завитушки с крабовыми палочками и сыром

Что можно приготовить из слоеного теста? Вариантов выпечки множество - рулетики, пирожные... Passion.ru предлагает вам рецепт необычной закуски из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!

[440x320]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные пирожки,когда лень месить тесто 16-01-2013 20:19

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Прикольные пирожки,когда лень месить тесто

 

1

Процесс приготовления
Хочу поделиться рецептом простого пирога, когда маленький деть не дает готовит или гости на подходе)))
Собственно на моей гостевой неделе рецепт и придуман.


[показать]




Понадобится:
Пачка бездрожжевого слоеного теста.
пачка сосисок
немного риса
майонез
специи по желанию
соль по вкусу


[показать]



Разрезать тесто на 2 части, одну из них разрезать на квадратики и положить в формочки для кексов


[показать]



Положить рис и сосиски в получившаюся корзиночку


[показать]



Помазать майонезом


[показать]



Накрыть второй половиной теста и отправить в духовку


[показать]



Минут через 25-30 уже можно вынимать вот такое чудо с начинкой. Осталось порезать на 6 частей и все!


[показать]
ЯндексДирект


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Ириска" 16-01-2013 20:12

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Соус "Ириска"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69985/ 

Автор  Автор  

У меня в семье очень любят блинчики. А этот соус идеально к ним подходит.
Пять ингредиентов + пять минут на плите = волшебный соус. Мне просто не хватит слов описать, насколько удивительный вкус. 
До смешного легко готовится, вкусен неимоверно - хоть с блинчиками, булочками, творогом, мороженым, со всевозможными десертами 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет бисквитный, выпекается с начинкой 16-01-2013 19:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет бисквитный, выпекается с начинкой

[640x425]

 

Нежный, ароматный бисквит!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наилучшие цыбуляники 16-01-2013 01:30

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Наилучшие цыбуляники

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком 13-01-2013 19:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком

[показать]

4 куриные грудки
1 л. молока
соль
специи
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-рулетики 13-01-2013 19:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки-рулетики

Автор Rambutan

[показать]

 

Вкуснейшие и быстро готовящиеся пирожки-рулетики из готового слоеного теста. Начинку можно взять любую, но особенно вкусные они с тушеной кислой капустой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии