Всем любви!
И хорошего настроения!
Штирлиц пришел на встречу со связным в знакомый бар и заказал 100 грамм водки.
- Водка у нас кончилась еще два дня назад, - извинился бармен.
- Ну, тогда 100 грамм коньячку.
- Коньячок у нас кончился вчера, - огорченно сказал бармен.
- Ну, а пиво-то есть? - спросил Штирлиц.
- Увы, закончилось сегодня утром, - сказал бармен.
"Значит, связной уже здесь", - подумал Штирлиц...
Людмила Белоусова и Олег Протопопов Олимпийские чемпионы в парном фигурном катании на коньках 1964 и 1968 годов. Чемпионы мира и Европы 1965-1968 годов. Чемпионы СССР 1962-1964, 1966-1968 годов.
[700x402]
Именно Людмила Белоусова и Олег Протопопов стали основателями замечательной школы советского фигурного катания. В 1964 году они завоевали первую в истории советского фигурного катания на коньках золотую медаль.
Belousova & Protopopov - LP 1968 Olympics Grenoble


Бесстрашие, непоколебимая воля и стремление добиваться своего любой ценой всегда считались мужскими чертами. Однако в каждом поколении и в каждой стране находились женщины, поражавшие современников своим «мужеством». Вот всего лишь пять примеров:
1.
[показать]
[700x465]
Покупка в интернете стала такой же привычной как и традиционный шопинг. Простоту и выгоду давно уже оценили как покупатели, так и продавцы самых разнообразных товаров. Масса предложений позволяет выбрать именно то, что необходимо именно Вам без навязчивых рекомендаций продавцов консультантов присутствующих в любом традиционном обычном магазине.
Но не только это привлекает в интернет магазины всё новых и новых покупателей. Большая часть виртуальных магазинов радует своими демократичными ценами. Причём цена это не окончательная. Кэшбэк-сервис и система промокодов позволяет получить дополнительный бонус.
Найти промокод достаточно просто. Существует множество страничек наподобие http://cash4brands.ru/aliexpress-skidki/, которые раздают их всем желающим. Скопировав и введя, к примеру, полученный промокод на соответствующей страничке оформления заказа можно получить заявленную скидку на вид представленного товара.
Отличие промокодов от кэшбэка лишь в том, что одни дают возможность скидки сразу при покупке, а другие возвращают средства после покупки. Именно так действуют купоны aliexpress представленные кэшбэк-сервисом cash4brands.ru. Здесь представлены также купоны ебей, ОЗОН, Лабиринт, Lamoda и ещё более чем 700 интернет магазинов по всему миру. Все возвраты скидочных средств приходят на виртуальный кошелёк пользователя и отображаются на его странице. И он может в любой момент вывести эти деньги.
[показать]|
Палантин филейным вязанием
[x130]
Палантин связан в технике филейного вязания. Схема вязания палантина крючком ...
|
Связать палантин
[x130]
Палантин, который можно носить как жакет связан крючком. Схема вязания палантина крючком ...
|
|
Вязанный палантин
[x130]
Ажурный палантин связан крючком из меланжевой пряжи. Схема вязания палантина крючком ...
|

[показать]
Вместо обычного килограмма муки мы взяли только 800 грамм, потому что у нас была тончайшего помола итальянская мука, предназначенная для приготовления пиццы. Ведь вы знаете, что в зависимости от помола и сорта зерна может варьироваться количество жидкости, необходимое для замешивания теста?
А для теста нам понадобилось одно яйцо, пол литра катыка (можно взять любое кислое молоко и даже кефир), 150 мл воды и пачка сухих дрожжей, рассчитанная на килограмм муки. Разумеется, соль – чуть меньше чайной ложки, разумеется – сахар, почти полная столовая ложка. Поверьте мне – с сахаром намного лучше, я пробовал и так и эдак.
[показать]
Все продукты для замешивания теста должны быть тёплыми. Тесто лучше замешивать руками, но вымешивать его с приложением слишком больших усилий не стоит, потому что оно получится мягким, совершенно не таким, как на чебуреки.
[показать]
После вымешивания теста смажьте растительным маслом посуду, где тесто будет подходить, смажьте и его поверхность, да накройте чистой тряпочкой и оставьте в тёплом месте подходить. Если на кухне прохладно, укройте тесто одеялом. Тесто должно значительно увеличиться в объёме.
[показать]
Самое время заняться фаршем. Мясо либо порежьте полукруглым ножом, либо изрубите топориком, а лук порежьте мелко и подавите его вместе с солью.
[показать]
После этого смешайте фарш, приправьте чёрным перцем и уберите в прохладное место.
[показать]
Фарш должен подмариноваться хотя бы с пол часа, но будет ещё лучше, если фарш простоит часа полтора, а то и два. Лишь бы не на жаре!
С фаршем для гуммы дело обстоит несколько сложнее. Я не хочу учить вас плохому, не хочу рассказывать, как приготовить съедобный фарш из плохих продуктов. Вы же детей будете кормить этим! Мне неинтересно рассказывать о том, что необходимо сделать для того, чтобы ливерные пирожки получились внутри сухими и приторными. Поэтому я расскажу вам вариант посложнее, а вы один раз попробуйте так приготовить, а там уж сами решите – подходит вам мой вариант или нет.
[показать]
Для хорошего ливерного фарша я беру порезанный кусочками курдюк, немного мяса без плёнок и жил, печень, в два раза меньше, чем печени, почек, чуть больше сердца и довольно много лука.
Первым на сковородку отправляется сало. Едва сало выпустит немного жира и не успеет ещё даже зазолотиться, как к салу добавляется лук. Как только лук станет прозрачным, в сковородку выкладывается мясо. Не надо ждать, когда на мясе образуется корочка. Будет довольно и того, что мясо станет полу готовым и побелеет. Тогда в сковородку отправляется сердце, через некоторое время почки и, в последнюю очередь, по праву самого нежного продукта – печень.
[показать]
Теперь надо всё посолить, приправить чёрным перцем и обычными сухими травами – петрушкой и укропом. Пусть содержимое сковородки остывает, а как остынет, можно отправлять на мясорубку с крупной решёткой.
[показать]
Видите, фарш местами получился розовым – он готов лишь наполовину? Ничего страшного – в пирожках он дойдёт до полной готовности!
[показать]
Но вернёмся к нашему тесту! Обычно, когда работают с тестом, на стол подпыляют муку. Но нам этого делать нельзя, потому что наша цель оставить тесто таким же мягким и нежным, каким оно у нас получилось. Поэтому, чтобы мука из подпыла не примешивалась к тесту и не изменяла его консистенцию, мы смажем и руки и стол растительным маслом.
[показать]
Ухватываете ладонью необходимый кусок теста и пережимаете его, как бы выдавливая воздушный шарик. Каждый шарик должен весить примерно по 60 грамм, запомним эту цифру.
Когда все шарики будут готовы, а всего из замешанного теста их получится примерно 20-22 штук, укройте их пищевой плёнкой и оставьте ещё раз подходить.
[показать]
Вообще, работая с таким тестом, надо давать ему отдохнуть и

Вероника Михайловна Тушнова (27 марта 1911г. — 7 июля 1965г.) — русская советская поэтесса, писавшая в жанре любовной лирики. Переводчица. Член Союза писателей СССР. Автор текстов популярных песен.
Ирина Зорина - Не отрекаются любя
[572x600]
Художник Rob Hefferan.
Не отрекаются любя.
Ведь жизнь кончается не завтра.
Я перестану ждать тебя,
а ты придешь совсем внезапно.
А ты придешь, когда темно,
когда в стекло ударит вьюга,
когда припомнишь, как давно
не согревали мы друг друга.
И так захочешь теплоты,
не полюбившейся когда-то,
что переждать не сможешь ты
трех человек у автомата.И будет, как назло, ползти
трамвай, метро, не знаю, что там.
И вьюга заметет пути
на дальних подступах к воротам...
А в доме будет грусть и тишь,
хрип счетчика и шорох книжки,
когда ты в двери постучишь,
взбежав наверх без передышки.
За это можно все отдать,
и до того я в это верю,
что трудно мне тебя не ждать,
весь день не отходя от двери.
Вероника Тушнова. "Русская поэзия" Все стихи
[600x1]
![]()
Серия сообщений "поэзия":
Часть 1 - Стихи. Оглавление.
Часть 2 - Россия. | Римма Казакова. Все стихи.
...
Часть 16 - Согревающая душу мудрость в простом стихотворении.
Часть 17 - Не хочу я стареть, не хочу! — Давай вместе не будем стареть. | Поэтический диалог двух авторов.
Часть 18 - «Не отрекаются любя...» Вероника Тушнова - все стихи. Ссылка.