• Авторизация


Замороженные лимоны 21-03-2016 12:25








Замороженные лимоны - средство против рака. Вы об этом не знали?

Многие специалисты в ресторанах и кафе используют или потребляют весь лимон и ничто не тратится впустую. Как вы можете использовать весь лимон без отходов? Просто!

Поместите промытый лимон в морозильную камеру вашего холодильника. После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда. Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино... Список можно продолжать бесконечно.

Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не испытывали раньше. Как правило, думая о лимоне, вы имеете в виду только его сок и витамин С - не больше. Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, вы можете использовать его даже в чашке растворимого вермишелевого супа.

Каково же основное преимущество использования целого лимона, кроме предотвращения отходов и добавления нового вкуса к вашим блюдам?

Лимонная кожура содержит в 5-10 раз больше витаминов, чем лимонный сок. А её вы, как правило, выбрасываете. Но теперь, следуя этой простой процедуре замораживания целого лимона, а затем посыпая им ваши блюда, вы можете потреблять все эти питательные вещества и быть еще здоровее. Лимонная кожура является сильным восстановителем при ликвидации токсичных элементов в организме. Положите вымытый лимон в морозильную камеру, а затем натирайте его в блюда каждый день. Это является ключом к тому, чтобы сделать вашу пищу вкуснее и вашу жизнь здоровее и дольше! Это удивительный секрет лимона!

Лимон (Citrus) представляет собой чудесный продукт убивающий раковые клетки. Он в 10.000 раз сильнее, чем химиотерапия. Итак: оказывается кожура лимона помимо приятного аромата содержит приблизительно в 10 раз больше витаминов, чем сок лимона, и помогает бороться с токсичными элементами в организме.

Но самое главное - лимон убивает раковые клетки. Почему же мы не знаем об этом? Да потому, что крупные корпорации заинтересованны в производстве синтетических аналогов приносящих им баснословные прибыли. Чтобы не ставить под угрозу их доходы, чудодейственные свойства лимона держатся в секрете. Составляющие лимонного дерева в 10 000 раз превосходят препарат Аdriamycin, обычно используемый в химиотерапии для замедления роста раковых клеток.

И что особенно важно - терапия с экстрактом лимона уничтожает только злокачественные клетки. А коль скоро нет побочных эффектов, то замораживайте лимоны, трите их и ешьте на здоровье! Источник этой информации захватывающий: она получена от одного из крупнейших в мире производителей лекарств, который говорит, что более чем 20 лабораторных тестов с 1970 года, показали, что обычный лимон уничтожает злокачественные клетки рака 12 видов, включая рак толстой кишки, молочной железы, простаты, легких и поджелудочной железы... И что еще более удивительно: вид терапии - с экстрактом лимона - уничтожает только злокачественные раковые клетки и не влияет на здоровые клетки.












комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание помидор по Маслову, увеличение урожая в 8 раз. 21-03-2016 09:58




Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.





Увеличить ее я пробовал двумя способами.



Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. 



Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.



Теперь о втором способе. Он еще проще и доступен любому огороднику. Я предлагаю некоторые пасынки на помидорных растениях не удалять, а использовать, чтобы сделать корневую систему мощнее. Как? Очень просто. Первые боковые побеги — пасынки не удаляю, а даю им отрасти подлинней. Срываю с них листья, пригибаю к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см. 



Прикопанные пасынки быстро идут в рост. Уже через месяц их трудно отличить от основного растения и по высоте, и по количеству созреваемых плодов. Характерно, что обильное плодоношение начинается в непосредственной близости от земли.



Попутный, вопрос: можно ли воспользоваться этим способом, если помидорная рассада уже высажена в грунт обычным методом?



Не имея возможности в домашних условиях получить переросшую рассаду, чтобы у нее был толстый стебель, я ее высаживаю вертикальным способом в грунт не отапливаемой теплицы. Некоторое время даю ей отрасти, окрепнуть, а затем, практически уже на стадии начала плодоношения, пересаживаю по-своему методу, лежа. Замечу, помидорные растения не только не боятся частых пересадок, а, наоборот, по-моему, любят их. 



После каждой пересадки растения еще лучше укореняются, очень быстро набирают силу, хорошо растут и обильно плодоносят.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Антикиллер 2 - Данил Корецкий / Аудиокнига 21-03-2016 05:05

Это цитата сообщения kukunchik Оригинальное сообщение

Антикиллер 2 - Данил Корецкий / Аудиокнига

[266x400]

Роман Данила Корецкого "Антикиллер-2" продолжает сюжет блестящего криминального бестселлера "Антикиллер". Снова неспокойно, ох как неспокойно стало в Тиходонске! Отряд чеченских террористов тайком приезжает в город, чтобы отомстить офицерам СОБРа. Вспыхивает война между преступными группировками за передел сфер влияния.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночной администратор 21-03-2016 05:02

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Ночной администратор

[показать]

 

Оригинальное название: Ночной администратор / The Night Manager

Страна: Великобритания

Год выхода: 2016

Режиссер: Сюзанна Бир

В ролях: Оливия Колман, Элизабет Дебики, Дэвид Хэрвуд, Том Хиддлстон, Том Холландер, Кэтерин Келли, Хью Лори, Тобиаш Мензес, Нил Мориссей, Майкл Нардон

 

 О фильме:

Одним из немногих сериалов, который приобрел популярность еще до входа первой серии, стал британский шпионский триллер под названием Ночной администратор, сюжет которого стал экранизацией всемирно известного бестселлера Джона Ле Карре.

Сценарий киноленты рассказывает вам историю бывшего военнослужащего английской армии Джонатана Пайна. Теперь этот человек устроился на обычную спокойную работу простого ночного администратор в одном из самых респектабельных отелей мира.

К сожалению планы главного героя на спокойную и беззаботную жизнь тают на глазах. Он случайно узнает, что его новое место работы - настоящая штаб-квартира преступного синдиката, снабжающего оружием всю Европу. Здесь полным ходом проделывает свои тайные махинации шайка контрабандистов.

 Проблема заключается еще в том, что Пайн познакомился с прелестной Софи, которая напрямую повязана с самым главным бандитом Ричардом Онслоу Ропером.

Но когда возлюбленная погибает, то разъяренный Джонатан мечтает отомстить врагам за ее смерть...

 

http://kinoclips.net/news/nochnoj_administrator_1_...motret_onlajn/2016-03-17-12808

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 ОТКРЫТОК С ПЕРЛАМИ ЕВРЕЙСКОЙ МУДРОСТИ, КОТОРЫЕ ВЕСЬМА ПРИГОДЯТСЯ В ЖИЗНИ 21-03-2016 04:56

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

20 ОТКРЫТОК С ПЕРЛАМИ ЕВРЕЙСКОЙ МУДРОСТИ, КОТОРЫЕ ВЕСЬМА ПРИГОДЯТСЯ В ЖИЗНИ





Read more ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне - черный кофе 21-03-2016 04:53

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Мне - черный кофе

[463x600]
Если можно, то мне эспрессо,
новостей и немного денег,
путешествовать, меньше стресса,
больше нежности, без истерик.
Шоколадку, добрее утро,
вдохновения и улыбок,
если можно, давайте утку
запеченную или рыбу.
Дольше - молодость, позже - старость,
двух детей, или дальше - внуков.
и здоровья бы - вот подарок,
к черту - грыжу и близорукость.
А еще бы - побыть успешной,
и портрет хочу (лучше - в профиль).
ой, простите меня, конечно,
замечталась...
мне - черный кофе.


Глеб Дебольский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики 21-03-2016 04:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Творожные рогалики

[600x433]

Творожные рогалики

Необходимые ингредиенты:

200-300г пшеничной муки в/с

  250-300г творога ( желательно посуше)

  250г сливочного масла ( маргарина)

  1 яйцо

  щепотка соли

  0,5ч.л.соды

  сахар для посыпки(по вкусу) или мармелад-повидло.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец половинками 21-03-2016 04:49

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Фаршированный перец половинками

[604x400]

Ингредиенты:
Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "Воздушное суфле" от Ирины Фризен 21-03-2016 04:46

Это цитата сообщения Irina-F-irina Оригинальное сообщение

Шапочка "Воздушное суфле" от Ирины Фризен

Ниточки " Super Glanz" 125m/50g

Крючок№ 2,5

[показать]

Ссылки на мастер класс тут http://www.liveinternet.ru/users/5019190/post352629938/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сорта помидоров для открытого грунта - какие самые лучшие? 21-03-2016 04:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сорта помидоров для открытого грунта - какие самые лучшие?

http://ogorodko.ru/luchshie-sorta-pomidorov-dlya-otkrytogo-grunta.html

[показать]

Лучшие сорта помидор для открытого грунта - какие самые ранние, самые урожайные, лучшие помидоры для консервации и устойчивые к фитофторе

 

 

ВЫБИРАЙТЕ  ТОЛЬКО  ЛУЧШИЕ  СОРТА !!!

[показать]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сбор трав для очищения легких курильщика 21-03-2016 04:43

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Сбор трав для очищения легких курильщика

[300x240]

[456x150]

Уникальный сбор трав для очищения легких курильщика

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересные находки для экономии времени и денег на кухне 20-03-2016 12:49


Какие сейчас штуковины только не придумывают, чтобы сделать приготовление пищи легче и быстрее. А кроме того, что эти изобретения полезные, они еще радуют глаз и помогают получить истинное удовольствие от работы на кухне.
Я собрала для вас потрясающие недорогие штуковины с ALIEXPRESS, которые помогут облегчить кухонный быт. Все они стоят не больше 500 рублей!



Форма для выпечки бельгийских вафель





Такая вещица пригодится каждой хозяйке.



Бумажные пакетики для чая





Полезная вещь для тех, кто любит заварной чай, но не любит плавающие чаинки.



Половник «Лох-несское чудовище»





С таким половником и суп варить не страшно.



Двойная тарелка с отсеком для косточек





Для тех, кто любит поесть на диване перед телевизором.



Миска для мытья круп





Ни одна крупинка не упадет в раковину.



Ланчбокс для обедов





Удобная вещица, которую можно носить с собой на работу.



Мешочек для приготовления картофеля в микроволновой печи





Легко отстирывается и станет незаменимой вещью в приготовлении.



Форма на 160 маленьких льдинок








Отлично подойдет для маленькой посуды.



Удобный кухонный гаджет





Можно резать овощи и использовать как прихватку для еды.



Форма для нарезки коржей для торта





И все идеально ровные.



Баночки для хранения





Теперь у чая, кофе и сахара будет свое красивое жилище.



Нож-прихватка для торта





И нарезал, и в тарелку положил. Удобно.



Форма для яичницы





Солнечная погода на тарелке.



Твистер для овощей и фруктов





Превращает овощи в спагетти или спиральки.



Форма для приготовления мороженого





Отличная находка для любителей холодного десерта.



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов стейка 19-03-2016 22:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов стейка

Читать рецепты стейка
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной грудкой ,помидорами и зелёным горошком. 19-03-2016 22:05

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой ,помидорами и зелёным горошком.

Салат с куриной грудкой ,помидорами и зелёным горошком.
 
 
Куриная грудка - 300 гр (отварная )
Помидоры - 3 шт 
Яйца - 3 шт (варёные )
Зелёный горошек - 0,5 банки 
Зелёный лук - маленький пучок 
Соль и специи - по вкусу 
Сметана напополам с майонезом - для заправки 
Куриную грудку нарезать маленькими кубиками ,добавить нарезанные помидоры без семечек ,яйца ,зелёный лук ,горошек ,соль и специи 
Заправить сметаной перемешенной с майонезом 
Украсить и подавать к столу 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КРУАССАНОВ 19-03-2016 22:04

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КРУАССАНОВ

ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ КРУАССАНОВ 
 
 
1. Круассаны вариант из фантастического теста 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука - 500г
● молоко - 200мл
● масло растительное без запаха - 100мл
● яйцо - 1шт.
● дрожжи сухие - 5г
● соль - 2ч.л.
● сахар - 2ч.л.
● масло растопленное сливочное - 80г
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В теплом молоке размешать сахар и дрожжи, дать дрожжам разойтись минут 5. Вылить смесь в чашку с мукой, добавить растительное масло, белок яйца (желток пригодится нам позже), соль и хорошо вымесить тесто. Накрываем чашку с тестом полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-1,5 ч, пока тесто не увеличится в объеме в два раза.Готовое тесто очень мягкое и податливое. Выкладываем тесто на припыленный мукой стол и разрезаем на 8 равных частей.Каждую часть скатываем в ровный шарик и даем отдохнуть минут 15. Тем временем растапливаем сливочное масло. Через 15 минут можно раскатывать. Можно раскатывать и сразу, но потом легче. Если раскатывать сразу смятое тесто, лепешка так и норовит сжаться обратно, как только отрываешь скалку от теста.
 
Раскатываем 2 лепешки примерно равного диаметра. Одну хорошо смазываем кисточкой растопленным маслом. Накрываем смазанную лепешку второй и получившуюся стопочку отодвигаем в сторону. Раскатываем еще одну лепешку, смазываем маслом верхнюю из стопочки и опять накрываем лепешкой. Так проделываем со всеми оставшимися 5 лепешками. Получаем примерно такую конструкцию: 8 лепешек, прослоенных растопленным маслом. У меня на это ушла половина растопленного масла. Полученную стопку выкладываем на центр стола и аккуратно раскатываем в большую лепешку диаметром примерно 50-70см, толщиной 3-5мм. Разрезаем эту лепешку лучами простым или фигурным ножом на 16 секторов.
 
Можно эти секторы просто скрутить в круассаны, начиная с широкой стороны треугольника. Я в половину теста закрутила начинку: тертый сыр и ветчина. Выложить полученные круассаны на лист, покрытый бумагой для выпечки и оставить для подъема. Оставшийся желток смешать с 2 ст.л. молока и хорошо смазать круассаны сверху. В рецепте написано на 1-1,5ч, я так долго не ждала. Полчаса вполне хватило, чтобы тесто поднялось. Тем временем духовка как раз хорошо нагрелась до 200 градусов. Круассаны с начинкой я сверху присыпала сушеным укропом. Уже в этот момент видно, какая слоеная структура получилась у теста. Выпекать в хорошо разогретой духовке минут 25-30, пока не зарумянятся. Какие красавчики!
 
2. Сырные круассаны
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука - 400 гр
● Молоко - 40 мл
● Дрожжи сухие - 1.5 ч.л. или прессованные - 30 гр
● Масло растительное - 50 мл
● Яйцо - 2 шт
● Сахар - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Масло сливочное - 40 гр
● Простокваша - 180 мл
● Сыр - 200 гр
● Кунжут для посыпки
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто я замешивала в хлебопечке. Сначала выложила все жидкие ингредиенты: молоко развела с дрожжами, 1 яйцо, растительное масло, простоквашу. Затем соль, сахар и просеянную муку. Включила режим замеса теста, через 2 часа тесто готово. Тем временем можно натереть сыр на крупной терке. Готовое тесто выложить на подпыленный мукой стол и разделить на 3 части. Берем одну часть раскатываем в круг , смазываем сливочным маслом комнатной температуры и посыпаем половиной натертого сыра. 
 
Затем раскатываем второй колобок теста в такой же круг, опять смазываем слив. маслом и накрываем первый, так же посыпаем его сыром. Затем раскатываем третий колобок теста, накрываем сверху сырную начинку.Делим на 12 секторов и из каждого формируем круассан. Выкладываем наши круассаны на смазанный противень, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Даем минут 15 на расстойку и выпекаем в горячей духовке при температуре 180* до румяной корочки.
 
3. Хрустящие, воздушные круассаны
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Для теста:
● 500 г муки
● 2 ч.л. сухих дрожжей
● 250 мл молока
● 50 г сахара
● 50 г сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК 19-03-2016 22:02

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

5 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК 
 
 
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
 
Ингредиенты:
 
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень
 
Приготовление:
 
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью. 
 
Приятного аппетита!
 
2. Простой рецепт картофельной запеканки
 
Ингредиенты:
 
● Картофель — 1 Килограмм
● Сметана — 250 Грамм
● Сыр — 200 Грамм
● Лук репчатый — 2 Штуки
● Соль, перец — - По вкусу
 
Приготовление:
 
Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до полной готовности, остудить, почистить и нарезать на кружочки толщиной приблизительно 0,5 см.Лук нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Кто любит, чтобы лук чувствовался в запеканке - нарезайте полукольцами, кто не любит - нарезайте мелко.
 
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и повторяем слои. При желании, вы можете добавить в картофельную запеканку обжаренные грибы или фарш.
 
Чередуем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Солим, перчим и посыпаем все сверху тертым сыром.Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 30-35 минут до полной готовности. Подаем в горячем виде. Картофельная запеканка готова!
 
3. Картофельная запеканка с курицей
 
Ингредиенты:
 
● Картофель-0,5 кг
● Курица (филе)-0,5 кг
● Майонез-200 г
● Масло оливковое-2 ст.л.
● Сметана-200 г
● Сыр твердый-100 г
● Укроп-1 пучок
● Яйцо-1 шт.
● Приправа Картофель ароматный - 1 ст.л.
● Соль - по вкусу
● Перец черный молотый -по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Сделать соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу.
2. Все тщательно перемешать, наш соус готов.
3. Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом.
4. Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противень.
5.Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.
6. Картофель залить соусом.
7. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку.
8. Выпекать в духовке при 180-200 °С в течение 40-60 минут.
 
4. Слоеная картофельная запеканка
 
Ингредиенты:
 
● Картофель - 1 кг
● Яйцо - 2 шт.
● Фарш свино-говяжий - 400 г
● Шампиньоны консервированные - 250 г
● Морковь - 1 шт.
● Лук - 2 шт.
● Слив. масло - 20 г
● Сметана - 3 ст. л.
● Сыр - 30 г
● Соль, перец - по вкусу
 
Приготовление:
 
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить жидкость и сделать пюре. охладить. Фарш и 1 мелко порезанную луковицу потушить на сковороде до готовности, посолить, поперчить. Грибы нарезать соломкой, морковь очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко порезать - все слегка обжарить на раст. масле, посолить, поперчить. В картофельное пюре положить 1 яйцо и 1 белок, перемешать. 
 
В форму для запекания, смазанную слив. маслом и присыпанную
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ "ДОФИНЕ" 19-03-2016 22:01

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ "ДОФИНЕ"

КАРТОФЕЛЬ "ДОФИНЕ" ✨
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
● 9 ч. л. сливочного масла
● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
● соль и молотый перец по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на сковороде 19-03-2016 21:58

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Печенье на сковороде

Печенье на сковороде
 
 
Ингредиенты:
-3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
-1.5 ст. мука пшеничная
-1 ч. л. разрыхлитель
-80 г сахар
-3 ст. л. сметана
-1 шт. яйца куриные
 
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.
 
Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель.
 
Шаг 2
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной.
 
Шаг 3
Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.
 
Шаг 4
Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.
 
Шаг 5
Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.
 
Шаг 6
Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.
 
Шаг 7
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.
 
Шаг 8
Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 19-03-2016 10:19

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Сырный пирог


Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
3. Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.
4. Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.

Источник

Hope always

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательная прогулка по старому Парижу. Художник Eeugene Galien Laloue 19-03-2016 10:16

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Очаровательная прогулка по старому Парижу. Художник Eeugene Galien Laloue

[показать]
Триумфальная арка




 


Хочу в Париж...

Хотение в Париж бывает разное. На минуточку и навсегда, на экскурсию и на годик, служебное и мимолетное, всерьез и в шутку: "Я опять хочу в Париж. - А что, вы там уже были? - Нет, я уже когда-то хотел".

Всемирная столица искусств и мод, вкусов и развлечений, славы и гастрономии, парфюмерии и любви - о, далекий, манящий, загадочная звезда, сказочный Париж, совсем не такой, как все остальные, обыкновенные и привычные, города. Париж д'Артаньяна и Мегрэ, Наполеона и Пикассо, Людовиков и Бриджит Бардо, Бельмондо, Шанель, Диор, Пляс Пигаль, Монмартр, бистро, мансарды.. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии