• Авторизация


Без заголовка 18-08-2013 11:49

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Белый хлеб в мультиварке




[показать]


Белый хлеб в мультиварке

[показать]

Наши соотечественники почти все блюда привыкли употреблять вместе с хлебом. Ни одно застолье не обходится без хлеба, неважно будничный это день или праздник. «Хлеб-кормилец!» - так гласит народная мудрость. Все мы привыкли покупать мучные изделия, в том числе и хлеб в магазине. Однако его можно готовить и самостоятельно, при наличии мультиварки выпечка хлеба становится несложным, приятным занятием.


Ингредиенты


Чтобы испечь белый хлеб в мультиварке, вам понадобятся следующие продукты:



  • Пшеничная мука. Берём столько, сколько она возьмёт жидкости, а это зависит от её клейковины.
  • <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:48

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Новые рецепты в группе "Кулинария - ЛАЙТ" (с 10 по 15 августа)




(с 10 по 15 августа)

Заходите, смотрите, голосуйте, делитесь интересными рецептами с друзьями!



[150x]
Овсяный маффин в микроволновке

[150x]
Семифредо с малиной

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-08-2013 11:46

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры

 

Вяленые помидоры


Ингредиенты:
- 3 кг помидоров
- 15 зубчиков чеснока
- зелень
- 100 мл оливкового масла
- бальзамический уксус
- соль, сахар, черный перец по вкусу

Чеснок чистим и мелко рубим, зелень
рубим чуть крупнее.Смешиваем чеснок
и зелень в тарелочке, сюда же щедро
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:44

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Творжно- банановая запеканка.

https://vk.com/topic-47118092_29096907

К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
3 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соды,
ванилин ,

Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом .
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:43

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ "ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ".

КОКТЕЙЛЬ "ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ"

[показать]

 

Состав:

малиновое пюре,

шампанское "Брют"


Приготовление:

В бокал положить 2 ч.л. малинового пюре и залить шампанским.

Получается ну очень вкусно! 

Косточки нормально глотаются! А вот с соком малины, не так вкусно!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:41

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ДЕСЕРТ.

ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ДЕСЕРТ

[показать]

Рецепт от Татьяны Даршт:

Хочу предложить вашему вниманию очередной удачный эксперимент. В оригинале этот десерт не что иное, как начинка Силезского макового пирога. Я лишь исключила тесто, добавила шоколад и "разбила" порционно.

Нам потребуется:

750 мл молока

125 г сливочного масла

150 г манки

150 г молотого мака

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусная какао-сгущенка "Коровка"

Вы любите сгущенку? Я обожаю! Только не покупную, которую есть невозможно - из чего хоть ее делают? Давайте приготовим сгущенку сами!

Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!
Из этих ингредиентов получается – 1 литр.

Сахарный песок — 6 ст.
Какао — порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 ст.
Яйцо куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре. Сгущенка готова!

http://vfridge.ru/varenaya-kakao-sgushhenka-korovka/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:37

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

monoxrom

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:35

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

мини-МК "ленивой" розы

ИСТОЧНИК

АВТОР : М_а_ш_е_р

[500x333]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:33

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга)

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/skorospelaja-sel-dka.html

[показать]Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга)


Необходимо взять около 2 кг свежемороженой сельди или скумбрии, почистить рыбу, порезать кусочками толщиной около 2см и добавить на 1кг рыбы:

1 столовую ложку (без верха) соли,
1 столовую ложку (без верха) сахара,
10шт гвоздики,
2-3 лаврового листа,
несколько горошин душистого перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:32

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью

http://i.ovkuse.ru/blogs/recepty-iz-interneta/hych...yu-s-kartoshkoi-i-zelenyu.html

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.


Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожно-банановое печенье

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Принцесса на горошине»

[показать]

«Принцесса на горошине» это не только знаменитая сказка, но и вкусный праздничный слоеный салат, рецепт и пошаговое приготовление этого салата из вареной куриной грудки с шампиньонами, печенью, яйцом и консервированным зеленым горошком.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Банановый кекс

[показать]

Я много испробовала рецептов выпечки с бананами, но остановила свой выбор именно на этом кексе. Кекс получается ароматный, слегка влажный и очень вкусный! Так же можно выпекать порционные кексики.Если следовать именно той последовательности по рецепту, то вы получите именно такой кекс, какой он должен быть. Фишка шоколадности этого кекса состоит в том, что чем дольше бананы у вас лежат и чернееют, тем шоколаднее будет после выпечки кекс. А это значит, что вам не придется больше выбрасывать залежалые бананы, а утилизировать их в выпечку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 11:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без выпечки

[показать]

Вкусный и легкий в приготовлении шоколадный тортик не оставит никого равнодушным! Рекомендуем!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 10:28

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

БАУРСАКИ

[525x394]
ПОТРЕБУЕТСЯ: 0,5 чайной ложки теплого молока
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка подсолнечного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайную ложку соли
1 пакетик дрожжей мука
КАК ДЕЛАТЬ: 1. В стакан налить 1/3 воды, добавить немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2. Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3. Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4. Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см толщиной разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать ровно 20 минут.
5. Обжарить в кипящем растительном масле
http://www.odnoklassniki.ru/group52742023348461/topic/62135982883053
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 10:27

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Торт-желе "Нежность"

[600x450]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 10:26

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Малиновая пастила как украшение стола

[показать]

Малиновая пастила - делюсь с вами, мои читатели, способом приготовления малиновой пастилы. Вы только посмотрите, какая получается красота.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2013 10:17

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 5 МИНУТ.

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 5 МИНУТ

[показать]

 

 Рецепт от радужница:

Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. К тому же делать его не дольше пяти минут.


Ингредиенты:

1 яйцо (целое) и 1 желток,

1 ст. ложка горчицы,

350—400 г подсолнечного масла (рафинированного),

сок половины лимона,

соль


Приготовление:
1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погружным блендером.


Совет:
Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается дижонской.
Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.
Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

 

http://www.stranamam.ru/post/6119894/ 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии