700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки( не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога( по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры( по вкусу )
ваниль 1 шт.
шоколад
Для основы:
180 г сахарного печенья
70 г грецких орехов
100 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. какао-порошка
Для начинки:
700 г сливочного сыра
100 г сахара
3 яйца
2 ст.л. картофельного крахмала
150 мл ликера «Бейлиз»
50 г темного шоколада
Для украшения:
50 г белого шоколада
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
3 ст. ложки меда
1 дес. ложка соды, погашенная уксусом
4 стакана муки
[показать]
[400x300]Ингредиенты:
Приготовление:
Все ингредиенты тщательно размешать до полного растворения сахара. Заливаем получившуюся смесь в мультиварку и ставим режим «тушение» на 1 час. В процессе приготовления можно добавить какао или что-то другое — словом, не бойтесь экспериментировать. Готовую сгущёнку остудите — после охлаждения она станет ещё гуще.
Сгущёнка по-домашнему — рецепт №2
Взять молоко и сахар в равных пропорциях. Тщательно перемешать, залить в мультиварку и включить режим «тушение» на 1-1,5 часа. Затем (чтобы сладкое молоко загустело) поставить режим «выпечка» на 20 минут, крышку при этом не закрывайте и постоянно помешивайте молоко ложкой.
Приятного аппетита!
[627x470]
[500x334]
[500x334]
[500x334]
Пока дома много разных фруктов, решила попробовать торт "Тропиканку". Что-то его так все нахваливали... Людям просто не хватало слов, чтобы выразить свое восхищение . Они его называли и "Шедевром кулинарного искусства", и "Отпад головы", и "Восьмым чудом света"...
По вашим просьбам попробовала приготовить торт "Арлекин" торговой марки "Лучиано". Очень не хватало фото разреза, было только описание, поэтому, я так думаю, он мало похож на настоящий "Арлекин". Но я все равно не пожалела, что его приготовила. Если бы не ваша просьба, я бы ни за что не додумалась до такого сочетания...
первое: надо сходить в компьютерный магазин и посмотреть термо бумагу ( она есть двух видов - для черной ткани и для белой);
второе: выберите понравившуюся фотографию, затем распечатайте ее на принторе;
третье: подберите подходящую поверхность (например футболка) приложите к ней бумагу с рисуком (рисунком вниз);
четвертое: нагрейте утюг и прогладьте бумагу по всему периметру. подождите когда остынет и можно отрывать бумажный слой.
если фотография не приклеелась, то вместе с бумагой отойдет и фотография. в этом случае необходимо повторить процедуру с утюгом.
стоит только один раз попробовать и уже не оторвать. я всем своим знакомым подарки сделала. переводила фото и на футболки, и на подушки, и на передники. так что дерзайте.удачи!!!
http://clubs.ya.ru/hand-made/replies.xml?item_no=43008
[450x300]Ингредиенты"Роспись на камнях". Журнал по рукоделию.
Роспись по камням стала довольно популярна, раньше такие камни, можно было увидеть в садах и парках, а сейчас они уже перебрались и в дома, став прекрасным украшением интерьера, просмотрев этот журнал с представленными примерами росписи,у Вас тоже появится тяга попробовать свои силы - я уверена в этом)))))))
1.
[556x640]
[показать] http://blogs.mail.ru/mail/jelena.svoboda/4B5B486EB...page=#comment_6716293F0C7F4DE9
Маска из крахмала от морщин вместо ботокса. Для зрелой кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ни сколько не уступает знаменитому ботоксу. Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 ст. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется 5 ст. л. свежевыжатого сока морковки и 1 ст. л. сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25. После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит. Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике. Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд.
http://www.odnoklassniki.ru/beautybody
Чуду с картошкой и сыром.
Вот наши любимые чуду ,которые я готовлю больше десяти лет и именно
так,... Не знаю такого человека (в моем окружении) который пробовал эти
чудушки и они ему не понравились! Особенно их любят мои дети
....
Понадобится (все меры пишу приблизительно,я готовлю "на глаз"):
1.надо сварить картошку в мундире,пока она варится
2.готовим тесто:
мука где то стакана 3,размешать с содой(чайная ложка без горки ) и солью,потом добавить кефир,что бы тесто получилось мягким,и замесить что бы не липло к рукам,через 10минут снова вымешивать тесто до гладкости
[540x404]
3.готовим начинку
вот наша картошка и сыр(у меня закончился творог пришлось готовить с сыром...),картошки у меня восемь штук,а сыра должно быть немного меньше
[540x405]
картошку и сыр(если творог то не надо) натереть на терке и
|
Можно так сказать - это ленивый торт! Не могу не поделиться! Так быстро, просто и главное - в сезон! Автор -я, а исполнитель - мой миксер!))) Минимум трудо-времени затрат и вкуснейший результат! А потом вместо вишен можно использовать абрикос! Да и апельсины вкусны с шоколадом! Все по порядку...
У меня миксер сам крутит-вертит, я только продукты засыпаю. Минут 20-30 и в духовку! М-м-м, это очень вкусно!
Фото из интернета, очень похоже на мой пирог!
Продукты для теста:
4 яйца
стакан сахара
мука - тесто должно быть как густющая сметана! прим. 2-3 стакана
ванилин
гашенная сода
какао(я использовала итальянский горячий шоколад, потому если какао то сахара добавить по вкусу)
100 гр масла
орехи
вишня без косточек.
Продукты для шоколадного сиропа:
100 гр молока
сахар по вкусу
какао - 6 столовых ложек
50 гр шоколада
50 гр масла
Яйца взбиваем с сахаром, поэтапно добавляя ванилин, гашенную соду, какао, масло и муку. Взбили, добавляем орехи и вишню. Форму смазали, посыпали мукой - в духовку. выпекаем около часа на среднем огне.
В это время делаем помадку(сиропчик). Кипятим молоко, добавляем крошенный шоколад и сахар, какао. Можно добавить пару ложек ликера, если есть. После остывания - масло.
Достаем из духовки, охлаждаем и поливаем сиропчиком. Все! Приглашайте гостей на чай!