• Авторизация


Без заголовка 09-09-2013 18:42

Это цитата сообщения closed-goodbye Оригинальное сообщение

Оригинальный десерт

Нашла на просторах ВК вот такую аппетитную иллюстрацию (см. ниже), ну а сам рецепт, как выяснилось позже, оказался на португальском языке, но я все же решила разузнать его примерные составляющие и привести ниже примерный рецепт приготовления этого красивого, оригинального, сытного (см. наличие ингредиентов) десерта. :) В целом, это не обязательные составные, тут все зависит исключительно от ваших фантазии и набора\наличия продуктов. :)

Для приготовления этого необычного мороженого нам прежде всего понадобятся картонные стаканчики для напитков, деревянные палочки для мороженого, а так же коробочка ванильного мороженого, слегка измельченный арахис (можно солененький, для пикантности), шоколадные конфеты с начинкой (нуга, пралине, помадка, крем и т.п.), растопленный на паровой бане, молочный либо любой другой шоколад либо готовая шоколадная паста вроде Нутеллы, ну и завершение к составным продуктам можно взять вареную сгущенку либо арахисовую пасту (если вы, конечно, ореховый маньяк :)).

Ну а дальше все очень просто: кладем на дно стаканчика небольшой слой измельченного арахиса, далее кладем слой мороженки, затем слой шоколадного соуса, сверху на него кладем немного орешков, затем снова слой мороженки, на него слой вареной сгущеночки, сверху укладываем небольшой слой порубленных конфеток, завершаем слоем мороженки, втыкаем деревянную палочку во все это великолепие и по-желанию слегка присыпаем измельченным арахисом. Ставим в морозилку до полного застывания, а после вынимаем, снимаем с нашего мороженого слой картонного стаканчика и наслаждаемся полученным десертом.

[545x648]

В целом, кому-то такой десерт может показаться извращением, но я повторюсь, все зависит от вашей фантазии. Можете изменить состав по своему вкусу, ибо главное в этом рецепте - оригинальная идея. :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 16:22

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок, рецепт пошаговый с фотографиями.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-09-2013 16:19

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мороженое с белым шоколадом и печеньем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 16:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мороженое Tutti Frutti


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 16:08

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Для того чтобы вымытые окна дольше оставались чистыми

 

Для того чтобы вымытые окна дольше оставались чистыми, протрите их специальным раствором. Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла. Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли.

3668121_okna (160x90, 6Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 16:06

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок «Мелодия зефира»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 15:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пока еще есть малина

Малина еще есть на лотках и на рынке, поэтому  и даю два десерта, которые у меня были достаточно популярны в последний месяц. Не очень хлопотно, не очень сладко и в меру диетично.

Белый шоколадный мусс с малиновым соусом



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 15:05

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Королевская шарлотка

[544x408]

рулет: 
3 яйца 
4стол ложки сахара 
1пакетик ванильного сахара 
мука 70гр 
разрыхлитель пол чайной ложки 
150гр клубничного джема 

поставить духовку на 190град 
подготовить прямоугольную форму,застелить бумагой для выпечки 
отделить белки от желтков,белки в холодильник,а желтки взбить с половиной сахара в пышную массу,добавить ванильный сахар,взбить,просеять сюда муку с разрыхлителем,взбить 
вытащить белки,бзбить с оставшимся сахаром до стоячих пиков.В 3 приема осторожно размешать белки в желтковую массу(не взбивать!) 
массу выложить в форму,разрованять и выпекать около 15 мин 
вытащить бисквит на мокрое полотенце,намазать джемом и завернуть в рулет. пока рулет остывает приготовить крем(крем можно делать заварной(с желатином),также сделать ак в оригинале со сливками,или как я творожный)  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 15:05

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Бананово-карамельный пудинг

[показать]

Ингредиенты:

Сахар – 4 ст. л.

Банан – 1 шт.

· Яйца – 4 шт.
· Молоко – 500 мл.
· Мед – 3 ст. л.
· Ванилин – пакетик.
· Вода – 5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:38

Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение

Попугаи тильда.Tone Finnager

Попугаи тильда

Это творение Tone Finnager взята из книги " Волшебный мир Тильды ", которая была опубликована в издании Knaur.Все фотографии © Solvi Дос Сантос / Knaur

[433x640]

Эти красивые и благородные птицы нравятся многим.Но не все в силу разных причин могут содержать их в доме.Это будет прекрасная замена жиывым красавцам и здорово украсят ваш интерьер!Сшить несложно,если есть ткань,для украшения-лента или бумага и МК!Смотрим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:19

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

а-ля Чизкейк (Творожный сыр-крем)

а-ля Чизкейк

1378659718_00_101515867_571132669 (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:19

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Наполеон

Наполеон

1378660361_0_d466e_4dd710c6_S (74x67, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:12

Это цитата сообщения Маргарита_Елецких Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ПО ГОСТУ

[показать]Сливочный крем:

Сахарная пудра – 278 г.

Сливочное масло 522 г.

Сгущённое молоко 209 г.

Пудра ванильная 5 г.

Коньяк 2 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 10:12

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Халва желтая по - тунисски

64798586_2 (150x113, 15Kb)

- сахар - 450г
- орехи фундук - 250г
- яйцо (желток) - 5 шт.
- ванилин - по вкусу
- черный кофе (крепкий) - 100г
- сливочное масло - 250г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 07:13

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Брауни мокко

Брауни мокко

Брауни мокко/1378685455_0_d466e_4dd710c6_S (74x67, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 07:11

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Новогодний леках

Новогодний леках

Сегодня мы приготовим леках — праздничный медовый пирог.

1378691934_00_101515867_571132669 (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2013 07:08

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Валяная курточка "Золотая осень"

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Кузьменко Надежда

[показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2013 18:54

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Рецепт желатинового крема... благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго

https://pp.vk.me/c7005/v7005747/52d0/E63c0bvV6iQ.jpg


Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка?

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин.

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2013 18:48

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

[показать]

Ингредиенты:
- 500 гр сахарной пудры (покупная)
- 375 мл молока (свежее, не длительного хранения)
- 40 гр сливочного масла

Приготовление:
1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2013 18:47

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Любимый сметанник

[показать]

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр. 

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем

2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем

4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

5. Готовое тесто делим на две части.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии