[показать]

Происхождение слова апельсин не до конца ясно. Одни предполагают, что оно произошло от слова or — “золотой”, другие — что от персидско-арабского слова naerang — “горечь вкуса”. Есть своеобразная версия возникновения русского слова “апельсин” – португальские мореплаватели называли его “китайским яблоком”. В Россию апельсины попали из Голландии, по-голландски “яблоко” —appel, “китайский” — sien. Вот и получилось — апельсин.

Ароматный апельсиновый джем с лимонным соком - отличное начало дня. Наслаждайтись им намазав на поджаренные тосты, запивая бодрящим кофе или чаем.

Апельсиновый джем рецепт

МАСТЕР-КЛАСС

[показать]

Сытный вкусный торт с кокосовой стружкой.

[показать]

Прикольная идея для сладкого подарочка своими руками) С использованием плотной зеленой бумаги, красивых тесемок или ленточек и конфет можно сделать вот такую елочку. Не хотите повторить работу?

[показать]

Салат "Белая ночь"

[показать]

200 грамм горького шоколада
100 грамм сахарной пудры
6 желтков
500 мл сливок

Шоколад растопить на водяной бане.

Желтки взбить с пудрой или на водяной бане или на медленном огне (это делается с целью обеззараживания желктов)

Взбить сливки.

Соединить шоколад с желтками.

Добавить сливки.

Перемешивать желательно деревянной лопаточкой.

Разлить в формочки. Поставить в холодильник минимум на 2 часа.

[650x488]

Подготовка к новогодним праздникам продолжается! Сегодня вместе с Ольгой Пархоменко будем шить симпатичного снеговика Тильду.

[показать]

[показать]

Веселенькая курочка сшита из хлопчатобумажной ткани, наполнена холлофайбером и украшена цветочками из пуговиц. Выкройку смотрите ниже

[700x700]

 В интерьере у меня были клетки.Заполняю то цветами,то свечами,то другими тематическими праздничными штучками.Но очень хотелось птичек и не маленьких,соответственно клеткам. Птицы-более правильнее,на мой взгляд.Сшила птиц.Теперь все гармонично!!!

[671x693]

А мой попугай

Не зимует на  юге!

Его  не  пугают 
Ни  стужи , ни вьюги ...
На зиму  частенько
Он смотрит в окно ...
И думает  ,верно,
Что видит  кино?
А может  следя
За снежинкой 
Порою ,
Считает себя
Попугаем - героем ?

В советские годы пластовой яблочный мармелад можно было купить практически в любом магазине. Продавался он в невзрачный картонных коробочках и, как большинство продуктов того времени, был абсолютно натуральным, полезным и вкусным. А какие сказочные мама с ним пекла рогалики!))) И при этом мармелад не вытекал, не убегал и даже сохранял свою первоначальную форму: откусишь такой рогалик, а внутри веселый ровненький мармеладный квадратик)) нас почему – то это всегда веселило… Сегодня яблочный мармелад практически исчез с полок магазинов, вернее, иногда его встретить все же можно – в яркой упаковке, с крупной надписью «для выпечки, не вытекает» или что-то там подобное, но от былого вкуса и натуральности не осталось и следа. Да, он действительно не вытекает, но есть его даже в составе вкусного рогалика просто не возможно… Поэтому сегодня я стараюсь сварить яблочный мармелад сама, и поверьте! он получается еще вкуснее и лучше того советского мармелада из детства… С мармеладом я пеку и рогалики, и булочки, и пироги, да и к чаю он чудо как хорош))) Приготовим?

[показать]

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Бушманова Татьяна (BizWoo)

[636x422]

[показать]

Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или встречи с друзьями под кружечку пива.

[показать]

Читать далее

[684x95]

[500x447]

на хлебную форму кирпичиком
400 мл сливок (30%)(заменила на 10%)
300 г шоколада (60%)(заменила на горький шоколад)
100 г масла
100 г сахарной пудры
щепотка чили(на кончике ножа)
упаковка желатина в пластинах(20г.порошком)
10-15 печений
3 целых банана.

[250x150]

-4 яиц
-1-1,5 ст. сахара
-0,5 л. молока
-1,1/2 ч.л. дрожжей
-200 гр.слив. масла
-1,5 кг.муки
-Цедра лимона/апельсина
-или цукаты
-60 гр. изюма
-ваниль/экстракт ванили

[379x500]

Мука пшеничная - 250 г
Дрожжи свежие - 10-12 г
Соль - 3 г
Крем-сыр типа Филадельфия - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Сухое молоко - 10 г
Сахар - 15 г
Вода - 160 г

[700x525]

Бисквит:2 яйца;150 гр сахара;150 гр муки.
Суфле:Сливки (33-35%) 500 мл;20 гр желатина;200 гр сахара;200 мл апельсинового сока.

[700x468]

4 яйца (желтки отделить от белков)
50 гр сахара
50 гр меда
250 гр цукатов
50 гр изюма, замоченного в 1 ст.л. коньяка
300 мл жирных сливок

[640x480]

Печенье "К кофе"(песочное,крыхкое,квадратное) 32 шт.
сметана (густая) 250-300 мл.
сахарная пудра 100-150 гр.
орехи
банан
клубничный или свекольный сок 2-3 ст.л.
молоко 3-4 ст.л.
какао 1-2 ст.л.

Глазурь:
какао 3 ст.л.
сахар 100 гр.
молоко 3 ст.л.
масло сливочное 40 гр.