!
|
Выпечка получается очень ароматной, нежной, пушистой....
Ингредиенты:
230 г муки (+на присыпку стола)
40 мл растительного масла
100 мл тёплой воды
щепотка соли2-3(330 гр) отварные картофелины
2 ст л мелко порезанного зеленого лука
по 1 ст л свежей кинзы и петрушки
соль
перецрастительное масло
сметана для подачи (если вы не придерживаетесь поста)
[392x700]Ингредиенты:
-350 г помидоров,
-4 ст ложки растительного масла,
-1/3 ч ложки соли,
-1/4 ч ложки сахара,
-3 дольки чеснока,
-1/2 ч ложки уксуса, перец
Как приготовить домашний кетчуп:
1. Помидоры ошпарить, снять кожицу и вырезать черенки.
2. Обжарить на растительном масле до мягкости. Протереть через мелкое сито для избавления от зерен. Выложить в кастрюлю и выпарить лишнюю жидкость.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим домашний майонез
3. Для сокращения времени упаривания жидкость, слившуюся сразу после выкладывания в сито, лучше вылить.
4. Добавить соль, сахар, уксус и измельченный чеснок.
5. При желании перед протиранием через сито в томаты можно добавить пассированные лук и морковь.
Домашний кетчуп готов. Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]
Цукаты из дынных корок
http://sovetoskop.ru/zdorovoe-pitanie/59-zagotovki/1025-zykati.html
Цукаты из дынных корок – это очень вкусный и нежный десерт, его приготовление не потребует больших затрат и не займет много времени.
http://tut-eda.ru/salat-stog-sena.html
[показать]
Быстрый и простой салат понравится каждому. Готовится он из простых ингредиентов, но его вкус вы долго не забудете. Как его приготовить?
1 куриное филе,
1 помидор,
50гр твердого сыра,
1 сырая картошка,
чеснок,
майонез,
подсолнечное масло.
* Картошку почистить и натереть на терке для корейской морковки. Вымочить в прохладной воде, просушить салфеткой и поджарить во фритюре.
* Куриное филе отварить, разорвать повдоль волокон. Помидор порезать дольками.
* Чеснок очистить и добавить к майонезу
* Выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом не считая последнего.
* 1 слой – филе
* 2 слой – помидор
* 3 слой – сыр натертый на терке
* 4 слой – картофель
Приятного аппетита!
МАКОВЫЙ КЕКС
[показать]Рецепт от Светланы:
Спешу поделиться с Вами интересным рецептиком кекса. Тем кто не любит мак, возможно он не понравится, а тем кто любит мммммм придется по вкусу. Лично мой муж ооочень любит этот кекс. Еще отличительная его особенность, помимо того, что он просто вкусный - долго не черствеет.
Итак, в немецком названии кекса содержится и указание в какой форме он должен выпекаться - Gugelhupf, вот в такой:
[600x450]Томатный сок – кладезь витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Недавно здесь даже была описана диета на его основе. Однако, следует помнить, что следует с осторожностью употреблять этот сок тем, кто страдает проблемами с кислотностью желудка, язвенной болезнью.
СОК-НЕКТАР ЦИТРУСОВЫЙ КАК МАГАЗИННЫЙ
Рецепт от Марии:
4 крупных апельсина и 2 лимона помыть и С КОЖУРОЙ измельчить в блендере. Вскипячённую и остывшую воду 4,5 л с добавленными 1,5-2 стак. сахара влить в ёмкость с полученной цитрусовой массой, размешать, дать настояться при комн. t 6-7 ч, периодически мешая. Процедить через дуршлаг с марлей, отжать жмых через марлю, дать постоять процеженному 20 мин и можно пить! Но-наблюдение: постояв ночь в холодильнике становится вкуснее.
Из отжатых остатков в хлебопечке, с добавлением сахара 1,5 ст. на режиме "джем" получается отличный джем.
Ищете где приобрести качественный паркетный лак хорошего качества по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, советую сайт http://rogneda-ua.com/product/parketlak1 приобретая здесь, Вы не только получите качественный лак но и сэкономите свое время и деньги.
400 грамм сгущенного молока
350 грамм шоколадной стружки
1/2 стакана измельченного миндаля
1/2 стакана засахаренных вишен
1 чайная ложка экстракта миндаля
1/4 стакана измельченного ореха пекан
1/4 стакана карамелизованных вишен
Малиновое парфе – это изумительно нежный и воздушный холодный десерт с малиной, персиками и шоколадом.
Сливки =500 мл
Малина =300 г
Конфитюр =270 г
Сахар =100 г
Стружка шоколадная =100 г
Сок апельсиновый =5 ст. л.
Сахар ванильный =20 г
Желток яичный =4 шт
Персики =2 шт
ПРАЛИНЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Рецепт от Линуси: Ах, какой десертик я вам принесла. Вкуснейшие конфетки - пралине из грецких орехов. В оригинале марципановое тесто готовится из миндального ореха, в нашем случае - это грецкий орех. Конфетки безумно вкусные, в меру сладкие, мягкие... тают во рту... в общем - просто Класс! Советую попробовать всем сладкоежкам! Рецепт известного кондитера-кулинара Александра Селезнёва.

Простой рецепт песочного теста обязательно пригодится вам! Это самое быстрое тесто для приготовления чего-нибудь вкусного к чаю.
Вот только несколько вариантов: песочное тесто для печенья с кунжутом, песочное тесто с творогом для вкусного творожного печенья.
Вариантов много! Пироги и печенья из песочного теста получается очень вкусными, и пекутся быстро!
Продукты для песочного теста:
Есть вариант приготовления песочного теста с замороженным маслом, которое потом строгают на крупной терке. Мне он не нравится. Я готовлю песочное тесто так:
Масло должно быть мягким, комнатной температуры. Выкладываем его в чашку.
Высыпаем туда сахара и разбиваем 2 яйца.
Все это вымешиваем (взбиваем миксером).
[604x413]
Очень простой способ как сделать ванну белоснежной!
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
[показать]