Закрытый  грибной сезон 2016 объявляю открытым! После  ночных морозов 6 градусов , и неделю мела метель, намело сугробов, как в сказке 12 месяцев, А теперь всё растаяло, и я пошла в лес за подснежниками! Ну, не совсем за цветами, а за грибами из-под снега)). В лесу в низинках ещё снег лежит, а грибы об этом не знают! Водят себе хороводы кругами! Тут и говорушки дымчастые, и рядовки фиолетовые, и польские грибы, и опята, и ещё разных грибов много несъедобных и даже ядовитых!. Я всегда фотографирую только те грибы, которые меня удивили, или понравились. Поэтому говорушок и рядовок я не фотографировала. А их много. Стоят длинными рядами, никто не собирает, все думают что ничего в лесу нет и не едут за грибами.  Так что сегодня лес мой! Только я и кабаны. И птички поют, и сосны напевают свою вековечную песню ветров.

1.Опятки только начинают появляться. Вот потеха будет через недельку! Вот только не суждено им вырости.Морозы обещают синоптики в ближайшее время.
[700x525]

[700x525]

Художники рисуют осень. Осенняя пора...

Осенняя пора вдохновляла многих поэтов, художников и фотографов. Ее с нетерпением ждут мастера этих жанров. Может и мы немножко прогуляемся по чудесным осенним паркам  увядающей на зиму природы. Скоро-скоро будут свои фото сессии. А пока наслаждаемся работами замечательных художников.

Эти живописные работы принадлежат разнообразным авторам.  

[показать]

Василий Дмитриевич Поленов

Наконец то пошли проливные осенние дожди, беспрерывно льющие по три дня подряд. Стало холодней, и пошли грибочки! Как я их люблю собирать! Только в этом году из-за засухи и собирать то нечего... Всё таки удовольствие получила! А то что мало насобирала, так даже интереснее! Потому что искать грибы интересней, чем собирать, как в поле картошку))

1.В лесу полно мухоморов. А значит где-то притаились и белые грибочки!
[700x525]

Ну и лето у нас выдалось жаркое! В лесу высохли все болотца, каналы, и даже озёра обмелели чуть ли не вдвое. Дожди вроде бы и прошли, но жара постоянная, зо градусов, иногда холодает до 25!. Вот в такую погоду мне очень захотелось пройтись по лесу. Давно грибочков не собирала. А тут внучки приехали. Просятся со мной в лес на свою первую грибалку! Ну как тут устоишь! Собрались мы и поехали в Межиречье.В лесу то и дело попадаются большие кусты ежевики, на радость детям! Пока не облапошат куст, не отойдут! Наелись вдоволь. Собственно на грибной улов я не расчитывала. Не грибное время, не растут грибы в жару. Но в день на сковородку можно насобирать, не больше.

1.
[700x525]
                                                                       

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.

Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».

Ингредиенты:
молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;

Ингредиенты для маринада:
растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.

Приготовление: 

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

Носки с жаккардовым узором

Источник:http://knitt.net/noski-s-zhakkardovym-uzorom.html

[458x608]

Красивые, нарядные, теплые носочки с жаккардовым узором станут для вас особой вещью. Размер: 35/37-38/40-41/43

Длина ступни: 22 - 24 - 27 см

Плотность вязания: 22 30 п х р лицевой гладью = 10 х 10 см

Вам потребуется: капли KARISMA (100% шерсть, 100 м/50 г) 100 г для всех размеров цвет 40, лаванда 100 г для всех размеров цвет 01, грязно-белый 50 г для всех размеров цвет 56, темно-коричневый чулочные спицы 03,05 мм, чулочные спицы 3 мм - для резинки.

На схеме узор показан с ЛС. Модель выполняется лицевой гладью.

Здравствуйте, дорогие мои друзья! Хочу поделиться новостью. Неделю назад, в воскресенье, сын ездил в деревню Замочек. Там у нас старый дом. В саду там каждый год растут опята. В этом году была засуха, и мы даже не надеялись, что появятся грибочки. Но к нашей всеобщей радости, опята появились 1 ноября! Да ещё какие! толстенькие, кучками и вразброс, все в траве, на пнях ни одного не было.

 

1.

[700x525]