• Авторизация


классные рецепты для скороварки 04-12-2012 22:18


 

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СКОРОВАРОК


Жареное мясо

ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ:

кусок говядины, баранины, свинины или телятины,

2 столовые ложки кулинарного жира или маргарина, соль по вкусу, приправы по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нагрейте пустую кастрюлю-скороварку без крышки на среднем огне, пока кромки кастрюли не будут шипеть от прикосновения мокрых пальцев. Положите на дно кастрюли пищевой жир и дождитесь, пока он растает. Теперь положите мясо и тщательно обжарьте его со всех сторон, чтобы оно зарумянилось. Добавьте приправу по вкусу.

Выньте мясо, слейте жир. На дно скороварки положите решетку и поместите на нее мясо. Добавьте 250—300 г воды, в зависимости от объема кастрюли. Надо чтобы вода лишь немного прикрывала решетку. Добавьте приправы и соль.

Закройте крышку (если она не будет одеваться из-за различия температуры с уже нагретой кастрюлей, положите ее на некоторое время просто поверх кастрюли, пока крышка нагреется, и тогда плотно закройте).

После достижения заданного давления (смотрите инструкцию к скороварке) варите: говядину 8—10 минут, баранину 10—12 минут, свинину или телятину 12—15 минут.

Если мясо старое, эти цифры надо немного увеличить.

Быстро выпускать из кастрюли пар или охлаждать ее под струей холодной воды не следует, желательно дать ей остыть до падения давления. Это относится как к приготовлению мяса, так и птицы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ВРЕМЯ ВАРКИ ПРОДУКТОВ В СКОРОВАРКЕ 04-12-2012 22:15


 
ПРИМЕРНОЕ ВРЕМЯ ВАРКИ
ПРОДУКТОВ В СКОРОВАРКЕ
Бобы
2—4 мин.
Кочанная капуста
3—4 мин.
Морковь молодая
3—5 мин.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

куча рецептов в скороварке 04-12-2012 22:10


Как пользоваться скороваркой Мне очень понравилось готовить в скороварке. Очень быстро и главное, если готовить рыбу - то растворяются даже кости, когда рыба костлявая. 

ВСТУПЛЕНИЕ
 
Каждая хозяйка, имеющая скороварку, уже оценила ее несомненные преимущества перед обычной кастрюлей. Продукты в кастрюле-скороварке варятся значительно быстрее. Картофель варится 5—8 мин вместо 20—30 мин в обычной кастрюле, горох 10—15 мин вместо 60—90 мин, мясо 25—30 мин вместо 60—80 мин. В скороварке можно варить, тушить и готовить пищу на пару. В такой пище лучше сохраняются витамины, вкус, аромат и даже цвет продуктов.
 
Но каждая хозяйка, купившая скороварку, сталкивается поначалу с известными трудностями из-за того, что не имеет специального рецептурного пособия, позволяющего ей начать готовить наверняка, не прибегая к экспериментированию. Мы надеемся, что сборник наших рецептов поможет на первых порах тем, кто не вполне еще освоил приемы приготовления пищи в кастрюле-скороварке. Прежде чем вы познакомитесь с предлагаемыми рецептами, запомните следующее:
 
   Наши рецепты даются в расчете на четыре порции.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как прекрасен этот мир ПОСМОТРИ 04-12-2012 13:42



Новая подборка лучших фотографий со всего мира несущие в себе радость и печаль 
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичные маски для волос 04-12-2012 13:19

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Горчичная красота

[549x604]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как замедлить старение 03-12-2012 17:27


Как стареть медленно:

1. Купите велосипед.

2. Влюбитесь. Ничто так не дисциплинирует тело, как желание нравиться.

3. Худейте. С возрастом перед человеком стоит неизбежный  выбор - лицо или тело. Держать тело в форме возможно, лицо - нет, по крайней мере без пластической хирургии или косметологии.

4. Не ешьте после семи.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс постный 03-12-2012 00:56


Шоколадный кекс постный

Постный шоколадный кекс:

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт 01-12-2012 22:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маковый торт ”Царица Эстер”

http://vk.com/wall-32194285_164776
 

[604x452]

 

Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Начнём с крема, ему нужно будет остыть.
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральная маска от морщин - замена ботокса 29-11-2012 12:31

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

замена ботокса


 

Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.

 Для ее приготовления используют картофельный крахмал (1 стол. ложку), который растворяется в  0,5 стакана воды и вливается в емкость, в которую надо налить пол литра кипятка. Эту смесь варят до загустения. Далее в емкость добавляют 5  столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маску хорошо размешивают и наносят тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее тщательно смывают и наносят на кожу лица подходящий крем.

Если маски вышло слишком много, то ее можно использовать еще в течение трех дней, но при этом хранить надо в холодильнике.

Такая маска отлично устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для большего эффекта маску надо делать три дня подряд.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение организма очень просто 27-11-2012 21:03

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Чистка организма от всякой каки)))

Хочу рассказать вам про одну кашку, которая не только чистит кишечник, но и помогает похудеть!

Мне ее посоветовала одна знакомая.

В общем ингридиенты:

500гр. - курага

500гр.- чернослив

1 пачка - трава сена.

Все перемолоть и перемешать и есть одну чайную ложку каждый вечер.

Если честно, то готовьтесь к тому, что вставать будете рано-рано утром и испытывать некую боль - у кого то больше, у кого то меньше, все зависит от зашлакованности организма.

Но если даже у вас сильно забит кишечник, со временем все очистится и вы будете справлятся со своими "делами" совершенно обычно.

Я могу сказать по своему опыту- это та же клизма, но не так "проблематично"))) 

YuliaBelka

Серия сообщений "Фитнес, Диеты":
Часть 1 - Миф о зоне сжигания жира
Часть 2 - Диета по системе -60
Часть 3 - Чистка организма от всякой каки)))
Часть 4 - МОТИВАЦИЯ Хватит быть жирной!
Часть 5 - Упражнения для мышц живота
Часть 6 - Все, что 100% поможет похудеть
Часть 7 - Упражнения для пресса
Часть 8 - 20 самых простых способов обмануть аппетит
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот это фокусник 27-11-2012 17:59


Бывают же такие фокусники!!!

 



комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор для поднятия настроения 27-11-2012 17:49


Мультфильм "Поцелуй"

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
свекольная икра 25-11-2012 18:39


Свекольная икра

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХЦВЕТНЫЕ КОТЛЕТЫ 25-11-2012 18:29


ДВУХЦВЕТНЫЕ КОТЛЕТЫ

[427x640]

Возьмем:
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ 25-11-2012 12:31

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ"
 

[показать]

читаем далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Липовая шуба 24-11-2012 23:32


В преддверии Нового года хочу поделиться с Вами, друзья, интересным блюдом из моего прошлого – вкусом моего детства. Этот Зимний салат (так его называли в моей семье) или Липовая шуба (как называли его гости, удивляясь, что это все же не Селедка под шубой) всегда присутствует на моем праздничном столе, пусть хотя бы маленькая тарелочка.

[480x360] 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно сладостный и пушистый кекс 24-11-2012 23:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Ненасытная монашка"  [460x353]

Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо-капли от гайморита 21-11-2012 00:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудо-капли от гайморита

glicerin (200x178, 6Kb)

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся следующим образом. Одна чайная ложка глицерина смешивается с четырьмя чайными ложками воды и добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г. Всё тщательно перемешивается. Средство необходимо капать в нос 3 раза в день. Курс лечения гайморита составляет 3 недели. После делается перерыв на 5 дней, и курс повторяется. Так делается до полного выздоровления, хватает обычно трех месяцев.

 

ayzdorov.ru

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда хочется чего-то вкусненького и быстрого 20-11-2012 00:58


Пряные крекеры с охотничьими колбасками [480x355]

В преддверии выходных я, как всегда, лазила по сайтам в поисках что бы такого вкусненького приготовить, чтобы побаловать своих домашних и наткнулась на чудесный рецепт Софьи Мировой "Пряные крекеры". Немного видоизменила его и вот что у меня получилось. Я надеюсь Софья не будет в обиде.

Итак, нам потребуется :

Мак 2 ч.ложки, мука 250г, карри 1ч.ложка, приправа для пиццы 1ч.ложка, смесь сухих прованских трав 1ч.ложка, масло сливочное(мягкое) 125г., сыр 150г., яйцо 1шт., соль 1ч.ложка, охотничьи колбаски 5-6 штук, кунжут.

Мак замочить в кипятке на 30минут, откинуть на сито.

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные чаи 16-11-2012 02:31

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Монастырский чай-бальзам

[показать]

Монастырский чай
Если его пить, то не будет проблем с давлением, пищеварением, суставами, сердечно-сосудистой системой.
Смешать:
* полстакана плодов шиповника;
* полстакана корня девясила;

Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии