Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
УЗОРНЫЕ ПОДУШКИ. КРЮЧОК
[700x360]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вишневый соус - рецепт для мясных блюд
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 300 г вишни,
• 200 мл красного сухого вина,
• 1,5 ст. ложки муки,
• 2 ст. ложки сахара,
• 10 г ванильного сахара,
• 1 бутон гвоздики,
• 1 горошина душистого перца,
• черный молотый перец по вкусу.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ПО-АРМЯНСКИ ИЗ БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ
[640x480]Ингредиенты:
5 кг красного (мясистого) сладкого перца
300 г чеснока
100 г зелени петрушки
100 г зелени кинзы.
Для маринада:
1,5 л воды
120 г соли
250 г сахара
5 лавровых листов
12 горошин душистого перца
1 стакан растительного масла (я использовала стакан на 250 г)
1 стакан уксуса 9%.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Cтруящийся топ крючком
Красивый топ крючком, выполнен узором «чешуйки».
[610x610]
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Десерты из клубники быстро и легко - 90 золотых рецептов!
Десерты из клубники быстро и легко
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: пляжная туника
[700x523] Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Пирожки на заварном дрожжевом тесте
[448x336]Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Оригинальное сообщение
Пирог Лимонник "Наивкуснейший рецепт" - простой пирог к чаю
На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот Пирог Лимонник "Наивкуснейший". Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать Пирог Лимонник "Наивкуснейший рецепт" этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прелестный вязаный крючком женский жакет Salice из категории "хочу, не могу"
Очень очень красивый жакет! Этот жакет из книги Kim Hargreaves "Whisper". Вязаный крючком облегающий жакет.
Подходит для вязальщиц с небольшим опытом.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Медовик карамельный с апельсиновым кремом
Тесто:
на форму d 18см
390 гр муки
155 г сахара
110 г сливочного масла
90 г яиц (примерно 1,5 яйца)
63 г меда
9 г соды
2,5 г лимонной кислоты
Крем:
360 гр сливочного сыра
50 гр сахарной пудры
300 гр заварного апельсинового крема
150 гр густой сметаны (25-30% жирности)
Заварной апельсиновый крем:
180 гр свежевыжатого апельсинового сока
180 гр сахара
цедра 1-2 апельсинов
240 гр яиц
150 гр сливочного масла
Приготовление:
Приготовление коржей
Насыпьте сахар в сотейник с толстым дном и поставьте на средний огонь, как только сахар начнет плавиться, уменьшите огонь и продолжайте нагревать.
Когда по краям он будет становиться золотистым – наклоняйте сотейник то в одну, то в другую сторону, чтобы еще нерасплавленный сахар ссыпался в расплавленный. Главное не торопиться и не перемешивать ложкой!
Когда весь сахар станет однородным и карамельного цвета – снимите сотейник с огня и добавьте в него жидкий мед, перемешайте до однородного состояния.
Аккуратно влейте горячее сливочное масло. Нагреть его необходимо, чтобы карамель не затвердела от соприкосновения с холодным маслом. Перемешайте, после того, как масса станет однородной -перелейте в миску и дайте остыть до 70 градусов, периодически помешивая ее. Это займет около 10 минут.
Всыпьте в карамель примерно треть муки и все яйца, перемешайте и добавьте соду с лимонной кислотой, активно вымешивая тесто. После этого можно высыпать оставшуюся муку, перемешав все до однородности.
Скатайте тесто в шар и оставьте остывать до комнатной температуры.
Когда тесто остынет, разделите его на 9 частей и сформируйте шары, каждый шар очень тонко раскатайте в круг на присыпанном мукой пергаменте. Вырежьте круг диаметром 18 см.
Удобно раскатывать тесто через лист пергамента - так оно не пристает к скалке.
Наколите тесто вилкой и выпекайте каждый корж при температуре 160С около 5 минут.
Из обрезков теста сформируйте шар, раскатайте корж, чтоб сделать крошку для украшения торта.
Приготовление заварного крема:
Смешать в жаропрочной миске сахар, сок, цедру и яйца и поставить на водяную баню.
Смесь необходимо непрерывно помешивать(но не стоит делать это очень интенсивно, иначе она так и не нагреется до нужной температуры), когда температура достигнет 84 градусов, а крем станет густым, снимите с водяной бани, немного остудите(я остужаю до 54С).
Добавьте сливочное масло, хорошо перемешав до однородности. Смесь пробейте блендером, чтобы получить гладкий крем. Остудите в холодильнике.
Когда заварной крем остынет, смешайте его со сливочным сыром и сахарной пудрой до однородного состояния, а затем добавьте сметану и перемешайте все еще раз.
Собрать торт, промазывая коржи кремом. Корж, который испекли из обрезков теста измельчить в крошку. Верхний корж и бока также промазать кремом, посыпать крошкой.
Выдержать торт минимум 10 часов в холодильнике.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Запеканка из капусты с мясом
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Ажурная кайма: вяжем крючком.
Ажурная кайма: вяжем крючком.
Умение вязать крючком открывает перед рукодельницами возможности создания утонченных кружев и замысловатых узоров. С его помощью также обвязывается большинство не только вязаных, но и сшитых изделий. Сегодня мне бы хотелось уделить особое внимание вязаной кайме. Самая распространенный вид — широкая кайма крючком, схемы и описание которой мы сейчас рассмотрим.
1.
[519x667]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Кардиган в стиле «Шанель»
1.
[607x520]1.
[700x467] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрустящий картофель фри без капли жира
[показать]Картофель фри является одним из самых любимых блюд в мире. Он стал популярен благодаря ресторанам быстрого питания, где подается в качестве закуски с соусом. Очень сложно отказаться от искушения зайти в такое заведение и полакомиться соленым и хрустящим блюдом. К сожалению, пользы от такой ароматной картошки нет. А дети так и просят своих родителей купить им хотя бы маленькую порцию.
Как альтернативу этому блюду мы предлагаем вам домашний картофель фри. Он готовится без капли масла и жира. Побалуйте любимым блюдом себя и родных!
[показать]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Основные принципы питания
Основные принципы питания:
🔶 До 12 можно все, включая легкие углеводы но не более 200 грамм
🔶 Сахар в любых продуктах до 12.
🔶 Хлебобулочные изделия до 15.
🔶 Жареное до 15 ( лучше исключить вообще)
🔶 После 18 ни каких углеводов (только фрукты)
🔶 Крахмальные продукты до 20. (картофель, бананы)
🔶 Майонез до 20
🔶 Белки до тренировки за 2 часа (для тех кто хочет худеть от спорта)
🔶 Не есть за 1-1,5 часа до и после тренировки (для тех кто хочет худеть от спорта)
🔶 Делать разгруз 1 раз в 10 дней ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Есть можно все, но до определенного времени. На ночь не есть хотя бы за час до сна.
Основные принципы похудения:
🔶 Делать замеры и взвешиваться 1 раз в 10 дней ( перед этим днем делать разгруз)
🔶 Не зависимо от того есть сегодня тренировка или нет делать:
🔸 приседания 50 раз *2
🔸 пресс 30 раз *3
🔸 поднятие согнутых ног 30*3
🔶 Мотивировать себя (например: сбросить 2 кг - купить часы)
[640x640]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Молочный ломтик "Киндер" готовим сами. Мастер-класс
Огромное спасибо автору: Benita
[497x456] Если не каждый взрослый, то уж точно каждый ребенок слышал о таком лакомстве, как молочный ломтик от Киндер. Иногда кажется, что брендовые продукты повторить невозможно, но это не так! Мы покажем, как сделать молочный ломтик Киндер в домашних условиях. А самое главное - это процесс совсем не сложный.Вкус домашнего ломтика Киндер поразил всю нашу команду. Каждый приготовил его не по одному разу дома и никогда этот десерт не долеживал даже до вечера. Это и не удивительно, ведь молочный вкус с легким оттенком ванили никого не сможет оставить равнодушным, а главное - он так похож на оригинал!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Микадо" на большую компанию. Просто и очень вкусно!!!
Огромное спасибо автору: Rainbow
[525x348] Кусочком торта, а затем и его рецептом меня угостили, когда я еще… нет, не под стол пешком ходила, а в школе училась. Классический «Микадо» готовится слоями по типу «Наполеона», но мой рецепт не такой.Когда намечается большое стечение народа, можно быть уверенным, что сытного, тяжелого и в то же время нежного «Микадо» хватит на всех.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Божествено вкусный шоколадный торт на раз, два, три
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[465x700] Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.
Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность...