[показать]
В последнее время рисовая диета стала привлекать к себе все больше нашего внимания. Рис – это не просто каша, которая умеет пригореть к днищу кастрюли, если вы неправильно соотнесли пропорции с водой, и не та обычная вязкая масса, которой нас потчевали в детском саду – странного внешнего вида и без вкуса. И мне казалось, что я всегда буду ненавидеть рис, но он все равно смог завоевать мое доверие.

Рис – крупяная культура, которая обладает очистительным эффектом организма от солей и шлаков, нормализует пищеварение и является очень питательным и полезным пищевым продуктом. Слово «рис» в России появилось лишь в 19 веке. Наверное, нет страны, где не продавалась бы эта злаковая культура. Из рисового зерна изготавливают крахмал, крупу и рисовое масло. В Китае, например, популярно рисовое вино. В Японии – всем известный напиток сакэ. Из высушенных стеблей растения производят рисовую бумагу и различные плетеные изделия. Рис нашел свое место и в производстве сладостей.
В составе риса насчитывается 8 важнейших аминокислот, которые участвуют в построении новых клеток в организме. Около 7-8% рисового зерна составляет белок, но, важно отметить, что здесь нет глютена – белка, вызывающего аллергию у некоторых людей. Рис насыщен витаминами группы В, благодаря которым укрепляется нервная система и улучшается состояние кожи волос; калием, железом, фосфором, кальцием, цинком, йодом и другими витаминами и микроэлементами. Почему диетологи рекомендует неочищенный рис? Дело в том, что чем сильнее обработаны зерна, тем меньше в них осталось витаминов и минералов.

А теперь соотнесите основной традиционный продукт питания китайцев, корейцев и японцев и их физическую форму. Сложно отыскать среди них полных или страдающих ожирением. Основываясь на свойствах риса, появилась рисовая диета, которая не просто позволяет худеть, но очищает и оздоравливает организм человека. Также в рисе минимализировано содержание соли, что является еще одним плюсом в применении его во время похудения. При этом каждый худеющий сможет найти для себя самый подходящий вариант, т.к. их несколько – от жестких до более спокойных.

Самым популярным вариантом являются 7-дневная рисовая диета и 3-дневная экспресс-диета. При семидневной - потери веса составят от 3 до 4 килограммов, при трехдневной- в диапазоне 1-2 килограммов. При этом стоит помнить, что рисового диетического рациона следует придерживаться не более 2 недель.
[показать]
Несколько правил таких диет:

рис должен быть неочищенный;
не следует в блюда добавлять соль и специи;
между всеми приемами пищи пейте минеральную воду, зеленый чай и свежие соки.
Читать далее
Но на какой бы диете вы не находились, помните одну прописную истину любого процесса похудения – больше двигайтесь! Будьте здоровы и красивы!
источник http://www.diets.ru/article/240699/