Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!!
В преддверии новогодних праздников, а так же с наступлением снежной зимы, хочется приготовить не просто вкусный пирог, а сделать что-то интересное связанное с зимним настроением. Для таких случаев идеально подойдет торт "Вишня в снегу". Он понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
[700x466]
[700x480]
очень вкусный и просто очаровательныйЭто цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом«Amu 1999»/япония/
super.swetlanalagoda
[показать]
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
КРАСИВАЯ БЕЛАЯ ШАЛЬ
КРАСИВАЯ БЕЛАЯ ШАЛЬ
Белая шаль с кистями
Размер: 210 × 105 см (без кистей)
Материалы: 450 г пряжи (50% шерсти, 50 % акрила; 105 м/100 г)
Крючок № 4,5
Описание работы
от центра нижнего края схемы рядами в прямом и обратном направлении, выполнить работу на высоту 105 см (= 36 р.) по схеме.
Для бахромы нарезать нити длиной по 45 см, по 2 нити прикрепить по нижнему краю в каждую арку.
[500x258]
По материалам книги И.П. Романовой «Шали, палантины, накидки, пончо. На спицах и крючком»
Авторская модель Татьяны Щукиной
Опубликовала Елена Рябец (Гвоздева),
взято с : http://varyarukodelnitsa.ru/blog/43318635508/KRASIVAYA-BELAYA-SHAL
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Гляньте, что нашла. Очень оригинальный топ.
Опубликовала Paisa.
Очень необычный топик попался мне сегодня. И остатки пристроить можно, и не сложный в исполнении. А смотрится оригинально. Может, пригодится кому.
[310x548]
[362x610]http://www.stranamam.ru/post/8201210/
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Безрукавка ажурная крючком.Вязание из центра.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Сапожки из свитера своими руками
Уже несколько лет в моде занимают стойкие позиции сапожки угги, рукодельницы сами вяжут сапожки и пришивают их к подошве.
[640x302]
Такую обувь можно использовать и как домашние тапочки, и как удобные сапожки для прогулок по сухим улицам.
Ниже показан мастер-класс по созданию подобных топотуль своими руками из старого свитера. Вязать не нужно — нужно будет шить :о)
Читать далее
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Торт МЕДОВЫЙ
[604x344]для формы 20 см. в диаметре)
Для теста.
● 3 яйца (комнатной t)
● 1/2 cтакана сахара
● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
● 1 ч. ложка соды
● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)
Для заварного крема.
● 1 яйцо
● 100 г. сахара
● 1 ст. ложка муки
● 250 мл. молока
● 100 г. сл. масла
Приготовление бисквита:
Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов.
Всыпать соду (масса будет пениться) и постоянно помешивая (на среднем огне), довести массу до темно - карамельного цвета.
Вмешать горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.
В 2-3 приема добавить просеянную муку.
Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Вылить тесто в форму, дно которой выстелено пергаментной бумагой.
Выпекать бисквит 40 минут при t -160" (ориентируйтесь по своей духовке).
Приготовление крема.
Смешать в кастрюльке: яйца, сахар, молоко.
Всыпать муку, хорошо перемешать.
Нагреть молочно-яичную смесь на среднем огне, постоянно помешивая (не забывая про "углы" кастрюли), до загустения.
Перелить заварную основу в миску, накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть.
Масло комнатной t взбить до бела, соединить с остывшей заварной основой и снова взбить.
В итоге должен получиться гладкий крем, однородной текстуры.
Остывший бисквит разрезать на три коржа, смазать кремом, украсить крошкой.
[604x344]
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Котлеты с очень вкусной начинкой!
Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы
Приготовление:
Приготовить начинку
Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Приятного аппетита!
Опубликовал Александр Стрелец,
Взято с : http://sem.mirtesen.ru/blog/43484829256/Kotletyi-s-ochen-vkusnoy-nachinkoy!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Идеальные сырники
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Ариадна Туника.Скачать выкройку.
Шаблон доступен в пяти размерах
XS-XL, для бюстов 82-106 см (это как 31 "до 42")
Нажмите на изображение,
чтобы посмотреть страницу шаблона
и скачать шаблон!
Источник:http://tanitisis.com/2012/03/15/happy-blogiversary-to-me/
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Шьем оригинальный верх блузки.Учебник.
[показать]
Сделать вот такой оригинальный верх блузки
просто.
Можно изменить,уже имеющую у вас.
Или сшить новую
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный слоеный паштет из куриной печени и сыра
Готовим слоеный паштет из куриной печени и сыра. Вместо куриной печени также можно использовать и другую
[550x371]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Как избавиться от мушек? Вроде бы такая простая конструкция, а действует
Вроде бы такая простая конструкция, а действует! Мушки реагируют на запах сладкого банана, влетают в бумажный конус и застревают в банке.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Платье Птица.Учебник.
Для пошива этого платья,
ткань необходима эластичная из хлопка или трикотажа.
Размер ткани:1 73 см -. 188 см длиной
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картофельные биточки - разлетаются вмиг
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
10 вкуснейших блюд из фарша
1. Лазанья
Ингредиенты
200-250 г листов лазаньи
1 кг фарша
500 г помидоров
200 г лука
150 г моркови
3-4 зубчика чеснока
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
300 г твердого сыра
50 г Пармезана
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни.
Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи.
Продаются они в отделах с макаронными изделиями.
Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.
Лук мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
Морковь натереть на средней терке.
С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.
Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
Добавить морковь, обжарить.
Добавить фарш, посолить, поперчить, тушить до готовности (примерно 20-25 минут).
Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.
Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.
Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.
Слегка обжарить.
Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать, довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следить, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.
Сыр натереть на средней терке.
Пармезан натереть на мелкой терке.
В форму для запекания (у меня форма 25х35 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы, но я никогда листы не отвариваю, они хорошо проготавливаются за счет соуса).
На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.
Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".
Посыпать половиной натертого сыра.
Накрыть листами лазаньи.
Выложить оставшийся мясной соус.
Смазать соусом "Бешамель".
Посыпать оставшимся сыром.
Снова выложить листы.
Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовую лазанью вынуть, посыпать Пармезаном (можно немного Пармезана отложить, чтобы посыпать им готовую лазанью), поставить в духовку еще на 5-10 минут.
К лазанье можно подать томатный соус: обжарить 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
Добавить 300 г помидоров (очищенных от кожицы и мелко нарезанных), посолить, поперчить, тушить 5-10 минут.
2. Мясные шарики с грибами
Ингредиенты
фарш куриный - 500 г
шампиньоны - 10 шт.
яйцо - 1 шт.
лук - 2 шт.
соль - 1 ч. л.
молотый чёрный перец - 0.25 ч. л.
молоко - 6 ст. л.
сыр российский - 50 г
паста томатная - 2 ч. л.
вода - 250 г
базилик сушеный - 0.5 ч. л.
масло подсолнечное - 6 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
хлеб белый - 1 кусок
Как приготовить
1.У меня фарш из куриных бедрышек. Берем луковицу режем мелкими кубиками, добавляем в фарш, туда же яйцо, ломтик хлеба, который предварительно нужно замочить в молоке. Перец молотый и 0,5 ч.л. соли. Все хорошо вымешиваем и отставляем пока в сторону.
2.Грибочки нужно брать небольшие. Их помыть и обсушить бумажным полотенцем.
3.Далее берем небольшую горсть фарша, расплющиваем его руками и кладем сверху грибок шляпкой вниз. Потом собираем весь фарш с боков, облепляя грибок. Лучше всего заворачивать грибок руками, а не на доске.)
4.И сразу класть наши шарики на сковороду, с предварительно разогретым маслом. И обжарить со всех сторон.Нарезаем еще одну небольшую луковицу полукольцами, а чеснок пластинками.
5.Обжаренные шарики сложить в форму для запекания, посыпать луком и чесноком.Делаем заливку: В стакан воды добавить пасту, сушеный базилик, перец черный по вкусу и 0,5 ч.л. соли. Хорошо все перемешать...
6. и залить наши шарики. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов, на 30 минут.За 5 минут до окончания готовки, на каждый шарик положить по квадратику сыра и обратно поставить в духовку, чтобы сыр расплавился.
3. Позы бурятские. Или история одного похода
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная