[700x402]
[640x348]
[показать]
[показать]
[показать]На южном берегу Северной бухты (район села Хмельницкое) расположен Акведук – одно из немногих сооружений начального периода развития города Севастополя, которое сохранилось.
Многоарочный мост, который соединяет стороны балки, был построен в 40-е годы XIX веке по инициативе адмирала М.П. Лазарева для и заполнения 5 сухих доков адмиралтейства и укладки магистрали водопровода через Аполлонову и Ушакову балки. После смерти адмирала водовод прозвали Лазаревским.
Вода подавалась из района Чоргуня (с. Чернореченское) в район Сухие Доки. Всего в те годы было сооружено 5 многоарочных акведуков длиной 105 м каждый: Инкерманский, Чоргуньский, Киленбалочный, в Ушаковой и Аполлоновой балках. Вплоть до первой обороны Севастополя акведук являлся основным каналом водоснабжения. В 1854 – 1855 гг. Лазаревский водовод был разрушен, и восстанавливать его не стали.
Сегодня сохранился единственный акведук, по которому проходил канал водовода в месте пересечения его с р. Черная в верховьях Инкерманской долины. Проект его разработал инженер-полковник Джон Уптон. Акведук выполнен в духе классицизма и имел общую протяженность 18 км. Формы сооружения напоминают подобные постройки Древнего Рима. Сложен из хорошо обработанного инкерманского камня.
Это инженерное чудо состоит из двух участков. Первый участок десятипролетный, он находится в Апполоновой балке и имеет длину 60 м, а второй находится в Ушаковой балке, он семипролетный и имеет протяженность около 30 м.
Акведук – выдающееся архитектурное сооружение, которым приходят полюбоваться художники и фотографы, ценители истории и просто обыкновенные туристы.
Серия сообщений "История России":
Часть 1 - История флага России
Часть 2 - День Государственного флага Российской Федерации
...
Часть 98 - Роспись приданному княгини Долгоруковой Н.Б.
Часть 99 - Крымская война 1853-1856 гг ч.3,Балаклавское сражение 25 октября 1854 г.
Часть 100 - The Battle of Balaklava,25 October 1854 г.ч.2/5
[показать]Марула - уникальное дерево, его плоды проходят процесс брожения под африканским солнцем, чем заметно повышают настроение животного мира саваны. Плоды марулы похожи на сливы, сначала они зеленого цвета, но, по мере созревания, становятся маслянно-желтыми. Покрыты толстой мягкой, кожистой оболочкой, под которой скрывается белая жидковатая мякоть с большой твердой, как камень, косточкой. Спелый плод имеет сильный запах и желтоватый оттенок. Согласно легендам, плоды марулы обладают афродизиакальными свойствами, чему и обязано своим вторым названием "Свадебного дерева".
Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 53 - Земляника -"дама приятная во всех отношениях": Целебная сила земляники
Часть 54 - от морковной мухи - Враг не пройдет!
Часть 55 - Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.
Часть 56 - Сад долголетия и любви :Черешня
Часть 57 - Цветочный дозор! - цветоводу на заметку.
...
Часть 66 - Цитрусовая ловушка... для слизней!
Часть 67 - Загорелся маячок!
Часть 68 - Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт
Времени на приготовление этого чудесного десерта ровно 15 минут, а удовольствия на весь день (или ночь)))!
Серия сообщений "синематограф":
Часть 1 - Ален Делон
Часть 2 - Лино Вентура (Анжело Боррини) Lino Ventura
...
Часть 98 - Концепт-арт на персидские мотивы
Часть 99 - Роберт Паттинсон посетит Москву
Часть 100 - Актриса Сандра Баллок взасос поцеловалась со Скарлетт Йохансон
|
[415x299]
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
[показать]
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
[показать]
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
[показать]
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
[показать]
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
[показать]
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
[показать]
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
[показать]
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
[показать]
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
[показать]
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
[показать]
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком
http://virtual-sevastopol.ru/omega-foto.html
http://virtual-sevastopol.ru/album/omega/park_pobedy_student_square_1_360.jpg
[показать]
Банковская академия и стройщийся Студенческий сквер. Сентябрь 2010 г.
Панорама 360 градусов, 8192х1024, 2,60Мб
|
Панорамы и фото районов "Летчики" и "Камыши" Севастополя Бухта Омега (Круглая) [показать]Севастополь, бухта Омега. Апрель 2007 года. Цилиндрическая панорама 360 градусов, 8530х1024, 3,04Мб [показать]Район бухты Омега. Античный проспект построен вдоль античной дороги IV-III веков до н.э. длинной 1,3 км, рядом с дорогой видна античная усадьба Эвклида IV веков до н.э. Апрель 2010 года. Панорамная фотография 360 градусов, 8192х1024, 2,87Мб Парк Победы
|
|
Серия сообщений "интересно":
Часть 1 - С ДНЕМ ПОБЕДЫ !
Часть 2 - Где отдыхают миллиардеры
...
Часть 4 - ЕВРОВИДЕНИЕ-2010: ФИНАЛ - Первой стала Лена Майер-Ландрут из Германии- ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ!
Часть 5 - Когда мы были молодыми
Часть 6 - Поиграем
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Значение цветов - цветочная астрология
...
Часть 98 - Удивительный шкаф
Часть 99 - Цитаты
Часть 100 - Приятного просмотра!
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Иногда мы даже не догадываемся, насколько красивой может быть наша планета.
Это видео снято в 2010 году в Тромсе. Северная Норвегия.
Данное видео снято в 2011 году в Мурманской области, г.Апатиты-Кировск.
Автор - Валентин Жиганов.