Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Шьем комплект: косметичка и очечник
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ!
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.
Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.
2. Икра из грибов на зиму.
грибы отварные – 2 кг
лук репка – 3 большие луковицы
морковь – 3 шт (большие)
масло растительное – 2 стакана
лавровый лист – 3 шт
черный перец – 10 горошков
соль
уксус 9% – 1 ст.л.
Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята.
Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.
Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Грибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь.
Грибы пропустить через крупную решетку мясорубки.
Лук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу.
Икру посолить по вкусу,добавить оставшееся растительное масло,лавровый лист и перец.
Тушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,время от времени перемешивая,следить чтобы не подгорела.
В конце приготовления добавить уксус,хорошо перемешать.
Готовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.
Хранить икру из грибов в прохладном месте.
3. Засолка грибов горячим способом .
грузди белые – 1 кг
зонтики укропа
чеснок – 3-4 зубчика
соль – 2 ст.л.
черный перец – 10 горошин
листья черной смородины – 10 шт
Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части.
Зелень помыть,чеснок очистить и измельчить.
Вскипятить подсоленную воду и в кипяток положить грузди и варить 5 минут.
На дно простерилизованной банки насыпать немного соли,2 горошины перца,зонтик укропа,лист черной смородины и сверху положить один слой груздей.
Укладывать грузди слоями,пересыпая солью и специями.
Грузди уплотнить,сверху залить водой в которой варились грибы,чтобы вышел весь воздух.
Банку закрыть прокипяченной полиэтиленовой крышкой,остудить и убрать в холодильник.
Грузди будут готовы через 1-1,5 месяца.
Хранить соленые грузди в холодильнике.
4. Солянка на зиму с грибами
Заготовка из капусты с грибами.
грибы отварные – 1 кг
капуста белокочанная – 0,5 кг
помидоры – 0,5 кг
морковь – 0,5 кг
лук репчатый – 300 г
масло подсолнечное – 150 г
уксус 9% – 2 ст.л.
лавровый лист,черный и душистый перец
Для приготовления солянки подойдут маслята,подберезовики,белые грибы,сыроежки и опята.
Грибы хорошо помыть,почистить,крупные нарезать и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.
Овощи помыть,очистить и нарезать мелкой соломкой.
Лук и морковь пассеровать в небольшом количестве растительного масла.
Добавить нарезанные капусту и помидоры,оставшееся масло,посолить по вкусу и тушить на слабом огне 20-25 минут.
Затем добавить отварные грибы и тушить до готовности 25-30 минут.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист,перец и уксус,хорошо перемешать,тушить 5 минут.
Готовую солянку с грибами разложить в сухие простерилизованные банки.
Банки закатать,перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывания.
5. Маринованные маслята.
маслята,
растительное масло по 1 ст.л. на литровую банку,
уксус 70% – 1 ст.л. на банку,
чеснок – 2 зубчика
для маринада на 1 л воды:
соль крупная – 2 ст.л.,
сахар – 3 ст.л.,
перец горошком – 5-6 шт,
перец душистый горошком – 3-4 шт,
лавровый лист – 2 шт,
гвоздика – 1 шт,
Консервирование маслят:
Кожицу с маслят лучше снять, с ней хранится гораздо меньше. Но в принципе с молодых грибочков можно и не снимать, а просто ошпарить промытые грибы кипятком с уксусом и слить жидкость.
Очищенные маслята промыть в воде. Крупные грибочки можно разрезать на 2-3 части. Залить горячей водой. В кастрюлю добавить несколько капель уксусной кислоты, чтобы грибы не потемнели. Грибы довести до кипения. Воду слить. Затем еще раз залить свежим кипятком и варить еще 10 минут. Готовые маслята откинуть на дуршлак и хорошо слить воду.
Приготовить маринад. В кипящую воду добавить специи и прокипятить 5 минут.
Тем временем стерилизовать банки. Пластмассовые крышки хорошо промыть и залить кипятком.
В
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Серьги с жасмином из полимерной глины
Ирина Иваницкая
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
Автор мастер класса rudbekiya, далее текст и фото мастера !!!
Доброй ночи страна Мастеров! Хочу рассказать Вам о рецепте ХФ, которым я пользуюсь.
Объясню почему ХФ «по-деревенски». Сначала я, конечно, пробовала упрощенный рецепт фарфора с содой, потом улучшенный вариант, который мне не понравился – жирный какой то. Потом мы с дочками буквально бегали по всей Пензенской области и искали Момент столяр (помните?) в красном флаконе такой.
Нашли в соседней области, а вот Титан столяр к нему так и не нашли. К тому же к клею Момент столяр нужна еще и микроволновка (а у меня ее нет). Многие мастерицы на форумах пишут, что масса получается очень тугая, нужно сильно разминать и т.д.
А еще пишут о всяких пластификаторах, которые можно купить на авторынке аж за 500-1000 руб.
И вот я, живущая в деревне, без микроволновки (шутка), подумала – зачем мне такие траты и пробежки по магазинам области????
Использую я ХФ не часто и не много. Мне нужно, что то легкое и доступное… и пошла я по Яндексу, чтоб найти ХФ для себя, т.е. « по-деревенски», или если хотите эконом-вариант.
И нашла таки я свой рецепт.
Надо сказать, что рецептов в Интернете великое множество. И с указанием авторов, и просто подборки рецептов – и 9, и 20, и даже 33.
Как я выбирала? Чисто интуитивно, и с позиций эконом.
Конечно, то, что понравилось мне, совсем не значит, что понравится и вам. Но рецепт – доступный, легкий, дешевый и цветы получаются красивыми. Масса раскатывается очень тонко. Видите - цифры рекламы просвечивают. а между тем это я просто размяла руками кусочек ХФ
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Гортензия — домашний целитель
Полукустарниковое листопадное растение с крупными, супротивно расположенными листьями. Цветет с апреля по ноябрь. Соцветия крупные, шаровидные, щитковидные, кистевидные или зонтиковидные, состоят из цветков, у которых вместо лепестков разросшиеся чашелистики белого, голубого, розового, сиреневого или красного цвета.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Как отремонтировать пропавшие зубчики молнии
[показать]
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
УМЫВАНИЕ ОВСЯНКОЙ ...НИКАКОЙ ТОНАЛКИ БОЛЬЩЕ НЕ НУЖНО!
Все это черные точки, прыщики, веснушки, покраснения, угри и синяки под глазами уберет в один момент! И знаете что самое главное? Ничего не надо покупать)) Просто попробуйте этот метод и вы не поверите свои глазам! Попробуйте десятилетиями проверенный рецепт очищения кожи – умывание овсянкой. После него ваша кожа станет мягкой, нежной и шелковистой. Умывание овсянкой особенно показано тем, у кого жирная и проблемная кожа, а также имеются воспаления, раздражения, прыщи, угри и бледный нездоровый цвет лица. От всего этого поможет избавиться умывание овсянкой. Как умываться овсянкой А теперь непосредственно рецепт умывания овсянкой: Возьмите горстку овсяных хлопьев (можно как целые, так и молотые). Зажмите хлопья в руке и поднесите их под струю теплой воды на 1 минуту. Понемножку берите размоченные хлопья и начинайте аккуратно массировать ими лицо. Уже через несколько секунд овсяные хлопья начнут мылиться и очищать кожу. Полезный совет. Перед тем, как умывать лицо овсянкой, положите в раковину сеточку, чтобы не забить слив . Не стоит переживать, если через несколько применений у вас могут обостриться воспаления или возникнуть шелушение. Это из кожи выводятся вредные вещества. Обычно к концу первой недели умывания овсянкой все проходит (в противном случае просто прекратите процедуры). Умываться овсянкой можно как утром, так и вечером.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Шитье от А до Я - коллекция мастер-классов по шитью
Молния с окантовкой срезов на деликатных тканях.
Платье с длииинной молнией. Молния, как декор!
Как вшить молнию в отрезное платье с запахом на подкладке?
Как я вшиваю потайную молнию МК от Milo.
Мк по беспроблемному вшиванию потайной молнии от La_femme.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
СОХРАНЯЕМ ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ
Предлагаем следующие рецепты заморозки овощей и фруктов:
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА
Глицерин и витамин Е для лица можно и даже нужно использовать ежедневно. Токоферол (витамин Е) является первым антиоксидантом среди витаминов, который дарит коже здоровье и предотвращает возрастные изменения. Это вещество действует следующим образом:
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Идеи открыток ко Дню Рождения своими руками
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
ВАСТУ-ШАСТРА. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ДОМА
1. Входная дверь должна ярко освещаться
2. Телевизор не должен стоять в спальне
3. В спальне не должно находиться никакой воды
4. Мебель, по возможности, должна быть квадратной или прямоугольной
5. Углы должны хорошо освещаться
6. Не ставьте в кухне зеркал
7. Держите метлы, швабры вне кухни
8. Закрывайте плотно двери в ванную комнату и туалет
9. Высота дверей в доме должна быть в 2 раза выше их ширины
10. Окна должны открываться наружу
11. Не держите дома колючих растений, например, кактусов
12. В гостиной повесьте фотографию Вашей счастливой семьи
13. Дом должен быть полностью проветриваем
14. Двери в доме не должны скрипеть и издавать каких-либо звуков
15. Не располагайте рабочий кабинет и спальню в одной комнате, разные энергии будут соприкасаться и снижать Ваши успехи в обоих областях
16. Не вешайте картин со сценами насилия, бедности, горя, смерти, одиночества
17. Не храните дома несвежие продукты, увядшие цветы, рваную одежду, мусор, ненужные материалы, пустые банки, бесполезные вещи и прочий хлам.
18. Держите свой дом всегда в чистоте
19. Для снижения неблагоприятной энергетики в доме держите специально оживленные янтры (Ваасту, Махасударшана), пирамиды.
20. Как минимум раз в неделю делайте генеральную уборку, избавьтесь от накопившегося мусора, проветрите весь дом, вымойте его, окурите все комнаты ароматическими палочками.
21. Центр любой комнаты должен быть свободен от мебели, столов и прочих предметов интерьера
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Не выбрасывайте использованные пакетики чая
Не выбрасывайте использованные пакетики чая
Почему! Вот некоторые факты, которые говорят сами за себя.
Их можно использовать во благо себе.
[460x460]1. Если поместить использованный пакетик чая в холодильник, там всегда будет приятный запах.
Чайный пакетик вберет в себя лишние запахи продуктов и поддержит правильный баланс влаги в месте хранения продуктов.
2. Им можно отмыть посуду не пользуясь химическими средствами и не тратя много времени на оттирание засохших кусков еды.
Замочите на ночь посуду в раковине с водой, бросив туда же чайный пакетик. Утром вся грязь смоется без проблем!
Это цитата сообщения uzbechka61 Оригинальное сообщение
БЕСКОНЕЧНАЯ КОСАЯ БЕЙКА
Приятно работать, когда все под рукой.
Удобно использовать косую бейку, купленную в магазине, но не всегда есть нужный цвет и фактура ткани. Поэтому многиt выкраивают ее сами.
1.
[700x700] Нашла два оригинальных способа как облегчить процесс изготовления косой бейки, особенно, если ее нужно ну ОЧЕНЬ много! Смотрите!
Бесконечная косая бейка одним швом.
Если вам нужно обработать край большого изделия косой бейкой, а кусочек ткани для бейки, напротив, совсем небольшой, и вам совсем не хочется возиться с раскроем и стачиванием большого количетва полосок, то этот способ - для ВАС!
Итак, у нас имеется кусок х/б ткани размером 127 х 27 см:
3.
[635x476] 4.
[635x158] Предположим, нам нужна бейка шириной 6 см. С помощью линейки и маркера размечаем ткань под углом 45 градусов.
4.
[635x476] Совмещаем первую размеченную линию от нижнего края с верхним краем ткани. Делаем упреждение на ширину притачивания бейки (6-7-мм), а также шва, который будем прокладывать вдоль верхнего края ткани (также 6-7 мм).
5.
[635x159] Далее аккуратно по разметке совмещаем нижний и верхний срезы ткани
6.
[635x476] Скалываем, совмещая метки:
7.
[635x476] В результате получается такая "витая" труба:
8.
[635x476] Стачиваем:
9.
[635x476] Разрезаем ткань по размеченной линии:
10.
[635x476] Бейка готова! У нас получилась косая бейка длиной 4,35 см. От начала работы прошло всего 20 минут!
11.
[524x700] Оставшиеся от кроя треугольные лоскутки отложим - пригодятся в нашем рукодельном хозяйстве :), а бейку используем по прямому назначению!
А теперь оригинальнейший способ как ее сложить без мороки! Ни слова по русски, но и так все понятно!
И еще один способ:
Косую бейку всегда выкраивала полосами поотдельности, а затем сшивала их. Пока не попалась мне книга по лоскутному шитью, в котором описывался совершенно иной способ выкраивания косой бейки. Попробовала, и ву-аляя ... Теперь крою только так. Мастера на ярмарке наверно знают про этот способ. Надеюсь новичкам будет полезен мой мастер-класс.
Прощу простить за качество фотографий, к сожалению нет фотоаппарата, снимала все на сотовый.
Нам потребуется:
Кусок ткани с равными сторонами (в моем случае, это 30х30см), ножницы, мелок и карандаш, сантиметровая лента, линейка, швейная машинка, утюг.
Отрез ткани квадратом 30х30 см разрезаем по диагонали, чтобы получилось 2 треугольника.
12.
[635x458] Затем сшить, сложив долевую с долевой.
13.
[635x294] Потом с изнаночной стороны расчертить, с отступом , равным общей ширине бейки (у меня 4 см). Сделать хорошую машинную закрепку на каждой линии разметки. Шов разгладить.
14.
[635x476] Зашить заготовку рукавом, сдвинув острые углы на ширину бейки- так, чтобы край среза приходился на первую линию. Тут тоже надосделать закрепки на каждой линии разметки. Шов разгладить. Тут обратите внимание на
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КОМБИНАЦИИ НА КЛАВИАТУРЕ, КОТОРЫЕ ЗАМЕТНО ОБЛЕГЧАЮТ ВАШУ ЖИЗНЬ
КОМБИНАЦИИ НА КЛАВИАТУРЕ, КОТОРЫЕ ЗАМЕТНО ОБЛЕГЧАЮТ ВАШУ ЖИЗНЬ:
Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши.
Проверьте себя, отметив, сколько комбинаций вы действительно используете.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Все по полочкам - идеи для всей квартиры
Большинство людей предпочитают хранить свои вещи, посуду, мелкие предметы и прочие мелочи за закрытыми дверцами тумбочек и шкафов. Но есть и такие, которые не боятся пыли и любят открытые полочки, где хранят книги, статуэтки, предметы декора и прочие вещи, что дополнительно украшает интерьер помещения. Открытые полки могут интересно дополнить интерьер и вместить много полезных в обиходе вещей.
Все по полочкам - идеи для всей квартиры:
1.
[показать]
Это цитата сообщения Maria-Ituriel Оригинальное сообщение
Творчество,ярмарки,опыт,самоуважение...
Вот и прошла очередная ярмарка...очередной практический опыт, противоречивый....которым хочу поделиться...наболело-накопилось...
Зачем я пишу этот пост? Я хочу, чтобы мастера больше ценили свой труд, больше уважали себя! !!!!1
Участвую в ярмарках и выставках несколько лет, живу результатами своего творчества. Я сознательно пришла к такому образу жизни, ушла с официальной работы с зарплатой, не хочу работать на чужого дядю (или тетю:) .Это с одной стороны легко - независимость и свобода, огромное моральное удовлетворение, возможность заниматься любимым делом в удобное время, а не ходить каждый день через силу на ненавистную работу. С другой - постоянный самоконтроль (без него на фрилансе никак) и ответственность за периодическую нехватку средств (то густо- то пусто) - нужно подстраховываться. Тем, кто выбирает такой же жизненный путь - советую изучить основы тайм-менеджмента (как управлять своим временем и правильно организовывать творческий процесс).
Периодически встречаю рекомендации для мастеров по участию в выставках-ярмарках, о том, как оценивать свои изделия, как вести себя с покупателями . Добавлю свой опыт. Будет интересно узнать чье-то мнение.
КАК ОЦЕНИВАТЬ СВОИ ИЗДЕЛИЯ
есть много формул, по которым можно рассчитать стоимость своих изделий, например такая:Читать далее
НАДЕЮСЬ, ЧТО МАСТЕРАМ ЭТОТ ПОСТ ОКАЖЕТСЯ ПОЛЕЗНЫМ!
УДАЧИ И ВДОХНОВЕНИЯ В ТВОРЧЕСТВЕ, УСПЕШНЫХ ВЫСТАВОК! :)
Мария
Серия сообщений "!МОИ РАБОТЫ":
Часть 1 - мои работы-роспись по дереву-из старенького...
Часть 2 - мои работы-пэчворк-из старенького
...
Часть 17 - Мои часики - декупаж
Часть 18 - Скрапбукинг :мои мини-открытки
Часть 19 - Творчество,ярмарки,опыт,самоуважение...
Серия сообщений "психология":
Часть 1 - Можно ли говорить ребенку слово "нельзя"?
Часть 2 - Успех начинается с самоуважения
...
Часть 40 - Ведический подход к воспитанию детей
Часть 41 - 8 простых правил общения, когда вами манипулируют
Часть 42 - Творчество,ярмарки,опыт,самоуважение...
Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
Карандаши-шоколадницы+схема+два портфельчика
Идея карандаша не моя, автор "Бусина" из Тюмени. Идею я доработала: из открытки получился карандаш-шоколадница
на другом фоне
поближе