Читать далее…

СЕЛЁДКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ

[в банке]

Ингредиенты:

• -Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
• -Лук — 2 шт.,
• -Лимон — 0,5 шт.,
• -Сахар — около 6 ч.л.,
• -Соль — 4 ч.л.,
• -Морковь — 1 шт.,
• -Лавровый лист — 10-12 шт.,
• -Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)
• Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

Лимон нарезаем тонкими кружочками.

Морковь трем на крупной терке.

Лук нарезаем кольцами.

Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли.

Сверху — слой сельди.

Затем снова овощи и специи.

И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.

Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.

На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

источник

Примерно на 10 котлеток:

-200 г белой фасоли 

-80 г риса (лучше басмати)

[показать]

Читать далее

Удивительные  идеи с пластиковых бутылок, емкостей для хранения моющих средств, которые сделают вашу жизнь намного проще

Баклажаны по - китайски с чесночным соусом

 
Ингредиенты

2 баклажана,
Соль 1 ч. л. крахмала + еще для посыпка баклажанов
1 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. сахара
2½ ст. л. растительного масла
1 ч. л. измельченного имбиря
3 зубчика чеснока

Приготовление

 

Ингредиенты:
• Яблоко — 1 шт.
• Капуста — 0,5 маленького кочана
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Лимонный сок по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
Сливаем из консервированной кукурузы жидкость.
Очищенное яблоко натираем на мелкой терке.
Капусту мелко нашинковать.
Смешиваем в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту. Заправляем соком лимона, приправляем солью и перцем, перемешиваем.
Источник



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "салаты и закуски":

Часть 1 - Елочка из сыра и оливок.
Часть 2 - Как быстро приготовить праздничный стол? Советы хозяйкам.
...
Часть 41 - Салат "Шпроты под шубой". Видео.
Часть 42 - Салат "Шпроты под шубой". Видео.
Часть 43 - Худеем вкусно! Лёгкий салитик для тех, кто не хочет поправиться.

Рисовый квас своими руками.

В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.

Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник. 

После того как вы начнёте пользоваться рецептом, у вас появится возможность практически полностью восстановить зрение, да и кожа на всем теле станет гладкой, а волосы на голове – гуще. И что самое удивительное — седина тоже начнет исчезать!

[показать]

Читать далее

Ингредиенты:

• Тарталетки - 7 шт.
• Плавленый сыр - 90 г
• Яйца - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 40 г
• Помидор - 1 шт.
• Колбаса салями - 80 г
• Маслины - 1 шт.
• Зелень, соль, острый перец - по вкусу

Рекомендую использовать колбасу типа салями очень тонкой нарезки. Гибкие колбасные слайсы не рвутся и благодаря жиру надежно держатся, не нужны ни шпажки, ни другой дополнительный крепеж.

Для приготовления новогодних тарталеток с сырной закуской в виде свинок, возьмите продукты по списку.

1. Отваренные вкрутую и охлажденные яйца, а также плавленый сыр трем тонкой стружкой. Добавляем соль, перец, майонез, измельченный чеснок. Перемешиваем.

2. Из помидора вырезаем кружки-шапки, из салями — круги-носы, полоски-хвосты, часть колбасных пластин складываем треугольниками для ушей. Мелко рубим маслины (глаза).

3. Из сырной массы скатываем шарики одинакового размера и помещаем в тарталетки.

4. При помощи шпажки (лопатки) насаживаем глаза, вдавливаем уши, сзади - хвост. Нос просто прижимаем. Сверху каплями майонеза рисуем ноздри. Дополняем шапкой из помидора, опушку и помпон декорируем майонезом. Произвольно украшаем ветками свежей зелени.

5. До подачи новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской держим в холодильнике.

ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ ВЫ ИЗБАВИТЕСЬ ОТ БОЛИ В КОЛЕНЯХ, СТОПАХ, ОТЁКОВ, СУДОРОГ И СИНДРОМА БЕСПОКОЙНЫХ НОГ

В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!

Читать далее:

[показать]

ЭТО ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО УБИВАЕТ ВСЮ ПЛЕСЕНЬ! ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ! Всем советую! У нас старый дом и раньше постоянно заводилась плесень. Покупали дорогую химию, убирало, но ненадолго. По совету соседки сделали это средство и вот уже 4-й год плесени не видно!  

Читать далее:

Невероятно интересное средство, многие женщины сходят по нем с ума! Ведь этот эликсир улучшает состояние кожи и делает ее более упругой и гладкой, а также делает волосы значительно гуще! Это фонтан молодости, но самое интересное, что он легко может быть сделан в домашних условиях.

Чем хорошо квашение? Вам не нужно чистить баклажаны, поддавать их долгой тепловой обработке, благодаря чему в них сохраняется много полезных витаминов и минералов. Заготовки с синими прекрасно выручают в любое время года, отлично сочетаются с разными блюдами. К тому же рецепты приготовления несложные и увлекательные.

1.Баклажаны квашеные на зиму в банках с чесноком

1.

Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.

Закуска из баклажанов